Khám phá thiên đường Pù Luông nướng gà bên rừng dự lễ cơm mới thăm làng dệt người Thái Đen

TÔI YÊU BÌNH DƯƠNG
1.4K Người theo dõi
Được tạo bởi AI·Có thể có lỗi
Chào mừng mọi người đã quay trở lại với TripD.
Tuần này Mây vẫn dẫn mọi người đến với Vũ Luộng
nhưng sẽ cùng nhau khám phá một địa điểm xinh xắn, bí mật cạnh con tháp lớn.
Ở đây Mây được chú Phương, anh Hiếu, người Thái bản địa hướng dẫn nướng gà
rồi cùng nhau thưởng thức cạnh con suối.
Và rất tình cờ, đúng ngày hôm ấy,
Mây may mắn được dự một lễ rất quan trọng của gia đình chú, lễ cuống cơm mới.
Nhờ thế, Mây hiểu sâu hơn về phòng tục của người Thái ở Vũ Luộng.
Cơm mới là nói chung là cũng thể hiện tưởng trưng
gọi là nhớ cung cha người khai hoang, khai phá
lên cái ruộng bậc thang ấy
để mình cấy ra được cây đúa như thế này.
Chưa hết, ở số này, chúng ta còn cùng nhau đến với một ngôi làng nhỏ
với những cụ già miệt mai vinh dữ truyền thống dịt phải làm bông từ bao đời.
Quay, quay, quay đi.
Quay, quay, quay.
Này, hết rồi.
Không quay là kí áo.
Chào mọi người, mình là Mây
và đây là Hành Trình Trip đi khám phá ẩm thực văn hóa ở Vũ Luông, Thanh Hóa.
Xin chào buổi sáng mọi người.
Mây vừa thức dậy ở đây và ngày hôm nay
dự định là chúng ta sẽ có một hành trình trải nghiệm rất tuyệt vời.
Mây đang ở homestay của chú Phương
và ngày hôm nay chú và Mây cùng anh em quay phim ở đây
Mây sẽ xuống suối, một cái lán cạnh suối siêu siêu đẹp luôn
và chúng ta sẽ nấu một bữa trưa thật là giản dị, đúng chất bản địa ở đó.
Nói chung là cái view ở đấy thì siêu chiêu.
Mây tưởng là chỉ có trong tranh, trong truyện cổ tích thôi đó mọi người.
Còn cụ thể đẹp như thế nào thì bây giờ Mây mời mọi người cùng theo chân Mây nhé.
Nhưng mà trước mắt là phải đi xem chú Phương bắt gà như thế nào rồi đã.
Máy hòa mừng.
Chú ăn gà đây.
Chú cho cá ăn trước.
Ở dưới này là chú nuôi những con cá gì ạ?
Có cá, cá sốc, cá chấm, cá chui và cá chép nữa.
Đi men theo bổ dụng.
Lúc nãy hơi sai lầm một tí là Mây đi giày trắng mọi người ơi.
Rồi, chú chó mình sẽ hái rau từ đây ạ.
Đây là rau húng này.
Đây là vỉa rau má.
Hái rau húng là hái như thế nào chú?
Hái theo ngọn thôi.
Đây là rau húng thơm tự nhiên luôn.
Không ai trồng cả là tự nhiên luôn.
Sau khi có đầy đủ đồ ăn rồi chúng ta sẽ di chuyển xuống dưới lán để nấu mọi người nhé.
Ở bên này có một con thác này.
Ở đây có 3 nhành thác hả chú?
Tất cả đã có 3 nhành thác rồi.
Tất cả đã có 3 nhành thác.
Đây là một nhánh, bên kia chỗ mình hái rau là một nhánh khác.
Bên kia là một nhánh nữa ạ.
Bây giờ mình sẽ di chuyển sang nhánh thứ 3.
Nhánh thứ 3?
Nó gọi là tròi cây pâng.
Dạ?
Nó gọi là nhánh tròi cây pâng.
Tuyên Tiến Thái ạ.
Cháu không đọc theo được.
Thác ngay theo Tiến Thái có phải là thác hiêu hay không?
Đúng rồi đấy.
Tiến Thái cũng là thác hiêu luôn.
Thác hiêu gọi theo Tiến Thái.
Con hiêu là Tiến Thái gọi là tồ hiêu.
Cháu tưởng thác hiêu là tiếng Việt.
À không, tiếng Kinh.
Nhưng mà thực ra là Tiến Thái, cũng là hiêu.
