Tìm Về Cháo Vịt Thanh Đa Gốc Nhà Lá Nổi Tiếng Sài Gòn Xưa

1 bánh hơi không. Cháo hấp dẫn quá nha Một góp tiền 100 ngàn, lòng lòng 50 ngàn, 150 ngàn 255 ngàn Ở đây một con như vậy chị bán bao nhiêu con chị? Nếu có đầu cánh là 450 ngàn Lòng thì 50 ngàn 1 bộ, cho biết giá luôn Ở đây khách ăn biết giá Ờ khách ăn biết giá luôn hả? Tính ra chị bán con này lâu chưa chị? Lâu rồi, từ bà già năm 74 vô là năm 75 bà già bán đó Ở hồi xưa chợ này là chợ nhà lá Chợ nhà lá Ở đây là công viên, già dẹp rồi đó Dạ, như vầy ở đây là gọi là chính gốc của chợ Bình Thanh Ta luôn hả? Đúng rồi, chính gốc hồi xưa Hồi xưa bà già, thời bà già Thời sau thì tôi có chồng tôi mới làm Hồi xưa tôi còn con gái mà còn làm Nửa con được rồi Nửa con được rồi, có thêm lòng không? Lòng không? Cái gan thôi được rồi Gan cho anh đi ha Xin chào cô chú, anh chị và các bạn nha Hôm nay thì mình sẽ đưa cô chú, anh chị và các bạn đi tới một quán cháo vịt Hôm nay mình sẽ đưa... Xin chào cô chú, anh chị và các bạn nha Trong video ngày hôm nay thì mình sẽ đưa cô chú, anh chị và các bạn đến một nơi Và rất là nổi tiếng Về một cái món có tên là cháo vịt chenda các bạn nha Nhưng mà ở đây không phải là một cái quán cháo vịt này Thì gốc của cháo vịt nhà lá chenda cũng lâu đời lắm rồi Nằm trong khu chợ nhà lá Khu chợ nhà lá cũ, ngày xưa lột bán tới giờ là đến mấy chục năm rồi Và cái quán này thì hầu như là những người mà... Gọi là dân địa phương trong nào biết biết à Nó nằm trong cái đường cuối, trong khu hẻm này thì hơi khó kiếm Một quán rất là nhỏ gọn thôi Bán bình dân, ngon Tiệp tây làm, tiệp rất là ngon Và bán thì từ chiều tối Bán từ khoảng 4-5 giờ chiều bán cho tới tối thôi Chứ không có bán cả ngày Quán cháo vịt đúng gốc của nhà lá cũ luôn các bạn nha Quán này thì nó nằm ở ngay cái khu này gọi là khu công viên của Thanh Đa Các bạn đi ra ngoài kia, các bạn sẽ đúng ngay cầu Thanh Đa đi xuống nha Phía trong nha, các bạn nhớ là cái này là đi từ phía ngoài đi vào Chứ không phải là nằm phía ngoài đường lớn các bạn nha Quán cháo vịt Thanh Đa đi vô phía trong này nè Cái khu, anh hỏi cho em hỏi chút xíu Cái khu đằng trước đó là khu gì anh nhỉ? Sao? Cái khu đằng trước đó Khu này ở đây hả? Dạ Cái này xưa cũng là trong... Chứ là lô đó là lô xấu mà nó bị nghiên Người ta giải tỏa À vâng Còn chợ Thanh Đa là... Quên chợ nhà lá là chợ này Chợ nhà lá hả? Dạ Tên như khu này Khu này hả? Ngày trước khu này là khu chợ nhà lá Về cái quán này các bạn nha Về cái quán này thì các bạn cứ lên google map Và gọi là cháo vịt Cháo vịt Hoàng Anh Cháo vịt Hoàng Anh khu Thanh Đa thì nó sẽ ra cái quán này các bạn nha Chứ còn quán này thì nó nằm ở phía trong này Thì chỉ có những người địa phương lâu nằm để biết quán này thôi Chứ bình thường các bạn sẽ rất là khó kiếm được quán này các bạn nha Đấy bắt đầu là trời vừa... Bây giờ trời cũng vừa bắt đầu sối luôn các bạn ha Mình vô chỉ đằng... Một bộ lòng thêm này là nhiêu chị Ánh? Dạ một bộ lòng 50 Cái này con của chị ba mấy là kia bằng cô Dạ ba mấy Bà mới vừa thấy chị trẻ quá Dạ không sao