一款來自廣東的烏龍茶,被譽為“茶中香水”,它的香氣是真霸道
41 次觀看·2025年9月17日
很多茶友都在問今年的鳳凰丹蟲
今天我們終於到貨了
來給大家看一下
這就是我們倉庫
這裏一共差不多260來斤吧
就今天一大早剛剛到貨的
來
快遞箱都可以看到從
廣東潮州市潮安區鳳凰鎮寄過來的
就我們去年拍過視頻的那個
程大哥
來給大家看一下
來就這個程大哥叫程潔平
正宗的鳳凰鎮本地人
他們自己家裏就是有做茶廠的
看到沒有
這是我們去年拍的一個加工的視頻
然後
好不說這個什麼茶呢
鳳凰丹蟲鴨屎香
就最具有代表性的一個茶葉
也是市場上最熱銷的茶葉
這個茶葉
我們之前是發過樣品的
我喝的非常好
所以就讓他全部都發過來了這一批
來給大家看一下它的條數
這就是鴨屎香的條數
鴨屎香的條數呢並不是說特別特別
那個
短的條數
它這個屬於中葉種
然後它的顏色稍微有一點點
葉底你們看到沒有
有一點點帶青的那種感覺
這個就是鳳凰丹蟲的一個
條型品種特徵
好香啊
哇
一股非常濃厚的那種花果香
哇
茶葉呢一共
備了啊大哥備了三次
而且都是用
等於是慢慢燉出來的
所以它的香氣啊口感啊都非常好
而且它的水啊非常的甘甜啊
這個是我最喜歡的
好我們現在就去沖泡一杯
沖泡鳳凰丹蟲呢
投茶量是比較關鍵的
會比較影響口感
像我自己
我喝的話大概是七到八克就夠了
啊有一些啊可以了
像
草山北地的有一些老前輩真的拉弓啊
那個泡茶
這樣子看來我才加的滿滿的
那種口感太重了我喝不來
哦你有你們有一些剛開始喝茶的可能
那種啊可能是我這個投茶量也太多
那就可以適當少一點
五到六克也可以啊
所以這個投茶啊
沒有說絕對的
自己你們都可以在家裡都試一下
但是啊這個水一定要沸水啊兄弟們
水一定要沸水越沸越好啊
這樣子茶葉它的那種
茶湯的那種
好那種感覺啊才能泡得出來
好香啊真的是
鴨屎香
真的是不愧為鳳凰丹蟲的茶中香水
好非常非常香啊
它的香氣啊而且非常高揚的
好第一泡我們也叫做洗
我們叫做洗茶吧啊
其實更確切來說是醒茶
就是茶葉的第一泡它的味道沒出來
我們身上沖泡掉的味道
會好一點
來茶湯第二泡它的茶湯更為透亮
看見沒有清澈透亮非常漂亮
好第二泡就可以喝了
呃
嘗一下吧
哇好香啊
真的是非常香香氣非常高揚的
直接直接往上來
第二泡味道它的
滋味感不是說非常非常的重
啊其實主要原因還是沒有完全泡開
但是茶湯非常的順啊
茶湯入口以後非常
就是感覺甘甜的感覺會比較的強烈
然後香氣也非常好
好我們繼續泡第三泡
第三泡這樣子它的味道應該就
完全出來了第二泡其實我們可以稍微
好稍微出湯會可以慢幾秒
來第三泡
這個茶葉它的沖泡
其實對茶湯的香氣口感影響非常大的
一二三四五來
好這時候顏色也明顯感覺到第二泡
要深一點了
來茶湯還是非常漂亮的看見沒有
有點這種就這種有點淺的有點那種
有點那種褐色的感覺
這種茶湯就是
春耳八戒的人用
用炭火啊吃過炭火的焙出來的
香氣依舊是很香真的好香啊
嗯這時候味道感覺就出來了啊
茶味要感覺
比較的醇厚了
然後茶湯也要更濃一點了
味道可能更重一點
這時候感覺啊就出來了
然後茶湯呢
入口依舊是非常順的啊
有那種甘甜的感覺
茶湯中沒有那種水味啦
或者是腥味啦淋味啦
不得不提啊
今年的由於天氣緣故
我喝的很多單寵啊
那個茶湯裡面都有一股水味
什麼什麼緣故呢
我們45月份那個廣東不是經常下雨嗎
所以那個茶感覺整體品質啊都不如
不如去年啊
我喝的很多茶葉都有那種水味
這種就感覺不舒服了
就就沒有那種那那種韻味了
但是這個披茶葉還好
這杯茶葉
是那個陳鐵平大哥啊
跟我說這杯茶葉品質非常好
讓我嚐一下
然後就來這個還是他之前上了幾款的樣品
啊這個我喝的就喝中了
所以就立馬這瓶200多斤
全部都拿下來了
啊感覺還是非常不錯的
終於能
所以我個人的性格就這樣子
我自己沒有很滿意的茶葉
我就寧可不賣啊
選到了這種滿意的茶葉
我們才會正兒八經的上架
來做杯三分鐘
我們來看看它的葉底啊
還是比較鮮活的
這個葉底啊
然後我們再試一下
做杯呢
更能檢驗茶葉真正的一個品質
能放大茶葉的一些缺點
來首先查查
依舊是清澈透亮啊
顏色深一點那這個正常
依舊是透亮的漂亮吧
然後嚐一下
哇這個香氣感覺
香氣感覺更重了
哇這個味道也好濃
稍微帶點苦味
但是這個茶湯依舊是沒有那種
什麼腥味啊
什麼酸澀味啊
還是非常舒服
而這個苦
現在已經有那種感覺了
這個苦能化開的
這個就是一個
工藝上面原料上面就是一個好的茶葉
現在已經正式入秋了
天氣開始變冷了
很多茶友呢都喜歡喝點紅茶
或者是喜歡喝點這種烏龍茶
好那我個人這款瘋狂單重
還是非常不錯的
喜歡的朋友可以去試一下
