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年銷售額20億！一家從早上就有人排隊吃飯的餐廳？從一家擁有30年曆史、以豬肉和包飯醬而大受歡迎的老店
阿明的旅行
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2026年3月21日
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章節
文字稿
1:10
Introduction and Initial Preparation
12:33
Setting the Scene and Cooking Process Overview
16:59
Batch Cooking and Serving Routine
21:41
Serving and Customer Interaction
29:21
Ingredient Addition and Soup Base Preparation
37:50
Finalizing the Soup and Serving Process
45:24
Fermentation and Kimchi Preparation
52:21
Building the Flavor Base with Multiple Ingredients
55:46
Finalizing the Broth and Straining Process
1:00:28
Closing Remarks and Location Sign-Off
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