Tiệm Mì Phúc Kiến Người Hoa 55k Ngon Rẻ Lâu Đời ở Sài Gòn

Cái rau này hình như em nghe nói là nó mắc hơn rau cải bế giá đúng không chị? Đúng rồi em, mắc hơn Mắc hơn hả? Nhưng mà cũng tùy theo mùa em ơi Có mùa trăng mấy 1kg Có mùa cũng có 4,5kg Có mùa mắc, mùa rẻ hả? Mùa mắc, mùa rẻ em Cái mùa này là nó rẻ nè Còn cái mùa mà thắng mưa thì nó rẻ Cái đó là xương ống Xương rất là đặc biệt, ở trong nó có tị Trời ơi, cái tô này hoài tráng Cái tô này bao nhiêu hả chị? 70k Hôm nay chúng ta sẽ đi ăn 1 cái bánh mì Phúc Kiến Đây là 1 cái món đặc sản của người Phúc Kiến Quán này thì 40, 50 năm rồi các bạn ạ Quán này lâu đời lắm Ngày xưa thì đời tử ống nồi của chị chủ bán thì bán trước đó là 3, 40 năm rồi Quán này nằm trên đường Trần Quý Trần Quý, quận 11 Cái mì Phúc Kiến giống như nói là đặc sản của người Phúc Kiến Người Phúc Kiến là của Quảng Đông hay Quảng Tây chị nhỉ? Cái đó là Quảng Đông chứ Người Phúc Kiến là người Tiều Ở Phúc Kiến, ở bên Trung Quốc Nhưng ở Quảng Đông là khác Người Quảng Đông là người Quảng Người Quảng Đông là người Phúc Kiến Giống như người Tiều 1 tô là số 9 Vâng, thế là cái này là của gia đình người Tiều? Gia đình người Tiều Ngày xưa chị nói là ống nồi chị bán là tới 3, 4... Ở bên trong bán Bên trong, gia đình bên trong Bây giờ còn bán nữa không chị? Có, có mấy đứa cháu, ông anh nào cũng bán Bán món này hả? Bán món này, nhà bên trong bán món này thôi Lúc này mới thầm hỏng mến, khách khen quá trời Cái giá ở đây mỏng dính luôn Em cũng chưa qua cái giá Ở đây cái giá mình bán làm sao hả chị? Giá thì bình thường là 55 em Còn có thập cẩm xương thì 65 Dạ Em kiến thiệu với cái nhà ở đây là chị Thúy Chị Thúy đứng lúc nãy giờ Mình thấy chị trùng mì lên thật luôn Cái sợi mì Phúc Kiến nó bự chị nhỉ? Dạ đúng rồi, Phúc Kiến thì nó bự, còn mì trứng thì nó nhỏ em Có mì trứng nè Ai không ăn mì Kiến thì có Ủa tính ra là cái mì Phúc Kiến Nó khác So với cái mì vàng, tại vì em nhìn qua Cái màu nó Không, ý là nó khác gì với mì trứng Cái mì trứng này Nó ăn nó giòn giòn Còn cái mì Nó không có giòn bằng, nó dài hơn tí Nó dài hơn cái mì trứng Một lát mời em ăn thử Dạ, ăn thử đi Ủa là cái mì Phúc Kiến Chất liệu nó khác với cái mì vàng Cái công thức khác chứ em Cái vàng là khác, cái trứng là khác Cũng làm bằng trứng Cũng làm bằng trứng luôn nhưng mà công thức nó khác Nó dẻo dẻo Ờ đúng rồi, nó dẻo dẻo Cảm ơn con nha Đặc biệt nè các bạn nè, cái mì Phúc Kiến là phải Người biết tận sức nha Ăn nó khác hoàn toàn Ở đây mình có là vừa nước, vừa có ăn khô, có bán khô luôn Khô nước luôn hả Đúng là khô Đây là anh là Chồng của chị Thúy ha Vâng, anh tên gì anh Anh tên là Bình Đây là anh Bình, đây là chị Thúy Là anh Bình là người Tiều anh Bình nè Anh Bình người Tiều Ở đây thì em thấy là có 2,3 loại tô này Mình bán nó kiểu như thế nào anh Cái tô này là tô lớn nè Cái này là tô nhỏ Cái tô này là 55 nè Cái này là có xương nè, mình dùng cái tô