分享一下我們的專業雞尾酒創作思路 一起來暴力評測一下
1 觀看·2026年3月25日
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哎呀肯定是金老師
跟超能力有關
然後木質的面板
然後壺底的裝瓶
每一款酒都有一個故事背景
然後有個超能力的代表
然後講了一下風味
廢話不多說
我們來一起感受一下
新的酒到底好不好喝
迫不及待了
我們就直接評測好吧
這個我們內部測試
就有些什麼能夠
掩蓋瑕疵的一些東西
我們就不要上了
我們只先來好不好喝說了算
那麼第一款呢
這個木盒子裏面
看見官方吐槽
哎這個人做的很
看這個繩子都沒綁緊
粗糙啊
粗糙
其實他的能理解他的意思就是
給客人一個儀式感
就是可以這樣把它打開
但是沒有做的特別細緻
然後香水的邏輯對吧就打開
然後這兩張是在外面
挺有神祕感的
對這兩張是在外面的
一張講超能力生命之力的來源
能造成什麼樣的一個效果
另一張呢
講了一下生命之力這個酒怎麼調
就是怎麼調製出來的
當然這上面是假的
沒有沒有這樣調的香水瓶
放在那個杯子裏面
對啊你放在這裏吧
好本來應該有個方冰
然後我們也不要了啊
那回溫的降溫呢
可能就會好喝一點嘛
我們就要強度測試
我們就看強溫好不好喝
好這款酒啊是酒花
金酒啊我們用
我們用酒花
做的一款金酒
然後加自己做的魏美思和龍膽
丁記啊
調的一個苦甜平衡的白尼哥羅尼的結構
那主要是酒花的香氣
就花香果香都會有
用到的酒花
西楚亞馬皇和蜜瓜龍
都是偏果味一點點的酒花
嗯這種尼哥羅尼可能你也沒喝到過哈
所以這我們的酒單還是
風味上創意還是做的比較有意思
但是好不好喝哈
我喝一下
其實我喝過了還裝一下
嗯苦甜還是很平衡的啊
但是花香還有
你想象不到我們還加了一個什麼樣的菜
來你喝一口
想象不到啊加了一個奇葩
非常奇葩的材料
我們加了一個我們自己做的黃油鮮蝦金酒
嗯一點點然後帶出那種鮮蝦感
鮮味加上啤酒花的香氣啊
整個還是蠻有意思的
他們說這款酒是最驚豔的
嗯就是呃
蔚來農資的店長他覺得
第一號酒是最驚豔的
然後他爲什麼跟生命之力在前
像花果香氣對吧
就是那種啤酒花這種旺盛的這種香氣啊
所以所以就會讓你感受到那種生命力的不快
嗯那個生命之力
好第二款這個這款酒啊那個在
出來的時候呢他會上面是乾冰
然後新鮮的水果
然後他通過虹吸壺
然後蒸蒸蒸大家可以看得夠
嗯看得過視頻
然後哎遇到乾冰然後降溫
同時乾冰又冒煙哈就特別的漂亮
冒完煙之後正好
大家不要覺得這個是噱頭啊
他乾冰還可以把溫度重新降回來
嗯然後把火源去掉之後
他就會重新紅劈回去
整款酒是那種花果茶香氣非常濃郁的酒
好來試一下
我們先怎麼打開
嗯
這個虹吸壺他之前
就是經常被用於咖啡的製作
但是這次的話就是我們利用這個機器
做成了一個雞尾酒的一個形式
就是整體還是讓人比較眼前一亮的
來喝一個
你來
這款酒其實就是作爲女生來說
還是比較容易接受的
就是裏面他又有
花的香氣
然後水果的香氣
還有一些就是淡淡的草本的味道
還有茶感
就整體呃
就是層次非常的豐富
但是他的酒精感隱藏的非常的好
其實出品的時候他是這樣的
裏面有個方冰
然後那個冰會加兩個一個木匠子的釘劑
然後還有一個糖
就如果你覺得酸了還可以補
啊就這樣子來了
然後說說了第4號他就來了
