為甚麼潮汕工夫茶不用茶濾？外地人不明真相，本地人說出實情！

來來來 用茶濾可以讓茶湯更乾淨 我可是潮汕人 用茶濾豈不是會被說技術不行 而且我們潮汕功夫茶 也不用用到茶濾 這茶濾大家都公認很實用的 為什麼潮汕功夫茶裡就是不用茶濾 這個嗎 它說起來有點複雜 一個是因為你看一下 茶濾它容易長鏽 而且容易長茶垢 而且是比較難清洗的 會影響我們的茶湯的口感 像我手裡頭的這個是 不鏽鋼的茶濾 它其實像是茶濾裡面 使用頻率比較高的一款 相比陶瓷的它會不那麼一碎 它的網眼也會比較大一些 但是你看一下它清洗起來 其實人就非常非常困難 這些網邊邊角角的話 一放到茶渣的話就很難清洗 邊邊角角如果你清洗不乾淨的話 很容易就會長茶垢 而且用多了以後 它網眼的銜接處很容易 你看就直接會長鏽 長鏽之後就會直接影響 我們茶葉沖泡出來的味道 另外一個是因為茶濾 它會過濾掉茶壕 茶山人喝茶講究的是一個 原汁原味 有些茶它表面 其實會覆蓋一些茶壕的 這個茶壕可不是什麼髒東西 而是這個茶葉非常新鮮 還有鮮嫩的一個象徵 有它在茶湯裡面不僅會增鮮 而且會讓我們口感 喝起來會更好 這個茶濾 它的一個網眼是非常非常密的 你沖泡的時候一過濾 你看 只這麼密 一過濾的話 我們這茶壕就直接被過濾出去了 可以直接說是暴殄天物 如果喜歡喝茶的人 哪裡會允許這樣去浪費 一泡好茶呢 然後最重要的一個是 習慣的問題 茶山這邊習慣用蓋碗 像我手裡頭楊子玉的蓋碗 如果你用得好的話 其實基本上不會有什麼 茶濾 茶碎的 而且我們茶山還有一個 獨特的功夫茶的手藝 就是我們這個 觀光巡城 然後航信點兵 這樣一套下來 不僅我們可以把這個茶水 你看 瀝乾 瀝得非常非常乾淨 茶葉的話也不會偷泡 而且像我們這邊經常喝的 我們這個鳳凰丹沖茶 它調索其實是比較常調索的 它沖泡的時候 它的碎末是比較少 基本上也不補到我們這個茶濾 只要是製作工藝沒有問題的話 它投茶量多注意一點 不要把它掰碎 然後我們沖泡的時候 這個蓋碗的一個開口 我們最好的話就是開口 弄一個合適的大小 不要太大 基本上它也不會有 茶碎的一個出現的 茶湯的一個顏色 都會非常非常地透亮 不過話說回來 這個茶濾用不完 其實是個個人的一個習慣問題 像有一些潮汕本地人 他不僅用宮道杯 還有喜歡用我們這個茶濾 照樣也還是能夠喝好茶的 這個也不是絕對 只不過就我本人來說 我更傾向於這兩款 其實都不用 但如果大家對我們手頭 這個蓋碗感興趣的話 現在我們店剛好在做這個 針對新手的一個 興奮的 福利的活動 就是我們這個 五大名茶的一個組合裝 裡面的話一共是會有一罐 這個網紅茶的一個鴨屎香 還有我們一罐 大眾情人的蜜蘭香 還有我們一罐的 香氣霸道的大烏葉 再給你加一個 我們自己全手工炭焙的 炭焙鐵觀音 再給你一罐 我們雲南富慶原廠地的 丁紅金絲 這五款的話 是我們店裡的 孔良茶的一個銷量爆款 五份直接給你安排了 而且這個套裝裡面 還給大家安排了 我手頭這個楊紫玉的一個蓋碗 一碗 然後三杯 你看這樣一碗三杯 無論是你出門在外 還是在家自己喝茶 只要帶上我們這個組合裝 直接就夠了 而且關鍵是 我們全部打包帶走的話 不到200庶可以拿下 只需要199 就能夠喝到五大地方名茶 而且還能擁有小航的一個 同款蓋碗 而且你只要拍下這個套裝 然後跟小航備註 小航有一份大禮 會贈送給大家 就是這個 新手喝鳳凰丹蟲茶最全指南 這份資料涵蓋丹蟲茶 最全的消息 資料 像裡面的話 涵蓋了丹蟲茶的一個產區 還有它一個價格體系 還有它的一個概念 命名方式 命名技巧 非常非常全 而且這份資料的話 我們是持續更新的 而且是全網獨一份 可以說是全網 最全的丹蟲茶資料 只要你收穫這本 可以說是比世界上 90%的茶友都會懂丹蟲茶 這份資料 我們是隻送不賣的 如果大家對我們這個套裝 感興趣的話 可以直接留言四領