老高說普洱 普洱茶:如何撬熟茶?老高從頭到尾撬給你看!新手小白看完秒變老茶客!

茶香漫语
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43 觀看·2025年10月9日
因為生茶嘛可以從這裡下蒸是不是
那熟茶的話其實就不用了
把它先掰成兩半
從側邊的下蒸
切成一小塊一小塊的慢慢去撬
撬完的分號只有7.8克
大家好我是尋茶的老高
上次我在拍了一個視頻
生茶該怎麼撬
我總得到我的給大家撬了一下
很多人就在問了
那生餅那叫熟茶該怎麼撬呢
今天還是一樣
老高在這裡給大家分享一下
撬熟茶的方法
和生茶的話是有意思的區別的
它不可能像生茶那樣做到一根一根抽出來
今天的話我這邊拿了一片
去年我們做了一個定製款的熟茶
經典版的
每一片茶我們都是請了一個師傅
用毛筆字寫了一句祝福語
所以這個的話是我們做的經典款的
今天我就用這個做實驗給大家分享
我們先把它的材料還是一樣的
先把它按摩一下
把它那個鬆一下
鬆完之後我們還是一樣的
還是可以掰一下
因為這個熟茶壓的比較緊
因為生茶可以從這裡下針
那熟茶的話其實就不用了
把它先掰成兩半
這樣撬針
從側面的下針
撬針把它撬成一小塊一小塊的
然後這樣的邊緣
我們是泡茶的時候
更好去拿或盛
也變成更好的醒茶
掰成一小塊一小塊的
這樣的話損耗就會很少
這個先可以掰掉
掰成一小塊一小塊的
讓它自己去醒就可以了
掰不掉的就用撬針插進去
撬就可以了搖一搖就可以了
看到嗎
如果發現掰不動的情況下
你就用撬針從側面
你看吧
它們是這樣的話
撬起來的話它是有本路的
有那個空隙的
我們插進去就可以了
你看沒有
撬了就注意一點
別撬到手了
先縫插針
如果在手上你就戳的話
有時候怕戳到手戳不動
可以用地上墊子撐著
然後這樣插進去就可以了
好吧
方法是一樣的
發現有大塊的
再把它改小
這邊也是一樣
簡單的這個方法
側面下針
插進去之後
搖一搖兩邊
撇一下就出來了
看到嗎
大家在家裡的話也可以去試一下
這個沒有任何技術也是一樣的
都可以撬得出來
這花不了多少時間的話
一瓶茶就可以完全插出來了
這個還壓得比較緊的
一般的手插的話
可能有些還壓得鬆一點
這個茶的話
因為當時我壓的時候壓得比較緊
本來想純的嘛
不管你什麼茶
哪怕你是壓得再緊
手插它都可以這樣撬出來
記得搬不動的時候
一定不要硬搬
慢慢去撬
變緊了就撬出來了
撬出來了你看
是吧
像這樣撬出來之後就比較方便了
平常可以取一塊兩塊
都是非常不錯的
有時候你發現這些塊比較大了
其實還是可以的
改小
就再把它改小
這樣的話可以死損
減少到最低
所以說也是比較方便
我個人覺得這個方法
現在目前來說比較實用
看到嗎
撬完之後你可以把撬好的茶
準備一個這樣的盛茶罐
把它全部存起來
然後這樣的話
方便我們去省茶
拿的時候也比較方便
這樣的話
下次來客院的時候
就方便我們隨時可以拿
隨時可以泡比較方便
我給你們看一下
等一下它的損耗有多少
這樣撬出來
我先把大的撬出來
撬完的損耗只有7.8克
所以說
大家可以嘗試用這個方法
多撬兩次
那鐵餅怎麼撬呢
鐵餅
看到嗎
我們這個茶缸疊不疊
鐵餅的方法
你也不可能做得像盛茶一樣
這樣撬著撬著一根一根的
那我們如果說沒有辦法怎麼撬
就盡可能像熟茶一樣
可以把它撬成一塊一塊的
也是可行的
主要是說
它可能是撬出來
沒有像盛茶那種一根一根的
不好看
口感的話是不會說有很大的影響
這一次
撬的這個熟茶的餅茶的茶樣
我剛剛都裝起來了
跟上次一樣
就是在屏幕裡
扣6的
我給大家送一包
大家嘗一下
這個是我去年壓這個一個
今年款本人做了一個底盤
所以自己嘗了一點點
只要一筆
先道謝的送完了
那就沒有了
希望通過這一期視頻
能給大家的話有所幫助
如果屏幕前的茶友
你覺得有更好的方法
我們在評論區可以相互探討和交流
本期視頻到這裡結束了
如果有喜歡的話
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咱們下期視頻再見