啊不第二款是虹吸壺哈
虹吸壺他代表了冰火的操控
就是他下面的話
他是有酒精的一個高溫的一個作用
然後上面的話我們是有一個
呃乾冰然後去進行一個冷卻
嗯我好想買貨呀哈哈
啊第三款是茶風味的一個C
就是既有吃的
有兩杯喝的
他是一組一個長飲一個短飲
然後整體呢
也希望凸顯出到竹林裏面的感覺
代表的超能力是形態的變化
嗯就既有輕盈的氣態
嗯也有液態然後也有物體
哦啊所以你要的點子
那必須啊
自備一下
然後來嘗一下
你喝氣泡水好
上面這個綠色的是抹茶
嗯然後下面就是
嗯我們用了一款自己自制的
麝香風味的金酒
吃的也是啊
抹茶味的一個小布丁啊
感覺還是很好
4號他是馬天尼
然後裏面有個果凍啊
嗯
這顏色光看顏色就比較吸引人了
之前就是穿喝那種傳統的馬天尼
就是馬天尼給大家的第一感覺
就是那種很烈
然後不太好入口了
那我們這款馬天尼有什麼特點呢
金老師
他是這樣的
這個馬天尼他是用
咖啡哦加桂花
然後再加了花香味的一些
味美絲
我們自己做了一個紫羅蘭風味的
嗯味美絲然後搭配在一起
然後中間那個果凍也
嗯果凍也是偏紫羅蘭風味的
他呈現是冰滴壺
然後這款代表的超人就是時間
因爲他需要一點一點的滴嘛
可以控制時間
但是你說這個很多人就覺得哎
這個乾冰是沒用
我覺得乾冰還是有用的
然後乾冰
比如降溫增加碳酸化讓它酸一點
然後降低它的甜度啊
嗯然後這樣一杯馬天尼
然後就出來了
嗯這已經回溫了暴力測試
現在大家可以測試
就是大家看到他其實現在已經是
不是馬天尼正常的一個溫度了
他就是室溫下
但其實室溫下我個人喝起來
他還是非常的爽口順滑
嗯然後他的香氣非常的飽滿
有一種那種淡淡的紫色花香的味道
我不知道是這個紫色的果凍
給我的視覺影響還是
他本身的味道
嗯我很喜歡這款馬天尼
貓咪哇塞好可愛
太假了快點
這個來來來
他這樣他從手裏面倒
這種出品他是一杯
然後他一隻手出酒
給大家講一下用到了一個
零浪費可持續的禮列
我們通過奶洗了之後
剩下他不就有很多那個烙蛋白嗎
嗯然後我們就把它加上奶油之後
然後加點調味
然後把它重新利用起來
做成一個奶油
然後抹上可可粉
嗯然後就像一個提拉米蘇
對嗯
然後這一款就是代表了財富
你看這個對吧
奶油蛋白質再加上金色的金黃黃的酒
嗯對吧
然後出來就喝了之後超有錢點石成金
非常好的概念
如果說我聽到一家雞尾酒吧
如果給我宣傳這個概念
我一定會點手點這一杯
然後第六款
它是我們不是盛產金酒嗎
分各種風味的可以說盛產
盛產啊就是
一個店四種金酒對吧
然後全是外面喝到的
那麼我們就用我們自己的金酒
搖柴子還轉轉盤啊
嗯然後轉到幾號是幾號
然後就做成兩杯
吉姆雷特
嗯然後就可以了
然後來
來嘗一下吧
所以他的
呃就是一套
酒裏面是有兩杯不同風味的金酒是嗎
搖柴的鐵皮應該可以味道挺好的
花香果香
嗯我這一杯是偏稍微桃本類一點的
有點獲香的味道交換一下
啊光聞就很香
就聞起來這一杯是有很強的桃本的香氣
第六款
嗯
哎嗯這一個非常喜歡
然後這上面這個奶蓋
然後三個顏色的嗯
然後就是代表了可以操控你的視覺哦
然後他可能在不同的光線下面
這杯酒就呈現不同的顏色
嗯
吹過了沒有哈哈哈挺好看的呀
裏面好看是好看嗯
但注重這個顏色嗯
不管黑了藍嗯
啊那個應該是果凍化了的
哈哈哈放了有一段時間了我們來試一下