này nó phân biệt Nó không có lộn Cái tô xương này nó 68k Cái tô này không ăn xương Thì 55 Mình làm như vậy là nó không có lộn Còn mấy cái tô Cái này là cho rau thêm Xinh rau, xinh giá Xương á, mình làm với nước chấm viên cho Ăn xương Ở đây em thấy có cái viên mọc này, mọc này mọc gì đấy anh Bình Cái này là trái sát lát nè Nhà tự làm em Nhà tự làm luôn hả Nguyên heo là mình lấy là đợi ngon Nguyên heo là mình đặt Đợi đặt là đợi nó ngon Tại xương giờ nãy giờ bán hết rồi chứ sáng Nguyên heo xương bự lắm Ngày nấu 10kg xương, 10 mấy kg Thế là mình đồ lừa không hả Còn bánh tôm với hoành thánh chiên là tự chỉ chiên hết Tự chỉ chiên hết luôn Thế là mấy cái món đó là Bún mì vàng là đặc sản của 2 món đó 2 món chiên Ngày xưa mình ra là mình bán đây luôn hả chị Bán đây tới giờ luôn hả Ở đây thì cái món mì Phúc Kiến Trong Sài Gòn này Cũng có 1 số điểm bán Bên trong thì bán ở Hậu Giang Với đường Hồng Dương Mấy đứa cháu chồng, em chồng là bán ở đó Tức là gia đình mình là Gia đình mình chồng bán bún mì vàng Trình thống là cái món này Em nghe khán giả nói Ở đây có cái sốt trồn của mình Là như thế nào hả chị Nước khô Nước sốt này Nước sốt này là nước Xì dầu Vừa xì dầu vừa pha chế vô thêm Vâng, nhiều loại hả Đúng rồi, nhiều loại nó mới Nó ra được cái nước tốt khô Nó mới ăn nó mới đậm đà Còn cái nước này là Mình dùng để người ta ăn nước Vì em không Sáng sớm là mình bán rồi 6 giờ sáng là có ăn rồi Dạ Nước lèo đó là Mình nấu sẵn rồi, chứ không phải nấu Bữa đó đâu, mình nấu trước Nấu trước nó mới đậm đà Giống như hầm trước Tối mình hầm trước Tới sáng là mình có rồi Tối là mình hầm xương Nó mới ra nước hết em Chứ mình nấu rồi mình bán liền nó không ngon Đặc biệt là em đứng đây Thấy có mùi thơm của nước lèo Không biết là anh đứng lâu ngày Hít nước lèo hằng ngày còn thấy mùi thơm không Em đứng đây thấy mùi thơm quá Cái bánh tôm này là Cái này là Thánh chiên Thánh chiên là có hành hồn với thịt Thánh chiên là nó có hành hồn với thịt Còn cái này là bánh tôm chiên Mình chỉ bánh chiên lên thôi Em thấy có nhiều con tôm trong luôn nhỉ Đúng rồi, phải có con tôm mới được chứ Không có con tôm đâu phải là cái bánh Ví dụ như bà khách muốn ăn viên phần này mình bán sao anh Muốn ăn thêm thì Một trái hết là 8 ngàn Một trái là 8 ngàn Đây này Bây giờ anh quay phim vào đây thì có thể quay cần hơn Về cái sợi bún mì vàng này Cái này là mì vàng Hay gọi là Mì Phúc Kiến Ở đây mình thấy cái sợi mì ở đây nó Có vẻ mỏng mềm hơn Cho với sợi mì trấn Còn cái này là mì trấn này Cái này là ăn giòn giòn Còn cái này là ăn ngọt ngọt Còn nói về cái mì Phúc Kiến Điểm nhấn của nó Về cái nước lèo này như thế nào anh? Nước lèo là mình toàn bộ nấu xương ống hết Nấu xương ống không ngoài ra Xương heo á Nước của nó giống nước phủ tiếu không ta? Thứ hết mà có cái là nấu xương ống Giống như mỗi chỗ Mình bán lâu như vầy là có khách nào Ăn tới mức mà nhìn mặt là nhớ luôn không? Biết