Pha Hồng Trà Dịp Lễ Quốc Khánh 2-9 Nói Chuyện Xưa

Vâng em Tâm, xin chào các bạn Hôm nay rất vui, em Tâm có phẩm hồng trà mới Rất là ngon, hồng trà Thái Nguyên Đấy, hương vị rất là tuyệt vời luôn Để gửi đến các bác để chào mừng Ngày lễ lớn của cả đất nước Nên cũng mong rằng các bác có ấm trà ngon Có người bạn hiền, có những câu chuyện Để mình hàn huyên tâm sự Đấy, em thì người ở trước cả quê Quê em thì Nhiều các bác, các chú đi Công tác rồi đi các đơn vị khắp nơi nhiều lắm Trong lúc vậy có Hỏi các cụ Bảo là bà ơi ông ơi Con nhà bác ý bác gọi Đang ở đâu, lắm cụ ở quê Tao chả biết được Thấy con nhà ông định Cái con nhà ông làm Bảo chú Các bác đi làm đâu Gọi gặp mấy cụ quê Thằng thì nó đi 2 quần, thằng thì nó đi 1 quần Cứ gọi con thằng ra cười Chả biết các cụ nói cái gì Hóa ra là hỏi ra Là ông thì Đi hải quân Ông thì đi không quân Chứ không phải là đi 2 quần, 1 thằng thì đi 2 quần Thằng thì không có quần Hỏi các cụ nhiều lúc Cái câu chuyện Cái hồng trà này các bác nhá Thì các bác chỉ pha khoảng tầm 3 gram thôi Nó rất ngon rồi Đừng pha như trà thanh quyền của em 10 gram vào đây là nó đặc lắm đấy Các bác không uống được đâu Mà 3 gram này các bác uống 7-8 nước đấy Tha hồ của anh em ngồi Bác không phải nghĩ ngợi Đổi ấm như thế đâu Pha nó còn được lước Nó là cây trà ta này các bác Trà ta trung ru thanh quyền Giống trà ta nó được lước Tráng qua gọi là đánh thức trà chứ còn không phải Trà này này cũng không phải Cái hồng trà này các bác pha Thì các bác ra nước nhanh nó tầm khoảng Lúc đầu bác pha vào Chỉ tầm khoảng 10 giây thôi 9 giây thôi Nào các bác ra nước luôn thì nó ra cái màu gọi là màu Rất là tuyệt vời luôn Màu này nó như kiểu màu Mã lão ấy Đấy 1, 2, 3 4, 5 6, 7, 8, 9 Tầm 10 giây thôi các bác ra Thì nó ra một cái màu này Uống rất là hay luôn Mà cái tầng hương này nó cũng rất là tuyệt vời luôn Bóc hồng trà các bác Rốt từ từ cho em nhé Rốt từ từ nó chảy từ trong ra Không nên vội, đây là cái khâu rốt trà này cũng quan trọng lắm này Khi mà bác rốt vội vã quá Nó sẽ không lấy được những giọt cuối cùng này Những giọt nó hết vào theo Nó nảy từng từng Đấy độ mật nó đậm như mật ong Đấy Thơm lắm các bác Đây mở qua Pha ra cái màu này Cái tầng hương này nó ra một cái tầng hương Đấy Màu này nó gọi là màu hổng phách Nào em mời các bác Mời đủ Hương nó có cả vị mùi khoai lướng Mùi ngo quả Mùi mật Mật mật mật Rất là thanh mát Đảm bảo bác pha cái này bác uống một chén một Không phải muốn uống chén hai ngày Có nhiều những từ ngữ anh em mình vẫn dùng suốt ngày Hàng ngày nhưng mà đôi khi nhìn nó ngồi nghĩ nại Khi đã nói rồi nó chả biết nó là cái gì Cứ nói thôi Nhưng mà em cũng thấy bản thân em cá nhân em Thấy nhiều lúc Chả thấy Nói nhưng mà chả biết là mình nói gì Ví dụ em nói đơn giản lên cái tờ Mình cũng hay