這是一塊夏天的蛋糕,水果彩虹千層

江尋千
67 位粉絲
418 觀看·2026年6月4日
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這個花開的太好了
撿一點回去
嗨
我是九月
今天教你做特別好吃的水果千層蛋糕
滿滿的果肉
每一口下去都超級滿足
千層蛋糕是不需要烤箱的
你也可以自己在家試試
水果先切一下
現在來調個麪糊
只要麪糊調對了
你就可以宣佈這個蛋糕已經成功了一半
5個雞蛋
40克糖和1克鹽
攪好攪好
再加40克黃油
249克低筋麪粉
攪好攪好
攪拌到這樣之後
再加入620克牛奶
繼續攪拌到無顆粒的狀態
攪拌完再過一下篩
更細膩
再來煎餅皮
這裏有個小技巧
我一定要告訴你們
鍋燒熱了再放麪糊
餘溫會把它燙出一層薄皮
倒掉多餘的
再用小火加熱到冒泡泡的時候
就剛剛好
這樣的餅皮又薄又嫩
擺整齊切一下
一層層抹上奶油
鋪上水果
做好了
先放冰箱裏暖藏一會更好切
奶油裱上小花
鋪上一些水果
點綴一下
一份特別少女又特別好吃的冰分水果千層就做好了
夏天暖暖的水果
能讓蛋糕的口感更清爽
如果這個月你有朋友過生日
就可以試試做這樣一個簡單又美味的冰分水果千層送給他
