普洱茶：再訪易武順時興！品茶求證兩不誤！有幸得見張毅親制96年真淳雅號

這個就不得了 張一老師寫的簡直 1996年4月份 把我那邊的臺灣的珍藤咬好了 最明顯的三角帶 最明顯的三角帶對對對 所以說就折過來的話 它就是有印子是吧 嗯 然後就多多少少 底面不完整是吧 嗯可以 好那我知道了 我給你示範一下 哦可以可以可以 把草坪放在你面前 這個這裡面 嗯 我們用草藝就正確一下 嗯 這個是軟性的 它一次就全新 對一次全新 這個就不行 就是一直去掌握方向 掌握那個方法 對 就是必須要掌握這個 這個 草藝的這個柔軟度 就是全靠手感 全靠手感 嗯 多起來它就這樣壓下去 壓出去有時候會就是 所以說平面的話不完整 就不成平整 有這個內膜 哦那我知道了 小坪就做起來 這個洞比較小 哦 就是慢慢慢慢這樣塞塞塞來一個 放進去的 放進去 放進去這個洞是必須小嘛 因為這個洞不帶這個洞大 那也是對對對 然後車本的時候 這個方便車本 這個拿過來 拉到這裡 一打 它就本子就自然就出來了 哦 那這個相當於拆起來的話 比這個圓的要好拆哦 這個圓的就必須要這樣慢慢拌 慢慢拌 慢慢撥 然後再撥出來 對對對 哦 會有各種特點 現在就是這樣子 嗯 哦 這個就是你上次那個 零四年的算術器嗎 不是不是 這個我剛拿下來 哦你剛拿下來的 一三年 所以你來了 可以可以 我也感受一下一三年都沒喝過 這個是零六年 零六年的零六年我都沒喝過 呃 我不記得沒喝到過 零四年那個真的好喝 就是前年我剛好在那個 在那個那個 正正你家喝茶的時候 就是那個劉彬 就是同性戀的後人 他說你將來給零四年 他說好好真的好喝 他也跟我在講 他說你將來給零四年真的好喝 我們先喝下這個 一三年的 用五分鐘可以 那你看一下這個油溫感真的很好 那個圓不帶壓的嗎 嗯對 這個是大嘛 然後這個筆面的話是 還算比較平的 這個就是應該就是你三腳帶壓的了 三腳帶壓就有對比感了 來剛好對比一下 看到嗎 這個就是三腳帶壓的 就是印子很明顯的一圈 還有這裡就是你看 洞大的 這個就很小的 看到嗎 而且的話這個的時候 那個三腳帶壓出來的 當時壓的比較薄一點 顯得寬大一點 後面石墨壓的就比較圓潤一點 厚實一點 我們等一下用這個來喝嘛 對呀 這個好大 就很自然的狀態下 就沒有說那種 很乾很濕 很自然的狀態 沒有完全沒有自然差 葉底的話都是均勻的 看到嗎 那個香氣說特別香有沒有 它就很自然 看一下那個感覺 來冷杯香 就慢慢的一下跳出來了 剛好十年 同時也是 橙黃橙黃的 透亮 現在十年了 香氣很自然 香甜度非常高 露湯了 已經有露湯了 水露也很新 還是要時間 對比起來的話 你上次喝那個 那個湯桿 純透度啊 潤感 那個真的 上次那個 倒十年了 現在還 還差了十年 然後一下 如果能再給它十年時間 應該跟那個也是一樣的 張一老師寫的監製 1996年4月份 當時這一片茶的話 就是發往那邊的 臺灣的一個政權雅號了 張老師那個簽字都有了 這個就不得了 回去看一下就可以了 很難得 這個我上次聽那個 蕭老師也說這個 他家裡有一片是 是富士山的 這個毛筆這當時是 是你溫寫的還是 我父親寫的 當時他買過來的時候 當時那批茶已經是沒包裝了 親筆寫了一套 重新做的包裝 你說你再複製的話 這個不得了 這湯色也特別 湯色湯 時間再給它夠一點的話 我覺得跟那個零錢也差不多 有十年會給那個剩下的 會帶好 不知道 來給十年之後 