普洱茶 福海1999年綠星星

我家是40來不少人 給我一個枝碟槓起的地圖 很桃園的一個茶友寄給我的茶 九九綠星星我還沒喝過呢 這名字好卡通的 是那個星不是這個星 哪個星 猴子星的 九九綠星星 我明天做個茶取個名字 叫做九九太大星 可以說一句 喝完嗎金星 喝完再金星 這綠星星它有九九年的 有2000年了 這個什麼茶什麼品種 是福海的 福海它的前身叫什麼 叫星海是不是 星火星還是星 星火星星的星 福是星火 我忘了福海就是福海了 福海有前身的 後來叫福海 前身是福是東海 臭給男生 福海做幼茶的 對啊 這是他們的綠星星 福海綠星星的 福海就是福海 沒有什麼前身 等下我就查一查 沒有什麼前身 福海你說的星火星海 都是單獨的 不是不是這個 星火就是星火茶葉 星海的話是星那個星 星海是音樂學院 翻個經 我說的星是星星的星 星海音樂學院的星 給他個體溫計點看看 言歸正傳 喝茶吧 六七年前 我就想買99綠大樹 然後 同期還有99異常號 我買不起了 然後還有99綠星星 我就想買綠大樹 然後我發現 市場上面綠大樹的版本很多 我不知道哪一個是正版的 哪一個不是正版的 所以最後我也沒有買 最後綠星星我也沒有買 綠星星也很貴 反正不便宜當時 我放8.5克 現在更不便宜了 還不錯 又芽頭又葉 這是他們的拳頭產品 有個毛 老是找毛 認真喝 喝完請寫一篇關後感 關後感真的是寫 要全部寫 沒人都要寫 喝了茶的人就要寫 吃茶的人就要寫 吃茶不是茶人 那你拍什麼照 寫關後感喝後感 吃晚飯的時候寫完交給我 我不喝了 哈哈哈哈 用張總最心愛的壺 一把珠米水瓶 是的 這壺我們就看到一把 在淘寶上拍一模一樣的 已經一萬了 還沒有接拍 還有8天接拍 已經拍到一萬了 就長得一模一樣的 它款不同 他這種當時 它是屬於商品服 對對對 弄很多款的 造型都是一模一樣的 造型都差不多的 這是當時的標準規制 湖海茶廠的前身 孟海縣新茶廠 可以嘆氣的 98年的時候就改制了 就變成了湖海茶廠 這個茶很有名 湖海 它跟那些茶齊名 玉達樹是什麼品牌的 什麼茶的 月餅花定做的 這個呢 這個也沒說是定做的 對這個沒說 但應該也是港臺人定做的 大卡是好茶 都是人定做的 是因為老闆纔出得起錢 那月餅花定做的 玉達樹是在什麼廠定做的 其實玉達樹也不是 月餅花定做的 也是一個臺灣 就做茶的老先生 找到他 然後他們一起去做的 什麼茶做的 木卡 金君梅也是一樣 對 包括我們喝的那些燭火 叫什麼 燭火的那些古井啊什麼的 那些原料非常好的 都做成燭火了 也是別人定做的 還是以前定做的 對 就不要考慮 考慮以前的事情了 承認是無所謂的 周老師有一種累了的感覺 周老師喝到氣泡上 有點疲憊 周老師來之前喝到氣泡上 還不同的 有一種操心感 因為以前廠家他做茶 他都要考慮成本 你做太貴了賣不掉 那怎麼搞的 賺錢安心喝這一壺茶 媽媽喝葡萄糖是要喝久一點的吧 前段30泡 中段30泡 後段30泡 一共喝90泡 還要煮兩壺 酒酒歸 喝到晚上9點 我們去吃點燒烤 聞起來 很異物 肚子餓了 帶點煙 聞到了 但喝起來有沒有呢 有一點點 好典型的異物味 是的 有一種麻黑的感覺 我已經不知道麻黑是什麼感覺 反正是爐子那裡有麻黑 嗯 以前琦姐有一個麻黑 跟這個特別像 我覺得 但那也是我記憶裡面的 