luôn không anh? Vô là ăn là mình biết Cái khách nó ăn cái gì cái gì mình nhớ Vô là kêu y củ Rồi mình biết rồi đó Vô là biết ăn món gì hả? Khách vô kêu là cho tôi y củ Rồi tôi biết cách nấu rồi Lúc này á các bạn Lúc mình mới vào luôn Có một chú khách vừa mới ăn Ở quán đi ra luôn Chú nói là đây là lần đầu tiên cho ăn nhưng mà rất là dính Đúng rồi, khách nãy là mới ăn Mới lần đầu luôn hả? Anh biết không? Khách vô ăn là hỏi Ở đây có cái gì gì Mình biết khách đó là mới vô ăn đầu tiên Còn khách này kêu là cho tôi tô đi Là khách đã ăn quen rồi đó Vâng, cái chú đó là người Hoa luôn Như vậy là ở đây Khẩu vị của người Hoa luôn Ở đây là khẩu vị người Hoa Những người Việt nấu Cái nước này nó khác mình Hủ tiếu dai để tiên Hủ tiếu mì dai Hủ tiếu mì dai nha Hủ tiếu mì này Có khác nhau ha Cái phần này anh đang lấy là bao nhiêu anh? 55 Ở đây em thấy anh dùng cái rau gì Rau này là có tằn ngô, sà lát son Chỉ có 2 loại rau này thôi Cái rau của anh ăn cũng đặc biệt hơn các con khác đó các bạn ạ Mình thấy là Giống như cái món này là em thấy ăn sà lát son với tằn ngô Vâng Đúng kiểu mì Phúc Kiến ha Em thấy có một số nơi người ta dùng rau cải nữa Rau gì? Rau cải sà lát đúng không? Vâng Cái món hủ tiếu mì khác Còn mình bún mì vàng Là mình dùng cái món rau này 55 55 nghìn đầy đặt quá các bạn ạ Rất là hấp dẫn Nó dày lên cái bùi hơn ha Năm nay bán so với năm ngoái thế sao anh? Vì em thấy năm nay là Năm nay thì bán Nói đúng ra là nó không bằng năm ngoái Dạ đúng rồi ha Năm nay ai cũng khổ khổ ai cũng vậy đó Khách nào là ai cũng nói hết Thì mình cũng dán qua năm sau Nó nảy hơn Nó lại khá hơn Em thấy là bà con bún bán là Năm nay là ai cũng nói là Cũng bị xô chạm Đúng rồi Hầu hết là 10 cầu xô chạm Vâng Thế là nó bớt được chút xíu ha Đúng rồi Cái năm nay gọi là cái năm vất vả Của bún bán anh ha Đúng rồi Đói chuyện cho bà con nghe rõ chút xíu Đây là anh đang Chỉ đang làm thêm 1 tô cho khách này Ở đây tính ra là món nào mình bán nhiều hơn Gia số là Khách nó vô ăn là Người ta ăn bún mì vàng nhiều hơn Tại vì cái hủ tiếu mì Khách nó ít có dùng lắm Món này mình nói để bán là Đặc trảng là bún mì vàng Khách vô ăn bún mì vàng nhiều hơn là bún hủ tiếu mì Chỉ khi người ta muốn ăn hủ tiếu mì Là mới kêu hủ tiếu mì thôi Còn người ta vô người ta kêu 1 tô là mình biết ăn Bún mì vàng Cứ vô cứ kêu 1 tô là từ khác là bún mì vàng Có đặc biệt rồi Ở đây hồi nãy em thấy toàn là Khách lớn tuổi không Nhưng mà toàn là khách mới thôi các bạn ạ Chủ yếu là khách lớn tuổi Tức là khách mới không các bạn ạ Nhưng mà các bạn biết là khách mới Mà khách mới là người ta khó tính Người ta đi ăn lại Mình ở đây Là ngày thường thì nó như vậy Chủ nhật nó đông lắm Chủ nhật đông lắm Đông gấp 3 lần Thế là bán như vầy là quá mừng rồi anh ạ Dạo này em thấy là Kinh tế khó khăn mà Quán anh còn giữ được Tại mình bán Lâu năm thứ nhất Thứ hai là mình bán người ta ăn Đúng cái vừa hợp thú vị của người