健康养生 倪海廈:它是廚房裡的天然消炎藥,吃的越多炎症越少,每天一勺,血管通透人長壽! #倪师椎间盘高血压西医糖尿病鼻炎癌症肿瘤肌少症台湾台海两岸统一中药中医养生健康保健秘

倪海厦-文化與養生
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1.3K 觀看·2026年2月16日
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今天我要講一個讓全天下中老年人
尤其是過了50歲的朋友
天天都瑟瑟發抖
晚上覺得睡不踏實的話題
哪怕你現在覺得自己身體倍兒棒
我也請你坐下來把這期視頻看完
因為這關係到你未來十幾年
是躺在ICU裡插滿管子
還是能背著包去周遊世界這個話題
就是血管斑塊
現在的體檢中心生意好得不得了
很多人去體檢機器一掃
報告單一出
上面赫然寫著
頸動脈斑塊形成
血管內周膜增厚
管腔狹窄
那一瞬間我看很多人的臉
唰一下就白了
那種感覺我太知道了
心裡就跟壓了一塊千斤巨石一樣
你們在怕什麼
你們怕的是這塊石頭哪天不高興了
叭嘰一下掉下來
掉下來順著血流走
堵在腦子裡
那就是中風偏癱
嘴歪眼斜
屎尿拉在牀上
堵在心臟裡
那就是心梗
可能連跟家人說最後一句話的機會都沒有
人就走了
於是呢
恐懼之後就是慌亂
你們開始瘋狂的找醫生
西醫告訴你
吃藥吧
吃他聽
終身服藥
嚴重一點的告訴你
放支架吧
把血管撐開
你們乖乖聽話
要一把一把的吃
甚至為了軟化血管
聽信偏方喝醋
生吞黑豆
但是
諸位
你們有沒有深夜裡靜下來
問自己一個最本質的問題
為什麼好好的血管
會長出這種髒東西
西醫會告訴你
是因為你肉吃多了
膽固醇高了
血脂稠了
這些油脂糊在血管壁上了
那我問你
為什麼有的人天天紅燒肉
豬大油
活到90歲血管乾乾淨淨
為什麼現在的和尚
素食主義者
一點昏心不沾
瘦的皮薄骨頭
照樣心梗腦梗
如果膽固醇是壞蛋
那為什麼人的肝臟
每天要辛苦合成它
難道身體想自殺嗎
大家聽好了
我今天要把這個
遮羞布扯下來
你們治療血管斑塊的方向
從一開始就全錯特錯了
西醫所謂的斑塊
在中醫的眼裡
根本不是什麼油脂堆積那麼簡單
它的本質
是你的身體陽氣不足
陰寒內盛
所謂的炎症
不是你需要去消滅的敵人
而是你身體僅存的一點陽氣
正在跟寒濕做殊死搏鬥的戰場
你不去幫忙扶持陽氣
反而吃大量的寒涼藥物
去消炎 去降脂
這叫什麼
這叫助紂為虐
這叫釜底抽薪
你把身體抵抗寒邪的部隊都殺光了
斑塊可能會暫時變小
但你的心臟會越來越弱
你的命會越來越短
今天這堂課
我不跟你談枯燥的數據
我要用正統的中醫思維
帶你鑽進你的血管裡看一看
到底是誰在作祟
我會教你
如何利用廚房裡那個
被你扔掉無數次的神藥
通過一種特殊的
被遺忘的炮製方法
把你的心火重新點燃
把血管裡的冰徹底化掉
如果你不想後半輩子淪為藥罐子
如果你想掌握自己生命的
這類主動權
這期視頻請務必看到最後
尤其是後面那個
薑的特殊用法
絕對會顛覆你的認知
在正式開始之前
如果你們覺得你海下講的東西
能讓你腦子裡那個燈泡亮一下
請給這個視頻點個讚
