Gia Đình Người Gốc Quảng Đông Mở Tiệm Hủ Tiếu Dê Ngon Chuẩn Vị Ở Sài Gòn

Món không có cay, giữa sà tế cay hơn Dạ, còn rừng này là sao hả chị? Rừng này là 55 ngàn 55 ngàn một cái rừng như vậy Rừng này, da này có mềm không chị? Mềm hết rồi Rừng dê vậy hả? Rừng dê hết, toàn bộ là dê 55 ngàn một phần như thế này Còn đuôi là sao hả chị? Đuôi là 100 ngàn một cái À, đuôi mắc hơn chút xíu hả? Dạ, tại con dê có một cái đuôi một mình Dạ, có bốn cái rừng một cái đuôi Cho nên là cái đuôi hơi mắc hơn chút xíu Rồi ví dụ ốc ở đây mình bán sao hả chị? Ốc là một bộ là 20 ngàn Ủa hả? Ủa 20 ngàn hả? 20 ngàn là một cái, hai cái như thế này Ồ, rẻ vậy đó hả? Còn các bộ phần khác ở trong này mình bán sao hả chị? Bên đây là mắt Mắt dê Đấy Mắt dê mình bán nó mắt sao hả chị? Mắt dê một phần là 3 con 65 ngàn, gần hủ tiếu luôn Còn bên đây là lưỡi Muốn ăn là tay mắt lưỡi chung cũng được Tùy theo mình chọn thôi Đầy đủ hết ha? Dạ, đầy đủ hết Lưỡi dê, đây là tay dê Tay dê Cái này là tay trong Đầy đủ hết chị ha? Dạ Em có cảm giác cháu ngờ cái phần, à đây là cái phần phụ lằn phải không chị? Cái này đùi nhỏ ở dưới Cái này mình bán một đùi là bao nhiêu chị? 120 120 là nguyên cái đùi đó hả? Dạ, có hủ tiếu luôn À, đấy. Ủa, đã quá vậy các bạn Tính ra ở đây bán bình dân đó Giá bình dân Là phần 60 ngàn là đếm tới Dạ, 65 ngàn là đầy đủ 65 ngàn là đầy đủ Ở đây là mấy giờ mình có bán vậy chị? 6h là em mở cửa Rồi bán đến mấy giờ chị? Em bán tới 12h là hết Trời ơi, giờ này mình đến là quán sắp đóng cửa Dạ, sắp đóng cửa Bây giờ 11h49 còn có 10 phút nữa đóng cửa Dạ, vừa hết món rồi Hôm nay mình quay là chị nói là xôi xác rồi Nhưng mà mình tới đây trạng nghiệm Nên là có sai mình quay về các bạn nha Ở đây là, mình nói sao cho Người ta biết Chỉ đến quán mình vô về ta Khu vực này em không có rành lắm Dạ, đường Bành Đây Trong Hủ tiếu dê chung ký, kế bên Sa Cơm Banh Bên Sa Cơm Banh Giới này là đường gì chị nhỉ, em không có rành Đường số 1 Bên đây là đường số 5 À, là từ ngoài đường Kinh Nhân Vương kèm vào đây hả Dạ Quán này hôm nay thì đưa các bạn đi ăn hủ tiếu dê nha Quán này thì Mình đi ăn theo sự trị dẫn của khán giả Nên là mình tới đây thì Tới còn cái gì mình quay đó Mình cũng không phải tới cái lúc mà chị mới làm xong Chị nói là bài giờ sáng tới là Đồ nó ê hế hết trơn, nhưng mà giờ này nó hơi hết rồi Nước lèo muốn cắn nổi luôn rồi Dạ, cắn rồi Thôi chị làm cho em 2 phần nha chị nha 2 phần đầy đủ của quán Rồi chị cho cho em thêm 1 phần đôi và 1 phần Cú lặng để em giới thiệu cho mọi người Dạ rồi Ở đây em thấy có cái phần trứng gà tươi này là mình bán sao hả chị Trứng gà là mình đập vô nước lèo giống như là Phở vậy đó Đập lá cốt vô Ừ, đấy Và cái này là, mình giống người gia đình người Hoa hả chị nè Dạ đúng rồi, bên em người Hoa Cốc người Hoa Hủ tiếu dê là của người Hoa các bạn nha Hủ tiếu dê người Hoa Đây là 1 phần dựng cắt ra Rồi chị làm cho em 2 phần nha