Hiêu là H-I-E-U
Chứ không phải là hiêu.
Vâng, không phải là hiêu.
Vâng ạ.
Đến nơi rồi mọi người ạ.
Thấy cái hơi mát vả ra từ thác rồi mọi người ơi.
Xin giới thiệu với mọi người đây là anh Hiếu mọi người nhé.
Anh Hiếu là con chú Phương.
Anh sẽ nhóm nửa ở đây.
Chào mọi người.
Em nghĩ là ok.
Ok thì mình làm tóc vô 1 tí thôi.
Ừ, tóc vô 1 tí thôi.
Em đợi bên trước đi.
Ok.
Ok, bây giờ mình chuẩn bị tiếp tiếp để mà đi nước không?
Vâng.
Trên này hơi nhỏ đấy.
Hơi nhỏ, không sao.
Thịt đó thẳng chưa, có sao không anh?
Hơi dài rồi.
Chéo chéo đi.
Ngồi.
Rồi đây chính là bữa phim chưa hoàn thiện của tất cả mọi người ở đây cùng làm.
Cảm ơn chú với lại anh Hiếu các bạn.
Rồi chắc là bây giờ chúng ta phải tưởng đất nước ngôn đi.
Đẹp quá.
Mọi người có thể nhìn thấy khung cảnh ở phía sau rồi.
Đẹp quá, có vật pháp chảy từ sau luôn mà đây là tóc hiêng mọi người nhé
Mọi người ăn bình thường nhé
Ngon quá
Cảm ơn các cháu nhé
Cùng đồ hành của chú ra chai dưỡng đi hải râu nè
Bắp gà nè
Cùng gióng nửa rồi cây nướng nhé
Rồi cảm ơn chú vừa chú
Đến đây mình nghĩa chú
Cám ơn cháu
Ui, ngon quá
Mời chú
Ăn ở đây ăn kiểu này cũng ngon hơn nhiều hả anh nhỉ
Ngon hơn nhiều chứ
Ở nhà mình có hay tổ chức ăn như thế này không?
Rồi có
Có hả?
Chú vào đây rô tải
Ở rừng sướng vậy
Cảm ơn các cháu
1, 2, 3, rô
Ngon quá
Vì hôm nay thứ nhất là mình có cái bổ khí nhé
Vì là ở đây trong lành
Với có cái thác mắt rượi
Thì cái đó chắc chắn là đặc biệt là với món đồ ăn mình
Thịt gà cũng gà thịt gà chế bộ nè
Thịt lợn cũng thịt lợn mãn nè
Thịt bò bò thả đôi nè
Với rau mình đi tự hái ngoài đồng về
Rau tự nhiên
Chứ không ai trồng vào vâm
Chắc chắn sẽ là ngon rồi
Vâng
Ngon
Rau rất là đậm đà đấy mọi người nhé
Mấy người nấu rất là đậm đà
Hãy chui miếng
Thịt bò nó dai, nó không giống như thịt bò Tây đâu
Vâng, thịt bò này nó dai, không phải là thịt bò mềm mềm mọi người ạ
Nhưng mà cái phần tẩm ướp ý
Dai nhưng mà càng nhai nó càng ngọt đấy
Thế là thịt bò không có ngây nào nữa hả?
Thịt bò vị như thế nào?
Hơi dai
Thôi, trải nghiệm
Rau mặn không anh?
Món rau ở chỗ đi hái, rồi vào này
Có mặn không anh?