或者在評論區打個1
這不僅是支持我
更是為了把這套救命的觀念
傳播給更多在病痛中掙扎的人
救人一命
甚至七級浮屠
好 我們閒話少敘
直接開講
我們先來搞清楚
這好好的血管
怎麼就長出斑塊了
西醫現在的研究也進步了
他們開始承認
斑塊的形成
不僅僅是血脂的問題
更核心的原因是慢性炎症
他們說是因為血管內皮受損了
白細胞去修復
結果屍體堆積成了斑塊
這解釋對不對
對
但是隻對了一半
這只是現象
不是本質
在中醫看來
血管是什麼
血管就是身體裡的漿核
血液是什麼
血液不僅僅是紅色的液體
它是血與氣的結合體
黃帝內經講
血熱則形
血寒則寧
這句話是千古不變的真理
大家想像一下
冬天的黃河水流緩慢
甚至會結冰
為什麼
因為天寒地凍
夏天的黃河奔騰咆哮
泥沙俱下也絕不堵塞
為什麼
因為陽氣旺盛
我們的心臟五行屬火
它是君主之官
心臟每一次跳動
都是在通過摩擦
產生大量的熱能陽氣
這個熱能順著動脈血管
要把血液推送到你的手腳指尖
如果你的心火是旺的
你的血就是熱的
熱血流過血管
就像熱水流過下水道
不管裡面有多少油脂都掛不住
全部會被融化
被帶走 被代謝掉
但是如果你長期熬夜
壓力大 吃冷飲 吹空調
你的心火就會衰退
心火一衰
心臟這個蹦的力量就弱了
產生的熱能就少了
血管裡的溫度一旦降下來
血液裡的精液 脂肪 代謝廢物
就會因為寒冷而凝結
這就叫寒凝血瘀
這些凝結的東西本來應該被代謝掉
現在卻黏在了血管壁上
你的身體非常聰明
它發現這裡堵了
它著急啊
它要派陽氣過來修復
要派氣血過來沖刷
這一沖刷 正邪相爭
局部就會發熱 紅腫 疼痛
吸一拿顯微鏡一看
哎呀 這裡有炎症因子
這裡在發炎
錯
那個所謂的炎症
其實是你身體的治癒反應
那是你的陽氣在試圖融化那些寒濕
所以斑塊是結果
寒濕是原因
炎症是過程
現在的治療方法是什麼
大家一看到發炎
就用抗生素
或者用寒涼的清熱解毒藥
甚至吃他聽的藥物去強行壓制
這就像什麼
這就像你的身體
正在前線打仗抗炎
你卻在後方把援軍陽氣給殺掉了
結果呢
炎症表面上消下去了
但根本的寒濕更重了
血管壁失去了陽氣的溫序
變得越來越脆 越來越硬
這就是為什麼很多人要吃了一大堆
最後還是心梗腦梗的原因
案例分享
我以前在診所遇到一位王先生
65歲
他是典型的西醫模範病人
高血脂10年
降脂藥一天沒斷過
血脂指標控制得比年輕人還漂亮
但是他來找我的時候是什麼樣子
面色灰暗
眼圈發黑
嘴脣發紫
手腳冰涼得像屍體一樣
他告訴我
林醫師 我雖然指標正常
但我總覺得胸口悶
像壓塊大石頭
記憶力也越來越差
我一摸他的脈
沉系無力
這是典型的陽虛陰盛
也就是咱們說的陰時之症
我對他說
老王啊 你的指標是給機器看的
你的身體是給你自己活的
你的血管裡全是冰
你光把血脂降下來有什麼用
河水都凍住了
後來我讓他停掉了
那些殤陽的寒涼藥物
改用我給他開的四泥湯加減
專門回陽救力
同時配合我今天要教大家的
抗炎死療法
半年後
他再去複查B超
醫生都很驚訝
問他吃了什麼神藥
因為他的頸動脈 斑塊
從強回升硬斑塊
變成了低迴升
而且厚度減少了三分之一
最重要的是
老王現在手腳熱乎乎的
