Vợ Bỉm Sữa Làm Đuôi Heo Chiên Giòn Rụm Da Cốm Nổ Bánh Hỏi Chấm Sốt Chua Ngọt Cho Chồng và Em Trai Ăn

Sâu Tivi
63 Người theo dõi
#ẩmthựcmiềntây #monngonmientay #đặcsảnmiềntây #miềntâysôngnước #lẩumắm #cálócnướngtrui #youtubeẩmthực #nấuănmiềntây #vietnamesefood #ẩmthựcđồngquê #xuhuong
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Tóm tắt video
Được tạo bởi AIA home cook prepares a special dish of crispy fried pig tails for her husband. The process involves boiling the tails with a variety of aromatic spices, drying them in the sun, and deep-frying them until the skin becomes bubbly and crisp, resulting in a texture similar to roasted pork.
Hi, xin chào cả nhà, xin chào quý ấn bà, cô, chú nha.
Cả nhà ơi, sáng ngày hôm nay thì em sẽ làm một món rất là ngon luôn để đải cho chồng em ăn nha.
Em sẽ xắt gừng luôn
Đúng không Bi?
Đúng
Đây cả nhà ơi
Mớ đuôi heo sau khi mà Bành Bi đã chặt xong
thì em cũng đi gỡ đi 1 lần nữa nha
Và bây giờ em sẽ bắt đầu
đem vô nhà để luộc
Đây cái nồi nước em đã bắt sẵn rồi nè
Giờ Bành Bi sẽ lấy mấy cái đuôi
rồi thở vô
Cho vô hết luôn nha cả nhà
Ở trong đây thì em sẽ
cho sả, gừng
với lại ít củ hành đập dập
rồi cho quấy khâu tai hồi vô
rồi 1 ít ngũ di hương
ngũ di hương vô nha cả nhà
rồi em sẽ cho 1 muỗng bột ngọt vô
1 ít muối vô
cho đường vô
rồi em sẽ cho ít nước tương vô nha cả nhà
rồi cho 1 ít giấm vô nha cả nhà
rồi 1 ít dầu mè nữa nha cả nhà
rồi bây giờ chúng ta sẽ trộn đều lên
Cái này là mình luộc
cho nó chín luôn nha cả nhà
Cái này mình luộc chín
chắc là khoảng hơn nửa tiếng á
Giờ Bành Bi sẽ cắt canh giùm mình nha cả nhà
Cắt xong thì sẽ mặn
Để cho nó không hạt luôn Bi ơi
Dạ
Cái này nó không hạt
Không cần hạt
Cắt canh vô
Rồi mình sẽ cho muối vô canh nha cả nhà
Đây bây giờ 2 chị em mình sẽ lật
Cái ao nha
Cái cây cải khủng khiếp
Bi mai mốt mua xà lách trúng là xà lách kia kìa
Cái này nó giòn quá
Cái này là cũng mua xà lách nữa
Nhưng mà nó giòn hơn
Có xà lách kia kìa
Mình sẽ để lên kia nó đẹp hơn
Rồi rửa 1 họt xéo xéo nha Bi
Rồi bây giờ mình sẽ dốc đuôi heo ra nha cả nhà
Đuôi heo giờ nó chín quá
Đây cả nhà ơi
Đuôi heo thì em đã luộc xong rồi nè
Bây giờ thì em sẽ sử dụng cái nĩa này
Em sơm nha
Em sơm như thế này để cho nó tương mỡ ra
Đuôi heo giờ thì nó mềm luôn rồi nè mấy anh chị
Khi mình chiên lại á
Nó bên trong nó sẽ mềm
Ngon hơn nha
Còn để cứng thì chiên ăn nó khó ăn lắm
Rồi bây giờ mình sẽ lấy thang giấy mình lao
Lao cái phần ướt này nè mấy anh chị
Mình lao cho nó khô luôn nha cả nhà
Rồi bây giờ mình sẽ để qua cái gỗ đợi hồi mình phơi nắng
Rồi bây giờ mình sẽ lấy nước chanh
Chanh muối nè
Đợi hồi chiên cái da heo của mình nó sẽ thành da cớm nha cả nhà
Mình sẽ khoa đều luôn nha cả nhà
Bây giờ mình sẽ tranh thủ làm hết luôn nha cả nhà
Để mình còn phơi nắng nó kịp
Máu đuôi heo mình cũng đã làm xong rồi nè
Bây giờ mình sẽ để ở đây để phơi nắng
Khoảng 3 tiếng mình sẽ cho nó khô
Mình sẽ chiên nha
Giờ mình sẽ bắt chảo lên
Rồi cho dầu ăn vô nha cả nhà
Giờ mình sẽ lấy đuôi heo cho chuẩn bị chiên nha cả nhà
Bây giờ mình sẽ chỗ đều nha
Bắt đầu nó cũng nổi da cớm lên
Đây cả nhà ơi