Ngon mà
Em sợ gì mặn
Rau ngon
Đây là rau su su mọi người ạ
Còn đây là mấy cái mà lúc nãy mình tìm nhau đi hái ở ngoài ruộng ý
Ở đây toàn là hái ngoài trữ nhiên thế này
Chú nhở, anh nhở
Đúng rồi
Ngon
Người dân đấy chẳng cần phải trồng đâu
Ở đành phố thì mình cứ phải trồng đấy
Nhưng ở đây ra ruộng là đầy luôn
Ở đây thích lắm nhá
Rau không có tiền mua nhá
Nước cũng không cần phải đo
Mỗi tháng hết ra tiền, em cướng là cướng
Nước đây
Rất nhiều phía sau lưng mọi người ạ
Không chỉ trong lành này
Không chỉ trong lành
Phải trồng lên phương lương cho mọi người
Nếu mà khó sức khỏe thì nên đi xe máy lên
Còn nếu mà không có sức khỏe mọi người có thể là thuê xe lên
Sau đó là muộn xe máy
Thuê xe máy ở đây để chạy
Vì thực sự là chạy xe máy thì mới có thể vào được những cái công đường nhỏ nhỏ, nhỏ xinh xinh ý
Vì đường Phú Vương còn nhiều con đường nhỏ lắm
Chưa nhiều đường đẹp đâu
Nhưng mà đi ô tô ý
Thì chắc là phải giảm mất khoảng độ 40-50% cái đẹp rồi
Chuẩn luôn
Đi xe máy cơ
Rồi
Có thể ngắm được
Nó đúng chứ
Thì chắc
Mình có thể đi bộ được, trích kinh được nó còn nhỏ hơn
Thật phải
Cảnh nghiệm này là mình chưa có
Thôi hẹn hôm sau
Hẹn sau đi bộ
Hẹn hôm sau mọi người dẫn em đi nhá
Em nhờ mọi người dẫn đi nhá
Ok
Chắc là bây giờ mình sẽ chuẩn bị nốt bữa ăn ngày hôm nay mọi người nha
Rồi sẽ đến trải nghiệm của buổi chiều nay
Xin chào mọi người
Có một bất ngờ là
Ở Bù Luông thì mọi người hiện tại đã gạt hết lứa rồi
Và nghe tin chú Phương bảo là
Ngày hôm nay thì nhà chú sẽ có một cái lễ đó chính là
Lễ Cúng Cơm Mới đúng không chú?
Vâng đúng rồi
Lễ Cúng Cơm Mới mọi người nhá
Và đây chính là một người rất là đặc biệt
Rất là quan trọng trong cái lễ này đó chính là Thầy Cúng
Dạ
Xin chào chú
Chú tên là gì chú?
Chú tên là Ba
À chú Ba
Chú Ba là Thầy Cúng ở trong làng mọi người ạ
Có nhiều Thầy Cúng không chú?
Hiện tại bây giờ thì trong làng mình thì cũng đã mai một í
Còn ít lắm rồi
Vâng
Thế cái quy trình là mình bắt đầu từ đâu chú nhỉ?
Cái lễ Cúng Cơm Mới này
Đầu tiên là mình phải
Cái lễ Cúng Cơm Mới đây thì
Ở dân ở đây thì thường thì cứ gạt xong
Gạt xong
Vâng thì là mọi nhà đều khơi thóng khô
À phải khơi khô hết rồi
Vâng
Sau đó lại
Xác
Tăng lúa mới
Sau đó lại
Tổ chức làm cái bữa cơm cho Báo Tổ tiên
Đã kết thúc cái vụ mùa
Kết thúc vụ mùa
Vâng
Ở đây thì có
Phú Lương sẽ có hai mùa
Cơm trong một năm
Và bất cứ cái mùa nào thì mình cũng Cúng như thế này ạ
Vâng
Mỗi năm hai vụ
Là hai mùa Cúng
Mình sẽ Cúng ở trên nhà sàn như thế này
Đây là nhà sàn Người Thái mọi người ạ?
Vâng
Nhà sàn Người Thái
Ôi chú sẽ Cúng ở đây luôn ạ?
Cúng ở đây luôn
Vâng ạ
Chắc là để cho chú làm lễ sau
Ngày sau đó chúng mình sẽ hỏi thêm một ít thông tin mọi người nhé
Vâng
Bởi vì thật sự là Mây cũng chưa biết gì nhiều về lễ này cả
Ôi
Khoảng cõi nổi cao phong xông hưu
Cụ khoảng đi khoảng ngâm cao chiếng xông
Ná
Hết hưu hồng cư dưỡng hưu quăng
Hưu hoa băng
Phênh nông quăng
Phản bước biển phai lâu
Cao hưu má đầy phăng bắc
Hoặc đá má trăng đầy phăng xiêng
Mì khâu hai cơn lục bao tám khen cai
Mì à
Ngãi khâu hai cơn lục bao khen chia ta
Các đám
Âu à
Mưa họt giáo sâu bươn
Họt cơn sâu khen
Các đám trong
Đóng bao khấn
Họ lén ma hương cường
Danh ngam ma riêng
Tiện là chú bà vừa đánh Cồng Chiêng xong
Thì Mây thắc mắc là liệu
Cái âm thanh Cồng Chiêng và cái bài mà mình vừa đánh xong có ý nghĩa gì không chú?
