為了這鍋燜雞,我又多吃了一碗米飯!

滋味工廠
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31 觀看·2025年9月21日
大家好,我是芊芊
今天做了蔥油燜雞
這算是我家的餐桌常客
每次做我都要多吃一碗米飯
雞肉加入左邊的調味料
點個底味
抓拌均勻
大概醃製20分鐘
鍋裡放點油
再撒上一把小蔥
小火煎到微微發黃
就可以撈出來
留下蔥油
開始煎一下雞肉
中小火煎到這樣
金黃的色澤就可以了
煎到差不多就可以翻炒均勻
準備一個小砂鍋
放點金針菇
倒入剛才煎好的雞肉
蓋上蓋子
小火燜煮15分鐘
開蓋撒上蔥花
蔥油燜雞就做好了
聞到這個香味
口水都要流下來了
快來盛上一碗白米飯
拌上這個湯汁
味道真的超級搶
拜拜
我們下期見吧