爬樓梯都不喘氣
這就是陽氣回升
陰邪自退的道理
那到底是什麼東西
把你身體裡的陽氣滅掉了
是什麼讓你的血管變成了
寒冷的冰河
我總結了16個最常見的
促延因素
這不僅僅是一份清單
這是一份血管殺手通緝令
很多人覺得自己吃得很健康
其實你每天都在往嘴裡餵毒藥
我現在要把這16條念出來
每念一條
你在心裡就給我打個勾
看看自己到底中了幾條
第一組
製造痰絲的元兇
糖毒性
一
加糖食品過多很多人說
泥絲我不吃糖果
但是你紅燒肉放不放糖
你在外面吃的魚香肉絲
宮保雞丁
那個汁裡全是糖
還有超市裡的餅乾
蛋糕
冰淇淋
那都是隱形糖的重災區
中醫講肝能緩急
但過肝則生失
糖吃進肚子裡
脾胃蘊化不掉
就變成了濕氣
濕氣一蟲
血液就黏稠
這就是給斑塊提供水泥
原料
糖
是引發炎症的頭號元兇
二
精緻穀物
過多白米飯
白饅頭
白麵條
這些東西看起來清淡
其實升糖指數極高
它們進入身體
會讓你的胰島素
像過山車一樣波動
胰島素分泌過多
在中醫看來就是一種
燥熱它會消耗你的精液
導致血液濃縮
大家要餐一半的雜糧
燕麥
糙米
蕎麥
五穀為養
吃完整的種子
才能得到種子的生發之氣
三
糖油混合物這一條最可怕
油條
油餅
炸糕
起酥麵包
蓋澆飯
又有糖又有油
還是高溫油炸的
這東西吃進去
中醫叫濕熱互結
濕氣和熱毒裹在一起
就像澆水一樣
沾在你的血管壁上
是最難清除的老痰
四
含糖飲料
別以為只有可樂算飲料
很多所謂的百分之一百果汁
乳酸菌飲料
功能飲料
含糖量驚人
而且飲料大多是涼的
這叫陰寒之水
喝下去
先把你的胃火澆滅
再把濕氣灌進你的經絡
第二組
損傷肝腎的毒素
換油與添加劑
五
植物油攝入不合理
很多家庭
一桶大豆油
或者色拉油吃半年
現在的精煉植物油
Omega-6含量太高
這是導致身體發炎的助推劑
而且大家炒菜喜歡高溫爆炒
油一冒煙
全是致癌物
油要換著吃
要增加富含Omega-3的油
比如亞麻籽油
紫蘇油
或者是富含
單不飽和脂肪酸的橄欖油
山茶油
油吃對了
血管通暢
油吃錯了
炎症加倍
六
加工肉類香腸
培根
臘肉
午餐肉
這些東西裡面
有大量的亞硝酸鹽和防腐劑
這些化學物質進入身體
肝臟根本不認識它們
沒法代謝
最後只能堆在血管裡
肝組疏洩
肝臟內垮了
血管自然就堵了
七
食品添加劑
過多買東西
要學會看配料表
如果後面一長串
你讀都讀不出來的化學名詞
防腐劑
增稠劑
色素
香精
帶顆顆子
扔回去
別買
那些都是傷肝損腎的毒藥
第三組
不良飲食習慣
耗損陽氣
八
蛋白質攝入不足
這點很多老年人吃虧了
早上喝粥配鹹菜
中午吃碗素麵
晚上吃個饅頭
你是怕血脂高
不敢吃肉
但你忘了一點
筋不足則氣不深
血管內皮破了
需要蛋白質做原料去修補
你連原料都不給
傷口怎麼好
炎症怎麼消
優質的魚肉
雞蛋
豆製品必須要吃
九
水果不足
缺乏抗氧化劑
我說的不是讓你每天吃個大紅蘋果
想要抗炎
要吃那些深色的低醣的水果
藍莓
桑椹
李子
桃子
這些梅子類的水果
中醫認為他們入肝能養肝血
清除血液裡的自由基
食蔬菜不足一天
一斤蔬菜是基礎
而且要是
深色蔬菜
菠菜
西蘭花
紫甘藍