Vâng
Đúng là một cái bất ngờ
Ví dụ như cái cháu ở thành phố Bình Thuê về
Nghe tiếng Cồng Chiêng
Nó chỉ na ná vậy thôi
Nhưng mà nó gửi cả một cái câu chuyện rất là dài
Vì Cồng Chiêng này có khu vực Tây Nguyên
Với người Mường người Thái
Nhưng mà người đối với người Thái
Nó cũng giống như người Mường
Một cái Cồng Chiêng này nó sẽ gửi lại cái
Một câu chuyện rất dài
Ví dụ như
Có sự việc ốm đau
Hoặc là buồn vui
Hoặc là những cái sự kiện gì đó
Theo tiếng Cồng Chiêng
Hoặc là có một cái đế hội gì đó
Ví dụ như vừa rồi
Nó đánh một cái điệu Cồng Chiêng
Cầu mùa
Cho một mùa năm sau vội thua hơn
Đó như thế
Chứ còn đánh Cồng Chiêng buồn khác
Hoặc là những Cồng Chiêng mà có sự kiện đám cưới
Hoặc là mừng thân gia nhà mới
Cũng là cái bài khác
Thế là cái bài đấy
Cái điệu đấy là truyền từ thời xưa đến bây giờ
Vâng đúng rồi
Người học
Truyền đi truyền lại
Truyền đi truyền lại thế là mình biết rồi
Ở đây có bốn cái
Đối với nghề Thái thì chỉ có bốn
Nhưng mà chỉ có biệt buồn
Có người gọi là biệt hiếu thì chỉ có một cái thôi
Đánh một trống một chiêng
Một trống một chiêng nhưng mà nhà mình thì có hẳn bốn chiêng như thế này
Mỗi gia đình mà có như cái này, cái bộ này
Đã gọi là
Đã có điều kiện
Vâng
Thế là bộ chiêng này của chú là từ xưa đến bây giờ hay là
Vâng đúng rồi
Thế từ đời mà ông bà truyền lại cho chú
Bây giờ với chú Phương sẽ lên trên nhà để xem là mâm cơm cúng sẽ có những gì
Vì lúc nãy thì thầy cúng thì cháu cũng không dám hỏi
Vâng
Lúc nãy thầy cúng ở trên nhà của người Thái
Đây là nhà truyền thống của mình đúng không chú?
Kiến trúc nhà của người Thái luôn ạ
Đây là mâm cơm cúng này
Thì cháu thắc mắc là trong này mọi người sẽ cúng những gì
Và liệu nó có khác với mâm cơm bình thường của nhà mình không chú?
Vâng khác đấy cháu ạ
Vì là cơm mới, đặc biệt là người Thái
Thì là phải có cá
Và họ là những ví dụ
Cá là đây nè, cá dốc
Với các loại côn trùng
Ví dụ như nòng nọc
Hoặc là những cái con trâu trấu
Đó, thể hiện những cái
Một cái
Ý ra là người ta loại dùng những cái sản phẩm
Mà có tự nhiên
Trong cái
Cái đám ruộng đó
Là cái gì tự nhiên
Là sẽ có trong cái mâm cơm này
Cúng cơm mới này
Tức là trong cái đám ruộng của nhà mình có những cái loại
Con gì, song cây gì
Thì mình sẽ
Bỏ mâm cơm của cầu mùa
Đây là trâu trấu đúng không chú?
Hôm bữa cháu ra chợ
Cháu thấy mọi người bán trâu trấu này này
Cháu cũng chưa có cơ hội để
Để mua ăn
Đây là cơm mới, gạo mới
Mâm cơm cũng đơn giản thôi
Nhưng mà phía sau là cả một câu chuyện dài chú nhé
Lúc nãy cháu thấy
Một vài cái tấm vải đặt trước
Tấm vải này là
Có ý nghĩa là sau đấy mời các cụ
Đã đi về
Rồi thay đồ đặt
Tức là tay tắm rửa
Rồi về thay đồ đặt
Sau đấy về cùng
Dùng mâm cơm, có chén rượu
Có cơm, có rượu, thay đồ
Thay đồ
Các cụ đi về, các cụ sạch sẽ
Để phù hộ cho
Con cháu sau này
Tức là một mùa tới
Tức là mùa thu
May mắn quá hôm nay đến đúng dịp
Mọi người gặp bữa xong được
Giữ lễ cơm mới của nhà chú luôn
Đây mình sẽ khám phán kiến trúc
Ngoài nhà người Thái đi ạ
Chú có thể chia sẻ một chút xíu không ạ?
