茶葉就是外行看熱鬧，內行看門道，今天就說說“祁門紅茶 ”

兄弟們我們今天來到了安徽齊門 我身邊這位呢 就是齊門當地還是非常有名氣的 自產老師傅啊 叫董勝啊董師傅 董師傅之前是 齊門國營茶廠的啊 就是我們那叫齊門茶廠 對當然是國家二級企業 國家二級企業更是啊 閩宣文明老的土地啊 所以在當地也是備受尊敬啊 我們今天 呃來到他家的茶廠 然後品嚐一下 給大家領略一下 齊門紅茶的獨特魅力吧 好先去看一下茶山走好 工作無因為山上 樹枝啊非常多 好這個到時候把衣服掛壞了 18萬人口齊門縣 18萬人口18萬畝茶園 啊 啊像這種是什麼品種呢 這個就是你們本地的土種啊 叫楚葉種 啊楚葉種 其實 五岐山他們土種叫做菜茶 他們這邊叫做楚葉種 我們那邊叫土茶 每個地方的叫法不一樣 就杭州叫群體種 其實都是都是最早的 最傳統的茶種品種 土種 剛才我們隨便逛了下 發現他們這邊茶樹 都是這種蟲眼啊 來看一下像這種啊被蟲咬掉的這個 這個這個包括這邊這邊 你們 哈哈 就是因為我們不打農藥的 你們這邊不打農藥 對啊 現在我們那個新政府對這塊茶葉的安全 也很重視哦就禁止打農藥 你們禁止打農藥了 那禁止打農藥 那很多茶樹都好多茶 茶樹都不是被吃完嗎 可能比這個還要嚴重呀 像我們這邊一般就是春茶 結束以後啊也就是四月 四月到五月初的時候啊 還採過以後他們有些農民呢 就把茶園給剪掉了 哦他也給剪掉了哦 直接把它給修剪掉了 就直接差不多砍到腳下 到底下的哦 這時候 就就不採了嘛 就在這都明年了在了 所以冰蟲花香的時候 會少一點 不像有些地方採夏秋茶的 他必須要打農藥 這老實講啊 因為夏天秋天時候那時候不打農藥 真的要被吃完的 春天的話冰蟲花香的時候會少一點 不過這樣相對來說 能更加的保證奇門茶葉的一個整體品質 對這個這個是絕對的 對 也讓廣大消費者喝的相對來說會更加放心 對 這邊就是總知府家的一個茶廠 家農特編 啊哦這邊有好多茶葉 他們這邊這個挺有意思的 來過來看一下 這個老字號這個 啊上次過來也拍過的 這個是傳統的揉捻機 哦最古老的揉捻機啊 你們看一下 民國六年 看到沒有拉進去 民國六年的一個揉捻機啊 真的是老古董 這個你看老木頭你們看一下 哇都是 都是歷史啊這個都是啊 這個是以前這個水驅動還是能 用水驅動的 對用水驅動的 哦像這個就單人了 這個就可以聊了 這個叫 這個是什麼茶 哦這個旗虹茅峯 旗虹茅峯就是我們之前拿過的那個 對 很多人應該也已經喝到了啊 我們之前已經賣過了這個旗虹茅峯 這個有那種花果香而且花香比較濃鬱 來這個旗虹香螺 這個是實實在在的口涼茶 對對價格不貴啊但是好喝實惠 哈哈哈哈 來就這種螺形的 它是經也是經過 那種是經過滾筒的 滾筒的滾出來的這個是對對對 這個是 好濃鬱的果香啊 他這個非常舒服的 然後旗虹金針 我們之前也拿過但是沒賣過 那個我家裡在已經在我家裡了 也就是也給大家沖泡一下吧 來這個是剛剛董師傅抓出來的一個 旗虹金針啊 最高等級的旗梅紅茶裡面啊 確實感覺比我們看的那個細很多 但是好像這個跟我們 你就說最高等級 我們那個金雞梅最高等級好像顯芽 顯芽一點 那個調情好看一點這個好像確實是啊 調情確實沒有佔非常大的優勢 我們沖泡一杯吧 我們還是直接沸水哈 品嘗一下這個旗虹金針 之前沒做過之前因為這個 那時候過來一過來就沒 沒過來就沒 因為這個量比較少 對量比較少 哇這茶湯好漂亮啊看到沒有 非常透亮的啊 漂亮這茶湯 嗯這個香氣非常特殊啊 確實讓我們感覺最大印象最深刻的 就是它的蜜香啊 它的蜜香非常的 非常的濃鬱非常舒服 我們之前喝的就是花香或者果香的 這個蜜韻啊 會少一點這個就非常明顯了 嗯入口以後茶湯 感覺非常的鮮甜 南鹿的 南鹿那南鹿還有什麼哦 南旗虹南邊叫什麼鄉 呃旗虹鄉旗虹鄉對吧旗虹鄉啊 啊那其他幾個地方呢東南西北東呢 東邊 那個茶葉我們一般的 在這邊的話茶園也比較少 就是他們就在這邊推薦 我們這邊像那個 那個土葉什麼的啊 西鹿啊 嗯你想想哦北鹿果香比較濃 對啊西鹿呢西鹿就是花香 西鹿是花香對對哦 南鹿就是蜜香 哦嗯我那時候也聽說 那個最早是拼配嘛 嗯哦東南西北地方拼出來 對會花香果香蜜香 哦所以會呈現出這種複合型香氣 對非常其中非常獨特的旗門 很有特色的旗門香 對啊這個就是為什麼旗門被稱為 三大花香紅茶之一的一個最大原因 剛才董師傅把兩款實惠一點的 茶葉上上來了 這個旗虹茅坊啊這個是屬於中檔的 對啊 那個比相對於金針還是確實還是感覺 區別還是蠻大的 這個要細很多 然後這個旗虹香蘿 好這個是古宇 差不多古宇那幾間的茶葉 這時候料子會顯得更加 哦更粗一點啊 沒有那麼的鮮嫩 但是一分錢一分貨吧 像這個 像這個旗虹茅坊它是一個花果香啊 果香裡面混著花香也還算不錯的 挺好的啊 像這個旗虹香蘿 它主要就是一個果香了 會稍微帶點點花香 啊果香非常濃鬱非常足香 啊但是這個茶香味上 鮮爽度啊 啊論甜感可能會相差一點 但這個價格實惠啊 那個 呃口糧茶吧 也平常人都能接受 啊那這幾款茶葉我們就這兩款 我們再拿一點啊 這款上次發到我家裡還有 那到時候那董師傅再給我們家發貨啊 大家可以發現我們的 旗虹茅坊呢都是 我們只有一個供應商啊 就是董生董師傅啊 大家可以發現所以他 他在他們當地也是 啊還是有點名氣的 也是個老師傅了 所以茶葉呢品質可以放心啊 價格雖然可能不是說特別特別便宜 但東西還是非常地道的啊 這點可以 我還是比較 信任的茶葉客戶的反饋的 賣了好幾年了 大家反饋整理反饋都不錯 行那麼這期視頻就先到這裡啊 我們下期視頻再見 來拜拜