Bếp Của Soái Ca | Tập 72 | Cù Lao Cá Nấu Mắm | Game Show Giải Trí Nấu Ăn 2017

Mỹ Nhân Vào Bếp
17 người theo dõi
20 thg 10, 2025
Là người khiến em biến trái đất thành thiên đường
Sẽ mãi là một...
Nhi
Dạ
Hôm nay em sẽ nấu món này em thích ăn lắm
Món gì vậy anh? Em thấy...
Cù lao cá
Cù lao cá hả?
Ừ
Cù lao cá em cảm thấy cái tên này nó có một cái gì đó của sự chi li nè
Của sự cô độc nè
Hôm mới em đặt tên là cù lao chàm được không anh?
Làm cái món này là bỏ vô trong cái lẩu
Em nhớ mà bỏ thang ở giữa không?
Ủa?
Tại sao bỏ thang ở giữa này là cù lao vậy anh?
Cù lao là ở giữa sông
À...
Ở giữa sông á
Người ta gọi cù lao riêng
À...
Cù lao riêng, ở giữa một cái sông nó sẽ có
Em nghe có cái mùi mắm nêm nè
Vậy cái này nó giống là lẩu mắm rồi anh
Anh làm lẩu mắm á
Nó giống lẩu mắm
Với cái này mình sẽ nhúng vô lẩu nè
Ủa sao anh dắt chanh vô hả?
Nó không có bị đen á
Ủa cái này là gì vậy anh?
Để anh đổ nước dừa vô
Ngãi bún á
Ngãi bún mình nấu bún mắm rồi bỏ nó vô
Ngãi bún hả?
Nấu theo cái kiểu của người Khmer đó
Người ở dưới An Giang, Châu Đốc á
Thì người ta sử dụng của ngãi bún, người ta cho vô
Bỏ vô nó sẽ tăng hương vị cho món ăn
Để cho em hữi coi
Hăng hăng nhẹ
Hăng hăng của một chút xíu cái mùi của củ riền
Một chút xíu cái mùi của nhân sâm
Đúng rồi, nó làm ngọt nước và thơm hơn
À...
Cái này mắm anh đi anh nấu rồi
Cái này là mắm sặc với mắm linh
Món này mình phù hợp mình ăn cả nhà ha
Ừm
Nếu mà cả nhà có cái bức quà gì với nhau á
Thì ngồi vô bàn ăn là mình giải quyết được rồi đúng không anh?
Ừm
Như bây mốt đi chợ á
Mua cái loài hẹ lớn vậy nè
Nó ngon
Hẹ già em nấu canh nó thơm hơn
Nếu bây mốt không có anh ở nhà tự nấu á
Thôi đi lúc nào anh lại không có ở nhà
Trà, nhân văn kỹ đẹp quá
Em, cái đầu sen này người ta đem
Người ta xào ăn cũng ngon lắm
Em muốn cho nó trắng lên
Thường người ta đem đi ngâm chanh
Ừm, cá là cái gì vậy anh?
Cá bông lao đó
Cá bông lao là cái khứa nó sẽ lớn như vậy đó
Wow, mà thịt thấy nó chắc quá anh ha
2 muỗng ha
Nêm 1 ít tiêu, khoảng chừng
1 muỗng cà phê đường thôi
Nước mắm ngon mà
Nhớ cái công thức này mai mốt nấu nghe
Ha ha ha
Thịt này là phần thịt nắp
Ướp thịt không anh?
Ừm, mình xào luôn
Hãy cùng Huyền My uống Dr. Thanh không đường
Để thanh lọc bên trong, tươi tắn bên ngoài
Lại còn dữ dán
Cho anh 3 muỗng xào băm vô trước
Nhi
Nhớ bỏ cái hành này vô nè
Hành tím
Em để ý nãy giờ anh Nhân cứ dặn em
Giống như là kiểu như nhớ này nha
Nhớ kia nha, giống như là anh sách đi đâu
Anh đi đâu xa lắm hả anh Nhân?
Anh có đi đâu
Chẳng qua gì anh biết em thích ăn cái món này
Cho nên anh dặn kỹ với em vậy mà
Thế hông đó
Thì thí dụ anh bận đi đâu
Em không có nhớ nổi đâu anh ơi
Có bé Ngọc nó còn nhớ nổi
Món này dễ mà
Mình cho trái ớt vô đây luôn
Chừng khoảng nửa muỗng cà phê thôi
Nó thơm hơn đúng không?
Thơm này em nấu lát chút xíu em lấy ra
Ừ
Lấy cho nó có vị, nó ngọt
Ngon quá
Mình xào kỹ một chút
Anh cho vào đây nấu
Nè muốn nhớ kỹ
Phải thật sự là tập trung vô nha
Nhi
Để cho anh cái vị mới
Cho một tí ớt lên
Nó khử bớt cái mùi tanh nữa
Để anh lật cái cá
Đúng là thịt cá nó chắc ghê luôn á anh Nhân
Rồi dẹp cho anh cái chảo
Anh cho miếng ớt satay khô vô đây
Đúng rồi
Thơm lắm
Cái nước mắm này nó tùy thuộc nha
Không phải lúc nào nó cũng theo công thức đâu
Tại vì nhiều lúc nó sẽ bị mặn
Mặn hơn
Hoặc là nó ngọt hơn
Cho nên cái này mình phải cẩn thận
Mình cứ bỏ từ từ đi
Xong rồi mình nêm
Xong rồi mình thấy chưa được thì mình bỏ thêm
Sẽ nêm chừng khoảng một muỗng
Phần hạt nêm vô
Em lấy cái đường ăn kiên này cho cô nè
Nếu mà mình xài đường thường cũng được
Đường ăn kiên nó sẽ tốt cho sức khỏe
Em nêm thử coi
Vừa chưa
Hơi ngọt
Rồi để anh nêm lại
Bây giờ thêm mắm nè
Anh cẩn thận nha bởi vì em là người rất là ăn mặn
Em ăn hơi mặn
Anh nêm tí muối thôi
Tại vì cái món này một chút xíu mình đung trên lửa
Mà nếu để mặn quá
Sẽ không ngon
Đây nè cái cù lao anh Nhân nói nè
Ở bên dưới
Phải có cái đồ lót nha em
Cho bên dưới một ít cát
Mình phải để nóng
Nó mới ngon
Rồi em bỏ thịt vô xong
Rồi gọi mọi người xuống đi
Dùng
Các bạn ơi nếu như các bạn yêu thích Diệu Nhi
Cũng như Sĩ Thanh, Diệu Ngọc và Anh Hoàng Nhân
Thì hãy nhớ xem phim
Mỹ Nhân vào bếp
Đầu tiên là phải nhấn subscribe Mỹ Nhân vào bếp
Ở dưới kênh youtube đó
Nhấn vô đi rồi tập phim nó lên
Báo về cho mọi người coi
Và nhớ subscribe kênh youtube của diễn viên Diệu Nhi nữa nha mọi người
Để xem nhiều clip hậu trường nha
Bye bye