Chú thì cũng có chia sẻ này
Nói chung là kiến trúc này thì nó cũng
Cũng một chút lai
Vì là do
Để phát triển
Cái nguồn gỗ cũng khó khăn
Chứ không phải là
Kiến trúc người Thái thì không phải là
Thật sự là, cái này truyền thống lắm
Với truyền thống của người Thái thì vẫn lợp lá cọ
Với dùng che thôi
Nhưng mà do có chút để mà đơn giản hơn
Mình đỡ gọi là đi vào rừng
Phá nhiều cây cuối hơn
Thì là sẽ cân trúc đơn giản hơn
Đỡ gỗ to hơn thôi
Cháu thấy ở đây vẫn lợp
Những cái lá cọ này
Cháu thấy cái ruộng bậc thang nhà mình
Ở chỗ mình thì đặc biệt
Có những cái cây cọ xen giữa
Rất ít nơi mà có những cây cọ xen
Ở giữa như thế, nó rất đẹp luôn
Và cái cây cọ là gián nguyện đời sống
Của người Thái đúng không mọi người nhé
Nhà này thì có mấy gian
Có 3 gian
1, 2, 3
Có một căn bếp ở dưới ạ chú
Năm xưa thì có phải có một căn bếp
Nhưng mà do bây giờ có thay đổi một chút
Thay đổi là sẽ không làm bếp
Ở trên nhà do
Độ nhà nó sẽ
Mất đi không gian
Nhưng mà cháu thấy có một gian
Trong đây là gian
Mình để đồ, ngày xưa là
Gian để bếp, làm bếp
Nhưng bây giờ đã
Nhưng để đồ
Và cũng có chút thay đổi
Chú bảo bình thường là
Thời xưa là mọi người sẽ ăn trên gian cao này luôn
Nhưng mà bây giờ thì mọi người
Cũng có thể chuyển xuống dưới này cho thuận tiện
Cũng không bắt buộc là phải
Ăn ở trên này nữa
Chắc là bây giờ
Ngày xưa thì ở dưới đây
Làm gì?
Thời xưa là dưới này là phần trồng gà, trồng vịt, trồng bò
Nhưng mà bây giờ hiện đại hơn
Thì mình đổi mới
Cho thuận tiện
Bây giờ thì do mình có anh điện
Con người nó đông đúc hơn
Thế là các vật
Giữ thì không có
Ngày xưa làm nhà gác
Thì có nghĩa là người Thái
Làm nhà gác là lý do
Đầu tiên là sợ những con vật giữ
Để làm nhà gác
Chứ còn ở dưới gâm
Thì mục đích là để mình
Chăn nuôi
Gà, vịt, trâu, bò, lợn, gà
Các thứ đấy
Để mình ở trên
Thế mình trông coi luôn
Bây giờ thì nó cũng
Ôn định rồi
Người Thái có tập tục làm nhà
Ở gần suối hay gì không chú?
Đúng rồi
Đặc biệt là
Nước là ưu tiên hàng đầu
Thứ 2 là cây lưu nước
Thứ 2 là gì chú?
Thứ 2 là cây lưu nước
Rất là quan trọng
Vì cháu thấy
Mỗi đồng bào dân tộc
Thiểu số khác nhau sẽ có tập tục khác nhau
Ví dụ là người Mông sống rất là cao
Người Thái nhà mình thì
ưu tiên là sống gần nước
Bây giờ cháu biết cháu đoạn thế thôi
Bạn người Thái nào nó thấy ở đấy
Rất là nhiều suối, rất là nhiều thác
Ta cùng ngồi vào mông
Để sinh hoạt đối cơ mới
Cùng gia đình
Vâng ạ
Chú ơi
Cháu cảm ơn mọi người
Chú ơi, may mắn quá
Chúc chú khỏe
Hy vọng năm sau lại bội thu hơn
Cháu lại lên đây tiếp
Bây giờ thì cũng cải tiến hơn
Ví dụ cá thì
Cá dưới ruộng nó chỉ bé tí thôi
Tí thôi
Nhưng bây giờ mình có làm
Ao nữa thì mình nuôi được con to to
Thì hay mất đâu
Ngày xưa chỉ bắt con
Cá thứ thêm kép
Hoặc là con cá
Cá thứ
Cháu xin phép thử một ít
Cơm mới xem sao
Dẻo có ngon không
Đây là gạo á chú
Ở đây chủ yếu là mình trồng lúa nếp hả chú
Không
Trồng ít thôi