dùng cái từ vô tư Cái từ vô vi Thực ra là về sau là em mới hiểu ra đấy các bác ạ Chứ nói thì cứ nói thế thôi Vô là gì Vi là gì Vô là gì tư là gì Đây là cá nhân em Tất nhiên có nhiều bác hiểu hơn em Nhưng em thì bây giờ em mới hiểu Cứ nói trên miệng thôi nhưng mà chả hiểu Nên sau em mới hiểu ra À vô Vô là không Vi là ý tức là không có ý niệm nhỏ nào cả Suy nghĩ xấu gì cả từ một ý niệm Nghĩ trong đầu thôi Thì nó chính là vô vi Còn vô tư thì Vô là không Em theo em hiểu là tư là cái tư loại cá nhân Và những cái gọi là cái vị tư Anh em cứ vô tư đi Nhưng mà thực sự có vô tư không Nếu mà từ vô tư mà dùng được tốt Mà nó chút đúng Thì nó phải Không còn những cái vị tư nữa Mà nó là vị công, vị tha, viên dung Thế thì mới là vô tư Nhưng mình cứ nói thôi Nhiều lúc nói chả hiểu em Một thời gian sau có tuổi rồi ngồi ngẫm lại Mình nghĩ tìm hiểu thêm mới hiểu Đây là em vào lước thứ 2 nhá Lước thứ 2 này các bác phải để lâu hơn một chút Để khoảng 30 giây 35 giây Mình nói thế là mình vô vi Tức là mình không có một ý điệm gì Tức là từ cái tư xứ Một cái ý điệm xấu trong đầu nó lẻ sinh ra Một tư liệm nho nhỏ Từ trong ý nghĩ của mình thôi Thì đó chính là Vô vi Vô tư là như thế Thực ra cứ nói với nhau thế nhưng không hiểu Sau này mới hiểu ra Trước thì cứ nói Rần rần mới hiểu ra Thực ra trong Trong nho giáo Cụ ngày xưa đã dạy rồi Nhiều bác được học thì có thể biết Nhưng em không được học mấy Vừa rồi đến già bây giờ mới hiểu ra Trước không hiểu đâu Cứ nói Anh em mình cứ vô vi đi Vô tư vô vi Thực ra mình Rất nhiều cái Thấy rằng Như nhà em Trước có mấy cụ làm về nho giáo Mấy ông đồ Em ra nước 2 Để lâu hơn một chút thì nó ra một cái màu này Vị nó khác hơn Cho nên anh em mình Cứ vô vi và vô tư Không có suy nghĩ gì cả Màu này nó ra Hơn màu một tí Nó ra cái màu Bác nào hay uống Gần giống màu Nó đậm đặc hơn Giống màu Chưa đậm đặc hơn tí nữa Mời các bác Từ mấy ông cũng hay đánh Cháo khái liện từ rượu trẻ Rượu là rượu Bây giờ em hiểu rượu là rượu trẻ là trẻ Ông cứ đánh rượu trẻ Mấy ông rượu trẻ với nhau Ông trẻ khác ông trả nó Ông uống trà mấy khi cãi nhau Mấy ông uống rượu Nhà em ở quê Rượu hay cãi nhau lắm Họp làng họp nước Họp anh em mà lâu không ngồi gặp Không uống rượu thì không sao Uống rượu bắt đầu ông nội nói chuyện Nhà ông kia bắt đầu kể ra Bắt đầu sĩ diện nó lên Bắt đầu nó hiểu chuyện lắm Ở quê nhà em thế Cho nên rượu trẻ nó khác Người ta ngồi với nhau Đảm đạo câu chuyện ý nghĩa nhân sinh Để cảm thấy cuộc sống nó thi vị hơn Có ý nghĩa hơn Mời các bác uống nước hay Nó thanh Mát ngọt ngọt Nó ra mùi khoai lang nướng Ra mùi Mật Nam Uống nó rất hay Cái trà nó đi hết Từ cái ngạc nhiên này đến cái ngạc trên khác Em làm trà em cũng cảm thấy là Mình đi hết từ cái ngạc nhiên này đến cái ngạc nhiên khác Bởi vì sao? Bởi vì