cả Xưng chị đi cho nó dễ thương Dạ Nó xưng cô nhìn nó già quá Dạ chị ngon trẻ mà Là như vầy là từ bán... Như vầy là nếu mà từ mẹ của chị tới giờ là chắc... Mấy chục năm rồi Thời tôi không là ba chục năm rồi Dạ Là không có đến thời bà già Vâng Trời ơi Quá trời lâu đời các bạn ạ Quán này là... Đúng là lập gia đình con nó còn nhỏ Ai? Tới ai? Dạ dạ Con có lòng không em? Đây các bạn nha Đây Nói chung chị bán cũng ít lắm em Không bán nhiều đâu Không bán nhiều hả? Tại lúc này sức khỏe mình mệt Dạ Nói chung chị cũng chả bệnh gì Mà tại mình đau tay chân thôi Thôi làm vừa đồ ăn thôi hả? Dạ Đúng rồi làm giàu làm gì? Làm giàu làm gì? Nói nghe là làm giàu giống như bà Nguyễn Phương Hằng Nhìn thấy bà khổ bất tồn hạt quá Ôi dồi ôi dạ Tội nghiệp Dạ Giàu quá cũng tội nghiệp Mà mình nghèo quá cũng chết Đúng rồi Dạ Thôi trung bình thôi Hả? Trung bình thôi Sống vui qua ngày là ok Không cần nhà cao cửa rộng đâu Tôi nói thật Tôi chỉ cần như này Tôi giàu sức khỏe Đúng rồi Sống thọ Thế là tuyệt vời rồi Là tuyệt vời Đúng Bởi cái đời của tôi đâu có giàu đâu Đời bà già không đâu có giàu Dạ Thật Đủ ăn mà thôi Nhà mười mấy người con thôi mà Dạ Ủa chị lớn mười bảy mươi rồi Nhà nhà nhà nhà đông lắm Dạ Tám Tám cô công chúa luôn Quá tuyệt vời rồi Ừ Bốn người con trai Thôi mười hai người con Ừ Bà ngoại mười hai người con Trời ơi Như vậy là nhà chị Ánh là tới mười hai người con Dạ đúng rồi Dạ Đây là cái nồi cháo của chị Ánh bên này các bạn nè Trời ơi nhìn cái nồi cháo đặc cư luôn Nhìn ngon quá trời Thơm quá trời Nấm trong nữa Cháo vịt mà chỉ cho cái nấm vào Nhìn nó thơm quá Ừ Ở đây là có nước mắm mè mà Có nước mắm mè luôn Đúng Cái anh dạy em quay nè Vâng Nước mắm mè Là cái nước mắm đó hả Dạ chúng mình sẽ sang quay cái nước mắm mè đó riêng cho các bạn xem nha Cái nước mắm này mắm đặc trưng của bà già mà Dạ Như cái phần này chị đã làm cho khách là nhiêu chị Một trăm ngàn đó Một trăm ngàn Là một phần tư đó Không đeo vào tay nha Tại sao Đeo một tay thôi Hai tay làm không có được Vâng Hai tay đứt tay Khó làm hả Ừ Nói chung mình vệ sinh là được rồi Sạch sẽ Dạ Tôi nói thật Nói chung mình sạch sẽ là được rồi Dạ Tôi có bệnh tôi làm tới đâu là tôi dọn tới đó Làm bệnh sạch sẽ hả Ừ Đây các bạn này Một dĩa này là một trăm ngàn hả Một trăm ngàn Quá trời cái dĩa vịt này Có cháo rồi hả Là một trăm ngàn là luôn cháo chị hả Dạ đúng rồi Vậy mình đeo tay này Thì mình thối tiền tay này mình bọc lại Không sợ cả Dạ Bọc mi lông mà Vâng Hỏi có con tay làm tay nào Dạ Bắt buộc Chị đeo hai tay chị đứt tay Không thể nào Ở đây nếu mà nửa con là nhiêu tiền nửa con chị Nửa con là hai trăm Nói đây Nửa con hai trăm Nói các bạn ạ Đây Cái này là nửa con hai trăm Nửa con hai trăm Nhưng mà có một góc thôi Đút giùm em Cảm ơn em Dạ Ủa em là chương trình gì Đi đâu ăn gì Cái tên chó gọi gì Đi đâu ăn gì Đi đâu ăn hả Đi đâu ăn gì Tên chị vậy mà À đi đâu mà ăn gì á hả Vâng Trời ơi tên độc lạ Vịt đấy là mình xài Mình xài vịt gì vậy chị Vịt ta Vịt ta hả Ừ Đâu có xài vịt xiêm Vịt xiêm đen Vịt xiêm mới là ngon Nó chắc lắm á Nhưng