襲小廚和她的菜園子 夏日種菜：14種耐熱又耐曬的蔬菜水果，炎炎烈日也能豐收！

今天真的是又曬又熱 太熱了 每到三十幾度這樣的大熱天 我就會很心疼菜園裏的植物 有些植物怕曬怕熱 就需要遮陰 但是每到這個時候 我最放心的就是那些 既耐熱又耐曬的植物了 感覺要是多種些那樣的水果就好了 我就不用大熱天的 在這裏給植物遮陰了 你們是不是也有同感呢 今天就讓我來細數一下 那些我種過的 經驗總結出來的14種 耐高溫耐曬的蔬果吧 我把這14種蔬果 按照耐熱的能力排了個順序 現在我們就來看一看 有哪些入圍選手吧 首先第一個展現在我們面前的 是第14名苦瓜 種植苦瓜一定要記得 它發芽所需要的溫度是很高的 一般在30-35攝氏度時 是最容易發芽的 發芽速度最快 如果達不到 至少也要20多度 低於20度的話發芽就困難了 所以很多小夥伴想在天氣很熱的時候 種菜 那麼就種苦瓜吧 在熱帶溫暖的地區 也特別適合種苦瓜呢 在苦瓜的生長期和開花結果期 其實所需要的溫度 並沒有發芽時那麼高 一般在20-35度都可以 其中25度時會長得最快最好 苦瓜也是喜歡光照的植物 雖說是短日照作物 但也不是絕對的 你看我種在了這麼曬的地方 日照時長已經超過10小時了 也結了不少苦瓜呢 夏季太熱時也不用擔心它 苦瓜可以忍耐最高40攝氏度的高溫 當然不能是每天都是40度哦 長期40度高溫會使苦瓜發育緩慢 結瓜減少 短暫的一兩天40度高溫是沒問題的 在我這裏像今天這樣的35度高溫 外加炎炎烈日的照射下 它們連葉子都不會蔫呢 入圍的第13名茄子 茄子也是喜歡作物 特別是陽光好氣溫高的夏天 一定要種在室外 讓它們接受陽光的普照才能大豐收哦 我在菜園裏不同的位置都種過茄子 實踐證明光照最好 一點遮陰都沒有的位置 茄子開花結果最多 看看這一棵茄子 在陽光下開了這麼多花 結了這麼多小茄子 我數了一下 現在是35個小茄子 外加還有8朵花 茄子也比較耐高溫 雖然在20-30攝氏度是最佳生長溫度 但是經過實踐觀察 我發現只要氣溫不超過35度 它們都沒問題 所以想要茄子大豐收 今年就把它們種在陽光下吧 它們會很開心呢 入圍第12名辣椒 辣椒喜溫怕凍這事 估計大部分種菜的朋友都知道 但是也有不少網友問我 爲啥我種的辣椒比他們種的好 結果要多呢 其實除了水肥之外還是光照 雖說辣椒也耐陰 可以放在半陰的地方生長 但對比一下就知道了 看 在陽光充足的地方和在陰涼處種的辣椒 陰涼處種的辣椒長得很高才開花 因爲它們由於光照不足會發生土長 導致開花結果比陽光好的地方要少 對於耐熱方面就不用多說了 作爲原產地是熱帶的植物 耐熱可是它們的自帶屬性 一般情況下35度以下都沒問題 入圍的第11名地瓜也就是紅薯 去年秋季收穫了不少紅薯 今年春季呢又種了一些 我的經驗就是紅薯真的很喜歡陽光 看看這些在全日照下的紅薯葉吧 長得鋪天蓋地的 其實陽光好不光是番薯葉長得好 對它的塊根也有很大的影響 塊根是什麼 當然就是紅薯啦 也就是說紅薯不但耐曬 而且越曬接紅薯越多 那麼咱們今天的話題不光是光照 還有溫度 再來說說溫度吧 紅薯也是洗溫作物 最適合它生長的溫度就是20-30攝氏度了 但遇到超過30度的熱天也沒關係 它們一般能耐受的溫度可以高達35度 還有它不耐寒冷 低於15攝氏度塊莖就不會膨大了 所以天冷了之後就不用等了 可以採收了 前段時間我的水培紅薯苗視頻 還有去年的秋季收穫紅薯的視頻 您看了沒 喜歡的話就種一些吧 特別是北半球馬上就要到春天了 可以準備兩個紅薯開始育苗啦 入圍第十名 花生 今年種了一些花生 因爲想吃我這裏買不到的帶殼的新鮮花生 沒想到啊給了我一個驚喜 種花生好容易啊 從發芽到成長都不用我操心 最關鍵的是它真的既耐熱又耐曬 我把花生種在花盆裏 種在室外的菜牀裏 種植箱裏 還種了一些在溫室裏 值得一提的是夏季的陽光溫室 有時候特別是大晴天時 可謂是像桑拿漢蒸房一樣 看看這溫度計的數值 陽光明媚的下午 室外是二十多度的微風和訊 室內是四十多度的烈煙焚晴 可是 居然這些花生可以挺過來 它們照樣長大開花 而且它們好像是很聰明的 在白天太曬時 葉片會自動閉合 來減少陽光的直射 晚上天黑呢 葉片也會自動閉合 進行睡眠運動來自我保護 這樣可以減少水分的散發 雖然網上很多資料說 花生最適合的溫度是二十五到三十度 最高能耐熱到三十五度 但是我種的這些花生的耐熱能力 我覺得遠遠不止三十五度了 估計和品種也有很大的關係 難道是我很幸運的種了一些 耐熱能力很強的品種 希望收穫時也可以給我驚喜 入圍第九名 