我的記憶也不是很準確 我剛吃了開心果 開心嗎 開心 口裡有一個麥香味 被激發出來了 有一股雜味 全哥呢 黏了一點 黏稠了一點 我還沒喝出什麼味 我還想趕快喝下一口 我也沒有 有點異物味 你看你就沒認真聽鍾老師講話了 他之前說了 腐海就是最異物差的 我也沒聽到 你白講了 湯好漂亮 還有一些質感 你不要說後面的話 我聽見了 我不是 這一塊倒是有點像黑鍋的某一款湯 有那種 我那些紅金號的味道 至於是紅金號的哪一款 我一下想不出來 但是真的像 真的像 而且是早期紅金號的那批了 03的吧 我喝著清爽 有點薄荷的感覺 涼涼的入口的時候 鍾老師 湯水比較柔 很軟 其他沒有 誰我嗎 我要再喝一喝 好 有蜜韻 口腔裡面是蜜韻的 不知道你們有沒有喝過 茶不錯 一直喝著都有一股蜜在 茶很漂亮 時間 存時間真的有一絲絲 韻在飄動 這一泡更好吃了 怎麼個好吃法 乾淨些 沒有那麼的雜味 這一泡確實湯感比較柔順一些 鍾老師想啥 沒想啥 感受 它其實這個湯還是很有質感的 沒啥感受 去喝湯了 沒啥感受 說了呢 挺柔和的 柔柔 它沒啥 沒有 但是沒有了 很有質感 口感 喝一口吧 他喝這個湯 他那種膩膩的感覺 感覺喝那個豆漿一樣 你有覺得它黏稠嗎 我沒有喝到黏稠 不是說黏稠 我是說湯裡面的這種質感 這個我也有覺得 就是還蠻舒服的 我喝著還 我覺得沒有大家誇得那麼好 他們倆誇了 誰 你說大家誇是誰誇 誇了一個 就是 他不是說我 你們倆 他是說市場 對對對 市場誇得很高嗎 也沒有誇得很高 但是就是宣傳的都很好 價格不低是吧 應該是 不然當時我為什麼沒買 肯定是因為它太貴了 我不想買 這也蠻貴的 果膠香 可能我覺得 這義務它是不是不穩定 它可能表現好的時候 就會很好喝 對 本身一般的時候就是這樣 你看我們義務茶不都這樣嗎 不是很穩定 這可能是它一個表現 平常的時候的樣子 我感覺 就是市場上 我感覺這個的那種 什麼茶的內容 還沒有那幾個義務茶豐富的 還沒有我們那幾個 鴻慶號做得好的 它內製是單薄的嗎 你不能說單薄 內製其實不單薄 它是有內製的 它可能是不夠厚重 就是沒有那種表現 起碼沒表現出來 少點勁 你覺得它少點勁嗎 我覺得茶勁還可以 有 它的有跟少一點不一樣 少一點也可以是有 有還是有 腦位不足 可能還要轉化 還要繼續轉化 我喜歡它進口的 那個涼涼的薄荷的感覺 但它喝起來 就是你說的那種比較清爽 對吧 對 不像99年的茶 有一點點 它可能是01年的嗎 我記得應該是 因為市場上把01年的 也當做99綠大樹 不是 sorry 也當做99綠星星在賣 不懂 這個我們就無法去評判了 我們沒有標準 關於它的這個大不到代的問題 市場上是有把01的綠星星 當99綠星星賣的 我不知道是01的還是2000年的 但肯定有 因為它價值不一樣 我覺得還可以挺好的 可以肯定可以 它這個韻還是 偏長一點點的 不是那種短短的 一下就沒有了 其實這個茶 仔細去品嚐 它開始已經 慢慢的已經開始出陳味了 只是不是很明顯 有那麼一絲絲 有老味 但穩定還是蠻穩定的 還有可能放少了 沒有吧 我放了幾克 8.5克 對 可以了 8.5差不多 這不是老茶嗎 相對來說 只能說它相對來說 略微老一點點 但是 也不算太老 正好都熱了 誰讓你喝7個茶 下午喝茶喝多了 