mà vịt xiêm nhiều người không ăn Không có được đâu À vậy hả Đúng là vịt xiêm rất là ngon Vịt xiêm nó đen thôi à Vịt xiêm nó hay Khi không làm lông nó hơi cực Ừ À Thịt nó cứng hơn Dạ Nhưng mà quan trọng Cái lòng hơi như Trong cái bộ lòng này Em thấy hơi như là Chị luộc Chị xào lên với hành á chị Đúng rồi À đấy các bạn độc đáo ha Chứ không phải là luộc lên đâu Mà riêng đồ lòng này Chị xào Bỏ chảo Chảo dầu đang Ừ Đang phi tỏi nè Vâng Nhúng cái hành vô À Như vậy nó sẽ thơm vậy hả Ừ Mà hành nó giòn Vâng Đấy bí quyết các bạn ha Hôm nay vô tình lùm được bí quyết Chị làm hành phi lấy nó luôn Không có đi đâu bậy đâu Dạ Hành của mình làm luôn Hành nguyên chất Hành phi với tỏi Dạ Nè Cái này là cái dầu tỏi đây Dầu tỏi Đang coi nè Dầu tỏi Thơm mà thơm cái đó ha Đó Cái này là cái dầu tỏi Đó Cái hành phi của chị nè Dạ Chị tự phi Tự phi tự làm hả Đang coi Cái này nấu được đẹp Đấy Cái dừa này là Mà Một trăm rưỡi Đấy các bạn ạ Chưa Làm như cháo vậy ha Chưa chưa có cháo Cháo thì mười ngàn một tô Để cho biết giá Chứ lúc em quay lên Người ta đi ăn Người ta nói Ủa sao nó khác đúng không Dạ đúng rồi Một trăm rưỡi Đó Ủa cái nồi cháo Chất lượng quá các bạn ạ Thuyết Cái này nồi cháo này Là mình dùng nước luộc vịt Mình nấu luôn đó chị Nước vịt hết Nước cốt của nó hết Dạ Chị làm không có cái gì heo cả Cái này là vịt hoàn toàn Trời ơi Cái nước luộc vịt đó ngọt rồi Mà chị còn chơi quá Mười mấy con Mười mấy con vịt Rồi Là một nồi đó Chị không bán cái gì thêm hết Ngoài ra không bán gì cả Có một món một Vâng Như vậy là cái nước nó cực kỳ ngọt Mà chị còn Cho quá trời nóng nữa Thứ gì chịu nổi các bạn Nói chung là Cái này là Mình ăn nó Quán của chị Rất là đơn sơ đơn giản các bạn nha Đơn sơ đơn giản thôi Cái quán của chị Thực sự là chỉ có người Xung quanh đây mới biết Còn khách vàng lai Hầu như là Ít người đi qua đường này lắm Có, có người nước ngoài biết Chắc là quay lên mạng Có nhiều người biết hả Em không biết Nói chung là không biết nha Nhưng mà người ta đi về đây Người ta ăn, người ta nói Đấy Chứ bình thường quán này mà nói Là cũng có người biết các bạn nha Bữa cũng dì Kiều về đây ăn đông đó Vâng Hôm hôm đông dì Kiều Về đây ăn là mua đem về nhiều á Dạ, vậy luôn đó hả Người ta tới đây người ta hỏi Dạ Hả Người ta nói đó Chị đâu có biết đâu Là khách dì Kiều hả Ừ, tôi ở Bến tôi nghe nói Về đây đầu lỗ 8 Mà người ta quay tôi cũng thấy Vâng Đó, về đây ăn Có Nhất là gần Tết Dạ Gần Tết khách về đây ăn nhiều lắm Vâng Nhiều chơi Nói chung là người ta về Việt Nam Người ta chơi, người ta ghé đây ăn Dạ Nói chung là quán tôi quán bình dân Vâng, bình dân mà ngon á Người bình dân ăn thôi Mình không nói người sang Mình không biết ạ Chị nói là người Hả Ừ Bỏ chung vô luôn hả Ở đây đặc biệt cái Mình thấy phần nấm các bạn Nấm là nó ngọt nước lắm Cháo á Mà cái nấu cháo là Luộc biết bao nhiêu loại vịt trong rồi Mà chỉ còn cần quá Trên nấm nữa Thế này ngọt cho mà thấy luôn các bạn Như vậy là quán của mình Trong này bán lâu rồi Như vậy chắc khách mới Phải nhiều lắm chị nhỉ Dạ đúng rồi Có khi người ta