Trồng ít để mình cúng tổ tiên
Ngon
Chủ yếu là để có cái dịp lễ
Dẻo lên
Kinh nghiệm là gạo mới, ăn bao giờ cũng ngon hơn nhiều
Mày sẽ thử một ít châu chấu xem sao
Vì món này siêu lạ lần đầu tiên ăn
Mọi người ở đây có thường ăn châu chấu không ạ
Hay là chỉ thỉnh thoảng mấy cái dịp này mới ăn thôi
Dịp này mới có
Mùa lúa mới có cháu ạ
Tức là muốn ăn, nếu mà cũng quen, nghiện
Cái mùa khác cũng không có đâu
Mùa lúa nó mới có
Con này uống bia vào lắm
Thế cái này phải bỏ cánh hay ra luôn ạ
Bỏ hết luôn
Bỏ hết rồi
Con châu chấu đàng hoàng bảo vệ nhau
Vì có da vị rồi
Không kinh nhưng mà ăn mùi mùi hay hay
Cơm mới là
Nói chung là cũng thể hiện tưởng trưng
Nhớ công cha
Người ta
Tức là khai hoang
Khai phá
Đến cái ruộng bậc thang
Để tưởng nhớ
Chứ còn
Mình cầu thì chắc chắn là
Cũng có mình
Được các cụ khô được trì
Nhưng trước mắt là nhớ công ơn các cụ đã khai phá ra
Mình con châu châu này thì muốn làm sao để
Tưởng nhớ
Các cụ ngày xưa đã khai phá ra
Cái ruộng bậc thang này
Để mình cấy ra được cây đúa như thế này
Để thụ
Thì cũng muốn
Truyền lại cho các thế hệ
Sau này
Chứ bình thường biết ơn
Chứ còn bình thường bảo làm sao
Có cái ruộng bậc thang
Để các cháu giờ nó rất là khó
Và thứ hai
Cháu nhìn thấy
Đối với người Thái
Thứ nhất là thuần tiện về nước
Thứ hai
Mà có mặt bằng
Thì là cũng tạo ra
Cái gọi là cái quay nước
Cái ruộng nước
Để mà lấy nước lên
Để cây đúa
Và sinh hoạt
Không phải là
Không cần làm cái ruộng nước
Bắc báng dài
Chứ chỗ nào mà không
Không có ruộng nước
Thì bắc báng
Dưới ruộng của mình là mình bắc báng
Thỉnh thoảng cháu đi trên đường
Cháu cũng thấy một số chỗ vẫn làm ruộng nước
Các chú bảo là con cháu cháu này uống rượu uống bia
Siêu ngon luôn, siêu hợp
Nhưng chú thì muốn nghiện lắm
Nhưng mà nó chỉ có một bụi thôi
Đến bụi luôn mới có
Thế là hai mùa trong năm đấy chú nhỉ
Thế là hai mùa trong năm đấy
Chỉ có
Mỗi năm thì có tầm
Tầm một tháng
Vâng, một tháng
Mỗi bụi là 15 ngày
Hoặc là cao lắm thì được 2 tháng
Nếu mà muốn nghiện thì cũng phải vào
Các nơi
Thôi thì mình nghiện, mình nghiện có dịch
Có dịch cứ dịch thôi
Con này thì
Cái bụi sau là béo hơn
Bụi sau là ngon hơn
Tại ra là thế ạ
Nó to mà
Nhưng mà có lý do gì khiến nó to hơn không chú
Vì nó có thời gian nấu bụi đấy
Thời mát hơn
Con nó già hơn, nó có trứng
Nó có trứng luôn
Mùa này trứng mùa đó mà
Thế là hay là tháng 9 nhỉ
Cháu lại quay lại nhé
Lại hẹn mọi người
Tháng 9 hay tháng 10 chú
Tháng 9 hoặc tháng 10
Cũng tùy
Mùa sắp thu hoạch
Vậy là nếu mọi người
Muốn lên Phú Lương ngắm lúa này
Rồi may mắn dự lễ
Cúng cơm mới với gia đình người Thái
Giống như May ở đây thì mọi người
Nên đến Phú Lương vào khoảng
Giữa tháng 6
Hoặc là đầu tháng 10
Thông tin cụ thể tháng 10 như thế nào
Chắc là tháng 10 May sẽ cập nhật lại cho mọi người
Vậy chắc bây giờ
Mình cùng nhau thưởng thức bữa cơm ngày hôm nay
Chúc năm sau mỗi thu
May đang trên đường di chuyển từ Phú Lương về Hà Nội
