曦瓜 岩茶開箱測評·曦瓜·甄選老樅水仙
3 觀看·2025年10月24日
哈嘍 大家好 歡迎收看今天的姜武彤的鹽茶開箱測評
我們今天和大家一起測評的是西瓜的甄選老叢水仙
西瓜這個品牌可能是很多朋友最為熟知的鹽茶品牌之一
也是很多朋友接觸到鹽茶的第一個品牌
它不管高中低都有盛列
從最有代表的西瓜一號和各色的口涼茶
大家也都能在市場上容易找到
也基本上每一個城市都能找到西瓜的店
或者在茶桌上能喝到西瓜的產品
西瓜這個品牌前身是武夷山市茶廠
而在90年代末國有資產改制的時候
由香港湘江集團到武夷山進行收購
並且整合了很多茶商和廠家資源
把它整合到了湘江集團旗下
而在當時有了湘江集團的加持之下
西瓜這個品牌也是備受矚目的茶企
不管是國家領導人還是外資企業過來參觀的時候
也都是到湘江茶業進行參觀考察
包括前福建省委盧展工和前主席江澤民
也都到過西瓜廠裡進行參觀考察
也因此在清洗年之後的很多年間
西瓜這個品牌在武夷山有著舉足輕重的地位
但隨著現在茶葉市場的不斷發展
西瓜的很多產品線我覺得我已經開始看不懂了
包括像我們今天喝到的甄選老叢水仙同等的價位
在西瓜現在的產品線裡面可能能找出十幾款產品
同時我們現在在市面上能看到非常多的西瓜產品
不管是什麼價位的它基本都覆蓋了
而且在同等價位中我們往往能找到非常多的不同系列
這也給消費者增加了非常多的難度
也因此我們在喝茶的時候
很難在西瓜的產品裡面去選擇
一兩款比較穩重靠譜的產品
而即使在同一個產品系列中
不同批次的茶差異度又非常大
所以我們經常會發現我們在喝到一款西瓜茶
覺得很不錯的時候
再去找它其他的批次的時候
就會發現差異性非常的大
而且很難供我們去挑選
也因此現在的西瓜產品除了廣為人知的西瓜一號
也沒有一個比較能被市場所接受和傳播的產品
這也是他們產品層次複雜所形成的負面效果
也因此我覺得西瓜現在和他們同等規模的品牌相比
比如說五一星
它的產品系列的清晰度
以及它主要針對的人群都不是特別的明晰
以及在用戶選擇產品的時候
很多時候我們並不知道該怎麼樣去選擇西瓜的產品
從一個品牌的角度來考慮
不斷的出新品可能確實能增加他們的市場的銷量
但是對於消費者來講就是一個比較麻煩的選擇
而這款老蔥價位在1000塊錢左右
我在網上找了非常多的資料
我沒有看到在同樣西瓜1000塊錢左右的價位裡面
這款茶跟他們的其他產品有什麼樣的顯著區別
和他應用場景的不同
好像他只是換了一個名字
又重新出了一個在該價位段相似的產品
也因此我覺得品牌可以適當的考慮一下
怎麼樣去推出產品
可以方便於消費者的選擇和使用
這樣才能培養穩定的消費者和消費的場景
左邊這款南香水仙是我自己的產品
我覺得他做出了一款水仙該有的花香
以及有它的木質味和清晰的水露
也希望感興趣的朋友可以嘗試一下
這款茶一入口有非常明顯的酸
它的酸味從中段到尾段持續且漫長
而且久久不散
你會覺得這種酸味伴隨著他茶湯的始終
在茶湯中會微微感覺到有一點花粉味
但是消散的很快
而整體的味道就是被酸味和澀味所覆蓋
茶湯在口腔裡面不太有愉悅感
甚至喝完了20秒到30秒之間
你還是會覺得口腔中有明顯的酸味
茶湯中雖然沒什麼特殊的雜味
但它的酸澀味確實讓人很不適
並且真的持久且漫長
又單調又乏味
茶湯中除了酸澀
你感受不到其他好的風味的呈現
並且原料的層次和架構也做得不好
第二泡我們杯蓋的時候會有比較迷人的木質味
但是喝到茶湯中並沒有什麼好的木質味
入口會微微帶一點花粉味
但接著就是漫長且持久的酸澀
這種酸澀我覺得都是比較酸的檸檬
才能提供到的這種酸味
它整個酸味持續到中段
而尾段的澀味依舊很明顯
茶湯中雖然沒什麼雜味
但真的酸味引起人的不適確實很重
而且除了酸澀味之外
你不太能找到這泡茶需要捕捉的點是什麼
茶湯單調乏味
而且沒有層次
就只有酸澀作為主調
在口腔中持久的營繞營繞又營繞
整個茶湯的品品體驗
對於我這個不喜歡酸的人
我覺得是特別的煎熬
第三泡做完杯之後會出現一種很奇特的香
有點像檸檬和花香結合的一種味道
還蠻奇特的
但是到了中後段還是會有明顯的酸澀味
而且帶有很明顯的青澀味
茶湯會覺得酸澀佔到主體
水中乾淨但沒有特色
架構單薄且沒有層次
整個茶湯我不知道在喝什麼
是喝它的酸澀
還是為了那一點入口的花香
我覺得這款茶從我的角度來講
我是不願意作為一個日常茶或者烤棉茶
酸澀太重
茶湯中沒有特點
我不知道整個茶在捕捉什麼
喝完之後也沒有餘韻和回甘
既找不到工藝的優良
也找不到品種特徵的優秀
更不要說山茶所帶來的好的山茶味
整個茶喝的我有點迷茫
甚至它酸澀是我近期裡面喝到過最酸的一款茶
我會覺得這種酸真的不是我所能接受的
感謝大家收看我們今天的江武統的鹽茶開箱測評
我們下期再見