西瓜 作爲夏天的解暑水果 西瓜也是適合夏天的氣候而生的 發芽溫度最好是在二十八到三十攝氏度 在生長期是二十五到三十度時長得更好 結果是在三十到三十五度時最爲合適 看看這些標誌性的適合的溫度就知道 這是妥妥的耐熱植物了 它們最高可以耐四十度的高溫 而且西瓜不但耐熱還耐曬 它們最喜歡陽光充足 而且喜歡日照的時間長 每天12個小時的光照 對於它們來說真是太喜歡了 看看我這幾顆迷你小西瓜 種在全日照的地方 35度的高溫持續曬長得也不錯 但是值得提醒的是 像這樣在高溫高熱的季節 一定要記得勤澆水哦 入圍第八名 玉米 作爲洗溫作物 玉米是洗溫作物中 適應能力和耐熱能力都比較強的 雖然在二十到三十度的溫度條件下 最適合它們生長 但是在三十到四十度時 它們也會長得很好 而且玉米還是很耐曬很耐旱的 平時我基本上不會特意給它們澆水 每天在這裏是全日照 長得也很棒 屬於菜園中的皮實型的菜 這自己種的玉米吃起來 真的比超市裏買的好吃多了 入圍第七名 南瓜 南瓜的耐高溫能力也是非常強的 資料顯示 它們最高可以耐46攝氏度的高溫 當然在我看來 這也是要取決於品種的 而且由於南瓜的葉片大 在日照特別強的時候 葉片會打尿 但沒關係 這其實是它們自我保護的表現 葉片面積大 容易溼水過多 但是不用擔心 當傍晚日落後 它們的葉子就會恢復正常了 看看這些健康又可愛的南瓜 是不是很有食慾呢 入圍第六名 秋葵 秋葵能入圍一點都不意外 喜歡溫暖是它的屬性 耐熱能力是數一數二的 並且它喜歡長時間的光照 所以在沒有遮陰的地方 種一些不怕曬的秋葵 再合適不過了 去年我種的秋葵經歷了多次的高溫 完全沒有問題 但是不得不說的是 秋葵是比較容易發生病蟲害的 種秋葵要比種其他蔬菜 要多加用心纔行 入圍第五名 莧菜 今年的莧菜也給了我驚喜 就單說這耐熱能力 也讓我刮目相看 以前只知道它病蟲害少容易種 直到今年我把這盆紅莧菜 放到溫室裏給遺忘了 歷經了40度高溫之後 依然長勢不錯 看來是個好苗子 留着打種子了 第四名 木耳菜 原產於印度的木耳菜 對於高溫的承受能力 必然是不在話下 看看這些夏季還牽扯在溫室裏 經常歷經35度以上高溫的木耳菜吧 每天都在茁壯成長 三四十度的高溫 也不影響它們向上攀爬的決心 而且葉子肥厚 一看就是很開心的樣子 絕對是耐熱小能手 現在冠亞季菌已經出爐了 入圍的第三名 羅勒 Basil 這是一種可愛的香料 葉子大 味道濃郁 每年夏天我都會種一些 雖然我吃的不多 但我會用它們來做桌面裝飾 做飲品裝飾 今年夏天 我把羅勒也種在了高溫的溫室裏 但是它們都長勢特別好 絲毫不覺得熱也不怕曬的樣子 還有這些隨手泡在瓶子裏的羅勒汁 其實這些玻璃瓶被陽光照射後 裏面的水溫我摸着都覺得熱 但是在這樣的水溫裏 這幾顆羅勒汁條竟然還生根了 真是不怕熱很厲害呢 耐高溫第二名 空心菜 喜歡高溫多溼的空心菜融合亞菌 我覺得是當之無愧的 它們耐高溫耐曬的能力 一般的蔬菜是比不過的 雖說適宜生長的溫度是25-30攝氏度 但是這些牽插在夏季溫室裏的空心菜 經常在白天經歷的是35-40度的高溫 它們依然長根發芽長葉 一點都不耽誤它們生長 也不耽誤我吃空心菜 真是好菜 趁着天熱還暖和 一定要多種哦 經過長篇大論的分析 冠軍終於出爐了 那就是超級省心 在任何時候都不讓我超一丁點心的 迷迭香 Rosemary 這個香料種在家裏 我都不好意思說是我種的 憑良心講 明明就是人家自己努力長的 好吧 還有有時候想起來的時候會澆一點水 迷迭香耐熱耐曬還耐旱 沒有病蟲害 香氣濃郁 碰一下就會滿手生香 這樣撿一下就可以拿去烹飪了 我基本上只有在烤肉和做魚時 纔會想起它們 回頭看看這迷迭香 在撿口處還會生長出更多的枝杈 這兩盆也是放在40多度的溫室裏了 是我用那大盆裏撿下來的 沒有吃完的枝條 嵌插在了花盆裏 看 它們用堅強的生命力 向我訴說着默默無聞 靠自己的實力散發芬芳的偉大 哇 有點感動了 所以今天這冠軍就頒給你了 默默偉大的迷迭香 不知大家有沒有意見呢 有意見的話可以來評論哦 聲明 以上的這些排列先後順序 完全是我個人的主觀想法 如果大家有不同意的 請在評論區重新排列 好了 其實我要聲明的不是這個 我想說的是 每種蔬果都有很多品種 在不同品種之間 這些耐寒耐熱的性質 有很大的差異 大家種植時 也要根據品種來對應種植時節 這樣才能更高產 種起來才更容易 好了 這大熱天的 我先進屋涼快一下 對了 想看更多的家庭種植園藝分享 記得一定要訂閱我 關注我 別忘了點贊哦 感謝您的收看 咱們下一期再會