財富自由的年輕人 90後做飲品，1年狂賣5個億！品牌還能這麼玩？
70 次觀看·2025年10月25日
幾塊錢柯丹價
一箱送到你們十幾塊
到底賣不賣得出去
消費者不一定會認可
你讓它沒有那麼蓋在一起
感覺不太貼這段錢
自己做過
那為什麼不去挑戰
可能挑戰可以給我帶來快感
hello 大家好
我是夏明昇
2022年的時候
豪旺水的生意規模大約是5個億
2023年我們希望它再翻一倍
最早期的旺山加起
是在烤肉品牌裡面的一個飲料
後來因為它的表現還不錯
我們在2020年組建了團隊
去做這個豪旺水
通過內容怎麼樣更好地
可以讓用戶理解到
你們傳遞的這個情緒
其實現在很多時候我們說
產品是要跟著場景去走
怎麼樣去跟場景之間去做一些聯動
場景的話
我們現在希望
過旺系列的產品
定義成左餐飲料
那在左餐飲料裡面
我們又會有細分
就比如說偏綜合為的餐飲
我們希望把綜合為的餐飲
和旺山加這個事情
連上等號
這個時候我們會做很多動作
很多創意 很多內容
就比如前陣子跟郭麗娜老師
對對對
然後就不斷地向消費者洗腦
教育他們做H辣椒和旺山加
那其實在做很多聯名的時候
我們說怎麼樣去保留
它原有的一些特性
然後又增加一些新的特色
你看過我們最早期
跟法老合作的嗎
我覺得就好像
原物的A B面一樣
去挖掘了這個對象另外的一面
但是又很巧妙
就是大家可能想像不到說
他還有這一面
但被你們挖掘出來
但又挺氣
我覺得我們的飲料
是有一種清爽感
所以我們當時是覺得
萬物皆可小清新
把一個不是小清新的角色
變成小清新的角色
去表達我們的小清新
所以其實這個也是一種反差
我們所謂的反差感
用年輕人去表達勇敢這個事情
就非常的普通
但是如果你用一個
六歲的小男孩去表達勇敢
他就會真的看到那個勇敢
如果你用九十歲的
他很有氣質的老奶奶
去表達美麗
你可能真的是能表達美麗
因為其實不同的階段
可能品牌要傳遞的情緒價值
在不同的階段
你可能做很多變化
這個變化肯定是來自於
生意的變化
跟你的價值觀的變化
比如說最早期
我們定義自己是
小眾的偏小高端的飲料
但是在做的過程中
我們會覺得我們還是想去做
普惠的飲料
但是你們的客單價在這
它跟普惠之間會不會
會有一些衝突
當然當下肯定是會有衝突的
但是我們覺得再往後走
我們可能會有不同的包裝型態
我覺得飲料
其實被奶茶品牌教育過了
很多奶茶品牌它都賣
那它其實逐漸地對於
這種飲料類的價格
其實是有往上走的空間的
你剛才說它定位品牌
比較小眾一些
那它在逐漸破圈的過程中
我們最近做的
吃辣的這件事情
我覺得是在做
更大人群的破圈的事情
它的表達不會這麼委婉
然後也跟更多消費受眾
消費人群比較有關係
但逐漸在做的過程中
我們的畫像會逐漸地放大
我們肯定是從小眾
慢慢到大眾的過程
有這個目標之後
我們的價值表達
渠道建設都會發生變化
對很多消費者來說
渠道都是非常重要
你們在場景和渠道拓展上面
去下哪些的功夫和巧思呢
對渠道的認知就是
第一個傳統的貨架渠道
第二個就是有教育意義的渠道
我自己是把內部的
這種餐飲渠道
當成一個營銷渠道的
它是幫我去做消費者教育的
教育意義的渠道還會有一些
比如說勢能渠道
勢能終端
米其林餐廳
黑珍珠餐廳
五星級酒店
去提升你的品牌的調性
消費者第一眼看到這個產品在哪裡
第一印象很重要
其實決定了這個品牌的人群的定位
終端好的渠道
它其實是幫助產品去做背書的
它本身產品是沒問題的
那消費者會更願意衝
那所以從一開始的時候
你的渠道
他們還是比較單一
到現在不斷拓展這個過程中
你們覺得你做對哪幾件
比較有意思的事情呢
我們聚焦在餐飲的這件事情
這個渠道是有很高的壁壘
比如說我上全家3721這種系統
採購進去之後
所有的系統每天都會直接上
但是像餐飲渠道
它其實不是連鎖
它是單店
這個時候你依靠的是
大量的經銷商的分銷
如果一個新的品牌新的產品
先直接上到
盒買或者是這種貨架上
消費者不一定會認可
因為它知名度還不到
即使買了嘗鮮了
消費者不一定會復購
因為它的飲用場景跟飲用的
評詞還沒有養成這個習慣
早期通過這種餐飲渠道去
其實是幫助到我們
更好地去建立飲用場景
我們還是聊一下這個節目
老人常談的話題
雖然我感覺錢這個事
好像一直跟你自己的氣質
沒有那麼大的關聯性
所以我覺得它沒有那麼太在一起
我自己的經歷
我好像沒有追逐過
那個我要賺多少錢的過程
每次的選擇都是來自於
我內心覺得我要做哪件事情
我沒有考慮過
我要做哪件事情賺多少錢
我還沒想過這個事
比如說賺個幾千萬
你可以躺賬上
我更多的是在想說
我要把那件事情做成
然後我自己對待金錢的觀點
我會覺得錢到處都有
錢就是像天上下來的雨
就看你手頭上
有沒有那個接住雨的容器
有些人的容器是一個杯子
有些人的容器是一個水盆
我們要關注的更多的
不是說這個錢在哪裡
我們要關注的是
手頭上有多大的一個盆去裝這個
你有沒有在哪一刻
就覺得自己好像是真正自由
其實你對自己的人生的自由
是有更多的鑰匙
任何一扇門你都可以
你覺得隨時都好像可以進入到
下一個賽道
下一個新的機會
你覺得你自己鼓自己這種
敢拼敢闖的勁兒是從哪來
就為什麼你能夠這麼不懼挑戰
可能挑戰可以給我帶來快感
做一件新的事情給我帶來的是一個
解鎖的快感
這個世界又被我解鎖了一個技能
解鎖了一種新的體驗
你不斷地在積累這種
解鎖的技能的時候
會用自己的方法論去拆解它
拆解成一些簡單的零部件
這個時候你就再去重組它
我其實有時候會覺得
在這個品牌身上看到你的
這種自我的投射和外化的過程
我是一個比較喜歡表達的人
我覺得在做飲料
包括做旺山家這個品牌的過程
是我自己不斷地探索這個世界的過程
探索的過程中我就會有很多
自己想表達的觀點
我要輸出的內容
跟我要去講的價值觀
所以你自己那個發動機的引擎
到底是什麼
你覺得支撐著你不斷每天往上走
對於社會的好奇
人的好奇
自然環境的好奇
對這個世界的好奇
內心的慾望都是來自於這些