“時尚的鑑賞家雅文邑”：Le Marque利萬 XO雅文邑

觀衆朋友們大家好 歡迎回到老陳的小酒館 在節目開始之前 開車不喝酒 喝酒不開車 勸阻寂靜 只爲前妻人飲酒 過兩句有愛身體健康 本節目由老陳的神祕商店贊助播出 今天我們把話題放回烈酒 但今天不是威士忌了 我們今天又要說回白藍地了 說什麼白藍地呢 之前我們在神祕商店上架了 珍妮的VSOP和VS 反響都不錯 因爲價格也確實是比較低 當然瞭如果你沒有買到VSOP的話 現在VS還在賣 那價格也是史無前例 不過很有可能過了這春就沒這件了 因爲現在經銷商實際上是在虧本出 即便下一批 我們不管關稅的情況 他就能正常的進來 也不可能是賣這個價格 不過話先放一邊了 因爲這樣的原因 我們和珍妮的經銷商有所接觸 實際上珍妮這個牌子 在雅文藝地區的實力還可以 按照他們的說法 他們擁有雅文藝地區 大概10%的教堂 這個算是一個相當大的數字了 那麼這個品牌除了他們的主力產品 也就是珍妮之外 他們還有一個奢侈品級的 但他們的定義是 時尚的品鑑家取向的雅文藝 這個牌子叫力萬 作爲他們的主力入門產品 也不算入門產品 反正是主力產品 我們也把他的XO買回來了 作爲一個樣品 這是我自己掏錢買的 那麼今天我們給大家做個視頻 進行一個簡單的品鑑 到手的時候 這個東西外面有一個紙盒子 也不是特別複雜 不是那種禮盒 就是普通的紙盒 那個紙盒子做工還可以 然後就是裏面一個這種扁瓶子 這個瓶子看起來還是 我覺得這個瓶子看起來 還是蠻高檔的 裝瓶強度和規格這塊 倒是沒什麼可以說的 就是40度加上XO級 然後這裏有一行小字 我看了一下 好像都是一些意義不大的畫 用法語寫的 然後這就是他的牌子 用了一個標準木頭塞子 這種瓶子我覺得倒起來 這酒還其實不是很好倒 因爲他瓶子 看起來還是誇張了一些 我們來看看品鑑家取向的 或者是說時尚風格的 在我看來就是奢侈級的 真迪的表現怎麼樣 按照他們的說法 這個牌子所使用的酒的要求 是比真迪要高的 因爲他們的定位 包括他們的價格都比真迪高 不過話說回來 我們來看看他的表現 是驢子是馬 拖出來遛一遛 第一步首先是看顏色 對於這種成熟的深色類酒 其實顏色倒也 還是那句話沒什麼好看的 因爲它可以加焦糖色調色 然後在關於雅文藝這塊 有的朋友向我提出了說 其實雅文藝不能添糖什麼的 然後關於這個 我還特意去法國農業部下屬的 應該他管地理產地標識的機構 去查了他們相關的文檔 最新版的雅文藝規範 允許使用歐盟的酒類 應該說什麼 就歐盟規定了 歐盟做了一個全歐盟認可的規範 這個規範就提到了烈酒的品質控制 裏面有一條就是允許加糖 然後雅文藝這塊 走了跟歐盟一樣的規定 就是現在其實雅文藝是允許添糖的 添糖量的限制跟干邑一樣 都是不超過 最大不超過每公升20克 好 我們來看一下 接下來的就是蚊香 非常棒的洋梨的味道 就這個干邑從蚊香上來說 跟我感覺是一樣的 就珍妮這個牌子 因爲它的工藝特殊性 它既有注式蒸餾器的 也有糊式蒸餾器的 兩次夏朗德糊式蒸餾器的原酒 所以它在工藝上面 像是傳統的雅文藝和干邑之間的混合體 所以它的蚊香有一點干邑的那種感覺 這酒的蚊香應該怎麼說呢 洋梨 白花 橘子罐頭 一點朗姆的紙類風味 一點點油漆 松香 丁香 一點點月桂 蚊香開放 層次複雜 