黃茶 黃茶首喝——岳陽樓下 君山銀針

哎 我們來喝一個沒有喝過的茶的類型 這個類型叫什麼呢 黃茶 君山銀針 是十大名茶之一 今日泡茶師 剛出月子的鍾老師 哎呦 給你那個尷尬 不是你要的微笑 這個是我去那個嶽陽玩的時候在那個君山銀針的專賣店買的 嗨 我們來到了嶽陽君山這個任期間店 然後現在是出新茶的時候了 我想買一點點君山銀針回去喝一下 買一點嘛 買這個是吧 銀針的話必須用100 好 這是投彩投批的嗎 3月27號到店的這款 這裏有銀針茶藝十二步 大家可以看一下 第一步挺胸收腹 半斤半 5.5 哎呦 鐵鋁 嗯 鐵鋁 那為什麼不叫綠茶 叫黃茶呢 它有黃的 黃茶工藝 它是黃茶呀 對呀 它有一部那個燜黃的工藝 調色看著不錯 這要是綠茶的話 那就是陳年老綠茶了 陳年老綠 不過它跟我以為的黃茶的長相不太一樣 你覺得黃茶應該長怎樣 因為我說它中間有一道燜的嘛 我以為它顏色應該要更黃一些 是那種 對 我以為它是黃茶打釋以後的樣子 嗯 有股豆子香 豆香味啊 豆香 如果你只給我聞的話 我會覺得它是一個龍井內心 對 就是那麼黃吧 有綠茶 綠茶味很濃嘛 我覺得可能很多人都以為今天飲的是綠茶吧 什麼綠茶 今天第一次喝黃茶 我感受激動的心情 坐在了茶桌前 我爸拍了個視頻 被你迎接是你這種語氣 這是我第一次喝黃茶 沒喝過 我也是 怎麼樣 怎麼那麼好喝啊 以前在高雄喝過一次 那我還是喝過黃山茅峯的 那黃山茅峯可能是綠茶 黃山茅峯是綠茶 綠茶還有個紅山黃楊 我喝過蒙頂黃楊 紅山黃楊 紅山黃楊也是 還是圍山茅京吧 喝起來確實跟綠茶就不太相似 綠茶多喝一點 我覺得喝起來還挺像綠茶的 很甜爽 它有綠茶的甜爽在裏面 挺像做的手手的 那是什麼品牌啊 做的手手的綠茶 龍冠嗎 反正就是做的手手的 就有點像做的手手的綠茶 是龍冠吧 我不記得是哪一款 有個竹筍味 新鮮的竹筍味 是冬筍還是春筍 春筍 這挺甜的 那就不太好意思 我沒有聞過春筍 我聞的還是綠茶味 喝起來還挺爽口的 也不知道這個正不正宗 這個應該正宗的 那應該是正宗的 而且我是在院樓旁邊那家店買的 那應該正宗的 旗艦店 這不能倒罷了 我還覺得有點苦 喝起來好喝 因為我沒有喝過黃茶 所以我也不知道 但是我感覺很綠茶 不曉得說呢 綠茶的話 這應該不是他們最貴的 最貴的肯定不是 最貴的好像要一兩千塊錢 一兩千塊錢 要是我下次再去院外玩的話 我就再去買一箱 最貴的 我進門就說 你們那個最貴的是20來元 不要拿這麼便宜貨來糊弄我 評價一下週老師 沒什麼特色 跟綠茶一樣 很清爽其實這個茶 但是呢 他可能黃茶的工藝 可能比綠茶會多那麼一道工藝吧 就是說他的那個綠茶的那種 比較刺激性的東西就減弱了一點 但是保留了綠茶的一些特色 就是清爽的東西 我覺得這個就有點類似於喝 隔年的老綠茶 西湖龍井 還是炒的老一點的 還是做的熟的 做熟的 就跟你剛剛講的是一樣的 是那個 像龍井的味道 我那裡有隔年的老龍井啊 就去年的 下次要不要我拿過來體驗一下 他的味道其實也不是特別豐富 就喝起來其實並不飽滿 我覺得 喝一喝還行 沒什麼好說的 不想瞌睡 我一直在打瞌睡 他很像綠茶 但是又不是說很清爽 我覺得不是很清爽 那肯定不是那種綠綠的綠茶 其實按道理就是綠茶 他有點像悶了一會兒 他炒的 做的重一點的可能 王茶只是個概念而已 其實就是綠茶 其實當時中國品十大名茶的時候 就是品的是綠茶體系 如果他不是屬於綠茶體系 他就進不了那個十大名茶之列的 我不知道 你去看吧 我不清楚啊 你去挖挖粉嘛 你說的都對 我不曉得 十大名茶就是品綠茶體系的 你去看吧 還是回歸到我祖說的一句話 一泡茶它並不能代表什麼 就是喝一下而已 你真正的要覺得喝黃茶 你要喝出個什麼名堂來 可能要喝很多很多斤 睡覺了吧 最後一段 喝完甜苦甜苦的 冰冰涼涼的 苦是苦真苦 甜也真甜 喝完一苦 留在喉嚨裡煮 我好像沒有 我是不覺得苦 喝完沒有嗎 沒有 可以 周老師 我覺得茶裡面有一個 是這樣的 特殊的味道 它是這樣寫的 竹子的香味 它是怎麼寫的呢 就是竹筍 就是綠茶是屬於不發酵茶 不發酵茶 經過高溫殺青整形 烘乾等工藝而成 那麼黃茶是屬於輕發酵茶 它製作工藝跟綠茶是類似的 只是在殺青後 多了一道燜房的工藝 就多了一道燜房的工藝 這到底怎麼燜的我也搞不懂 最後這一段 就真的就是那種 那種 老木葉老葉子 老綠茶 老綠茶就是 就走下坡路 去鄉裏喝到的那種綠茶 再往下面走一步 就是加點煙烘一下 但是你別講 鄉裏喝到綠茶 其實某種程度上 其實就有一個夢幻的部分 因為它烘乾了 它放到大竈上面 下面是柴火 它要濕配 有的搞得 還要裝在塑料袋裡面 把它一撇起來 相當於是個夢幻 需要一個 醒客睡的茶 讓這位張總醒下客睡 給他泡個霸王茶 醒客睡 什麼霸王茶 霸王茶呢 幫張為王呢 搞個霸王茶 先看夜底 我已經擺出來了 你說一下 沒什麼好說的 大家自己看吧 自己看吧 這有什麼好說的 要請個黃茶專家來說 請網友說吧 網友裡面有沒有 喝黃茶的專家 對 拜拜