蔬菜不僅提供維生素
更重要的是
它們有疏通氣機的作用
就像掃帚一樣
把腸道和血管裡的垃圾掃出去
十一
天然香料不足這一條
90%的人都忽視了
蔥 薑 蒜 花椒 大料 桂皮 肉桂
很多人做飯不喜歡放這些
或者只放一點點調味
諸位
這些在中醫裡不僅僅是調料
它們是藥
它們是心溫解表
芳香化失的神器
它們能振奮陽氣
發散寒邪
如果你做飯從來不放這些
那你就虧大了
十二
鹽過多 鹹入腎
過鹹傷血
鹽吃多了 傷腎髓
腎足骨深髓造血
腎受了傷
血管自然硬化
血壓自然升高
十三
稀化飲食漢堡
炸雞 薯條
雖然老年人吃得少
但偶爾帶孫子吃快餐
自己也跟著吃
那不行
那是純粹的垃圾
是把你的身體當垃圾場
十四
偏食只吃自己愛吃的
營養不均衡
身體缺乏微量元素
抗炎能力就會下降
十五
食物定量不科學
餓一頓飽一頓
或者早飯不吃
晚飯狂吃
這會讓血糖和血脂
像過山車一樣波動
對血管內皮的衝擊力極大
十六
缺乏神的飲食
情緒飲食
吃飯的時候生氣
看電視 刷手機
食不言 寢不語
吃飯的時候心不在焉
氣血就不能集中在脾胃
食物就無法被好好蘊化
最終變成痰濕
停頓
眼神犀利
朋友們
剛才這十六條
你中了幾條
如果超過五條
你的血管可能已經處在
慢性發炎的狀態了
如果超過十條
那你真的要高度警惕了
你是在拿命開玩笑
可以在評論區打出你的數字
讓我們看看
有多少朋友是需要立刻懸崖勒馬的
好了
病因大家知道了
就是痰濕
就是陽氣不足
那有沒有什麼辦法
不用去醫院輸液
不用吃昂貴的西藥
就能把這個炎症消下去
把陽氣補回來
有
而且這個東西
就在你的廚房裡
最不起眼的角落
它就是生薑
我知道
我現在說生薑
很多人屏幕前肯定在笑
哎呀 泥絲 薑誰沒吃過
我天天燉肉都放薑
怎麼沒見我斑塊消失呢
你是不是在忽悠人
諸位
問題就出在你們用錯了
99%的人
吃了一輩子的薑都吃錯了
簡直是抱團天物
大家知道薑為什麼能抗炎
能護血管嗎
薑衛星性溫
在中醫裡
它是藕加腎藥
能溫中止藕
但在治理血管方面
它有個核心功能
通神明去惠顎
它能把塵寒等冷給發散出去
現代醫學也研究發現
薑裡面有幾種珍貴的活性成分
薑酚 薑細酚 薑油酮
這三種東西
是頂級的天然抗炎劑
比那個阿斯匹林還要好
而且不傷胃
但是這些好東西非常嬌氣
它們有兩個死穴
死穴一
怕高溫薑酚
一旦溫度超過100度
它的活性就被破壞了
你們平時怎麼吃薑
是不是切片放在鍋裡爆炒
油溫動不動就180度 200度
或者燉肉
一燉就是一兩個小時
我告訴你們
這樣吃那些抗炎的寶貝
早就死光了
剩下的只是普通的纖維
和一點點薑辣素而已
你吃進去的是薑的屍體
不是薑的靈魂
死穴二
脂溶性這些抗炎成分
它們不溶於水
只溶於油
如果你只是拿薑煮水喝
比如薑紅茶
或者放在無油的湯裡
這些有效成分根本釋放不出來
人體吸收率極低
薑湯是用來發汗解表的
治感冒航
治血管 斑塊
不行
所以想要靠薑來逆轉斑塊
必須滿足三個條件
量要夠 要時同源
拋開劑量談療效都是耍流氓
低溫處理保留活性酶
油介質幫助吸收
今天我把這個價值連城的
醫用級生薑吃法教給你們
這個方子古人叫玉葉瓊薑
在國外的自然療法中心
