【法語學習】口語嘴對嘴的法語教學 P3 - 廚房逛一圈，學會70個法語單詞

你有聽過這些法語廚房用具嗎 一個 湯杓、一個削皮刀 甚至是一隻水壺 所以這支影片是為 你而製作的 歡迎來 到我的廚房 今天是法語單字教學影片 關於這個房間裡你能找到的各種物品 我們將會介紹一些非常基礎的詞彙 幫助你回顧這些物品 你還會學到許多你肯定會用到的詞彙 對烹飪世界並不熟悉 雖然這些詞語在日常法語中常見 但學習這門語言時 它們未必是首先教授的詞彙 就是說 對我來說 最重要的廚房電器就 是冰箱 因為它能存 放我所有的新鮮食材 或者更隨意一點 我們會稱它為「 Frigo」 特別是在跟家人閒聊時 所以這是我的冰箱 冰箱下 方是冷凍庫 裡面放著所有冷 凍物品 這裡是廚房水槽 有些髒碗碟 像這口煎鍋一樣 例如 這裡是水龍頭 當然洗碗時 我們需要洗潔 精或洗碗液 我們有海綿 這是一塊抹布 我們稱之為抹布 用來清潔檯面或桌子之類的 我這裡是用來烹飪的廚房操作檯 操作檯下方是洗碗機 裡面還有更多髒碗碟 這裡是烤箱 這裡有一款電磁爐 讓你擁有類似瓦 斯爐的烹飪體驗 這款是電磁式加熱爐 以下是我在日常烹 飪中常用的幾樣器具 我們有刨絲器 也就是刨絲工具 它可以用來磨碎起司 例如 或將胡 蘿蔔刨成絲以製作刨絲胡蘿蔔 我們 有一把蔬菜削皮刀 這工具能輕鬆削 去蔬菜的外皮 比 使用普通刀具更方便 這裡有廚房用刀 這在法語中稱為打蛋器 我們用它來攪 拌煎餅麵糊 這個 小物件是漏斗 漏斗 我每次炸薯條時都會用它 把油倒回油瓶裡 這 樣就能把油留在鍋裡 再倒入漏斗 把油倒回瓶中 這裡有一 把用來盛 湯的湯匙 一勺湯 這裡你看到我所有的香料都在這兒了 在它旁邊我放了粗鹽 這裡是法式海鹽花 它是鹽中較精緻且受珍視的部分 例如搭配馬蘇里拉乳酪食用番茄時 就會用到它 這裡我有常規的鹽 還有胡椒、乾 百里香和生薑 以及 肉桂胡椒 可以為我 的料理增添一點風味 這裡是我的調味油 用來調製沙拉 也用來烹飪食物 而這裡是醋 醋與油混合後能發揮作用 用來調製沙拉醬 我們這裡有現成的醬料 再次用來調味沙拉 所以讓我們暫時回到這個問題 關於這些物品 最常出現在廚房裡的 是鍋具 你瞧 它們分 成兩部分 這裡是一 口燉鍋 這是一塊砧板 你可以用它切蔬菜 切麵包 準 備烹飪食材 這 是一個漏勺漏勺 我還有一個可麗餅鍋 如你所見 它的表面要平坦得多 它特別設計用於製作可麗餅 後面當然我有兩個垃圾桶： 一個普通垃圾 桶和一個回收箱 用於紙板和塑膠 我身後有抹布 用來擦拭餐具 這裡我有圍裙 以免烹飪時弄 髒 這裡是一副烤箱手套 用 來取出烤箱中的 物品時防止燙傷 這裡這是一把小巧的掃帚 鏟子 所以我就讓你看一 下我的髒盤子 接下來我要 展示我的乾淨餐具 我有蛋杯 我們用它來吃水煮蛋 這裡我有一個壺或酒瓶 你看 它邊緣有點缺損 稍微破損了 裂開的意思是部 分碎片已經脫落 這個詞在談到瓷器時經常使用 在盤子、餐具和壺這類東西上 我這裡有一台咖啡機 法國人甚 至稱它為義大利咖啡機 至於泡 茶的茶壺 我這裡用的是平底盤 我有淺碗 我們會使用淺碗 來喝湯 或吃義大利麵之類的菜餚 這裡我有小盤子 這就是它們的名稱 小盤子或甜點盤 這裡有我的茶杯 我最喜歡的那一隻 你還會找到碗 當然還有杯子 我剛才給你看 過我的咖啡機 若是電動的 通常稱為咖啡機 在這台咖啡機後面 我還 有部烤麵包機 用來烤吐司 有時法語中我們也會說「祝 酒」接下來是我的水壺 用來泡茶的水壺 用來加熱水的 這裡有點髒 我得清理一下 這是我的抽油煙機 它吸進了蒸汽與烹飪的氣味 以下是幾樣其他廚房用品 一臺秤 準確來說是一台廚房秤 必要時依情境而定 這裡有一個杯墊 一個杯墊 這就是你放在熱騰騰的鍋 具或盤子底下 例如剛從 烤箱拿出的器具 用以保 護桌面的用品 ——一個燙墊 這裡我有一個碗 這個字聽起來像「沙拉」 你可以用它來做沙拉 但也可以用來 做其他事情 最後 讓我們以刀叉抽屜作結 在基礎課程中 我們 學習了叉子的使用方法 刀 一個資料表空間 一個小勺子 這些就是我們所稱的餐具 接下來是我的刀叉 抽屜裡的東西 我還有用來吃亞洲料 理的筷子 開酒瓶 在法國非常重要 所以需要一個酒塞 開瓶器 一個開瓶器 還有一把剪刀 茶球 如果我一個人喝茶 不一 定非得用茶壺 ——我直接拿 散裝茶葉就好 不是茶包 裡的那種——然後放一點茶葉 這裡 我會用一杯 水泡著它 終於有 罐頭開罐器了 罐 頭開罐器 它讓你能 夠打開罐頭食品 就這樣 影片到此結束 今天就到這裡 歡迎在下方留言 如果你知道法語 中其他廚房用具 或器具 請在評 論區告訴我 如 果喜歡這段影片 別忘了按讚 並告訴我是否想了解更多相關單字 關於這間房子 最 重要的是別忘了訂閱、 按讚並下 載你的單字表 我們很快再見