主要是一天要插兩個臺 先到前面的臺去喝七八個茶 練習個茶 然後再到我們這來喝 喝個三四個茶 我們就不一樣 我們在這裡 苦苦的等待它的到來 到來的時候你提瓶走了 其實我覺得喝這種茶 其實你不能去 單獨去喝它一個什麼 那個對口腔的這種刺激 對對對 和一個什麼茶不茶勁 它其實是 符合中老期茶的一個 正常的轉化 就自然餐 自然餐下面下的 它就符合那個 中老期茶的轉化 對對對 我個人覺得就喝起來 人還舒服 體感明月 我覺得就差不多而已 就很多茶它其實 不一定轉化有這個效果 我一直在喝這個茶 我也覺得 很多東西都非常熟悉 就是我 可能我以前喝的一些茶裡面 都有 它這種肯定應該是在自然餐 下面也不肯定是那種 不是高香的 純高香的 它如果高香的話 它的表現肯定會好一點 它的材料是不是也一般 材料應該還可以 還可以 其實它有類似的 我覺得這種茶 就是你不能再去喝它的這種香氣 然後它這種 對口腔那種生津回甘 這種東西就不能再喝 沒有人說要喝香氣 就是喝它有什麼 我想喝到它的 它的內置怎麼樣 口腔的感覺怎麼樣 對 然後喝起來怎麼樣 包括你所說的 中老期茶的轉化和它的體感 因為我等一下我還要交作業的 交給送茶給我的人 所以我就很認真的喝 我想把它喝的全面一點 它的這些所有的表現 我都想把它喝掉 喝到 不是不想把它忽略過去 還有一個 其實我覺得它這種 可能不是在一個表現很好的時期 我覺得它還可以表現的更好一點 對 我們現在我覺得它是一個 如果從表現來說的話 我覺得它最多就打一個70分 表現還不到滿分 就這個茶本身來說還不到滿分 對 就表現好 正常的情況下 我覺得它還可以提高個2% 3%這樣子 昨天哪天我喝了那個 上次 那個紅青花那個土嗎 以前喝覺得不好喝 我昨天喝了以後覺得 比之前好喝很多 一直覺得就像義務茶這種 它就有點類似於你喝紅茶裡面那個 銅管的小種 就是它這種茶你 喜歡的人就喜歡 你不喜歡的人就不喜歡 我反正我是 但是你不能從它的這種香氣 滋味 就是表面的這種性能 去和別人去比較 就它是一個很獨立的東西 很特殊的東西 你喜歡這個特殊的東西 你就喜歡它 你不喜歡你覺得 還不如喝別的 比如說喝 布朗桑茶 或者說寧昌茶 要香有香 要甜有甜 是不是 要滋味有滋味 我理解你說的 這個茶 我覺得是十款很不錯的茶 乾淨通透 然後現在表現 雖然可能不是最好的時候 但是它也不差 我挺喜歡這個茶 我說實話 個人感情來說 我非常喜歡義務的茶 我為義務倒扣 因為我有的是撕片 那我要比你喜歡的多了多了多了 我還沒算過 我到底有多少片義務茶呢 我確實喜歡義務茶 從喝葡萄茶開始 我就一直很喜歡義務茶 有的地方的茶 我說實話 我喝了我是喝不慣的 義務茶少說上百片 我肯定有了 這麼說 那我比你喜歡的多一點 對十幾倍的 對 140片肯定有了 應該也有 就是這種茶 就是你以前有了 就喝一喝 但是以前如果沒有的話 要花一個很高的代價 去追一趟 對 我剛剛也想說了 我覺得我喝葡萄茶 少 還是你說的比較真實 我意思 不是 因為我確實喝的很少 就是種類也少 我也不是很知道說 哪個山頭 它什麼滋味 各種風格 我也不知道 我跟你一樣的 我也不知道 那麼不懂 但是隻是說 就這一泡茶來喝 我覺得挺好喝的 它有一點茶勁 但是不會很猛 然後它也還 