Rồi chị cho em thêm 1 phần ốc dê này nha chị Dạ rồi Các bạn thấy nồi nước lèo nó cạn lấy đáy luôn Cạn đáy Còn gì mình quay đó Ở đây có phần cú lặng Cái xương này là mình bán sao Xương này là em bán phần cắt ra Cách ăn xương đó Cách ăn thịt đùi thì cắt ra Nếu mà khách không ăn nguyên cái đùi thì em cắt hơi nhỏ ra luôn Tức là ví dụ khách mua cái đùi là mình cắt ra cho người ta Dạ đúng rồi Nè phần thịt đùi còn lại Hết rồi Hết đùi rồi Còn có mấy miếng thịt đùi rồi Rồi từ đó cái đùi mình cắt ra ha Dạ đúng rồi nguyên 1 con dê cắt ra Đấy các bạn nha Bây giờ chị sẽ làm cho mình 2 tô các bạn nha Mì với hủ tiếu anh Ở đây ăn mì với hủ tiếu ngon chị Dê chắc ăn hủ tiếu Cô Liên ơi 2 cái hủ tiếu Dạ 2 cái nước xăm Hôm nay thì mình chỉ quay Đúng cái lúc mà quán hết đùi luôn Nhưng mà mình nghĩ nó thực tế Nên là có sau mình sẽ quay Ở đây thì có mì và hủ tiếu Các bạn ăn nào tùy Nhưng mà hôm nay mình đi quay hủ tiếu dê Nên là mình sẽ ăn hủ tiếu Quán này mình bán ở đây lâu chưa chị? Dạ em mới về về đây À mới về về đây hả Ở đây em bán xa lại Quay lên dĩ đó Phần đó là bao nhiêu chị? 65 ngàn Tức là dê sẽ được trùng lại Vô cái nồi nước trùng cho nó nóng lại Tức là bày thì bày lên đó Nhưng mà khi ăn là sẽ trùng lại Nóng lắm chị hả Vâng Cái nào nóng ha Nóng hổi vừa thổi vừa hút Dạ Nóng hổi vừa thổi vừa hút các bạn nha Rất là thực tế Dạ sáng đông lắm hả cô? Dạ đông lắm Vâng Nóng hổi vừa thổi vừa hút các bạn nè Hôm nay mình tới là Nước cốt cũng tới đáy luôn rồi Dạ Ngon ha Vâng Bây giờ là hết sườn rồi hả cô Còn sườn không chị Không còn sườn Trời ơi còn chút xíu sườn nè các bạn Cái này em để cho nóng xíu Vâng đấy các bạn ha Quán này có tên là Quán Trung Ký các bạn nha Hủ Thú Dê Sáng Hủ Thú Dê chiều là Lẩu Dê Địa chỉ là số 226 đường Vành Đai Trong Phường An Lạc TP.HCM Quán này Giờ này chuẩn bị nghỉ 12h trưa Chắc mình đến ăn là khách bán gắn luôn rồi Cái này 12h trưa Chắc em có khi là vị khách cuối cùng hông Ngày hôm nay hông Em vừa dọn hàng cũng có khách vô hoài Cảm ơn Đây là cái menu Mình quay cho các bạn tham khảo Phần sập cập đầy đủ là 65 Các phần khác đều là 65 Ở đây chỉ có 1 phần đặc biệt là Đuôi là 100 và tô đặc biệt là 120 Ở đây thì Có bán xong mấy lâu là 10 ngàn 1 trái Cao sa tế này là từ nhà làm hả Chủ làm Vâng Nói chung là ở đây bán các phần từ 65 ngàn Cho tới 120 ngàn là cao nhất Ở đây thì Mình gọi là từ 65 đến 120 luôn Để cho các bạn tham khảo các phần nó như thế nào luôn Đây là phần cơ bản đầu tiên Là 65 65 sẽ đầy đủ Là có hủ tiếu riêng như thế này Rồi là có 1 phần chén dê sập cập Sập cập thì có 3 trí Rồi có tai, mắt, lưỡi Đầy đủ như vậy các bạn nha Như phần này là 65 ngàn Ở đây thì mình có kêu thêm 1 cái phần này nè Phần này thêm là 120 ngàn Tức là 1 phần gọi là xí quách, củ lẳng đầy đủ Là 120 ngàn Cho các bạn tham khảo nha Nói chung là Phần này là phần củ lẳng, xí quách, đuôi Mình kêu thêm Còn phần này là Cùng là 65 ngàn