涼麵有四大地雷哪些?

健康主播鄭凱云
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大露天很多人喜歡吃涼麵
但吃涼麵小心爆肥
你知道嗎
這一盒看起來很多人可能吃不飽
要吃到兩盒
但它一盒標示就696大卡
嚇人吧
因為涼麵有四大地雷
第一個地雷就是這個油麵
因為熱量非常非常高
大約500大卡
兩碗飯的熱量你一口氣嗑光了
第二個地雷就是這個芝麻醬
油脂非常高
大約也有140大卡左右
另外還有醬油和鈉量很高
第三個地雷
大家仔細看看
涼麵上面的蔬菜是什麼呢
就只有小黃瓜還有幾根的胡蘿蔔絲
這大約佔了我們每天需要蔬果579的0.3份而已
一般正常我們要5份才夠
第四個更厲害啦
這個麵裡頭你有找到任何的蛋白質嗎
沒有對不對
它是零蛋白質
所以這四大地雷會讓你越吃越爆肥
怎麼辦呢
第一個方法像是這樣子的油麵
你可以改成蕎麥麵
膳食纖維又比較高
而且它的熱量從500大卡
降到大約260大卡
變成一碗飯的熱量
第二個部分
這個芝麻醬
你可以改成油醋醬
熱量又可以往下降了
第三
你當然可以增加一些蔬菜水果
吃了涼麵自己再買一些蔬果等等
第四
配上一顆蛋或者是優酪乳等等的吧
纔可以讓你的營養比較均衡
也不會太發胖
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健康主播
鄭凱芸