Đuôi heo thì bây giờ nó cũng đã nổi da cớm nha
Thế này rồi nè
Mình sẽ bắt đầu góp ra nha
Bây giờ mình sẽ góp ra nha cả nhà
Đuôi heo chiên giòn rụm luôn nè
Nổi da cớm luôn nè cả nhà ơi
Bây giờ mình sẽ bỏ qua gỗ cho nó gối dầu nha
Rồi bây giờ mình sẽ góp tiếp luôn nha cả nhà
Nó hơi nặng 1 chút
Cho qua gỗ
Nó hơi nặng 1 chút
Đây cả nhà ơi
Cuối cùng thì món đuôi heo chiên giòn da cớm của 2 em đã làm hoàn thành nè
Hôm nay thì chồng em sẽ là người thưởng thức đầu tiên nha cả nhà
Đây là dị giám khảo
Thôi bây giờ 2 vợ chồng mình lấy đi anh
Đây cái đuôi heo này nó giòn rụm luôn
Mời anh
Cả nhà cùng ăn
Đây 2 vợ chồng em nha
Mời cả nhà
Giòn rụm luôn
Ăn đuôi heo chiên giòn đi
Nóng nóng nóng
Thái thái rồi
Giòn ha
Y trang heo quay luôn đó mấy anh chị
Có nước sốt chấm nữa nha
Mà công nhận chấm với tương ớt này ngon quá
Giòn
Thịt nó mềm lắm luôn
Ăn đuôi heo chiên giòn
Thịt xới xới luôn
Giòn rụm luôn á
Y trang heo quay luôn đó anh
Nó nhỏ
Ngon thiệt đó nha
Nhưng mà là heo tươi cho nên
Nhưng mà là heo tươi heo nóng
Cắt ra luôn
Ăn đuôi heo quay chiên giòn đi
Bạn Bi nè
Mình sẽ ăn cái mới
Anh lấy cái nào đi
Cái này nè
Cái này là ít mỡ
Đổi cái này đi bự nè
Mời cả nhà nha
Giòn rụm
Công nhận cái này giòn ghê
Rất là giòn mấy chị ơi
Ăn cái đuôi heo này
Nó ít mỡ cũng đỡ ngán
Giòn rụm luôn
Ngon quá
Ăn đuôi heo đi
Ăn đuôi heo chiên giòn đi
Nè Bi nè
Ăn đuôi heo đi
Nó ngon quá
Nó rất tươi
Ăn đuôi heo chiên giòn đi
Nghỉ ăn rất lắm
Công nhận
Ăn đuôi heo chiên giòn
Giống heo quen
Anh thấy được không
Ngon
Ngon thiệt nha
Rất là giòn
Cái này là phần thịt nạc
Bình thường mình không bao giờ ăn đuôi heo
Cái này em thấy lần đầu tiên ăn đuôi heo
Ngon ghê
Có 1 đợt mà mua heo
Ăn được hả Bi
Bi hỗ trợ mình lập heo
Xong rồi có việc đi về nhà 1 xíu
Đi chơi
Để bên này ăn nè
Gia heo không ngon
Thôi là mình để nguyên miếng
Nguyên vuông mà miếng bự
Nhưng mà nó bị cuốn mà
Cái đuôi heo
Em ít khi nào mà vô bếp ăn thế này
Giòn mà mềm lắm
Sao bao nhiêu lần em có kinh nghiệm
Thấy ngon không
Có mỡ cửa
Trong này đó
Đó là sương ớt ngọt
Sương ớt chua ngọt
Chắc là
Gia heo kiểu như vậy chắc ngon hơn
Đang bảo
Buổi chiều tối đậm tối
Mưa đột ngọt
Hôm qua em sợ em bị mắc mưa
Có mưa không Bi
Nè Bi
Hồi trước
Mình làm bánh gia heo
Cái đuôi heo cái phần cục
Cục ngổ bữa
Ăn sáng không
Mỡ sữa
Mỡ sữa ăn mỡ đã luôn
Đây là mấy cái phần thịt
Chặt từ cái phần đuôi heo
Chỉ là mua đuôi heo nóng
Mới có được cái phần dưa thịt như này
Mỡ sữa nó cũng ít thịt mỡ
Mới mặn
Còn kia là heo đông lạnh
Hồi trước có 1 lần mua heo đông lạnh
Làm ăn không đủ
Hồi đó chuyên gia làm ăn đêm luôn
Tại vì hồi đó mình đi học
Hồi đó mình đi học
Có buổi tối là phải rảnh làm lý thôi
Hồi đó không hiểu sao
Hồi đó buổi tối nào cũng như là cực hình
Nó rất là nóng luôn
Ngọt lắm
Nó ngọt hay đi chơi
Ví dụ như vừa
Hay đi ra ngoài chợ
Mấy con kia với anh hai cũng nhắn chung
Thịt xong chiên nó ăn sạm sạm
Nó khô khó ngốc luôn
Hi cả nhà ơi
Mấy anh em cũng đã thưởng thức xong
Món ăn ngày hôm nay rồi nè
Cảm ơn cả nhà đã theo dõi hết video ngày hôm nay của gia đình em nha
Nếu ưu quý nhớ để lại 1 like và nhấn nút đăng ký kênh
Còn bây giờ bye bye
