Bếp Của Soái Ca | Tập 23 | Canh Chim Chằng Nghịch Hạt Điều

Là người khiến em biến trái đất thành thiên đường Sẽ mãi là một Ngọc, em đang nấu món gì vậy? Em đang tính nấu cháo hành cho chị Nhi và chị Thanh Em còn cho thêm tỏi ớt, gừng, tiêu Chắc chắn là hai chị sẽ mệt hết cảm Ây da, hết cảm thì anh không biết Nhưng mà chắc chắn là sẽ bị lột lưỡi đó nha Ngọc Lột lưỡi? Ừ Ý anh nói là hai chị sẽ giống như con két hả? Nhờ em mà anh nghĩ ra được món ăn mới rồi đó Món gì vậy anh? Cháo két hả? Cũng là chim nhưng mà không phải là két Là chim gì? Đó là món canh chim chằn nghịch nấu với hạt điều Ừ, nghe hấp dẫn quá Thôi coi như là cháo hành của em không có đi ha Chim chằn nghịch và hạt điều Chim này mình mua ở đâu anh? Con chim chằn nghịch này thường ở Biển Tây Rất là nhiều ở Việt Nam mình Khi mà mình mua về thì người ta đã thui sẵn rồi Em mua về đó là mình rửa nhiều với lại nước muối Trụng với lại phần rượu Lúc này cho một ít muối lại Rồi cái này mình luộc bao lâu anh? Mình trần sơ khoảng 10 giây thôi Cái này là dầu anh hả? Ừ, dầu ăn Phần này là sả, mấy anh em biết rồi đúng không? Cái này biết chưa? Củ gì anh? Củ cải đường, hạt điều sống nè Hạt điều thì có rất là nhiều ở Bình Phước Ngọc cắt cỡ như vầy là được Bây giờ mình sẽ luộc phần hạt điều sống Trong phần hạt điều nó sẽ có nhựa Và mình dùng không được Cho nên mình phải đem mình luộc trước Và thời gian luộc của mình là 15 phút Tính từ lúc nó sôi Ngọc lấy cho anh phần đảng hoa Cái thảo mộc đó Rửa sơ cho anh một chút Tiêu Anh cho một tí dầu Mình ướp phần chim tràn nghịch này khoảng 15 phút nha Ngọc Bây giờ mình xào Cái này là phần cồi sò điệp khô Khi mà mình nấu canh đó Mình hay sử dụng thì nó làm ngọt nước hơn Cái này em có thể mua ở ngoài chợ Em hiểu nó như tôm khô Nó là dạng cồi sò điệp Đảng hoa này mình mua ở đâu anh? Mua ở một số tiệm thuốc bắt Cái này ăn nó tốt cho sức khỏe Thì khỏi cần phải uống thuốc Phần hạt điều của Ngọc Khi nó trắng lên mà nó nổi lên trên như vầy Không phải là hạt điều nó chín đâu Mà quan trọng là nó chưa có hết cái nhựa Em phải để cho nó hết cái nhựa mới được Hãy cùng Huyền My uống Dr. Thanh không đường Để Thanh Lộc bên trong tươi tắng bên ngoài Lại còn dữ dáng Bây giờ anh sẽ cho tỏi vào trước Xong rồi cho sả vào sau xong rồi cho hành vào Xong rồi cho củ cải đường vào đúng không anh? Trật lắc cho sả trước Vì sao không cho tỏi vào cho nó thơm? Sả trước vì nó không cháy Và nó sẽ ra được cái tinh dầu Tỏi nó dễ cháy Cho nên mình sẽ sau Cái này mình đem mình xả nước Em xả nước giúp anh ngay Cho luôn củ cải đường vô xào Nhưng mà em cho ít dầu thôi Thấy anh sử dụng không? Rất là ít dầu Cái này em cho cái cò sợi đẹp vô Mình không cho gia vị vào đây anh hả? Không cho Em cho ít thôi vì thông thường bỏ nhiều quá Nó sẽ bị nhẫn Xì dầu cho ít thôi Cho 1 ít bơ lạc vô cái này Thịt chim nó sẽ được béo hơn Và nó thơm hơn trong cái món căm này Em thấy để như vậy ăn với cơm cũng ngon lắm rồi Thật ra gia vị hiện tại nó đang rất là đậm Bây giờ để anh cho cái phần hạt điều đã luộc Cái hạt điều là cái mà trì cảm Thông thường thì mình đem mình chiên đúng không? Dạ đúng rồi Để anh cho cái nước hoa này vô Lúc nào cho nó thấm vào trong cái phần thịt Nó không có vị nhiều đâu Chủ yếu là nó bổ dưỡng Ừ bổ dưỡng Em nghĩ là cho chút hoặc nêm bạc Rồi Anh nói đúng rồi đó Anh thiếu cái đồ đậm đà Trời ơi cái nồi này chắc chắn là nó phải chất lượng Hơn cái nồi cháo hành của em rồi Được rồi Tấn Ngọc Em bỏ sả ra nha Xong rồi đúng không anh ạ? Dạ đi ăn thôi Cả nhà ơi nhớ subscribe chương trình Mỹ Nhân Vào Bếp nha Vì trên đó là có rất là nhiều các món ăn Của Nhân trình bài đó nha Mọi người nhớ nha