今年的第一撥美味——雞樅。有菌中之王的美譽，你吃過嗎？

大家好 我是大龍 今天打算出來找一種美味 也就是我們兩廣之間 很多人非常喜歡用它來比如說打探科 或者說油炸過之後 再進行去炒着吃的一種美味 也就是一種蘑菇 那麼現在是夏至剛過 這種蘑菇是非常喜歡現在長出來的 那麼今天有沒有那麼好的運氣 找到了這種蘑菇 今天的運氣真不錯 剛進到果園的不遠處 在這一個那種枝條堆在這裏的 那麼就發現了一窩 那這一窩呢 這就是我們今天要尋找它的蘑菇 這種蘑菇呢 它長得也是非常奇特 而且味道吃起來非常的鮮美 那它真面目長的是什麼樣的呢 來我們過來給大家認識一下 這個呢就是我們今天要找它的一個目標了 那麼呢這個蘑菇的話 它的學名叫做積種 一般呢 它是比較喜歡生長在海拔稍微高一點的地方 而且呢 它是住在這個螞蟻穴的上面的纔會有 如果說要採的話 一般不建議的話 比如說直接挖 挖呢 它就會傷到那個蟻穴 而第二年呢 它就沒有了 所以呢 有些人的話也叫它蟻穴菌 同時呢 也叫做夏至菌 夏至前後的話是極爲容易生長的 好 那麼呢 我們現在來看一下它的一個長相 如果說積種的話 它沒有長開的時候呢 它是比如說只是一個戴着帽子的 像一個蓋一樣的一個小帽 那現在呢散開的話 它就像一把傘 最爲明顯的一個認識的 比如說它開了的時候呢 它一樣的有一個頂的尖尖的 最後摘起來呢 我們看一下它的背部 它的背部裏面呢 也是長相 比如說它就是有一絲一絲的 但現在這個已經有蟲子了 而這個菌的話 它是生長的週期是非常短 比如說早上一開 如果說你沒有碰到的話 可能晚上就不能吃了 所以這一窩基本上它已經過了很多的蟲子 已經腐爛了 只能說非常的可惜 那比如說它的一個下面的一個根莖啊 在拔的時候 它是還有一節很長的在下面的 溼的時候呢 有點兒相當於積釉一樣 所以也叫積釉菌 我們來看一下還有沒有些能要的 這一窩呢 非常的可惜 應該有幾十朵 如果比如說是今天早上 或者說是昨天發現 那是剛剛好的 但現在的話基本上就不能要了 背部有蟲的就不建議吃了 所以大多數差不多都這樣了 非常可惜 我們只能再找找了 哇 在這個樹根下的話 還發現了次林芝 就是按照了 比如說價值含量比較高的來進去排列 可以說次林芝是排在前面的 那麼呢 次林芝長的是怎麼樣的 我們來給大家看一下 這個呢 就是次林芝的 它是長在了這個被砍過的一個李枝樹的一個根下 那麼呢 看着還是挺大的 我們現在踩下來 次林芝呢 我們來看一下 它的表面是紅色的 所以叫做次嘛 那麼呢 背面的話 它是有一個相當於看起來有小小的一些斑點 而最爲明顯的呢 它的根莖是非常光滑 而且硬度的 那麼這一朵林芝的話 可能是去年的 但是非常可惜 就是被蟲給咬了 今天出來的怨氣呢 是說好呢 還是壞呢 剛纔遇到了一窩雞糉啊 它也基本上是凋謝的 不能吃的 而這一朵林芝呢 它也是非常多的一些蟲野 那麼這種的話 就基本上是不能用了 它可能是去年的老是很老了 林芝的話 它是九大仙草之一 但是呢 這個仙草就是被這麼浪費的 太可惜了 繼續出發吧 再找找 不要了 在這裏的話 又碰到了一個次林芝 這個林芝是今年長的 而且長滿了包子粉 非常不錯 來給大家看一下 這個就是次林芝的 那麼呢 它的包子粉的話 就是說它成熟的時候呢 在表層會有一層粉 而這層粉呢 它是價值是最高的 但是那也是最難提取的 來大家看一下 這一朵的話 就是今年長的是非常的漂亮的 那麼我們來比較近的 就可以看到一層粉了 之後呢 它的根部我們看啊 它是非常硬的 而且呢 它是有點光滑 之後我們再來看一下背面 而它的背面呢 我們來看到啊 它是有點帶的是一個橙色的 之後呢 沒有什麼蟲眼 這種的話 它是長在了 因爲果樹嘛 可能是碰到的 之後形成起來的 這是天然野生的 今天運氣說好不好 說壞不壞啊 那我們繼續再找找 採到了 哇 剛纔太可惜了 就是這一窩積種 你看 我剛剛路過的時候呢 不小心把它採到了一點 因爲它還沒有完全爆出來 所以呢 要非常的留意 來再拍近一點給大家看 來我們看啊 這個呢 就是剛剛冒出地面的 它還沒有散開 那麼我們看到的 它就像一個帽子一樣 是黑色的 所以如果說走的時候呢 不留意 就會採到了 那剛纔我們採到了幾朵 就把它採壞了 非常可惜 這種的話是積種菌裏面的 可以說是極品 是非常好的 非常嫩的 那麼呢 我們現在就把它帶回家 今天出來整整的一下午 現在呢 已經是 晚上的六點多了 那麼今天呢 收穫還算是不錯了 差不多有一籃子 這個呢 就是今天的收穫了 你看 有基本上都是剛開 或者說沒有開的 微開的 靈芝呢 也找到了一些 就是次靈芝 整體來說還算是不錯 今天的主要功勞啊 就是靠這根棍子 這根棍子呢 是用它撬它 那麼撬呢 它就不會傷得很深 那個蟻窩的話 它還在 那麼明年呢 來找的時候的話 大概率還是會有的 那雞中呢 它是有一個叫做 菌中之王的一個美女的 那麼靈芝呢 我們也說了 是九大仙草之一 也是一個非常好的珍品 野生的更是難得 現在靈芝和各種蘑菇的話 大多數都有人培育 但是野生的呢 當然的話 口感啊 以及價值會更高 那如果說的話 大家那邊 平時也有見到有這個雞中的 或者靈芝的 現在這個季節的話 去找一下 還是非常好的 好了 那本期的視頻呢 就和大家分享到這裏了 我們下一期再見 拜拜