đặt mấy con á Dạ Ví dụ người ta có tiệc Người ta đặt luôn á Mới bán hôm cơm kia Người ta đặt 3, 4 con Mà người ta lấy buổi chiều Có người đặt buổi sáng nữa Nhà thờ cha Đặt mấy con mà không làm nổi Dạ Rồi sao á Mình bán Mình thức khuya lắm Thức khuya quá hả Dọn dẹp này Tui có cái bệnh Tui hay dọn dẹp Chết cha quên nè Tui để này để khỏi nước Dạ Thế như vậy là Bán tới mấy giờ là mình ngân hả chị Hả Bán tới mấy giờ là mình ngân Nói chung là hết hàng mình nghỉ Có bữa hết sớm Mình nghỉ sớm Dạ Mình không nói gì hết Nhưng mà cao lắm 11h nghỉ Cao lắm 11h 11h nghỉ hả 11h đổ lên là nghỉ rồi Dạ Bắt đầu dọn dẹp này kia Đâu có chùi hết Dạ Đây của con Dạ Hai mực có cho ớt vô đó nha Có bỏ ớt vô đây luôn Ờ Cho ớt chung nha Chị làm cái này là lè tay hả bà nạn Hồi đó đăng đầu tiên Sài Gòn đăng chị đó Dạ Nhiều người bình luận nói Chị sao không đeo 2 tay Rồi đeo 1 tay Nghĩ sao vậy Chị cũng nói thật Đeo 2 tay không có làm được Biến sao tui trộn cái tay này Tui thu hút tiền tay này tui không bật bao nhiêu lông mà Dạ Sao ảnh hưởng cái gì đâu Dạ Còn cái tay này tui không đụng tới Đấy Làm xong Cứ làm sạch sẽ lại được nha Ừ Biến sao sạch sẽ được là làm xong rửa tay À Lúc nào cũng phải làm xong là mình đi rửa tay liền Dạ Ừ Tui làm xong rồi tui đi rửa tay Chứ không mình bán mình cũng phải sạch sẽ chứ Mình đâu có em Mình đâu có bậy bạ rồi Đây các bạn này coi con vịt của chị nè Nó kiểu nó mềm lắm Nó đẹp không? Nó ngon hông? Nó ngon ha Nó còn rất là ít mỡ các bạn ạ Nó dài Nó mềm Đấy Chị xách cho em Chị luộc chị có bỏ gì không? Nó thơm chứ chị Không Chị có gừng thôi Ờ dạ Thơm quá Lúc mà chị làm chị đã làm sạch rồi Chị rửa rủ rửa này kia rồi Dạ Phần góc tư là 100 Dạ Bồ lòng 50 Ở đây là các bạn tới đây thì ăn bồ lòng nha Mình thấy là cái bồ lòng của chị có vẻ rất là đặc biệt Các bạn chạy video quay thấy đó Trời ơi đẹp lắm Vô tình nhìn thấy đẹp lắm Dạ Dễ thương lắm Ủa sao biết tôi hay vậy? Có khán giả định kênh bình luận đấy chị À vô tình mở lên coi đó hả? Vâng Khán giả bình luận Ờ Khán giả cô nói là Ăn vịt thì nếu mà nói về vịt thanh đa Thì có thể tới quán này thử Ừ Dạ vì quán của chị nghe nói là cũng lâu đời rồi Đúng rồi Dạ Cái lòng của bạn là... Đời tôi không là 30 năm rồi Dạ Còn đời bà má là trên nữa Dạ Nhưng mà bà má đi du lịch rồi Hôm nay 150 đúng không chị? Ừ Ủa thoải mái lắm bạn Tôi nói 1 câu đi du lịch cho nó sang đi Dạ Như là các cụ lên thiên đàng rồi Vâng Các cụ về với chúa rồi Ừ về với chúa À em có đạo hả? Ừ vâng Ủa giống chị rồi Ủa vậy hả? Đạo Công Giáo hả? Dạ đúng rồi chị Đạo Thiên Chúa Hả? Dạ đúng rồi Đạo Thiên Chúa Ừ Chị nhà thờ thanh đa nè Vâng Cái này dầu tỏi hả? Có dầu tỏi nó thơm chị hả? Dạ dầu tỏi đúng rồi Dạ Có dầu tỏi nó thơm Chỉ là... Chỉ là cho dầu tỏi nó thơm Chỉ còn cho thêm hành phi nữa Thơm Hành phi với tỏi chung Dạ Mình tưởng hồi nãy ăn thấy thử Cái này là cái nước mắm mà chị nói là có thêm mè cháu hả? Đúng rồi dầu mè Dầu mè hay... Nước mắm mè Nước mắm mè hình như nó thơm hả? Cái này anh cắn trúng cái hạt mè là anh thơm lần luôn Đúng rồi Dạ Xong rồi