藤三七是美味佳餚?還是天然藥材? #美食 #藥膳 #mealtimetogetherS2

生活在澳村
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你知道嗎
在澳洲呢
有這種藤蔓的這種植物
你看爬多高
它就是天然的寶藏
而且呢
它有抗炎的作用
哎
它的這個葉子呢
還能當食品
你看這個葉子都很嫩的
當食品
而且最寶貴的是呢
它這上的長滿了這種小像僵塊的小疙瘩
一個一個小疙瘩
這個時候呢
把它這個跟那個骨頭湯煮的時候呢
可以治腰疼
可以治膝蓋疼
所以呢
很多山裏的人呢
就愛吃這種食品
跟它煲湯了以後呢
能扛着二百斤的麥子
不用換電
你知道嗎
所以就可以體現出它這個對這個腰啊和膝蓋啊
有多麼好的這個養生作用
咱們一會兒就摘一點這個回去吃
而且你看他爬這個樹上都爬了
都爬了五六米高
順着這個樹爬上去
而這個樹呢
就是咱們這的安樹
這個呢是純野生的
純野生的到這塊了
遍地都長滿了葉子
你看啊
這個葉子呢
它好像多肉的那種
咱們摘完了以後呢
咱們做一套地地道道的啊
養生菜
採摘這個藤三七
這個葉子跟這個葉子啊
真的是這個非常的厚
有點像咱們那個豬耳朵菜是在市面上賣的
這個地方啊
就是一條雨水溝啊
天然形成的
就是我們家的後花園菜園
在任何情況下都可以長
你看他趴在地上
在地上他也可以長
坐着也可以長
這旁邊呢
我還看見有這種小燈籠的這種東西
這種東西呢
據說是一種草藥
你看咱們打開看看哈
哎
它裏頭還有籽
哎
這是一種草藥
咱們再打開一個看
像小燈籠裏頭有黑的籽
今天風比較大
還挺好玩
它飛到哪就可以長哪
哎
就像這這種呢
很漂亮
原來爬這個樹上
這你看都爬滿了這種小疙瘩
這個哎
看看
太多了
這一會兒就摘了一小把
看看這個天然大自然的饋贈
哎呀
收着收下收下
人家說呢
這個山珍海味
咱們就這個就算山珍這一塊
騰三清呢
可以說是好處太多了
富含很多的維生素
還對延緩衰老啊
防癌抗癌啊
調整血糖血脂呢
也有益處
同時呢
它還有滋補強壯
補腎強腰
活血化醫
消腫定痛
我的朋友呢
他一說這個好呢
直接在家裏都種了當種菜似的
種了好幾排
每天採這個吃啊
所以說
如果您也想種的話
您就是採下這個姜塊啊
回家一種
或者採一個這個藤子
回家一種就行了
咱們現在就到了我們家後院
你看哈
這就是藤三切
它就是野的
在這個後院這麼窄小的地方
你看順着就爬上去了
看這個大葉子啊
哎
一摸它就特嫩的
葉子咱們是摘回來了
咱們現在呢
就放點鹽
那個清水啊
給它泡一泡
洗洗乾淨
不僅這樣呢
咱們這還有小的這個
看看咱們找了這麼多
姜芽似的
太漂亮了
現在這些這個小姜塊
咱們拿回來了
哎
摘回來
咱們得把它這個
它因爲它這裏藏着泥啊
藏着這個青皮啊
咱們給它刮下去
正好找了這麼一個
還沒用過的這個刷鍋的這個銅刷子
正好呢
咱們把它刷一下
哎
還挺管用
這一下就刷下去了
哎
這個表面都還很黏糊
看來這都是營養物質
好
往裏頭放點鹽
然後咱們再拿這個乾淨的這個銅絲啊
給它搓一搓
表表面就是給它搓乾淨一些
這樣
當時咱們炒的時候就更好吃了
更乾淨
黏糊糊的
弄完了都是黏糊糊的
上的像有一層這個乳膠似的
也就是天然的這種啊
蔬菜的這種哎
黏糊糊的啊
一會兒咱們就炒一會兒
嚐嚐
現在咱們把這調料就弄好了
來點小米辣
哎
紅的
還要來點這豆豉黑的
小蔥
還有這個薑末
還有蒜末
咱們就弄好了
一會兒咱們就下鍋炒了
哎
一拍就就就爛了
還不用特別使勁
嫩嗎
這小東西
哎
這個大點使點勁
這個小子輕輕一拍就開了
你看哈
效果就是這樣啊
這個可以看你還拉出粘汁呢
現在咱們的食材就準備好了
這是經過這個拍了拍碎了
這個啊
小姜塊
哎
這個就是這個調料
還有些瘦肉碎
一會兒咱們就給大家
咱們炒一回
哎
看看是什麼樣的滋味
薑末
哎
然後
豆豉
小米辣
要的就是這味
咱們先放進一半去
待會兒再放一半
來放進去
這肉啊
就基本上快熟了
咱們這時候呢
哎
把主角放進去了
哎
今天咱們這個騰三七這小姜塊
騰三七這個就是這個野生的
而且呢
他就是對那腰膝啊
那特別管用
哎
人家說呀
吃了這個
尤其山裏的人吃了這個哈
上山下山啊
這腿呀
一點都不吃力
尤其現在咱們現代生活的人
哎
容易這個腿呀和腰出現問題
想必呢
這個這道菜呢
就能幫助咱們解決這種健康問題
小小的一道菜呢
其實就是山珍
哎
咱們澆一點醬油
擱點鹽就出鍋了
再擱點蠔油
咱們蒜蓉爆香啊
開始了
蠔油
放點鹽
好
出鍋了
現在就出鍋了
這道綠瑩瑩的跟那個翡翠似的
今天我們就把採摘的這個藤三七呢
哎
這個小姜塊
這個葉子給做成菜了
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您覺得這道藤三七的菜是美味佳餚呢
還是這個天然食品
那好呢
我們給你做出來
我們先來嘗一嘗它這個根塊
感覺就是不一樣
您要能到我這個桌前來嘗一嘗
那就更好了
我可以說它就是黏黏的
還挺脆的
並且呢
稍微帶點苦椒
咱們現在呢
嚐嚐這個葉子
它有一個獨特的風味
但是我也說不出來
但是如果大家呢
您以前的吃過這個豬耳朵菜
那次就像這樣一樣
哎
擱了點蒜蓉啊
一嘗
黏黏糊糊的
對這個身體有很大的好處
咱們這個節目呢
就是一個趣味節目
您如果說覺得它對你身體呢
有什麼好呢
你可以到網上或諮詢醫師呢
來查一查它的功效
好
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