Mới đầu mình bước vào cái lĩnh vực trà xanh của Thái Nguyên Thì mình đã thấy nó cũng là Rộng lớn mênh mông Sau bước sang cái lĩnh vực trà Tàu Thế mới thấy nó còn rộng lớn nữa Bởi vì sao? Người ta đã làm hàng bao nhiêu nghìn năm nay rồi Hàng bao nhiêu đời người ta đã làm rồi Tất nhiên là cả bên Đài Loan Những cái trà người ta làm ra Ngày xưa mới mua thấy bảo Cái lạng trà này mấy triệu mấy triệu Nhưng mà sau thế này Cái công phu họ bỏ ra nó cũng xứng đáng Nó cũng không phải tự nhiên mà người ta bán được đâu Mình cứ không biết thì mình cứ nói Ôi ông ấy bán cái trà là bán câu chuyện Nhưng đúng là câu chuyện thật và trong câu chuyện đấy là câu chuyện có thật Người ta bỏ ra những thứ Công sức cũng như công phu để Chăm bón cây trà này Xong thu hái này, xong về chế biến này Xong làm ra sản xuất này Xong rồi người ta ưa ra những cái chữ Chỉ số đo tốt được thì người ta mới có hết thế Cho nên là trà nó cũng nào Cảm thấy vấn đề đúng không? Tuyệt vời Thế em mà cứ uống trà thì Thì nó cũng có cái câu chuyện Mời các bạn Có nhiều lúc mình cũng không hiểu hết Nên là Đây em sẽ vào nước 3, nước 3 mình vào trực tiếp luôn Đổ nó, nước nó Trà là không đáng nói bao nhiêu nhé Tí em đổ ra em cho xem có mấy cánh Thế mà đấy Đây là nước thứ 3 mà em cho 3 cam trà Trà này các bạn có thể pha được 5, 6 nước 7 nước Ngồi thoải mái Anh em cứ tâm sự câu chuyện Nước này em sẽ để lâu hơn 1 chút Xong em sẽ ra cho các bạn xem cái màu nước Ngon lắm Các bạn nào mà uống trà Thánh Nguyên Mà cảm thấy nó lạng đô quá Thì nên uống hồng trà, đỡ lạng đô Hồng trà nói thật các bạn Nó như là uống nước đường luôn Mà đường này là dạng đường của trà Được quý chứ không phải được kia Nó không phải là cái đường như Đường Học kia Nước này em có cho cái 3 cam này nhé các bạn Nước thì các bạn để ở cái nhiệt độ Tầm 80 độ Rót này mình có từ từ Rót này thì trà nó sẽ ngon hơn Nó cũng ra từ từ Nó không bị thục ra cái chất chát đắng Nếu mình vội vã thì mình rót Nó cũng theo sự vội vã ở trong đó Các bạn rót trà này Mình cũng có thể bình tĩnh, anh em cứ đợi 1 chút Mình ra nước Trong lúc mình ra trà thì các bạn tập trung 1 chút Pha trà mà mình tập trung Rồi mình pha Nó sẽ đưa ra cái hương vị tuyệt vời hơn Nhất thủy Như trà mà tam pha tư ấm hũ quần Anh Đây các bạn Nó chưa ra hết đâu Đâu có 1 tí trà Đây giới thiệu các bạn Chứ không phải cây kim tuyên Ngạc nhiên luôn Ồ tại sao cây trà Thái Nguyên Nó lại có 1 cái vấn đề Một điều tuyệt vời Mình không biết bản thân em cũng là cái người Rất là ngạc nhiên luôn Từ đi thì từ cái ngạc nhiên này Đến cái ngạc nhiên khác Thì em cũng không nghĩ cây trà Trung du Thái Nguyên có thể làm ra cái hồng trà ngon thế này Đây mời các bạn Anh em pha hồng trà là uống Cứ tá lả luôn không có Cái gì, nghe dẻ trà Thái Nguyên Mà uống nhiều