luôn Mình kêu thêm để cho các bạn tham khảo Ăn với cái này thì có mì Ở đây có hủ tiếu và mì, các bạn ăn nào tùy Ngoài ra thì ở đây mình có Ngoài ra thì ở đây mình có kêu thêm 1 phần ốc Phần ốc này là 20 ngàn Để cho các bạn tham khảo Ăn với Ở đây thì mình thấy là có Chén chấm thì có 2 phần này Chào và satay Đây là 2 phần gọi là đặc biệt của quán tù làm Hay ha, thấp nhận ha Ăn kèm với nó thì Mình đi mấy quán phở và mấy quán hủ tiếu Mà mình thích kiểu là người ta cứ cho 1 rổ rau Ăn bao nhiêu ăn á Thực ra mình ăn cũng bao nhiêu đâu, nhưng mà đại khái là Làm kiểu như vậy á, mình cảm giác ăn nó thoải mái Đây các bạn này, cái phần này thấp nhận nhất Của quán này, mà mình thấy là Nhiều người nói tới nhất là Phần satay pha với thằng tương này các bạn ha Phần satay pha với chao này này Trời ơi nó ngon Rồi, mời cả nhà nha Nước thơm Nước thơm và nó Không có bị gắt, không có bị nồng của dê á Nói chung là hủ tiếu, người Hoa gọi là hủ tiếu Nhưng mà người trên mình Chắc việc gọi cái này giống như là Phải gọi là sợi phơ các bạn ha Ngon quá, đây cái phần ngon nhất Các bạn này Hủ tiếu dê này Chấm này Nhìn kìa, nó nhẹ nhàng tưng tưng Ngon chưa Chấm hơi ngọt Nó giòn Nó giòn chặt và rất là thơm Các bạn này Cái phần dê này người ta làm rất là chặt Nghe không có mùi của hô dê nữa Mà cái phần này giống như cái phần mà người ta lấy ra Từ cái phần Đầu của dê á, nó giòn chặt ăn đã lắm và nó giòn á Rồi, em cám ơn Cái này nhà nấu luôn hả chị Dạ Ở đây người ta cực kỳ mùi rất tốt Không có mùi của hô dê các bạn, nhưng mà thơm lắm Ủa các bạn ơi Tới đây ăn hủ tiếu dê các bạn nha Tô 65 ngàn là chất lượng này Ngon chưa Chất lượng ha Mình thấy là làm ở đây là làm không có mùi hô dê nữa Mà bây giờ nó thơm lắm, thơm mà không có mùi thăng Của mùi dê á, cái này xử lý khéo Cái phần satay này thơm chứ ta Nó cay mà nó không có cay hồn á Nó cay dịu ở đây 1 cái thôi, thơm lắm Các bạn ạ Ăn nó giòn chặt Mình nói thôi các bạn nha Mình ăn hủ tiếu dê là mình thích ăn cái phần này Cái phần này người ta làm nó giòn Ngon hơn là các bạn ăn thịt dê các bạn nha Đôi khi ăn cái này Thì thích hơn là các bạn ăn thịt dê tươi á Mấy phần này gọi là nó giòn á Ủa tuyệt vời các bạn ơi Bên này có cái phần này các bạn ạ Phần này gọi là củ lặn á nha Thương gọi là củ lặn Đấy, chiếc quách Các bạn muốn ăn thì các bạn có thể là Ở trong này mình thấy có thủy dê luôn các bạn này Tức là cái này giống thường ở cái phần mà Khi quán người ta làm Nó bắt đầu người ta lọc cái phần Thịt ra phía ngoài để người ta bán hủ tiếu Và còn cái phần chiếc quách này nè Các bạn để ý ở đây có cái phần thủy dê các bạn nha Có thủy nguyên làng hoàng này Hấp dẫn ha, các bạn có thể mua thêm phần này nha Ở đây mình thấy người ta chủ lý cái mùi Không có mùi dê nữa, không có mùi hăng của dê Ăn là thấy ok đó các bạn ạ Đấy các bạn này Không cần chấm ha, mềm nè Hầm rất là mềm nè Mình tới cái giờ này là gọi