ta Nó mới lại ăn hoài Tô này cũng là 55 luôn anh Tô đó đặc biệt là Có xương là 68 68 Cái phần này có phần xương Đúng rồi có xương là 68 Xương đó là xương ống rồi nha Xương ống thì nó 78 Còn cái xương gân Xương gân là nó có 68 thôi Xương ống tại vì nó mắc hơn Xương ống nó có thủy Trong đó luôn Nó mắc hơn cái loại xương này Xương ống hình như ở trong đây không biết còn không nè Bây giờ là còn là xương gân nè Bây giờ mình chuẩn bị đang nấu xương lên nữa Tại vì mình nhắm dần canh ở đây Nó dần hết là ở đây mình nấu xương rồi Nó làm khách vô có ăn, có cương Bán liên tục ha Xương mình nấu xong là bắt đầu mình phải hầm lại Hầm khoảng bao nhiêu giờ Rồi nó mới có Chất lượng Đúng rồi Xương nó vừa mềm vừa dẻo nữa Ở đây mình có cá là như thế nào vậy anh? Cá đó là cá viên Cá viên là mình làm là cá thát lát nè Mình mua cá thát lát Vậy là mình đưa về nến nén Cá viên là mình nhòi Nhòi cho cái dai đó là mình mới làm Mình mới luộc lại cho nó Luộc lại nó mới ngon Nói chung là mấy đồ nào Mình làm hết Mấy nào mình làm là mình mới làm Còn mấy nào mình lấy là mình mới lấy Giống như cái này là heo viên là mình lấy Heo viên nó có nhiều loại Loại ngon, loại giỡn Thì mình phải lấy loại ngon về bán Tại vì người ta ăn Người ta biết Cái cảm nhận người ta ăn vô Cái cuộc viên heo nó ngon, không ngon người ta biết liền Ngon rồi biết liền hả? Người ta ăn, người ta đi ăn Người ta biết chứ bộ Nếu ăn không biết gì hết Bây giờ là khách hàng người ta thông minh lắm Đúng rồi Ăn vô miệng ngon rồi biết liền luôn Giống như cá ăn Cá người ta ăn vô nó biết là cá Cá thiệt Cá là cá pha Người ta ăn vô người ta biết liền Không có giấu luôn người ta đâu Đúng rồi Đồ ngon là anh biết liền Một lát anh cứ ăn thử Anh ăn vô anh mới biết Cái nào đúng ngon, không ngon anh mới biết Anh là người Tiều Mà em nghe giọng anh có vẻ là không có cứng quá Người Tiều hồi xưa Hồi xưa nói tiếng Tiều không Bây giờ ở đây mình bán luôn Người Tiều ở đây là số người Quảng Tôi nói tiếng Quảng Bây giờ tôi nói tiếng Quảng còn hay hơn nói tiếng Tiều Tiếng Tiều mình ít có sử dụng Bây giờ nói nó hơi cứng Tiếng Quảng mình nói nó suôn hơn Em cứ thường là Người Khoa Tiếng nói nó giống nhau Cái âm nó khác nhau Giống như người Tiều nó khác Người Khoa nó khác Người Tiên Phổ Thông nó khác Nó là như vậy Em có cảm giác như người Việt Nam Từ nhỏ đến lớn em thấy Chỉ có ông và bà già là Người Trung Quốc qua đây thôi Hồi nào bây giờ mình tiếp tục Tiếng Hoa Tiếng Quảng với Tiếng Việt Bán thì em thấy là Khách đều đều Lần trước em có đi qua đây 2-3 lần Thì em thấy là quán anh đúng là có nhiều người Hồi trước Hồi trước chưa dịch Mình ở đây giữ xe 2 người Hồi trước ở đây 2 người là giữ xe Bây giờ từ hồi dịch tới giờ Nó bớt lại rồi Chỉ có 1 người thôi Bây giờ để gì nào nó ổn định Mình mới tính sao Lúc nào em đi Cái giờ trao đêm qua đây em thấy đông khách Em mừng quá trời Đúng rồi Mình bán được mình mới thấy gì