đó Gừng xay Dạ Gừng chị xay luôn Dạ Chị nói mà chị nói như vậy hả? Dạ Nhưng mà chị nói với khách là... Mọi người không hiểu Dạ Má Cơ là má Tuyên Cơ hay là... Đúng rồi má Tuyên Cơ Dạ Rồi lúc này còn chở nhà bán Ngon một phần là cho cái nước mắm gừng này các bạn nha Mắm mè Mắm mè đây các bạn ạ Mắm mè, mắm gừng, mắm mè Bà kêu tôi làm sao? Bà cháu vịt Năm gói giúp em rồi Năm Cho em nó đi Ăn thử đi nha Cái này là huyết vịt Bỏ xương Cái này là cái ớt nha Có liền nước mía Này Coi như là mình... Mình lấy địa chỉ chỗ này nhà sát một bên Nhà sát một bên Dạ Cái phần này bao nhiêu nhũa vậy chị? Dạ Phần này bao nhiêu nhũa vậy? Phần này 70 Ủa 70 mà nít nanh cái hộp luôn hả bà nè 70 nha Dạ Với cháo 10 ngàn là 80 Dạ Ở đây mình thấy có mình chỉ đứng quay qua quay lại lớn hả bà nè Không có ai phụ hết trơn hả chị? Có 2 người làm À dạ Người này với người kia Nói chung... Chị bán theo khả năng Dạ Hỏi em làm sao thuê người được Dạ Mình bán mình thuê chỉ được 1 người thôi Cái quán này là cái đường... Mình nhà nhỏ mà Cái đường này đường nhỏ không phải đường lớn Cho nên là ít người qua lại Chị mà có bà ngoại chị thích lắm á Xương lắm á À Là sao có nổi À dạ Nói thiệt nha Chờ cho chúng số nhiều mới mua nổi Dạ Chị mới mua nổi bà ngoại thôi Dạ Chứ sao mua nổi Đúng là thực sự 1 lần nhìn thấy nồi cháo vịt của chị là thấy ngon quá trời Mình đi quay cháo vịt cũng nhiều rồi Nhưng mà lần đầu tiên mình thấy có 1 nồi cháo vịt nó rất là nhiều nấm Nhìn rất là hấp dẫn nha Cháo vịt chủ yếu là mình thấy là... Có nơi thì người ta bỏ đậu xanh thôi Và có giá chẳng hạn Nhưng mà đến ở đây thì chỉ có nấm Dạ Nồi nước thịt nó cũng đã ngon rồi Dạ Không, phần trong là trong Thanh Đa ăn của chị nhiều nhất Dạ Hết xa Cái chỗ của chị nó hơi khóch Chỗ này hơi khóch đường Đúng rồi, hơi khóch Hồi xưa chị bán chỗ đó đông lắm đó Chợ Bán sướng lắm, bán chợ đó Từ hồi mất chợ thì mình bán qua đây À, cho nên ít người biết chị ha Không, nói chung là khách quen Mình thấy đặc biệt các bạn ạ Trót ngờ mình sẽ quay thêm các bạn cái thùng mè bên này Cái thùng nước bấm mè bên này nha Thơm lắm Nhưng mà trót ngờ mình sẽ quay thêm Mè của chị đó Dạ Đây chị đang làm nửa con này Nửa con là 200 chị ha Đúng rồi Như vậy là một con là 400 chị nè Đúng rồi Không mà nếu có đầu cánh là 450 Dạ Để cho khách biết giá Bộ lòng 50 Để khách nhiều khi lên chương trình người ta nhìn Người ta ăn đúng vậy Dạ Thật Mình nghĩ là con vịt của chị ít mỡ không ạ? Hả? Con vịt ít mỡ hả chị? Ừ, ít mỡ Làm mấy cái mè vậy em Ừ Nó thơm Bởi khách ăn của chị, khách cũng có nói mà Không có nghe mùi vịt Như là cái mùi nó thơm Mùi hôi vịt không có hả? Có nhiều người mùi lông vịt chứ Nếu mà không biết làm mùi lông à Dạ Tại mình làm cũng kỹ, cũng sạch Kỹ mà Nó tính chị cũng kỹ Tính chị cũng kỹ hả? Dạ Thế rồi em thấy bộ lòng xong hết rồi Cái món này bộ lòng có vẻ đắt hơn các món khác Nhưng em thấy gần hết rồi Chị bán có 50 bộ rồi, không nhiều Dạ Nhưng cái hàng của chị nó nhỏ Đây Về nè Của em nè, nửa con 200 nè Mề luôn nè Là 90, 190 nè 3 cái mề Thì có la gan, tim