為啥喝茶要用公道杯?公道杯怎麼選?才不會變成“美麗廢物”
10 觀看·2025年11月4日
小韓 公道杯是垃圾茶具嗎
怎麼你喝茶都不用
那是因為你看我用手就能夠均勻的分攤
所以這個其實已經省去了這個公道杯了
當然我們不是說公道杯就是垃圾茶具
這公道杯還是有很多的好處的
只不過你選錯公道杯就真的可能成為了垃圾茶具
那到底這個公道杯要怎麼去選呢
今天小韓一次性給大家講清楚
如果不想踩坑的話
記得一鏡三連哦
那在選公道杯之前我們要想明白
為什麼喝茶要用到這個公道杯對吧
它最大的優勢其實就是能夠均勻的分攤
無論湯色還有濃度可以保持一致
不會出現說有的濃有的淡
然後其次它就是可以沉澱這個茶渣還有降溫
之後因為它很多是透明的對吧
可以鑒賞湯色瞭解茶湯的品質
所以大多數茶友在喝茶的時候其實都會用公道杯
省時也省事
但你選錯公道杯的話真的就會變成沒力廢物
那究竟要怎麼去選呢
首先第一個是看材質
我們最好的話都是一般都會選擇像這種玻璃材質的
這種透明的一個玻璃的公道杯對吧
像這種材質的話可以更好的觀察茶湯的顏色
而且還有一個就是玻璃杯的話它散熱速度比較快
可以更好的喝到適口的茶湯
還有像一些什麼陶瓷的對吧
還有一些像紫砂的這種公道杯的話
這種材質的話也可以用
但是我個人覺得它就是沒有玻璃材質的公道杯
那麼直接可以觀察到茶湯
第二個是看氣性
就是你最好不要選擇那種有棱角的公道杯
它不僅它出湯的話不會很流暢
而且它很難清洗
會導致公道杯裡面會殘留茶漬
最好我們會選擇這些這種有弧度的對吧
然後出湯口像這種鷹嘴的公道杯
這種出湯的話不僅是流暢
而且非常容易清洗
第三個是看容量
公道杯的容量一定是要比蓋碗的容量大一些
纔不會導致說蓋碗沖泡出來茶湯裝不下
像這個110毫升蓋碗的話
你可以選擇像這種150毫升以上的
像我們這個的話大概是200
這種毫升的一個公道杯就可以了
第四個是看有沒有把手
如果你是新手的話
我是建議從這種有把手的公道杯用起
因為真的可以有效的防止燙手
雖然不戴把手的公道杯看起來會比較簡約大方
但是真的很燙手
你稍微拿捏一些不穩的話就會摔掉
等你練到熟練之後
再用這種沒有把手的公道杯其實會更好
以上就是挑選公道杯的四個技巧
你有沒有學會呢
如果你覺得是公道杯太麻煩的話
可以挑戰一下我們朝上功夫茶泡泡法
只需要兩個手法就可以
我來演示一下給大家看
先光弓尋塵
就是把均勻的在這個三個茶杯上繞繞繞
然後這樣子的話可以讓我們茶湯的均勻的分配到三個杯子裡
接著到茶湯差不多的時候我們用寒性點冰
這個很簡單
就是把剩餘的茶湯均勻的點在三個茶杯裡面
這樣子可以確保不留根
另外第二個是把茶湯的精華均勻到每一個茶杯上
基本上這個手法做好的話
就可以得到三杯一模一樣均勻的茶湯
是不是非常簡單呢
如果大家想要練習的話
可以拿我們家的這一套羊脂濾蓋網
真的是完全不燙手的
這個是一碗三杯標準的功夫茶的搭配
重點是它用起來不會燙手
因為這個蓋網其實做了很多的防燙的設計
所以你看一下這個蓋鈕
它蓋鈕非常非常高對吧
又高又平
底下真的完全不會燙到手
然後看一下撇口
撇口很大
距離出湯的一個距離很遠
也不會燙到手
然後你看一下它碗珠
碗珠也是高高的對吧
又抓握寡的話也是完全不會燙到手的
關鍵它材質的話就是那種非常溫潤如玉的
羊脂濾的蓋網的這種材質
看起來非常溫潤如玉
而且非常非常容易清洗
然後這樣一整套的話
我平時在賣18-19塊錢
但是在我們9月7號的中秋活動上
這一套蓋網69塊錢直接包有到價
我個人覺得是百元內非常網美的一套蓋網
那我們到時候9月7號的中秋活動
不僅蓋網有福利價
而且我們全場的茶品全部有利減的大處
如果大家想要中秋活動的
想要福利的茶友
記得留言一一著想
月月一下我們中秋活動哦
