春茶訂樹 古法竹筒貢茶有多繁瑣？選料選竹都有講究？小班章那卡戀戀不忘！

現在我們到拉卡了 然後那個兄弟沒在 他可能是在山上信仰不太好 你看 超哥早上你打電話嗎 我在想像 沒放過 所以沒辦法了我們自己去看吧 反正那個定金我連接就給他了 因為他屋裡也有錢 所以我就點卡 先看到這片地板 然後今年我們想的話 做一個產品 就是把那個拉卡的古樹做一個竹筒香茶 到時候保全竹子什麼的 我們都看一下 多看幾年 今年說養的量比較大一點 很多茶友的話 對這邊的竹筒香茶的話是比較喜歡的 因為北京這邊的話 也是有共產的一個說法 就是當年那個竹筒香茶經營的比較光榮 我看為數不讀的除了曼陸之外 拉卡種小葉種 這片地每年我都有做 口感的話這幾年的評價都非常好 而且我都是破度的 小的不要我跟他講過了 這棵大一點有意思嗎 去年也是茶友訂的 楊哥 這棵是可以的 今年這棵還是可以做彈珠的 稍微看一下今年誰喜歡 拉卡的種小葉種 每年的話發的很好 已經有芽爆了 今年的茶我感覺比往年來說發的早一點 像這種情況下來的話 如果能下一點上去 我跟唐娃娃之前也有交流過 可能會提前個半星期左右 可能四月初就有了 以前的話到四月中旬左右 有些已經開始完全冒芽了 這個是發的可以今年 往年這棵樹好像發的不太好 今年上來以後 我看一下這邊發芽的情況 很多新茶友是不知道這片地的 老茶友不知道 我們也沒有人拿 他這個茶的花非常香 因為拉卡也有小白松之類的 這個茶樹都還可以 這個地還不算很多 跳出來種吧 那邊有一些 好吧 這棵 這棵也是 比我想像中的 它的長勢比較好 葉子發的很乖 這個樹應該能 全部發的好的話 應該能產生一公斤菜花左右 這棵樹 還有這個 來看看 這個樹 還有這棵樹 應該差不多能產一公斤左右 這種樹可以的 還有這棵 這棵樹 這棵大是大 你看就這樣來說 大是大 但葉子 長的可以 但是葉子不是很多 它不會發芽 在下面再看一下 難怪我剛才找了一個家花也沒在 我這幾年都跟他搬遷了一些 不是嗎 你們家那片地在哪裡 我地倒是有 上面附近哪一片 就這邊 就這邊附近沒有 好你家走了 好你家走 你們回來吃鮮魚吧 我今天想住一個 那個竹筒 茶的 西洋茶的一個 還蠻遠的 很遠 你走不動 今天我走不動 摩托車去不了 就只能走路 你走不動啊 不會 太遠了 小孩呢 像這個樹架裡也有 他們家在後山這一片的話 是比較不錯的 他腳有點不方便 所以說今天就沒辦法帶我們上去 然後他兒子的話 說今天搞柴火沒辦法 誰上去來 找這個人 就可以上去來 他說春茶的時候讓我們來挑 反正行行家 跟他家家花家是價格一樣的 所以說到時候我們來挑吧 走我們去看那個 怎麼做的那個竹筒香茶的 選的是那個香竹還是 口感上來說呢 是香竹的話更香一點 還是說那個甜竹的 那個汁和柴融合在一起會更好一點 就憑你的經驗 代加工的費用是多少英公斤 因為我今年可能想做個一批 都是用古樹掉落的 我自己選了一個古樹去做 你是要什麼規格的 500克一根吧 能拿下來嗎 我現在就在山上了 我在這裡 好好你發個電話給我 等一下轉過來我轉過來 好嘞好嘞沒問題沒問題 ok 還好吧 反正加工費的話是確實貴一點 當然品質能保證 我覺得這個就ok了 不行的話我們就自己去看了 什麼時候就可以開始去做 或者竹子的話什麼時候去砍 幾十一年 六七月六七月 那為什麼是六七月的竹子 比如說我們將 六月竹七月弄嘛 那個竹子的話是比較好一點 對對對很需要短時間看 然後選竹子的話 你是自己去砍的還是說有人送過來 有人送過來到時候我 我可以帶你們去看一下 我看一下這邊沒有那種竹子 沒那種竹子 到時候去看我到時候我們做的時候 如果做的話到時候我這邊柴拿過來 我現場過來拍點視頻看看製作的 可以可以他們送過來一截一截 我們來挑 你們挑能用的 不要的就拿回去 對對對不便宜吧 八九塊十塊 這麼一截 對 烤一天一個人平均能做個 兩到三片 就這麼一點點 那如果說是把它全烤 大概烤多久 要一個月才能吹皮膚 最低一個月 一個月才能吹皮膚 所以說你看看有時候一個東西啊 其實做出來從傳統工藝到現在 到我們喝的竹子其實 要花的時間是非常多的 從開始的選料 為什麼是用那個 因為它是中小葉種 本身之前就有歷史記載 一個金黃跟棉黃的嘛 然後在這個竹筒的香茶 要選那個竹子香竹和蓮竹香竹 然後再到這裡來製作烤 所以每個環節的話都是息息相關的 到時候我會把這些環節全部記錄下來 然後做成一個視頻 也跟茶友們一起分享交流一下 反正今年的這個竹筒香茶 我到時候選都是竹子 我要整整拍視頻 包括你選竹子 你教我怎麼選的 然後怎麼去做的都是真的 對吧 就是為什麼選竹子的 方便以後做 以後我們做的茶葉 基本上都是一樣長的 不然你說做大的大小的小 做起來長長長短短短 以後保存也不好保存 OK那我知道 那你這邊有一些做的嗎 或者是有沒有一些茶葉 竹筒做出來喝的 可以 有古筍的嗎 古筍也有 古筍也有是吧 這個就是香竹做的 這個開口 第一是為了把這個茶葉的水分 更好的散發出來 不然它很難烤得乾 然後你這樣的話 喝的時候也比較方便 這個也是 因為我們之前也收過一批竹筒茶 它這個是沒有開口的 就是有時候敲的時候必須砍開 這裡就可以做自己的一些東西了 這裡可以收集了 我們也可以搭一個機關子 對對對 稍稍弄一下