Nhưng mà tình cờ may mắn biết đến là
Trên cái cung đường May về
Thì có một ngôi làng
Mà người đồng bào dân tộc Thái ở đây vẫn giữ
Cái nghề truyền thống là dệt vải
May đã dừng chân ở đây
Để xe đây này
Tiện đi vào làng một chút xíu để mình có thể thám phá
Và ở phía trong kia thì May đã nhìn thấy
Một cụ đang ngồi dệt vải rất là đẹp luôn
Chúng ta sẽ vào phía trong mọi người nhé
Ở đây mọi người nhìn này
Có rất là nhiều vải và nhiều màu sắc khác nhau
Theo như May được biết ở chợ phố đoàn
Đây đều là cái họa tiết
Hoa văn của người
Thái
Họ tự dệt hết luôn á
Mọi người tự nhuộm vải xong tự dệt
Chúng ta sẽ vào phía trong này
Chào bà
Bà đang ngồi dệt hả bà
Bà đang ngồi dệt cháu ạ
Cái tấm vải này là có màu rồi này
Là bà nhuộm trước hả bà
Sởi dọc là
Bà để màu trắng
Sởi ngang là
Bà thích các kiểu màu thì bà nhuộm trước
Nhuộm sởi trước
Vâng ạ, nhuộm sởi trước
Cháu cứ tưởng là mọi người sẽ dệt trước rồi mới nhuộm
Không, nhuộm trước là
Làm cái này khó không bà
Khó đấy
Nhưng mà khó làm cách cháu ạ
Nhưng mà là bà quen làm rồi
Không khó mấy thì dễ thôi
Đây là vải bông bà nhỉ
À, vải bông cháu ạ
Đây là sợi bông mọi người ạ
Ở ngoài này thì mấy có thấy là
Bà để cả bông ở ngoài này đúng không này
Mấy cũng chưa nhìn thấy cây bông bao giờ đâu
Ở đây có rất là nhiều
Những cái
Các cháu này cây bông của bà là
Bà trồng 2, 3 mẻ chuồng
Là giống như cái cây này đấy
Đây là cây bông hả bà
Cái này là
Nam Khoa
Nam Khu
Là bà trồng Nam Khu
Này là năm mới là trồng khoảng 2 tháng rồi
Là vươn bà cũng lên bằng mấy cây này đấy
Cây nhỏ nhỏ đằng kia
Cái này là thu hoạch được chưa bà
Mấy cái này là thu hoạch được chưa bà
Thu rồi
Trong này là bông mọi người này
Cái này là vải bông
Nhưng mà bông
Thu được là ở trong này
Thu hoạch rồi là ở trong này ạ
Cái này là thu hoạch được
Bông vẫn thiệt
Bà thu đến nhà là
Phải phơi nắng khoảng 2, 3 ngày
Phơi nắng khoảng 2, 3 ngày
Khoảng là khô cái bông này mới tháo được hạt
Không bông được
Sao lại mình phải tháo hạt ạ
Tháo hạt là
Đây là quả bông hả bà hay là
Quả bông
Quả bông bà trồng khoảng 2 mét ruộng
Bà tự trồng luôn
Tức là tất cả những cái khâu
Từ trồng bông, lấy dệt, nhộn màu
Tất cả là đều do bà làm hết
Tý nữa bà
Mới cho bên này xem
Mấy cuộn vải và nhuộm bà
Chao cao, phơi cao
Đây là đầu tiên cháu nhìn thấy quả bông, trong này là có hạt này
Ừ, có hạt
Cái này áp hạt ra
Bông là không có hạt nữa
Hạt thì ra hạt, bông thì ra bông
Cháu ăn này
Bông thì ra bông
Cháu cứ làm như thế này thôi
Mấy cái này là hết sạch hạt ra mọi người này
Còn mấy cái đen đen này chắc là bà nhặt hết bà nhặt
Cái này là hết sạch hạt rồi
Nhưng mà cái này là
Không phải hạt
Tý nữa là bà nhặt hết
Làng hay làng gì bà nhỉ?
Làng làng ngoài, làng trong là bên kia
Làng làng ngoài nhé
Làng làng ngoài mọi người nhé
Mọi người chỉ cần search trên google map là sẽ nhìn thấy được luôn
Cái này là gối hả cháu ạ?