chứ Thế là bây giờ mình cũng có bán qua app Mà mình bán trên app Nó là cái giá nó có trên gì không em nghe nói là app nó ăn phần trăm Là mình không có Giết phần trăm gì cho app hết Tại vì mình giết phần trăm là mình phải lên giá Hồi trước nó rồi ăn phần trăm mình Tôi nói thôi tôi không làm cái kiểu đó Nếu làm phần trăm cái giá tôi phải nâng lên Bây giờ tôi không có làm cái kiểu đó Cứ khách đặt Anh có lợi mùa là anh có lợi cái đó rồi Anh không có lợi được cái phần trăm của tôi nữa Tại vì phần trăm Tôi cho anh phần trăm Bộ tôi phải lên giá tôi không làm kiểu đó Tôi bán cái giá vậy là như vậy Đâm ra Giết cuộn nó cũng vậy là Nó dán vào vẫn sáu của nó Giống như Nao nè Lô Phiếp nè nọ với Bi cũng vậy Hồi trước nó rồi ăn Mình mười phần trăm đó Bây giờ nó ăn hai mươi rồi Tôi không cho luôn Tôi không làm cái đó Nếu mà làm cái đó Mình phải lên giá Không làm cái đó giá là không định Khách lại đặt lại mua Tôi bán cái giá vậy Chứ tôi không có bán Áp lại mua là tính giá khác Khách ăn tính giá khác Tính một giá một Tiếng Phát là tiền cho đá Tiếng Phát là cái tặng trị của mình Là mình dạy cho khách biết Nhiều khách đi nó lộn Không nhớ bản hiệu của mình Mình phải lấy nguyên biệt của mình Đặng cho khách biết Ở tiệm Tiếng Phát Ở bún mì vàng Nhờ khách Giới thiệu khách Khi khách ăn quen Giới thiệu bạn bè Ở tiệm Tiếng Phát Ở chỗ đường gì Khách kiếm một cái là nó ra liền Tiếng Hoa là Tiếng Quảng là Tiếng Phát Trinh Phát Phát là Tiếng Phát Trinh là chữ Tiếng Trinh Phát Tức là làm anh càng ngày Càng tiếng lên phá đạt Mình lấy cái lên cho nó coi nó hay Trên thời mới ra Mình bán bao nhiêu tiền một tô Thời mới bán có 7 ngàn một tô 7 ngàn một tô Thế là lâu lắm rồi Thế là lâu năm lắm rồi Thời mới ra là bán có 7 ngàn một tô Còn cái thời ông Thời ba anh Tôi còn nhỏ Mười mấy tuổi tôi đẩy từ Hậu Giang Đẩy xe vô Hà Trung Quyền Đẩy cực lắm Từ ở nhà chợ lớn Đẩy xe thứ này Đẩy tới Hà Trung Quyền chỗ bán tắc Đẩy 3 giờ chiều Đẩy tới là bán Đẩy tới 10 giờ tối thì về Đẩy thì về Cái thời đó là bao nhiêu tiền một tô Chắc là tiền bằng đồng Hồi đó nó còn rẻ hơn 7 ngàn Hình như là tiền đồng Đúng rồi Tiền cắt Tiền thu Bằng nhôm Thế là lâu đời lắm Lâu lắm rồi Tiền sâu là Thời của các cụ Hồi xưa luôn Mấy chục năm rồi Một đời người Chẳng như ông Anh Bây giờ làm không nổi Bán chứa chảy phóng Bán chứa chảy phóng luôn Thế là tiền bì của anh quá lâu đời Đúng rồi Cái món này Chúng gia đình nó lâu lắm rồi Ở đây thì chỉ bán 2 món thôi Bún mì vàng và hủ tiếu Thì hôm nay thì mình gọi ra 2 phần Đây là tô bún mì vàng Tô này thì 55 ngàn Ở đây thì mình thấy có Bách tôm chiên này Rồi có phần Sữa cào này Rồi có phần Đậu đậu hụ Rồi có cá viên 2 loại Cá viên là thịt mọc Heo Rồi có thịt nạc và thịt bằm Ở dưới thì có phần rau Rau đây thì mình thấy là Rau xà lách son và Rau tà nô Ở dưới nữa là mì phúc kiến Rồi Thì nó phải ăn cái này nhanh hơn là nó đắt Nó mềm ra Nói chung là những