thì nó 50 ngàn bộ Để cho biết giá nha Dĩa này có 50 ngàn thôi Ừ Dĩa này 50 nha Cho khách Action cho em 4 trứng dừa nha, đừng nhớ lệch nha Rồi các bạn ơi, nói chung ở đây thì Chị có bán là nửa con gốc tư Rồi là đùi cánh riêng Rồi là cháo riêng Cháo thì nếu mà mua riêng Không có thịt thì là 10 ngàn 1 tô Còn hôm nay thì mình gọi ra 1 phần Cái dĩa này chấm rượu các bạn này Dĩa gốc tư và tiên bộ lòng Nha Hôm nay mình kêu 1 cái dĩa này Hấp luôn nè, bây giờ là hết thấy luôn nè Có gỏi, có thịt Và có các cái bộ lòng cho nó ngon Đây là các cái bộ lòng các bạn nha Chị nói là cái này là khách tới đây Đấy, dĩa này còn nhiều các bạn nha Dĩa này chấm rượu là nhiều lắm Và đặc biệt đây là có 1 cái phần chén nước mắm gừng các bạn này Nước mắm gừng của chị là có cho cái mè Và cái dầu mè cho nó thơm lắm Mấy người không thấy thơm là chưa cần ăn các bạn nha Có cái hạt mè cho các bạn thấy không? Đặc biệt ha Và đặc biệt ở đây là mình thấy cái tô cháo nè Tô cháo là... Nó thành cảm ảnh là siêu hấp dẫn luôn Có nấm, rồi có... Tỏi phi, rồi có... Tiêu Nhìn tô cháo cực kỳ thơm, hấp dẫn ha Mình ăn cháo vịt cũng nhiều rồi Nhưng mà thực sự mà cháo vịt mà có nhiều nấm Hay là tỏi phi, hành kỳ thơm như thế này Thực sự đây là lần đầu các bạn nha Ở đây thì mình thấy là... Cái cháo nó có độ sánh Uhm, thơm quá Rồi, mời cả nhà nha Ủa, cháo ngon các bạn ạ Cháo sánh mịn, thơm Sánh mịn, cực kỳ thơm và đặc biệt là rất là ngọt Ngọt cực ngọt từ nước của luộc vịt Cái bằng ngọt của cái nấm đó Đây các bạn này, mình thích ăn là cháo này Cái kiểu cháo mà nó... Nó sánh lắm, có độ sánh nghe nha Và thơm lắm, đặc biệt là rất là thơm Sánh mà thơm lắm các bạn nha Ngon quá, cháo ngon quá Tô cháo 10 ngàn Tô cháo 10 ngàn các bạn nha các bạn, không ăn có thể đi ăn cháo nha Uhm Cháo thơm quá Chắc là cái đồ cháo này nó quá chất lượng Vì tất cả mọi thứ đồ trong nó Chất lượng lắm, thơm lắm Cháo thơm phức luôn Uhm Ngọt, ngọt thơm của nấm Tiêu nữa Cái này bạn nào ăn được tiêu thì cho Cho tiêu, có tiêu nó rất là thơm các bạn nha Ngày xưa nha các bạn nha Ngày xưa khi mà Mỹ vào Sài Gòn Thì mình đã nghe tới tiếng cá vị thanh đa này Mình vào Sài Gòn tới giờ là cũng được gần 20 năm rồi Ngày xưa khi Mỹ vào Sài Gòn Là mình đã nghe tới tiếng cá vị thanh đa Cháo vịt, mình ngói nói mấy cái món này Gọi là đêm đêm, gặp cái kỳ mà mưa mưa Ăn mấy cái món này người ta nói là Thứ gì chịu nội luôn Uhm, thơm quá Các bạn Ăn cháo mà không dừng lại được luôn Chứ không cần ăn gỏi không dừng lại được luôn Thơm lắm Uhm Nó sánh, cháo nó sánh, nó mịt Thầm được rất là lâu rồi, kiểu của nó các bạn này Trong này các bạn vô coi sát lại kỹ chút xíu nha Mình thấy là cái cháo nó sánh Nó mịt, có nấm Rồi có các đồ cháo ăn nó thơm miệng lắm Thơm Ăn cái cháo cực kỳ ngon các bạn nha Ăn cháo không gọi ngon rồi, chứ không cần ăn gỏi vịt Ăn cháo không gọi ngon Uhm Ăn cháo không gọi ngon các bạn ơi Uhm Cháo vịt thanh đa, ngay từ cầu thanh đa xuống Có 2 quán cháo vịt lớn Nhưng mà các bạn không thể vào trong này ăn cháo vịt nhỏ Thực sự là cháo ở trong này rất