世界各地美食合集 【意大利美食】ASMR丨“傳統與創新”, 那不勒斯最值得一去的那不勒斯傳統餐廳!
225 觀看·2025年11月5日
餐桌七
香蕉和橄欖
和橄欖
非常好
這是蘑菇
和香蕉
番茄
和辣椒
雅丹
餐桌五
好的
給你
這個盤子
謝謝
這是香蕉奶油
蘑菇
大家好
我是沈宥傑
是Mimi à la Ferrovia的餐廳
在摩根大通
Mimi à la Ferrovia是一間餐廳
是1943年創立的
今年81歲
我們去年完成了八十年的歷史
這家餐廳是由一位名叫Mimi的Emilio Giuliano
和他的妻子Ida建立的,在1943年
1944年,一年後的開業
我的父親,Michele Giuliano
他現在還在這裡
去年完成了九十年的歷史
他開始工作,為了幫助Mimi的叔叔
從那天起,1944年,他從來沒有離開過
過了一段時間,他和我的叔叔Michele
Mimi的兒子
他們就把Mimi的餐廳帶到了這裡
過了一段時間,Mimi的餐廳
一直是一道傳統的葡萄牙餐廳
在1940年代,1950年代
他們開始做最傳統的菜式
例如豆腐麵,芥末麵
當日的炸魚,法蘭西的炸魚
在餐廳裡,餐廳裡很少有這種菜式
但是它是一道傳統的餐廳
過了一段時間,從一個簡單的餐廳
就變成了一家餐廳
在1970年代,1980年代
餐廳就變成了一家餐廳
餐廳開始吸引全世界的知名人士
包括國會議員,運動員
我開始在這裡工作的時候
我還在學校
我會去幫助我父親和我姊姊
在學校不在的夏天,我會去幫助他們
然後,當學校結束的時候
我就開始在這裡做廚房的工序
在這裡做廚房的工序
我會在廚房裡學習
我當時還缺乏的基本知識
然後我決定
也因為我父親和我姊姊的幫助
我決定在外面的廚房做一些經驗
所以我會在這裡工作
主要是在一些年代
在一些有名的餐廳工作
因為我們和我們的家庭一家人一起
所以我們很期待和你們一起做菜
現在我們的菜是傳統的菜
因為我們還是納波利亞人的食物
但是我們也很想和大家一同享受
所以我們也不想和大家一樣
因為我們也是納波利亞人
所以我們也不想和大家一樣
我們嘗試在過去的經驗和經驗中
加入一些傳統的葡萄牙傳統菜式
我們在傳統菜式上做出了一些小變化
例如我們做了一道中國菜
是一道中國菜
但是用了一種葡萄牙的肉
我們用了一些葡萄牙的食材
例如醋和芥末
我們用了一些葡萄牙的食材
例如蠔和藍色的魚
如果你們來到美米的鐵路
我認爲你們會被驚訝到
我們的菜式和葡萄牙的食材
因爲葡萄牙的食材
是我們的菜單的一部分
我們的菜單
是用了傳統的葡萄牙食材
我們用了傳統的葡萄牙食材
然後加入了一些傳統的葡萄牙食材
我們的辣醬
是用了傳統的葡萄牙食材
辣醬
跟榴蓮
還有用了傳統的葡萄牙食材
海鮮和葡萄牙食材
三碗
有蝦嗎?
這是土豆
這是番茄
這是香蕉
謝謝
