【上班族的便當】-這碗麻辣燙6元可買不了( ̄へ ̄)
394 觀看·2025年9月6日
大家好 我是範範
跟火鍋相比
麻辣燙更簡單隨意
想吃什麼往裡一扔
在這炸暖渾寒的時候
來頓麻辣燙再合適不過了
土豆去皮後切片
蓮藕切片
香菇去蒂切兩半
芹菜切段備用
鍋熱後放兩勺油
先放入蔥 姜 蒜
再放入乾辣椒 花椒炒香
加入兩勺郫縣豆瓣醬
翻炒出紅油
這時倒入適量開水
放一克冰糖
湯底煮開後
先放入較難熟的土豆片 藕片
再次煮開後放入香菇
再放入油豆腐
鮮蝦
煮半分鐘後放入泡麵
芹菜
煮開後就完成啦
如果豆瓣醬不夠鹹的話
記得加點鹽
還可以根據自己的喜好
放入各種蔬菜和肉類
趕緊約上三兩個朋友
窩在家裡吃頓麻辣燙吧
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