整體的愉悅性我覺得不錯 雖然在剛剛聊蚊香的時候 我提到了一些可能聽起來不是特別好的詞 比如油漆 比如剛剛提到的像朗姆的紙類 但是它的味道被控制在一個非常節制的範圍內 主要還是一鼻子的白花 洋梨 橘子這樣的味道 果味的表達我覺得相當的好 這個東西的建議零售價大概是在一個500塊錢左右 大家把它當成一個 我覺得500級別它這個蚊香應該是沒什麼問題的 然後我使用的這瓶是2024年新裝瓶的 如果大家能在其他渠道買到它的話 應該跟我現在喝的沒有什麼太大的區別 它的進口商也比較厲害 它的進口商是東航 就是大家熟悉的航空公司 這個蚊香是真不錯 沁人心脾 還有一點點無花果醬 這樣就是這種沒有熱帶水果 就是溫帶和寒帶 白色或黃色這種水果的味道 還有一些像果醬一樣的感覺 香料 白花 跟正常的所謂的那種老的干邑去比 它沒有什麼老味 我們都之前跟大家說過 干邑的味道主要是四段 花 水果 香料 老味 這個裏面花 水果 香料都有 老味沒有 取而代之的是有一點點像干邑那樣的籽類風味在裏面 但不仔細聞其實也聞不出來 我換個角度聞的話 就更多的是像果醬的味道 聞上真的是挺好的 聞了半天了 好 我們不聞了 我們進入到喝的部分 非常的順滑 性甘 甜甜的味道 香料 果乾 堅果 一點點油乎乎的感覺 尾韻的話主要是一些果乾的味道 它還不像威士忌那種果乾 它這個果乾顯得也不像果乾 像蜜餞 像那種果腐 像軟軟的杏子幹那種感覺 特別像軟軟的杏子乾的感覺 然後甜甜的 整體的口感我覺得還是蠻軟的 不生碎 主要是一些新鮮鮮活的味道 我們來稍微喝快一些看看它是什麼表現 喝快一些的話它的甜味就會顯得更生碎一些 沒有苦味 有一些堅果的香氣 像夏威夷果或者是腰果之類的有一點點 然後還有一點點烘烤的味道 烘烤的味道 像烤餅 像傳統的中式烤燒餅 有點燒餅的烘烤的那種香味 整體這個東西的表現我覺得是蠻好的 但是它在一衆雅門藝當中肯定不出彩 也很簡單 雅門藝X大家一般都覺得那玩意應該賣的很便宜 這個稍微有點貴了 雖然它瓶子看起來不錯 賣相也不錯 口味也不錯 但是做這個東西我覺得還是謹慎一下比較好 生怕進了賣不掉 那麼我們回去再檢討一下 看要不要上架這款產品 總體而言我覺得這個酒好喝是好喝的 尤其是在它這個價位 因爲談不上特別貴 XO級別基本上找不到缺點的干邑或者是雅門藝 其實現在也要將近1000塊錢 當然了 有的朋友也會說 你看現在什麼都在降價 人頭買XO都接近1000了 您說的也對 但是人頭買XO接近1000 大概是900多 就是它1000不到 這個東西大概是一個五六百的價位 我覺得怎麼說五六百也還是能做的 再看再檢討 最近大家都知道什麼經濟下行 很多東西以前覺得這個感覺還不錯 後來發現都不好做 大概是這樣的一個情況 這款力萬XO雅門藝白蘭蒂 我們會去再檢討一下 但也可能去爭取一下更好的價格 對吧 就假設它便宜了 那可能會好一些 如果說價格爭取不下來 可能這個就會比較尷尬 或者說 9我覺得還是可以的 但是價格可能還是需要再研究一下 畢竟從情緒價值 包括品牌價值而言 它基本上都提供不了 那麼本期視頻就聊到這 然後這個也是我個人自費購買的樣品 如果 還是那句話 希望大家點贊投幣一鍵三連 這也不是說回回血 就給我掙點流量 OK 那麼本期視頻就聊到這 我們下次再見