là Tổng kết của quán luôn nè Hết của quán tổng kết rồi Giờ này là 12h đóng cửa mà mình tới lúc 11h45, 50 Ok các bạn ơi, người ta làm Dê nó không có bị hôi dê Nó thơm, để các bạn này, mình làm thêm 1 miếng nha Các bạn thấy cái tùy dê nó lòi ra luôn Mà công nhận thằng sá tế này làm ngon nha Quán làm sá tế này ngon nè Nó không cay, nó không cay hồn, nó cay kiểu cá diêu Cái phần da dê này Tròn tròn, sật sật, ăn rất là đã Quán này là người Quận Đông Ok lắm các bạn nha Ở bên này có 1 cái phần đuôi dê Bên này thì có 1 cái phần gọi là Cái phần dụng dê với là cái phần Móng nè Nói chung ăn mấy cái món này các bạn đừng có ngại các bạn nha Có thể cầm và chấm tủy các bạn nha Đi ăn mà nó phải thoải mái Các bạn đừng có ngại Ngon chưa Chấm hơi ngập 1 chút xíu vào Giòn lắm Người ta hầm, không có khi người ta hầm vừa vừa Để cho mình ăn, mình cảm nhận cái độ giòn của dê đó Sướng miệng nha Ở đây dê người ta làm sao Không có mùi hôi dê Giòn ra, nó dẻo Giòn ra, thơm Ăn là dính quá, chảy dính luôn các bạn ơi, dính lắm Dính lắm luôn các bạn Ăn dê thì đây mình thấy chủ yếu là người ta cho lá tí tô Có lá rau thơm nữa Nhưng mà chủ yếu là lá tí tô Ở dưới bàn nó sột ra các bạn nha Nghe nói là quán này là bữa sáng đông lắm Bán ngồi lường hết bàn luôn Hôm nay thì mình đi đúng Các bạn này Phải nói là Dê ngon đó các bạn nha Mình thấy quán giòn bàn luôn Ngon Kê bách Ở đây còn 1 cái phần này các bạn nè Đây là phần ốc dê nha 20 ngàn 1 bộ 20 ngàn 1 chén như thế này Chấm chỉ cần 1 Ngon các bạn ha Ui nó ngầy Ăn phần ốc này rất là ngầy các bạn nha Ngầy đã lắm Ở bên này thì có 1 cái phần nữa Gọi là mì trộn các bạn nha Tức là ở đây thì có phủ tiếu và mì Các bạn ăn nào tùy nha Mình ăn mì trộn thì mình thấy Còn quán có cho thêm cái phần tấm mỡ Tấm mỡ và nước sốt vào Cái kiểu mì trộn của người Hoa Ok lắm các bạn ơi Nói chung là nãy giờ mình ăn thì thấy ok quá Mấy cái phần mà Tài bắt mùi Nhưng mà các bạn cứ tưởng tượng là Lột tay heo nó giòn mà lột tay ghế nó giòn Giòn mà có cái đồ mềm hơi ngầy ngầy Ăn đã Ở đây thì quán có bán Cái phần nước mía nha Nước mía nhau là nhà làm các bạn nha 10 ngàn 1 chai Combo hoàn hảo Thanh và mát Hôm nay là 1 quán hủ tướng dê Hôm nay mình chỉ ăn theo Kiểu comment của khán giả Cảm ơn bạn khán giả rất là nhiều Hôm nay ở đây mình đến là đúng quán Đúng lúc rồi Đóng cửa luôn Đồ ăn không còn nhiều Ở đây dê làm ok Không có mùi hôi Thơm 65 ngàn 1 phần Rất là chất lượng Quán này bán từ 6h sáng Tới 12h trưa Mà các bạn đi khoảng 7h Trước 11h thì nó ok Không biết các bạn thấy quán ngày hôm nay như thế nào Các bạn có thể viết xuống bình luận cho mình nha Rồi nha Cảm ơn các bạn đã xem video tới giờ Các bây giờ mình xin chào xin phép Để kết thúc video này tại đây nha Xin chào hẹn gặp lại các bạn ở những video ăn uống tiếp theo nha Ở đây các bạn ăn xong uống nước này Mình ăn 1 chai Ở đây người ta nấu nước ngọt Nước ngọt thanh nhiều lắm