là ngon Quán cháo vịt lớn mình không muốn so sánh quán nào với quán kia Nhưng mà hôm nào các bạn vào Các bạn ăn thử cái quán cháo vịt nhỏ ở trong này đi Cháo tuyệt vời các bạn ạ Mình thấy là cháo nó ngon Ăn cháo không gọi ngon Uhm Ăn cháo không gọi ngon Ở đây mình thấy là chỉ cho khá là nhiều nấm Khá là nhiều tiêu Nếu mà bạn nào cạm Ăn chút xíu vô đây Có tiêu và có gừng Bây giờ chúng ta đến với phần thịt vịt Ở trong đây là đĩa gỏi vịt Ở đây mình thấy là có Chỉ cho rất là nhiều hành phi Rồi là phần đậu phộng Rồi là dưa muối Rồi là rau gỏi Đặc biệt là phần hành này Đây là phần vịt Cho miếng thịt vịt Đĩa này các bạn đi khoảng 4 người 4 người làm dĩa này là tuyệt vời Phần vịt đấy Mình thấy là ít mỡ Phần vịt rất là ít mỡ các bạn nha Trời ơi các bạn ạ nhìn cái chén nước mắm này nè Mình thấy ngon Mình thấy ngon ở cái chén nước mắm này các bạn nha Nó có cái phần mè trong đó Gừng với mè, thơm chưa Uhm Bạn nào mà yêu cháo vịt Thanh Đa Mà bạn chưa từng thử quán cháo vịt Cái trong khu nhà lá này thì bạn nào mua thử nha Khu chợ lá này thì Mua thử các bạn nha Trên bắp này có thêm cái phần mè Nói luôn cái mè nó thơm Vịt ngon à Trời ơi Chấm vào mặt chút xíu, đừng có sợ nó mặn Nhân này không có mặn đâu Thơm mà không có mặn nha Có kiểu vịt nó mềm Vịt luộc tới nó mềm Mềm không phải là mềm mỡ các bạn nha Mà mềm kiểu mềm Mềm vịt gọi là vịt luộc tới các bạn ạ Nó ngọt lắm Cái này giống kiểu mà căn nó vừa tới rồi dừng liền cho nên vịt rất là ngọt Ngọt vịt, mềm vịt Mà nó không phải là vịt mềm mỡ Mà là mềm kiểu mềm Mềm gọi là luộc vừa tới Cái này luộc vịt phải có bí quyết các bạn nha Thì mình thấy là đôi khi luộc vịt mà chỉ cần canh rạch chút xíu thôi là Nó Nó hết ngon vậy Mỗi người mà bán lâu lâm người ta có kinh nghiệm luộc vịt Cái phần cỏ này nhiều lắm các bạn ạ Vừa có cái phần Vừa có cái phần thơm của mè Nó vừa có cái phần thơm của Cái dầu hành, dầu hành, dầu tỏi Ồ, thơm lắm Để mình kiếm 1 miếng Kiếm 1 miếng ức Ở đây là cô có cho vừa với dầu tỏi Vừa dầu tỏi, vừa hành phi Rồi lại có thêm dầu mè nữa, 3 loại dầu cho nên là Nó cực kỳ thơm Thơm vịt lắm Bạn nào ăn là bạn nào để ý kỳ nha Là cái thằng dầu tỏi, có cái phần dầu tỏi nó ra Nó làm cho vịt nó thơm lắm Rồi chấm cái nào này nè Chấm này có chút xíu mè nữa Và đã đủ bổ luôn nha Đủ bổ luôn Quán này hôm nay thì mình đi ăn theo Sự chỉ dận của, có địa chỉ của 1 bạn khán giả Bạn khán giả được nha Mình cảm ơn bạn rất là nhiều nha Nhưng mà vì hôm nay ngon quá Hôm nay, lúc này mình cố các bạn Thật sự là, thật sự là mình cứ ban đầu Trước khi tới mình nghĩ đây phải là 1 cái quán gì đó cũng khá là lớn Nhưng mà đến khi mình mới vô Thì mình thấy 1 cái quán nhỏ, nhỏ thôi Quán nhỏ nhìn rất là đơn sơ thôi Nhưng mà đến khi mình đứng mình quay 1 chút xíu Mình thấy nhiều khách hàng tới đây mua Và có cái đánh giá rất là tích cực Cho nên cũng cố lòng tin cho mình càng nhiều Các bạn này, vịt nha 1 miếng thịt vịt phía ngoài là các bạn thấy là Sẽ có 1 ít, các bạn thấy nó bóng ngoài không Đây là cái dầu tỏi á các bạn ạ Có dầu tỏi và hành phi