嗯
呀
我可以喝嗎
你喝那一瓶吧
我可以喝嗎
可以很難喝嗎
不難我可以啊啊啊
好喝我我只說有喝的有點
哈哈哈有點有點偷嗖
奶奶香香的然後像是花香的這個
嗯金金飛石金金湯力的接口嗯
啊然後這是我們自己做的
射箱加一個花香
冰酒兩種冰酒草本加花香
所以他會感覺非常自然
嗯嗯可以操控視覺
好然後這個其實他的結構
看起來很黑對吧
以爲他很酷
啊這邊還有心臟
啊審判
啊你的這個看起來有點太血腥了
可以判斷人的內心他是個好人還是壞人
嗯
就這麼一個超能力嗯
然後這個呢
但是酒啊我們給客人就會講我說
只要你喝的是甜的你就是好人
哈哈哈
不敢說他喝到是喝到的是苦的
嗯啊只要你覺得好喝你也是好人
嗯這樣說
嗯這個就是他按照
你們想象不到啊
這蜂蜜柚子茶
嗯就這個風味來做的所以他
其實很多酒的風味比較立體啊
或者有些個性化
但是我做了一個
可能你經常能夠感受到的
嗯突然在裏面會好
會給一些不怎麼接觸
這個酒的啊
臺階蜂蜜柚子茶啊
但是我們跟傳統的清爽
對跟傳統的有點區別就是加了安西香啊
安西香一點點的安西香讓他油脂感啊
嗯突然有點奶感對吧
對而且他的尾韻就會非常的持久
然後9號啊
9號這個是我們做了一個碳酸化
然後我們其實想把7號奶袋放到9號裏面
大家都覺得放9號裏面更好
所以接下來可能就放9號裏面的奶袋
然後這個就不要奶袋了嗯
然後這個就是做一個碳酸化我們自己做的
然後全是花香材料啊
新鮮的花可食用的花
女士專享
酸酸甜甜
什麼味道都沒有
啥子都沒得味道
你發
哎這個是什麼超能
等我翻譯哈等一下啊
他是用超能抗體
嗯就是人喝了之後
他就會獲得非常強大的這個抗體
免疫所有的性軍和疾病
啊免疫所有的厄運
最後大家看我們只有這一杯實際上
嗯是長壽的超能
你爲什麼要這樣講啊
最後因爲我們在做威士忌
但是我可能真的這輩子不一定喝得到
自己做的50年的威士忌啊
這確實
哎又暢想了一下哈看那個
呃我們就用這個威士忌呢
呃模擬了一下高年份威士忌
他吃這個新酒
然後通過低溫慢煮加速它的成化
然後再通過沉量
反正快速的讓它然後再加上稀釋哈
那酒精度到了一個比較低的度數
然後當然這個低度是45度
嗯然後再讓它
呈現老酒的質感
嗯和老酒的萃取的風味
所以這麼一款威士忌呢
呃你可以試一下
我覺得還非常香啊
嗯然後用到了水油木
就產生了一點這種東方
對光是聞起來就會有一些
水油木桶的一些香氣
而且最好的就是什麼呢
就是活的酒才能感受到變化啊
對吧嗯
就是這個東西呢你放個
你比如說這個月你來A喝一次
然後下個月來喝一次
下個月再來喝一個完全不一樣
越來越好
嗯這酒我們是限量的喲
就是喝一杯少一杯的程度
哦嗯因爲確實不是我想限量就
桶只有那麼大嗯啊
好今天就評測了一下
整體覺得這一期的酒單
有沒有好玩的或者有新
嗯其實我覺得就是他把每一款酒
其實大家可以看到就是每一款酒
他的一些裝飾啊
回漢的理念都比較吸引人
然後把十款酒都賦予十個超能力
就光是這個概念還是比較吸引我了
然後呃裏面的一些酒的話
他其實並沒有我想象中的那麼烈氣
就是每一款酒喝起來都是比較平衡
比較清爽的
所以整體我覺得還是可以打一個
85分吧
哈哈哈哈
跟大家一起分享一下我們的創作理念
也歡迎大家到未來龍夫呢來
實地的考察一下
看看到底怎麼樣哈隨時向我投訴