quá là cũng nhiều lúc là cũng Thì cũng chuẩn bị Trà mừng ngày Tại lễ lớn của đất nước Thì cũng có ấm trà ngon hữu cho các bác Thì các bác có ấm trà có thể đại bạn hiền Về ở phương xa về Có cái câu chuyện Hàn Huyên Thì qua ấm trà thì cũng có ấm trà Nói câu chuyện nó cũng sẽ bon hơn Nói thật các bác chỉ nói ngồi 1-2 tiếng đồng hồ Mà không có chén nước thì Cũng không nói được đâu Thế thôi cho nên phải có ấm trà Thỉnh thoảng ron ra làm chén Anh em chep chep tí Thực ra nó cũng không phải là cái vai trò chính Nhưng mà nó cũng là cái chất Để sút tác để nói câu chuyện Chứ không có em nói bác ngồi đó Thôi em cũng về rồi bác Chuyện nó cũng đến thế thôi Nhưng mà có ấm trà mấy hôm ngồi lai dai Bàn cờ thì thôi đấy Em nói 1 tí nó hết ngại Thôi tuổi già rồi Rồi các anh cũng nghỉ hưu rồi Thì cũng chỉ có cái câu chuyện thế thôi chứ cũng trá gì cả Làm sao mà chúng ta Đóng góp những cái tích cực Rồi những cái gì cho cái Thế hệ mai sau Các bác có gì kinh nghiệm gì Thì chuyển hết cho con cháu Đừng có giữ đừng có mang đi làm gì cả Bởi vì đến đây làm gì để mình phục vụ mọi người nó tốt hơn Anh em mình phải có cái quan điểm sống khác đi Không như ngày xưa cứ Sống để bụng mà chết thì mang đi Không lên như thế Mình có gì tốt mình làm được kinh nghiệm Mình làm được cái này cái kia Ai cần ai muốn mình cho mình gửi mình tặng Thế thì nó mới lại nưu lại những cái Cho đời sau người ta đỡ phải bất vả tìm tòi nữa Mỗi 1 đời tìm tòi 1 lần Hết đời Bất vả lắm Thế nên là Tại sao những đất nước người ta phát triển Như Nhật Bản Hàn Quốc Thực ra nếu mà nói lên văn minh Chưa chắc là bằng Việt Nam mình Chưa chắc là bằng Trung Quốc Em thấy trông nhiều câu chuyện con đường gốm sứ Việt Nam còn có xuất khẩu Gốm sứ từ thời Lào Em không nhớ có thuyền bè chìm từ thời nào Nó xuất đi Nhật Không phải là Qua về sau này bây giờ mình bị đô hộ nhiều lắm Nó mất đi hết những cái Văn hóa truyền thống Người Việt mình Con rồng cháu tiên Em thấy nhiều người giỏi Đời nào Cũng có anh hùng hào kiệt cả Không phải đùa Thế nên là Anh em mình ngồi uống trà Các bác có kinh nghiệm gì quý báu Truyền lại cho con cháu cho anh em Người già là kho kinh nghiệm Ngược lại Các cháu không phải là người tiếp thu Không phải là người hiếu học Rồi cầu tiến Nhiều lúc nói muốn cho lắm Nhưng nó cứ chuỗi chuỗi như củ chuối Khó phết Gọi mãi tìm mãi không có lẽ cho Nhiều lúc Cũng Nó cũng tùy duyên thôi Hôm nay em Tâm cũng pha uống trà Mời các bác Có dịp Và gần đây Đóng ngày nghỉ nghỉ dài Thì các bác có thể Pha uống trà Ví dụ như hồng trà hoặc em có cả u lông nữa Có cả trà đinh Trà ta Rồi trà thái nguyên, các loại trà xanh Các bác có thể ủng hộ em đi trên con đường lưu nghiệp Bến Vũng này Vâng, em Tâm cảm ơn Xin chào và xin hẹn gặp lại các bác trong các video sau ạ Em chào các bác