童年回憶杯子米線,老破小髒炸串老店,小學生的美味天堂

堂吃百家客
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37 次觀看·2026年6月11日
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視頻概述
AI 生成這段影片介紹了一家位於小巷弄中、充滿歲月痕跡的平價小店「小巷串串」。該店環境簡陋但價格極低,是當地小學生的美食天堂與許多人的童年回憶,主打超低價的炸串與特色杯裝米線。
這種杯子裝的米線你吃過嗎
今天來的是一家老破小髒聚全的小店
但是是附近小學生們的美味天堂
還是很多人的童年回憶
這店就叫小巷串串
因爲就是在小巷子裏
你們看
對這塊不熟的人還真挺不好找的
就是在這個小衚衕裏
這店也是乾的夠久
原來吃它的小學生都變成成年人了
一直幹到現在
話不多說
咱們先進店裏看看
這全是歲月的痕跡和包漿沒一點裝修
冰櫃裏全是串
能炸能涮
種類挺多
香菜 韭菜 西葫蘆 青椒 花菜
白菜 生菜 小青菜 豆腐 牛肚 茄子
都是五毛錢一串
還有面筋 香菇 烤腸 澱粉丸子什麼的一大堆
太多了我就不挨個點名了
哦 這邊還有手把串
這個點着倒是方便了
我來一把雞肉串
一把五花肉 一把魷魚
東西都在下面凍着呢
還有這個桶裏清水泡着的土豆片
據說是他們家的招牌
也是五毛錢一串
我讓老闆給我拿了五塊錢的
你們看這個竈臺情況
沒個十幾二十年根本燻不成這樣
也是夠老的
竈頭的打火器都壞了
只能用衛生紙引燃
可想而知他們家幹了多久吧
土豆片下鍋
咱們就說這個環境嘛
確實挺破的
怎麼說呢
不乾不淨吃了沒病吧
左右開弓
這邊也開始做杯子米線
放點鹽
雞精
胡椒粉
榨菜沫
蝦米
香菜
剛纔把料弄散了再補點
OK這時候澆一勺燙燙的雞湯
這杯杯子米線就做好了
吃辣的話
老闆再澆點辣椒油
你們猜這杯米線多少錢
只要一塊五
2024年了
只要一塊五
哇
他們家的米線也可以用碗裝
我是爲了拍這個杯子米線特色嘛
選的杯子
正常吃用碗裝就行了
OK
這是剛剛的炸串
這是杯子米線
做好了
正好現在拼多多國產美食補貼
專門補貼國產美食
我用一元就搶到了整箱白象拌麪
各種口味都有
小龍蝦
鹹蛋黃
椒麻雞絲和紅油辣醬
麪條筋道
醬汁濃郁
很適合囤在家裏或者宿舍裏吃
平時這一箱也不便宜
現在一塊錢搶整箱
我給大家爭取到了一批粉絲福利優先搶名額
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除了白象方便麪
還有整箱海底撈
螺螄粉
酸辣粉
統統只要一塊錢
這個麪筋太燙了
咱們先擱一邊
本來想着一口乾麪筋的
溫度太高了
沒有辦法表演那個
嚐嚐咱們剛剛點的這炸串
這個土豆片是五毛一串
老闆問我炸的是嫩點還是老點
我說老點
跟薯片似的
這就是炸的樣子
相當的脆
挺好吃的
就有點鹹
就是那種鹹鹹的原味薯片
挺好吃的
這個是剛剛八塊錢一把的魷魚
好像是二十個左右
炸一看還是挺多的
這個用的醬和剛剛的土豆串是一個醬
所以說吃起來味也差不多
土豆做熟了
別的東西還好
就是這個醬刷有點多有點鹹
還不錯挺好吃的
再來一個土豆
這辣椒麪沒少擱
有點辣
炸的確實脆
這個是雞肉串和五花肉
各是五塊錢一把
十塊錢這麼多還挺多的
先嚐嘗這個雞肉串
就是雞胸肉
還挺嫩的
味道還是那味
五花肉
有點油不過還好
相比起五花肉
我還是更愛吃這個土豆片
不過這家東西倒是挺便宜的
剛剛點了這麼多炸串
還有兩杯杯子米線才26
再來點五花肉
他們家這些炸串味道都還行
價格也不貴
但說實話
醬刷的有點多
稍微有點鹹了
土豆片炸的脆好吃
這會米線降溫降的也差不多了
這個算是我的童年回憶
我上小學的時候
每次一放學
學校旁邊就有這種
賣杯子米線的那種小攤
當時我記得好像是
小杯五毛大杯一塊
現在這個大杯
這麼多年過去了
它才一塊五
還是挺值的
就是這個大小
跟我現在相比
有點小了
這家的做法
跟我小時候的還不太一樣
我小時候
他是把泡好的米線
擱在杯子裏
然後用熱雞湯去衝
這家是把米線放到湯裏煮煮
再給倒杯子裏
而且這家的料
比我小時候吃的要豐富
我小時候吃的
我記得好像只有
香菜還有蝦米
這個至少剛纔錄的時候
我看着比我小時候吃的要豐富
先嚐一口
好吃
你們不要看它只有一個杯子
它的味道是正經的
雞湯米線
稍微有點鹹了
不過我能吃到的是
有榨菜末
這個味道相當正經
如果換一個地方
換一個門頭
賣什麼12塊錢一碗雞湯米線
完全可以
這家意外的還挺好吃
本來我以爲這家可能就是
這麼便宜了
還要什麼自行車這些
但是這個味道相比起
這個價格還是值的
好吃
再來點肉
土豆
真脆
這個雞湯的味特別濃
好喝
我也懶得一串一串吃了
就這麼着吧
挺香的
我倒是覺得這個土豆串
挺超乎我的想象
一開始想的就是五毛錢一串
糊弄糊弄就得了
結果炸的挺好吃
就是太脆了
不太好咬
真好吃
最後再來口美洋洋
把小學時代那個想過的也過了
小學生最愛
因爲附近有幾個小學
咱們放學的時候都要過這條衚衕
開在這裏也可以理解
這家店就是挺好玩的
如果哪天想嚐嚐鮮
或者想解解悶
來這吃一次挺好玩的
真挺好玩的
也不貴
最後一口
幹了兄弟們
這米線真挺好吃的
就是有點鹹