就我喝過的 我覺得它還有一點 它的小特點 好像 所以皮感也比較舒服 對不對 就是愉悅感還挺不錯的 挺好的 除了貴 它可能現在跌了 不貴了 我不知道 反正 反正我也喝過了 我也不會買了 反正不是一般人買得起的 穩定性不錯 比那幾個 確實可能會更穩定一點 比那個03的 確實老一點點 但是內容上差不多 有趨同性 對 因為我覺得 就是我喝起來 我感覺我在很多茶上面 都喝了過 特別是我們 如果那一陣子 把它喝那幾款茶的話 對 這一個茶 就結合了好幾個茶的特點 是的 對 所有義務茶的特點 它都有了 一般來說 義務茶的特點是什麼 口味上的特點 柔 是你喝到這種口感的味道 其實它不單是柔 它是柔中帶甘的一款茶 對 這是我對它的理解 你一說它柔 他就說不管是柔 你問他是柔 他就告訴你是柔 這是我對義務茶的理解 它就是一款柔中帶甘的茶 這種茶 你把包裝扯掉 拿給我喝 我覺得喝也喝的 但是你說的有多好多好 我說了沒有 他們的市場化 有那麼好 但是你之前說和 我個人覺得和同一間話 還是不一樣 同一間話還是要好一些 我個人覺得 他們風格就不是 如果是從最基礎 就是中華民族的 他們從基因上面 兩個就不太一樣 他們幾乎 如果從級別差不多的情況下講 那可能 可能沒有 看業績 它業績看起來沒有那麼肥壯 對 這種它可能是有一定的量的 它不應該是 可能不是說某一個地方的茶 它可能是混採 混採有一定量 然後 這料子一般 我覺得看這個材料 產貨出來這種東西了 不像什麼高端訂製產品 你要求別太高了 不能用 什麼 你不能用現在人的這種 喝茶思維 去看待他們當年做茶的那些 老前輩的這種 想法 99年我還在玩你一把 99的餐桌號 99綠大樹 99是個很經典的名字 綠大樹我也喝不起 我想買的時候 綠大樹就是2萬多一瓶 但是我不敢買 我怕買到假的 但大樹肯定還是99餐桌 我喝過 就我喝過人家的綠大樹 我覺得湯感非常好 比這個好一些 我們在上海喝的 比這印象深刻一點 感覺裡面有一股 這種茶香味 也不是就那種 茶香味應該不是 就是那個味道的 茶香味的話喝起來 味道是不一樣的 再次感謝送茶給我們的朋友 但我覺得第一泡的時候 其實挺好喝的 第一泡第二泡 我覺得都還可以 就是到四五泡之後 就是我感覺它的 茶汁有點掉 我同意你的看法 就可能這種 可能量還是投少了一點 投個10克 11 12克 可能中後段 它的表現可能會更好很多 因為它這種轉化偏快一點的話 也不偏快的 就是99年有這麼多年份的話 加一點量 可能表現可能會更好一些 對但是也不一定對吧 對 拜拜 知道拜拜 雞爪是幾個指頭 5個呀 雞爪 5個 我敲了敲5個 你敲了你敲了5個是不 莊老師你說呢 4個 前面你說呢 雞爪幾個指頭 肯定都是3個 應該是4個吧 應該是4個 正確答案 幾個4個嘛 4個 只有5個 那我們也對了 它們不是個品種 我們雞不是雞呀 那水牛和黃牛 它就不是個品種 但它們都是牛嘛 它都是牛 但它不是個品種 它們基因不一樣 給我一個支點 我可以槓起我的地球嗎 對 我講的是事實 它也不是事實 就是這種 男人也是女人也是 但是男人跟女人不同 對 但很多人會覺得 就是水牛和黃牛是品種 那誰給你搞的水牛黃牛 對 是的 烏雞肯定不是雞 對 烏雞是鳥 就是 我也覺得你說的對 是 對不對