藍茨威格釀酒葡萄
2025年10月14日
蘭茨威格 葡萄品種是由弗裏茨·茨威格
在1922年通過蘭弗朗克和聖羅蘭雜交培育而成的
該品種最初被命名為
後來以培育者的姓氏命名
1.品種特性 萌芽其早
成熟時間中等
適合在溫暖的氣候中生長
對白粉病的抵抗力較弱
且在成熟過程中容易發生枯萎問題
產量高需要樹冠管理和去除
多餘的果串以獲得高品質的葡萄酒
2.種植區域和產量 奧地利
是其誕生地
特別是在下奧地利州的葡萄區和布爾根蘭州的諾伊齊德雷
德國 英國 匈牙利 捷克共和國 斯洛伐克
加拿大的不列顛 哥倫比亞和日本的北海道也有少量種植
3.葡萄酒特點
蘭茨威格葡萄酒具有色澤豐富
通常呈紅或紫羅藍色
年輕時帶有活潑的紫色莓果香氣
風格多變
未經向木桶處理的簡單風格也充滿魅力
當產量較低時其葡萄酒酒體飽滿
具有陳年潛力展現出酸櫻桃或黑櫻桃的風味
適宜桶中陳年
酸度良好
魚味略帶辛辣適合用於混釀紅葡萄酒
