歐盟宣布茶多酚傷肝,綠茶含“有毒成分”?潮汕人一滴不沾?
18 觀看·2026年1月2日
什麼? 經常喝茶會傷肝?
哈囉大家好 我是在潮汕開茶葉店的茶行
那在去年11月的時候
我記得是歐盟委員會他宣佈了一項條例
是將這個茶葉裡的茶多酚中的這個EGCG
納入限制物質的列表
且這個研究表明呢
每個人每天的EGCG的攝入量不能超過800毫克
如果這個攝入量過高的話
會影響 會損壞到我們的肝臟
那自從這個消息發佈之後呢
很多茶友就開始擔憂了
特別是那些喝綠茶的老茶客
因為綠茶裡面的茶多酚含量是最大的
傷肝最厲害
那我們是要繼續喝茶呢
還是忍痛割愛戒茶呢
那大家也不用太過恐慌
因為我是仔細去看了一下
它這個研究結果來看
每天攝入的EGCG達到800毫克
才會損害到我們這個肝
那這個量要喝多少茶葉呢
就拿這個茶多酚
它這個含量最多的這個綠茶
我們來拿這個綠茶來取例吧
那綠茶裡面它的一個茶多酚
大概的話是佔這個肝茶的20%到30%
而茶多酚裡面有這個
兒茶樹呀
黃銅類呀
還有這個花青類
還有這個分川類
這四類物質吧
而這個EGCG的這個活性成分呢
是主要是來源這個兒茶樹裡面的
含量大概是佔這個60%到20%之間
而這個含量呢是指
全部提取出來的量達到這個800毫克
那大概呢每人每天要攝入
50到100克綠茶的肝茶
約這個3400毫升的這個綠茶茶湯
那我們每個人啊
每天的8杯水的一個含量的話
也就2000毫升
所以呢就算你把這個綠茶代替喝水
其實這個量都達不到的
所以呢綜合這個結果來看
大家真的是不必過於擔心
我們茶呢還是要繼續喝的
也是我們中國文化的一部分嘛
不喝茶的話
簡直是會要了我們潮汕人的命
不過呢我們潮汕人喝綠茶
確實會比較少
像我們喝的比較多的
都是烏龍茶裡的鳳凰丹蟲
那這個並不是說我們潮汕人
他不喜歡喝綠茶
不喜歡綠茶
或者是我們對綠茶有什麼偏見啊
我們比較少喝綠茶呢
一個是因為我們的喝茶量比較大
二個是呢
綠茶的茶性會比較寒涼一些
對腸胃的一個刺激也會大一點點
就像我們天天喝的話會受不了
所以呢我們一般是選擇喝這個烏龍茶
因為它的茶性會比較溫和一些
第二個呢就是綠茶它會偏淡一點
然後我們潮汕人口味又比較重
還有一點呢就是
鳳凰丹蟲茶
是我們潮汕本地的自家的一個茶葉
我們自己喝的話
也是比較有這個價格的優勢
所以是論鮮爽度
自然呢沒有跟綠茶比
但是如果你論香氣的話
那這個香氣可比綠茶豐富多了
我們丹蟲茶總共有200多個香型品種
而且你可以自由選擇
那雖然呢我們是自己開茶葉店的
但是它的香型太多了
我們也沒有辦法喝完
基本上我們日常喝的都是跟大家一樣
都是一些大眾的品種
比如像這個鴨舌香啊蜜蘭香啊刀葉
不過我最近喝的比較多的是小眾品種
一個是因為最近送禮的人越來越多了啊
然後很多我們上門試茶的茶友呢
都想要找一些小眾的茶
所以陪著他們喝
另外一個呢就是中秋不是快到了嗎
最近呢也一直在給大家研究禮盒
搭配禮盒啊
我們是入選了很多很多新的禮盒啊
像最近有很多的一個線下店的茶友
已經在開始籌備中秋送禮了啊
像剛剛有一個就是剛剛上門來的啊
叫我給他搭配了這樣一個禮盒啊
那最近很多的新茶友都是使勁使勁去帶的
而且呢
都是想要我們去搭配一些精美的一個禮盒
所以如果大家有送禮的需求的話
也可以提前聯繫一下小航
而且呢
我們是會提供這個小份量的一個試茶裝啊
給大家看一下
就是我們市面上啊
比較火的一些香型品種呢
我們基本上是都會涵蓋了啊
比如說最近推出的非常多的一個香型品種
像這個通天香啊
還有我們的鴨舌香啊
還有我們的兄弟仔啊
還有我們的一些其他的像宋總啊
巨奪仔啊
基隆堪
還有接下來會給大家上這個貢香
八仙還有大紅蜜丸香等等啊
像這樣一份的話是50克
小小一份可以給你喝個七八次
試了好喝了再來入手我們的正裝
或者是試了好喝了
找小航一對一訂製這個茶禮
如果有需要的話可以留言三哦
