Giữa cuộc sống hiện đại vội vả. Mong rằng mỗi người chúng ta sống chậm lại một chút, quan tâm và yêu thương nhiều hơn gia đình và những người thân của mình, hãy làm những món ăn đơn giản, chất lượng và sạch để cho mọi người trong gia đình của chúng ta cùng nhau thưởng thức.
Chúng ta bỏ ra một chút thời gian rãnh thay vì xem điện thoại và tin tức để trồng những loại rau củ quả sạch để chế biến ra những món ngon ,bảo vệ sức khỏe cho gia đình và mọi người xung quanh chúng ta nhé.
---------
Món Salad Rau Trộn Đơn Giản Dễ Làm
Ghi hình thực tế tại vườn nhà của quê hương Quảng Ngãi Thực hiện: Minh Thân
Chào mọi người! Hôm nay mình sẽ cùng mọi người làm món xà lách tròn từ những nguyên liệu có sẵn trong vườn nhà.
Ở đây thì mình có râu xà lách xanh và xà lách tím,
có cà chua bi,
có cà chua bi xô cô la,
có râu húng bạc hà,
và cả cà chua truyền thống nữa.
Giờ mình sẽ bắt đầu chế biến nha mọi người!
Đầu tiên thì mình sẽ rang một ít rút khô.
Rút khô này thì mình sẽ ngâm với nước và rửa sạch để cho bớt cát đi.
Rồi sau đó mình sẽ cho vào chảo rang khô lên.
Sau khi rang rút xong thì mình sẽ đổ ra một cái chán như thế này.
Tiếp theo thì mình sẽ sơ chế râu quả.
Vậy là râu quả đã chuẩn bị xong.
Tiếp theo thì mình sẽ chế biến nước suất rộn.
Mình sẽ băm một ít hành tỏi.
Băm hoặc bỏng vẫn được.
Mình sẽ dùng thêm hai quả cà chua truyền thống.
Mọi người sẽ chuẩn bị cho mình một chén nước mắm chua ngọt như thế này nha.
Mình giả ra thì rất là ngon.
Bây giờ mình sẽ phi thơm hành tỏi.
Mình sẽ phi cho thiệt vàng.
Tiếp theo mình sẽ cho cà chua vào.
Đảo đều để cho cà chua mềm ra.
Tiếp theo thì cho nước mắm chua ngọt vào.
Rồi cho chén rút khô đã rang sẵn vào.
Vậy là đã xong phần nước suất rồi nha mọi người.
Giờ đến công đoạn rất là quan trọng.
Đó chính là cho nước suất lên đĩa râu quả mà mình đã chuẩn bị sẵn.
Mọi người cho thêm một ít đầu phồng để món râu trộn của mình ngon hơn nha.
Vậy là mình đã hoàn thành món xà lách trộn.
Từ những nguyên liệu đơn giản có sẵn trong vườn nhà.
Chúc mọi người thành công nha.
Cảm ơn mọi người.
Nếu mọi người thấy video này hay và ý nghĩa
thì ủng hộ kênh cho mình nhé.
Link kênh mình để dưới phần bình luận.