給爸媽買茶，高檔茶被嫌棄了吧？嫌淡？沒味？

大家好,我是愛喝茶的小吳 關於給家裏的長輩買茶 怕是很多人都遇到過類似這樣的尷尬 本來想的是 你也長大了 也掙錢了 父母不容易 想盡盡孝心 結果 花了大幾千、小幾萬 搞來的高檔綠茶 像什麼信陽茅店的小米芽 什麼詩峯龍井 什麼洞庭頭彩碧螺春 什麼明幽雀蛇 黃山毛峯等等 像什麼頂牙安吉白 奶白茶黃金芽什麼的 藥產地 藥大師有大師,藥包裝他有包裝,藥顏值他有顏值 藥等級他等級也高,總而言之總想把我們認為我們聽到的最好的茶葉帶回去 藉此 表達表達自己的心意 也可以結結實實的嘚瑟一把 結果 喝完之後 一盆冷水給你澆了個透心涼 像什麼淡了沒味兒 不好喝上當吃虧了 諸如此類的 並沒有達到我們預期的反饋 彼時彼刻 既有可能是父母心疼你在外面賺錢不容易 也有可能 是年齡到了 這個味覺遲鈍了 因為這個嫩芽綠茶他自己不夠 那麼彼時彼刻 你就可以掏出來 粗糧綠茶大炒清 來皆大歡喜了 來看看這個茶 他條索卷緊 說明中柔點 容易出滋味 再仔細看這個幹茶斷碎嚴重 這是因為採摘葉樟偏大 而且中柔點 這個破碎情況 他是自然而然 中柔點 採摘粗大 這兩個條件一疊加 這種破碎的情況 他就不可避免 但是 正因為這個破碎情況 茶葉入水之後 他的進出面積就更大 也是更容易出滋味 再離近了看 這個茶葉表面帶灰白 他甚至顯油潤 略光滑且脫毫 這個主要是因為茶葉在加工的最後環節 增加了一個高溫炒製車色的工序 因為這個高溫車色 茶葉中的咖啡鹼吸出 附著在這個幹茶的表面 結晶 所以幹茶看起來略顯灰白 其次呢這個高溫車色 他與龍井茶工藝的灰鍋 有異曲同工之妙 他有脫毫的效果 當然了 也因為這個茶葉他的採摘是以嫩葉為主 這個茶毫他本身就少 總而言之這兩個原因他一疊加 就讓這個幹茶看起來略微光滑且顯油潤 此外 雖然這個香氣對於信仰綠茶來說不是核心表達的方向 不過這個高溫車色他確實也有提香的效果 今年的大草青他比較特別他聞過去甚至略帶花果香 但我對大草青的花果香從來就沒有過期待 接下來再看沖泡 再次聲明啊使用上頭髮 僅僅是為了讓葉底看起來更清楚 不要再說我是為了讓茶湯看起來更清亮 誤導別人 我既不是清湯派的 我也不是渾湯派的 再聲明一下 我這個只做演示 只是為了讓大家 把葉底看得更清楚一點 所以我的頭茶會比較多 正常喝千萬別這麼多 這個茶葉他也是入水即沉 而且他不挑茶具 不管你是保溫杯玻璃杯雙層的單層的都可以 茶壺蓋碗什麼的都沒問題 此外值得一提的是 這個茶他還不挑水 他是為數不多能駕馭自來水的茶葉 我這個還是小看了他的膨脹係數啊 一個不小心就變成了茶多酚飽和溶液 但是真的 就這麼濃的茶都沒有什麼刺激性的清味 他都是茶香 所以我說今年的大草青真的是強的一匹 葉底的話就沒啥可看的了 都是缺點 這個稍微展開以後 明顯看出來這個葉樟偏大 採摘比較粗 重揉捻破碎 如果仔細看杯子的底部 會有很多破皮啊 糊點 沉澱在這個杯子底部 這主要還是因為他採摘和工藝造成的 不可避免的且難以繞開的這個顏值缺陷 不過喝起來他倒沒啥影響 就顏值來說也不是完全拉胯 起碼我讓他過了色選 因為這個採摘粗 火候大 那碎片 糊葉黃片他就比較多 所以還是決定額外掏錢讓過一下色選 盡力 去挽救一下他的顏值 但凡這個杯子再大點 他還能繼續膨脹 最後說一下這個茶湯 按道理來說 這個粗糧綠茶他解渴 不耐細品 但是 2024年的大草青不太一樣 他對比往年這個採摘時間要更早一些 是4月22號左右 同時得益於2024年的這個氣候條件不錯 冬季雨水充足 開春以後這個氣溫爬升的還是比較緩慢 原料內置 積累豐富 所以就2024年大草青的內置表現而言 算是這三年大草青以來 最好的一年 你淡飲他 香甜 你濃泡他 爽烈刺激 同時這個茶湯 滋味香氣 他們的層次表現也超出預期 因此如果拋開這個顏值不說 今年的大草青還是可以極力推薦的 妥了 老品種老滋味 口涼草青 可衝啊 最後就是咱們的 大草青口號 提神醒腦 解油膩 加班備考好伴侶