tô 55 ngàn đầy đặt quá Rồi mời cả nhà nha Nước lèo đậm đà chứ ta Nước lèo rất là đậm đà luôn Nó ngọt Ở đây ngọt kiểu ngọt sương Chứ không phải ngọt đường Đúng là cái mì phúc kiến Khi ăn vào Cái vị của nó Hơi dai Dai mà kiểu dai mềm mềm hơi béo nhẹ Chị ơi Chị có thể cho em 1 phần mì phúc kiến không trộn khô được không chị Gà Dạ 1 phần mì không thôi Dạ dạ mì không thôi nha chị Mình đang Gọi thêm 1 phần mì phúc kiến riêng Ở đây thì cái tô này của chị là chỉ bỏ Cái này mình kêu chắc kiến chứ không hiểu ý Chỉ bỏ luộc luôn cả phần Vừa mì vừa sợi hủ tiếu Trong này luôn Nói gì nói mấy cái món nước Mấy cái món về nước như hủ tiếu hay là bún phở Ăn vô Anh thấy cái nước dùng nó ngon là dùng Mọi thứ nó ngon theo Bánh trồng chiên bỏ gì nó thơm chứ ta Cái này bình thường nó giòn Bỏ nước không thấm nó hơi bớt giòn Nhưng mà nó thơm quá Thơm quá Em tí nữa kêu phần mì thôi Mình tí còn cái phần mì phúc kiến không Thôi Để cho các bạn Để mình ăn thử cái phần mì Đây là cái phần mì Đây là mì phúc kiến ở dưới các bạn Mì này thì trộn với cái nước sốt Đây đây đây Để mình ăn không cái mì cay Nếu mà đây lờ chí gọi luôn thì mình giới thiệu cho các bạn luôn Ở đây là nếu mà khi các bạn gọi Phần mì phúc kiến khô nha Thì nó sẽ có cái phần Một cái phần topping riêng như thế này Rồi một cái phần khô trộn là như thế này Ở trong này topping thì cũng có Thịt rồi có 2 loại chả ngọc viên Rồi có đậu hù Bên này thì Cũng có cái phần tôm chiên Há cào Ở đây mình thấy chỉ có thêm Phần tỏi rất là nhiều Tỏi này là tỏi muối Phần tỏi này là tỏi dưới Chỉ cho rất là nhiều nha Rồi có thịt bằm, rau xà lách son Và rau tàn ô Rau cải cốc Và có sợi mì ở dưới Đây là một tô không Thôi mình lần đưa tô này ra thì mình thưởng thức luôn Để cho các bạn xem sợi mì phúc kiến nó như thế nào Sợi mì nó to Khi các bạn ăn mì phúc kiến Nó chỉ có đậu kèo kèo trong miệng Nó hơi dính dính kèo kèo trong miệng Mà đặc biệt nó hơi ngầy ngầy béo Đó là một điểm rất là đặc biệt của mì phúc kiến Sợi mì nó to Không biết người ta có bỏ dầu mỡ gì không Nhưng ăn nó hơi béo béo trong miệng Thằng xà lách son này Ở trong này chỉ có phần tỏi nhiều Ăn thằng xà lách son này Mùi nó hơi cay hồng hồng trong miệng Nói chung là mì phúc kiến Ăn nó hơi béo béo Nó lạ hơn so với các bạn ở Hồ Chiếu Thôi mình tiếp tục ăn tô nước này Cái này khô thì mang về Nhưng mà phần nước này mang về nó nở hết Cho nên mình ăn phần nước này hết luôn Không phải nói thật với các bạn là Nước dùng ở đây làm ngon Nước dùng nó ngọt Ở đây thì anh nói là dùng rất là nhiều sương ống Và thịt Sương ống và sương gân Cho nên nước dùng nó rất là ngọt Nãy giờ ăn mà quên Mất cái Nước dấm bên này Ở đây các bạn Thì Đây là nước tương Có nước tương này, có sự dầu này Tương và dấm tiều Đây 2 loại Ở đây thì mình thấy có phần satay Ngon chưa? Phần satay ngon ta Nói chung là Khẩu vị của nghề hoa Nghề hoa người ta nấu ăn ít trùng đường Có 1 số nơi người