你的十年之後 你到時候要分一點給我 張老師 我們做茶是 不像他們做的那樣 我們做茶雖然水耗多一點 那個茶也是比較乾淨 整個義武這一片 那個一切前輩 我是瞭解的時候 他們都說你家的場主 是傳承是最好的 就是以前的話 技藝也是最好的 因為我們做茶 像這個不用那個的 做茶的時候 秤茶的時候 是把那些畜牧 就不要了 所以看上去就比較漂亮 那個也是 還有這麼短短的那些 我們都不放進去 人家秤茶是這樣捧著去秤 那這樣一捧 就把那些畜牧還有灰 帶進去放進去秤了 秤了也起本了 還有開湯泡酒喝 就沒有那麼害怕 我們秤茶是落著秤的 這樣手插開 手插開像落花一樣 慢慢的放上去是吧 落起來一個大的 灰塵小的小點小點 這些都放在上面 慢慢就把它挖開 不要讓它一堆堆在那裡 那也是 其實從這個 從這個取出來就知道 那肯定是 那更大一點 從這些細節當中的話 其實能看到說 一個匠人性 還有對茶的那個分析度 因為只要真的 你用心去做了一件事情 它和你反饋的就是不一樣 口腔裡面沒有任何的 一些雜物 而且我發現有個點 我在你家喝了 起碼有四五款茶油了 沒有發現有一款茶油失差 或者是有煙香的 沒有一款 煙香的我們更不要了 想當年我們去收茶油 一味的茶都不要 像你這樣其實是更好的 因為有的東西 你講的話確實是有意思 有依據的 可以去查的 有知己人 知己所謂的 為什麼會凍起來 為什麼品質不完整 你就知道是怎麼來的 所以有時候也會經常拜訪你 沒事 不懂的我就問吧 那個女人禮拜是一個 臺灣的一個人 在藝文做出來的 三九代做的茶館 沒有一個人的 沒有一個誰的 多少的有一點點 有一點點小小的 你放心 這也是一個 見明真假的一個方法 可以幫他看一下 就這一篇 也是你父親簽字的 簽字我看了都沒問題 不過還是希望你幫他 能看一下就更好了 我們這種茶葉 徐逸 徐逸一把抓 一把抓就去 不管他怎麼 好看不好看 都是一把抓的 現在的都一摘一摘去摘它 而且丙型的話 那個也是一樣的 這個三九代的布袋 三九代的布袋嗎 包括這個也是一樣 你看小洞 現在我也知道一些方法了 有時候做的沒那麼好看 這是正常的 沒有那麼多 一本跟一本都不一樣 這個就是見明真假的 放心 那個哥 張老師也幫你看過 沒有問題的 每一篇我們都會看一下 沒問題的 沒問題 再看這個 這個 很明顯 這個洞 巨美型的三九代 最明顯的三九代 對對對 這個Z 這裡有印子 翻過來也有 而且這裡有層次感 有印子的層次感 翻過來這裡 這個字體不用講了 是一樣的 因為那裡 張老師先做 是我看得出來的 因為我對比過 包括他的字體 好 換型了 哥 你先弄出來 你把它弄好看一點 我還弄不出來 先拿一個角就行 拿一個角 先拿一個角 這樣讓這個 斜邊拉過來 就沒有特意的做這個 沒有特意的去搞它 是 順勢自然 這樣 這樣拉過來 拉整 這樣一個 而且還簡單一點 歪 沒事 一點也不會歪 不要緊 這個歪一點也沒關係 對不對 東西是真的 你什麼都好 05年已經做了淚水了 02年也有淚水 04年以前你是沒有做淚水的 04年也有淚水 05年淚水 一直下去都有淚水 就是從04年以後就有淚水了 對 沒有的就是這個紙張上面沒蓋 沒蓋是吧 包括04年也沒蓋 這個外包裝 給外面看一下 是一樣的嗎 現在可以在06年的 04年的我都要珍惜 再讓我換一個 換一下 那你分享的時候 一樣給我分享一遍 那沒問題 你給我打電話 一千馬祖女 可以 這次換一個 可以