六大茶類應該投多少茶合適？還搞不懂這一點的人，難怪你泡不好茶

小寒 泡個鐵觀音來喝喝 你 你這裝滿一蓋碗的鐵觀音 是想喝苦茶嗎 我看你泡單純茶的時候也是這樣抓的呀 不然要怎麼投呀 那你倒是學得有模有樣哦 但是啊 這投茶量沒投好 直接會浪費一泡好茶 今天呢 我可以跟你分享一下 關於蓋碗 投茶它的標準 那今天呢 就用我們家的這個 114毫升的白瓷蓋碗來示範 教大家如何用蓋碗 就能把六大茶類都給投好 並且啊 泡出一杯好喝的茶湯 那屏幕前的茶友呢 可以一鍵三連慢慢看 視頻結尾還給大家準備了一份 價值千元的大禮 看到最後的大家都可以領取哦 那在投茶前啊 我們要了解每個茶類的茶水比 那什麼叫茶水比呢 就是啊 茶葉和水的比例合適 能讓啊 乾茶在浸泡的時候呢 釋放出適量的內含物質 喝起來啊 才會感覺啊 回甘身經 口齒留香 所以說啊 茶水比能決定啊 一款茶泡出來好不好喝 那有了茶水比之後呢 我們就可以根據蓋碗的容量 在投茶之前啊 秤一秤茶葉 像小孩一樣啊 用一個小小的一個電子秤啊 這樣一個也不貴啊 十幾塊你就能夠買到一個同樣的啊 那如果大家覺得電子秤太麻煩 對啊 每次都要秤 也可以有一個簡便的方式 那就是啊 記一下 茶葉啊 投入蓋碗裡後 裡面的一個體積啊 然後以後呢 就按照這個體積 去投茶就可以了 好啦 那我就拿我手裡 這個蓋碗來舉例啊 這個蓋碗的話是110毫升的 是市面上比較標準的一個 蓋碗的容量 我們先來看一下烏龍茶的吧 那烏龍茶的話 它的茶水比例是1比15 投茶量的話大概是7到8克就夠了 我拿的是我們店裡的 光單寵鴨屎箱來舉例 那因為單寵茶啊 它的一個條數是比較長的 所以看起來呢 它會比較蓬鬆啊 所以我們投到蓋碗上來看的話 它基本上是一個滿杯的狀態啊 特別是像我們這邊的老茶客 喜歡喝濃茶的話 甚至啊 會投到10到12克啊 所以基本上是直接啊 沒過我們的杯眼 但如果是鐵觀音的話 因為鐵觀音它是顆粒狀的啊 你看一下 它是顆粒狀的 所以看起來呢 就會比較少一點 我們是同樣啊 把它投到蓋碗裡面去看一下 它基本上是大概四分之一左右吧 直接應該是大概沒過我們的一個 碗裡就差不多了 然後就是黑茶了啊 那黑茶的話 它和烏龍茶的茶水比例都是一樣 都是1比15 那投茶量的話也是7到8克啊 那不過因為我們這個黑茶 它是塊狀的井壓茶 所以它是比較壓秤的 所以這樣大小一塊 這樣差不多就夠了啊 大家平時有條件的話 最好還是秤一下 不然投太多的話 這個井壓茶它泡不開 滋味也出不來 這樣泡茶的話也就浪費了 好 那接下來就是 我們的這個綠茶和黃茶 因為綠茶和黃茶的話 它是沒有經過發酵的 所以茶水比會比較小一點 基本上是1比50就夠了 所以投茶量大概是投 2克左右就差不多 我們來投一下看 這樣都是2克 它基本上倒進來裡面 基本上是剛好蓋個底 但如果投太多的話 苦澀味它會蓋過 蓋過清爽的一個滋味就不好喝了 還有就是紅茶和白茶 那因為這兩款茶它會比較像 所以茶水比差不多是1比20左右 投茶量大概5克左右 倒進蓋碗的話 基本上是佔蓋碗的1分之3左右 因為我們這個白茶 你看一下它是沒有經過揉捻的 會比較蓬鬆 所以倒進蓋碗裡面 它其實一般會佔蓋碗的3分之4 像我這個 因為它比較粗枝大葉一點 所以基本上是直接沒過了蓋碗 紅茶的話 我們看一下 還是倒一下看一下 紅茶的話基本上就是 蓋碗的1分之3左右 因為紅茶我們是一款 喝起來就會比較甜潤的茶 如果投茶量過多的話 它沖泡出來的茶湯的濃度會過高 所以喝起來就會比較澀 所以投茶量就是宜少不宜多 好啦 那以上就是六大茶類 各類它的蓋碗的投茶量 我都給大家擺出來 大家可以截下圖 然後後續的話 可以按照大概這樣一個體積 去投茶的話 基本就不會錯了 好啦 那如果大家也有想要試一下 我們鳳凰丹酮茶的話 反而是這邊是推薦大家去試一下 我們的一個50克的茶樣常鮮包 因為每天其實有接近 懷萊克新手的茶友 家道小孩 那每天都會叫我去推薦一些 好茶給他們 那我們都是首先去推薦他們 去試一下我們的一個 50克的茶樣裝的 因為你看 這樣小小一份的話 可以大概給你喝個一週的時間 關鍵是我們目前的話 有十幾種不同的一個 香型品種可以給你去 自由去選擇 而關鍵是小小一包 可以直接說是 相當於正裝十分之一的價格 就能夠喝到這個正裝的一個茶葉 真的是性價比非常高 像我們很多新手茶友 都是直接拍下了全茶樣套裝 小400就能夠全部試一遍 那如果現在拍下的話 小孩還會贈送你一份 我們這個大禮 就是新手和鳳凰丹酮茶的指南 我們自己整理 自己編寫的一個資料 屬於我們業內的一個資料 裡面涵蓋了丹酮茶裡面 所有的一個知識 那如果大家感興趣的話 可以評論區扣1 找小航領取一份 那如果大家對我們的一個 茶樣裝感興趣 也同樣可以評論區扣1 聯繫一下小航哦