ta không trùng đường ngọt Mình thấy cái rau cải trong này ăn ngon quá ta Bình thường là chỉ có giá Nhưng mà ở đây Rau cải này ăn nó thơm ta Nó giòn nữa Ở trong này thì mình thấy có thịt Có nhìn mồm trong đó Cái bánh này ăn nó bùi béo quá Rất là thơm Ánh ngay tôm Rất là thơm Thơm trong miệng Bùi béo và thơm Thơm quá Quán bán từ Đồng Xu Trà tiền Đồng Xu Các bạn biết là lâu lắm rồi Đây là phần bọc Đây là bọc cá Một phần chỉ có bọc cá như thế này Cấm nó chưa được ngon Cái bọc cá ở đây Anh ấy làm kiểu gì mà mình thấy ở ngoài nó dai Nó dai ở ngoài mà nó mềm ở trong Dai ngoài thì mềm trong Thơm và giòn Nó kiểu giống như Dùng trà cá Trà cá quyết lại với nhau Mà làm cái gì mà quyết ngoài nó dai quá Quán này quán sẹt sẹt Mình thấy là Từ trong ra ngoài Quán không có rác Sẹt sẹt Nếu như các bạn ăn món này Các bạn ăn tươi nhí Thì món này mình nghĩ là nó ngon Một phần là vì Cái rau cải sau này Ăn cái rau cải vào trong miệng nó hơi Cái rau cải vào trong miệng nó hơi Mình nghĩ món này ngon một phần Rồi nha các bạn Rồi này chị ấy là người Tiều người Phúc Kiến cũng đông nhưng mà anh gia đình người Tiều đều là người Hoa người ta làm món này đúng bài đã lâu đời rồi quán này mình đi qua chưởng thối đông lắm về cái khẩu vị thì nó là khẩu vị của người Hoa nhưng mà mình nghĩ nó phải ngon để khách người ta biết ăn đông như vậy lượng khách tới quán thì phần nào nó lên cái vị lây ra như thế nào nếu bạn nào chưa thưởng thượng qua món người Phúc Kiến hoặc là thích món người Phúc Kiến thì một lần nữa đi ăn ở đây có thể vào ăn thử ở đây thì quán đang chỉ bán rất là sớm và có 2 món đó là món hủ tiếu mì tập cầm và món người Phúc Kiến và ở đây đa số thì có mì Phúc Kiến là chính về phần giá thì theo như mình cảm nhận đây là khu vực trung tâm thành phố không phải quận nhất khu vực này quận 5, quận 10 nhưng mà nó thuộc quận trung tâm này lúc này con tôm nó nhảy bây giờ nó làm cho nó bị bánh ra ngoài nhưng mà ở đây mình thấy một cái phần khá là đầy đủ hấp dẫn thì có giá là 55 ngàn các bạn có thể quan sát lại nha đây là một cái tô hủ tiếu mì tập cầm khô ở dưới có hủ tiếu hủ tiếu trộn mà ở đây nói là hủ tiếu này sử dụng hủ tiếu mắc tiền rồi có hành khánh chiên trong này có nhân thịt nhân khoai môn có tôm chiên, viên tôm này rồi có thêm một cái chén súp như thế này giá 55 ngàn so với mức giá bình thường bình thường các người Bình An thì cái tô như thế này nó rơi khoảng tầm 60-70 ngàn hoặc 80 ngàn cũng có nhưng mà ở đây thì bán 55 ngàn thôi nói chung là về vận giá thì mình cảm nhận đây là một cái giá bình thân nhưng mà các bạn thấy như thế nào nói chung các bạn cũng có thể cho nhận xét thêm về cái địa chỉ thì mình đã có giới thiệu ở đầu video rồi mình sẽ ghiêm thêm địa chỉ vào trong phần mô tả video nếu các bạn không nhớ thì các bạn có thể vào đó xem thêm còn video này chắc mình chỉ sẽ kết thúc ở đây Xin chào và hẹn gặp lại các bạn ở video tiếp theo nha