cho nên nó rất là thơm Vịt luộc rất là mềm ha Chấm với nước mắm gừng này này Có thêm 1 chút xíu cái phần mềm phía ngoài nữa Ăn vô, ôi cực kỳ đã đó nha Đúng bài nha, đúng bài nha Cô nói là ngày xưa mà cái thời mà Cái chợ chưa dẹp á Cô bán ở kia đông khách lắm Tự nhiên cô dẹp ở đây cái không còn ai biết tới cô nữa Không còn nhớ tới cô nữa Thế là cô bị mất khách 1 thời gian Bây giờ thì bắt đầu khách lại rồi Riêng trong này thì bột đồ lòng Mình thấy là cô có Nấu qua chung với dầu hành Với 2 cái hành Còn hành cay Nó thơm, thơm lắm Cái nước mắm này cô làm ngon nè Cái gừng ở đây Mình thấy là cô bọc củ tươi Cô bọc củ tươi, cô cho thêm mè vào Mè, lùi mè vào nó thơm Cái này các bạn Và đặc biệt là trong bản thân của mấy miếng thịt mà Cô trộn gỏi á, nó cũng có dính Nó thơm Thơm nha Hôm nào mà các bạn gọi là ăn tráng cơm cháo bún miếng Đi ăn cháo vịt các bạn ơi Cháo vịt ăn đêm hơi bị tuyệt vời, ở đây có ớt Mình thử lấy 1 chút ớt Tăng vô xem nó như thế nào Đây các bạn ơi Nói chung các bạn tới đây nếu được thì cứ kêu thêm 1 bột đồ lòng ăn Ở đây bột đồ lòng của cô làm thơm lắm Ngon ha Ngon chưa Bạn nào ăn được cay thì thêm ớt Thường thường mình thấy những quán nằm hơi khuất hẹn Mình thấy ăn ngon lắm Đặc biệt là những quán mà mình đi quay Mình thấy ăn ngon lắm Cái dừa này nhiều Cái dừa này 150 Nếu mà bạn ăn cóc tư không Hình như là 900 Nhưng mà kêu thêm khoảng 2 bột đồ lòng Ăn là tuyệt vời luôn Các bạn để ý ra Mình thấy là nó ít mỡ 1 miếng vịt Nó không bị khô Nó mềm Vịt ở đây có thơ Không phải là vịt bụng Mềm vịt thơm Không bị hôi lông Ăn đi ăn Gọi vịt mà không bị hôi lông Thấy tuyệt vời Có mấy hạt mè Thơm quá Mình ghi 1 phần như thế này Mua về 1 phần như thế này Khoảng 4-5 người ăn là ok Mua thêm 1 cháo là ok Ở đây nãy giờ Mình nghĩ là Cô bóp gọi Cô bóp gọi cho địa điểm của mình Chắc phải 30 phút Cô bóp gọi xong mình còn quay Trong kia mình còn quay tới quay lui Mình ăn cái gò nó không bị sầu Cái rau nó không bị rụt xuống Chứ mình thấy cô bóp nó cứ nấm nấm Cái rau nó không bị sầu Cái rau nó không bị nát ra Nó rất là giòn Cô xào có dầu hành Nó rất là thơm Thường mình thấy quán cháo vịt Cái bộ lông chỉ luộc lên chung Nhưng mà đây Cô xào chung với 1 loại hành Dầu rất là thơm Quán này có vẻ hơi khó kiếm Mình nhắc lại chút xíu Quán này Các bạn đi từ cầu Thành Đa đi xuống Xong về bên tay trái Nói chung các bạn lên google Các bạn sẽ gọi quán là cháo vịt Hoàng Anh Sau đó Cháo vịt Hoàng Anh Thành Đa nó sẽ ra Nói chung mình sẽ để cho các bạn 1 định mì google Nếu bạn nào rành được khu vực này Các bạn có thể nhấp vào định mì đó đi cho nó về Đây là 1 quán cháo vịt rất là lâu đời 3 đời Ở khu Thành Đa này rồi Quán cháo vịt chợ Nhà Lá Lâu đời ở đây rồi Mình nghĩ quán này người địa phương sẽ biết nhiều Nếu bạn nào thích ăn cháo vịt Mà xem thích thì 1 lần Ở đây có thể ghé vào đây ăn thử Ở đây Cô bán từ 5h chiều 5h chiều bán cho tới khuya Còn video này Mình xin phép là kết thúc ở đây Cảm ơn các bạn đã xem hết video này Đừng quên like và đăng ký kênh HẸN CÁC BẠN TẠM BIỆT NHÉ CÁC BẠN