Cơm Trong Ống Tre #cuocsongmientay #amthuc #sinhton #mientayquetoi

Anh Khoai Lang
550 Người theo dõi
112 Lượt xem video·1 thg 4, 2025
Đây là lần thứ 2 khoai làm cơm trong ống tre, món này là đặc sản vùng tây bắt, người ta thường gọi là Cơm Lam, ăn rất ngon, vị ngọt, dẽo, thơm, có mùi của tre làm cho món ăn có hương vị rất đặc biệt!
Hi, chào tất cả mọi người
Chào tất cả mọi người
Hôm nay Khoai sẽ làm 1 món gọi là cơm trong ống trang
Đây là nguyên liệu mà mình sẽ làm
Lúc trước mình cũng có làm 1 lần rồi
Mấy đứa nhỏ dòng xóm của Khoai
Nói là thấy anh làm ngon quá
Nên yêu cầu Khoai làm cơm lam
Ở nhà để cho tụi nó ăn
Thấy yêu cầu vậy thôi mình làm
Tại vì bữa nay là Chủ Nhật
Mình cũng gảnh
Đây là nếp
Nếp này hồi sáng
Mẹ Khoai đã ngâm 3 tiếng đồng hồ rồi
Nó có màu tím này
Là do mình nấu lá cẩm
Nước lá cẩm mình đổ vô mình ngâm
Thường thì
Mình làm là cơm trong ống tre
Thì nếp này mình có thể
Ngâm chung với cái cây
Cái cây gì ta
Cái cây lá dứa
Cây lá dứa thì nó có màu xanh
Hoặc là mình để không luôn
Sứ Khoai thì có cây lá cẩm
Nó đẹp
Nên mình sẽ ngâm dưới lá cẩm
Còn bên đây là mấy cái ống tre
Mà hôm qua Mẹ Khoai đã chặt sẵn rồi
Mình sẽ cho nó vô đây
Ống cũng khá là dài
Mình cho nó thêm vô miếng đường
Thường người ta không có bỏ đường
Thế này là theo ý của mình
Cho miếng đường cho nó ngọt ngọt
Ít muối
Cho nó có vị mặn
Tí mù ngọt ngọt
