🇨🇦 Cách nấu xôi đậu phộng mềm dẻo_[eng sub] peanuts sticky rice.

Hello! Chào quý cô bác, anh chị em và các bạn Bữa nay mình sẽ chia sẻ món xôi đậu phộng Ở đây mình có là gạo nếp Hay còn gọi là nếp đậu phộng Hay còn gọi là lạc Và đây là muối Mình bắt đầu làm nha Gạo nếp và đậu phộng Mình đã ngâm đêm hôm qua Cho tới nay là được 11 tiếng đồng hồ Bây giờ mình mang đậu phộng Đi luộc trước nha Các bạn chỉ cần đổ nước nhiều hơn đậu phộng Khoảng 2 phần Đậu phộng bắt đầu sôi Mình vớt bọt Các bạn để xuống Mình vặn lửa xuống Cái nào mình muốn làm rất là dễ Mình ngâm đậu phộng cho nhanh Phục vụ kiểm tra Mình nấu khoảng nửa tiếng có ngon50 phút Mình làm vô Chua ngọt Bạn xỏ nước lạnh Bạn nào muốn để cả vỏ thì để còn nếu bạn nào không muốn thì các bạn có thể lấy vỏ ra nhé Lúc này lấy vỏ ra thì rất là dễ Ở đây mình có là nửa ký gạo nếp và 200g đậu phộng Mình tính cái trọng lượng này là lúc chưa ngâm nha các bạn Giờ mình trộn chung Mình sẽ cho vô đây là nửa tablespoon muối Nghĩa là bằng nửa muỗng súp muối nha các bạn Sau đó mình sóc nó lên cho đều Mình đổ vô trỏ để hấp nha Cái trỏ này thì các bạn có thể mua ở trên mạng Amazon nha Còn nếu các bạn nào ở Vancouver hay là Surrey của Canada Thì mình nghĩ là tiệm Việt Nam hoặc là tiệm Thái Lao Food đều có nha Họ bán rất là nhiều Mình sóc thêm lại một lần Mình thích thấp bằng cái nồi này là tại vì nó không bị đọng nước Giống như là nồi Inup Cho nên xôi nó rất là khô mọng mà ngon Không có vị nhão Sau khi xôi đã xôi được 15 phút Thì mình sẽ sóc nó lên nha các bạn Sóc lên xong rồi thì các bạn sơi nó lên đường mình nha Mình để cái này cho các bạn dính Các bạn đậy lại cho mình Được 30 phút Mình lại sóc một lần nữa Dẻo lắm Đảo xong rồi các bạn lại tiếp tục hấp cho mình Trong thời gian hấp thì cứ 15 phút các bạn lại sóc lên hoặc là đảo lên một lần Mình nghĩ là xôi đã chín Các bạn biết không mỗi khi mình mở nắp ra thì mình thường hay Để cái nắp như thế này ngâm từ 11 tới 12 tiếng Thì nấu xôi nó mới dẻo nha các bạn Bây giờ thì xôi đã nấu xong Mình bắt ra nha Thật ra món xôi đậu phộng này nấu rất là dễ Xôi mình đã nấu xong rồi đây các bạn ơi Các bạn nhìn thấy có ngon không Nếu mà thấy ngon thì hãy vào bếp làm theo công thức của mình Cho gia đình mình thưởng thức nha Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi Hẹn các bạn ở những video kế tiếp Các bạn đừng quên nhấn nút đăng ký ủng hộ mình nha Nhớ like, share, comment và subscribe Hẹn gặp lại các bạn trong những video tiếp theo