被稱為薑榮抗炎薑
它是很多營養科門診的正科之寶
請大家拿出紙筆
記好配方和步驟
哪怕你只學這一招
這期視頻就賺大了
第一步選材
俗話說
薑還是老的辣
老薑裡的薑分含量是嫩薑的幾十倍
嫩薑水分大
那是當蔬菜吃的
抗炎效果一般
我們要準備500克老薑
油
要是好油
為了對抗血管炎症
我們要用富含不飽和脂肪酸的油
最好的選擇是特級粗榨橄欖油
或者亞麻籽油 紫蘇油
如果覺得太貴
用家裡的花生油 山茶油也可以
但盡量不要用大豆油
準備200毫升
第二步
預處理破碎壁壘
把老薑洗乾淨
注意
不要去皮
中醫講薑皮利水
皮是良性的
肉是熱性的
留著皮可以平衡薑的燥性
讓你吃了不上火
還能幫助排出濕氣
把薑切成小塊
放入家裡的料理機
或者絞肉機打碎
打得越細越好
最好打成泥
為什麼要打碎
為了打破植物的細胞壁
讓裡面的藥性完全釋放出來
第三步
混合油薑合體
把打好的薑蓉和200毫升油
倒在一起攪拌均勻
第四步
低溫烹製
最核心的祕密
這是成敗的關鍵
把混合好的薑油倒入鍋裡
千萬注意
火要小 非常小
如果你有廚房溫度計
把油溫控制在80度到100度之間
絕對不能超過100度
如果你沒有溫度計
就盯著鍋
只要看到油微微冒小泡
薑蓉的顏色稍微變深了一點點
聞到濃鬱的薑香味飄出來
立刻關火
這個過程可能只需要2到3分鐘
我們要的
只是把薑裡面的水分逼出來一點
讓脂溶性的薑分融化到油裡去
而不是要把薑炸焦
如果你把它炸得焦黃酥脆
那恭喜你
你做了一鍋好吃的調料
但抗鹽效果零分
第五步
儲存與食用放涼後
裝進乾淨的玻璃瓶裡密封
放進冰箱冷藏保存
這一罐大概是一個人一週的量怎麼吃
建議每天吃三次
每次一小勺大概5克
一天總共15克左右
早餐喝粥吃麵的時候
把火關了盛出來
溫度降下來一點
後舀一勺薑蓉油拌進去
蘸料吃白斬雞吃蝦吃蒜羊肉的時候
把它當蘸料
拌涼菜拌黃瓜拌木耳拌茄子放一勺
蒸菜蒸魚出鍋後淋在上面
這東西口感非常好
雖然有辣味
但是因為有油的中和
變得非常醇厚香濃
你堅持吃三個月
這就是在給你的身體
源源不斷的輸送抗鹽突擊隊
你會發現你的胃口好了
手腳暖了再去查血
那些鹽症指標如C反應蛋白
會明顯下降
除了血管問題
到了秋冬季節
中老年人還有一個難言之隱
我必須得講
那就是便祕
很多人覺得便祕是小事
大不了多蹲會兒 糊塗啊
對於有心腦血管疾病的老人來說
便祕就是死神在敲門
你想想看天氣冷
血管本來就收縮
你在廁所裡臉憋得通紅
丙氣用力排便
那一瞬間你的負壓急劇升高
血壓像火箭一樣直衝腦門
很多腦溢血 心梗
甚至主動脈夾層
就是發生在這個馬桶上的
所以保持大便通暢
就是在保命
這種因為秋冬乾燥
暖氣太熱引起的便祕
中醫叫腸燥
就像河道乾枯了
船大便擱淺了
這時候你光吃瀉藥
翻瀉業大黃
那是推船雖然能動一下
但會傷船底
而且越推水越少
以後更難走
我們要做的是蒸水行舟
我再教大家兩道非常美味的食療方
既能潤腸通便
又能輔助抗炎
第一道
堅果糊湯麵以油潤腸原理
利用堅果裡的天然油脂
來潤滑腸道
中醫講肺與大腸相表裡
杏仁入肺能降肺氣
氣機一下降大便就出來了
準備甜杏仁 花生 陳皮 麵粉 麵條
做法炒麵粉精髓
鍋裡少放點油
把乾麵粉放進去
小火炒香炒到微黃
炒過的麵粉能健脾
而且煮出來的湯濃稠
像潤滑油一樣包裹著腸道
煮湯
水燒開放入切碎的杏仁
花生碎 陳皮 下面條
勾糊麵條快熟的時候
把炒好的麵粉糊到進去
攪拌均勻
湯汁瞬間變得濃稠奶白
加料
出鍋前撒上一把綠豆芽
頭尾掐掉和木耳絲
這兩個是膳食纖維大戶
專門掃蕩腸道垃圾
最後別忘了加一勺
我們剛做好的薑蓉油
第二道
跳水茄子清熱寬腸
原理如果是因為體內有食熱
覺得肚子裡像著火導致的便祕
選茄子
茄子性涼
能清熱寬腸
做法
茄子切大塊
開水煮熟
這就叫跳水
千萬不要油炸
煮熟後撕成條
調醬汁
蒜末
蔥花
一點點醬油
醋
關鍵來了
淋上那個薑蓉油
為什麼要加薑蓉油
茄子是涼性的
薑是溫性的
這叫寒熱並用
陰陽調衡
既利用了茄子的清腸能力
又用薑保護了脾胃的陽氣
這道菜
清爽解膩
大便華麗
最後還要糾正大家喝蜂蜜的誤區
很多便祕的人都喝蜂蜜水
但喝完不管用
為什麼
因為你把蜂蜜稀釋了
對於嚴重的老年便祕
蜂蜜水那點濃度根本不夠潤
正確的蜂蜜通便法是
早上空腹拿一個小勺子
舀一勺蜂蜜
最好是槐花蜜或油菜蜜
直接含在嘴裡慢慢嚥下去
不要喝水
讓高濃度的蜂蜜
直接流過食道進入腸道
這叫直接潤滑
等過個十分鐘再喝溫水
大家試試這個方法
效果比喝一大缸蜂蜜水要強得多
糖尿病患者朋友要慎重
請遵醫囑
好了朋友們
今天的內容有點多
全是乾貨
我們最後來總結一下
大家記住了
照著做纔有效
認清真兇
千萬別只盯著靴子看
血管長斑塊
根本原因是身體裡有無菌性炎症
本質是陽氣不足
寒濕內庭
必須服養益陰斑塊才能逆轉
避開雷區
那十六個
醋鹽 罌粟 糖 壞油 人癮等
就是你的索命符
能戒一個是一個
重塑飲食
多吃神仙漿
記住那個低溫薑蓉油的做法
這是給血管送去的
小太陽
是抗炎的核武器
關注排便
保持大便通暢
就是保護心臟
多吃堅果糊湯麵
跳水茄子
用正確的方法吃蜂蜜
最後我有幾句心裡話想對大家說
今天的食療方案雖然好
它是我們中醫智慧的結晶
但是它不能立刻替代
你正在服用的藥物
如果你正在吃藥控制三高
或者有嚴重的血管狹窄
千萬不要聽那威脅話
明天就把藥全停了
那是魯莽
中醫講究穩中求勝
一定要在醫生的指導下
把食療作為最好的輔助
當你堅持一段時間
發現手腳暖了
精神好了
指標改善了
再慢慢的減藥
這纔是對自己生命負責的態度
大家要把健康掌握在自己手裡
不要把所有的希望
都寄託在醫生那一支筆上
醫生治得了你的病
救不了你的命
救你命的
是你自己良好的生活習慣
是你每天吃進去的一日三餐
就從今天這一頓飯開始改變
去做一罐薑蓉油
去煮一碗湖湯麵
去曬曬太陽
去早睡早起
如果你覺得今天的分享
顛覆了你的認知
如果你覺得這對你有用
請把它分享給你關心的家人和朋友們
哪怕只是轉發給一個人
可能就挽救了一個家庭的幸福
如果你覺得今天影片講的內容
對你有一點點的啟發
請不要吝嗇你的讚
用力的按下去
並且把它分享給你最關心
最在乎的家人和朋友
你這個簡單的動作
可能就在無形之中
提醒了他一個重要的健康警訊
這就是功德一件
我們下期見