Gối thời xưa
Cái gối này từ lâu rồi hay là bà mới làm?
Cái này là rau đấy cháu
Thời gian bà đang trẻ trẻ khoảng
13-14 tuổi đấy
13-14 tuổi
Chăn vỏ, chăn trâu bà là
Mang kèm
Mang kèm bà là làm luôn
Đến giờ nghỉ là
Làm cái gối này
Phải làm cái hạt này
Cái hạt này thì làm rất khó này cháu này
Cái này thì bà theo đấy
Bà theo
Thời gian bà đang nhỏ nhỏ đấy
Khoảng 13-14 tuổi đấy
Thế là bà biết làm những cái sản phẩm này từ đấy hả bà?
Ừ đúng đấy
Khi bà 13 tuổi
Còn những cái hoa văn họa tiết
Đây là bà tự theo hết
Bà bao nhiêu tuổi rồi bà?
6-8 tuổi
Chắc chắn 70
Cái này là mấy chục năm rồi ý
Cái này rất là giá trị luôn
Gối thời xưa giống trong phim cổ trang mọi người vẫn hay xem đúng không
Đây là
Những cái cuộn chỉ màu này
Cái này là bà tự nhuộm hết hả bà?
Cái này là bà nhuộm
Cái này là nhuộm lá
Nhuộm lá
Các cháu quay phim này
Thấy cái đồ bà nhuộm thôi
Cái sởi này
Cái công trình là
Quy trình là mình sẽ thu hoạch từ bông này
Sau đó là mình sẽ hôi khô
Làm hạt này
Sau đó là mình sẽ làm gì tiếp bà?
Đến công đoạn là xế sởi hay sao ạ?
Tháo hạt là tí nữa là
Tách cho bông tơi
Là bà lăn kết thành cái cuộn nhỏ
Thế này
Tí nữa là kéo sởi
Đây là cuộn nhỏ
Cháu cho em nhé
Bà làm công đoạn thứ 2
Là xong tháo hạt
Rồi là công đoạn thứ 2 nhé cháu nhé
Vâng công đoạn thứ 2
Là tạo thành cái cuộn nhỏ nhỏ như lúc nãy hả?
Ờ đúng đấy
Đây mọi người này
Bà sẽ tạo thành cái cuộn xinh xinh, xinh nhỏ nhỏ này
Cái này gọi là cái gì bà?
Cái này là
Nói tiếng Trung tiếng Việt
Đặt tên gì thì bà chưa biết
Nói tiếng Thái là mế cổng
Mế cổng phái
Cái này là pì ạ
Tiếp theo là tí nữa
Xong kéo sởi là phải
Làm
Quay lại 1 lần nữa là
Thành cái cuộn này
Tí nữa to chút
Rồi là rút ra
Làm thành cái cuộn này
Đây là cuộn nhỏ
Xong lại xe sợi này
Rút ra thành cái cuộn dài này
Rất là công phu luôn
Bà thử làm cho xem được không ạ
Ngày trưa
Bà làm mà không được ngủ cháu ạ
Nhưng mà sáng sớm
Thì phải đi làm
Dưỡng
Các kiểu công việc
Nhưng mà
Ban đêm là phải
Làm sợi
Làm bài
Cái này hay bà nhỉ
Cứ làm thế này là nó sẽ thành như thế này hả bà
Không tí nữa
Tí nữa là mềm rồi
Là lăn
Bao nhiêu phút
Không một tí thôi
À
Hay ghê
Này được rồi
Bây giờ bà chả lăn
Công đoạn thứ 3
Bà làm cho các cháu xem
Công đoạn
Đây là cái
Xe sợi
Cái này là kéo sợi
Đừng có lăn
Chỉ có lăn
Chỉ có lăn tiến thôi
Không lăn lùi thôi
Này
Được rồi
Xong một cái
Rất là nhanh luôn
Nhanh thôi
Bà kéo sợi cho các cháu xem nhé
Dạ vâng ạ
Nhiệt tình quá
Cái kéo sợi này là bà cũng tự làm luôn hay là
Từ thời xa xưa ông bà để lại ạ
Cái này là thời xưa
Thời xưa ông bà để lại
Cái này là cũ rồi
Thế là bà học cái này từ bố mẹ đúng không?
Công đoạn
Mấy
Cái bài hoa là
Học từ bố mẹ
Cái hoa mới là
Bà làm các kiểu này là khăn khoàng này là
Có khách du lịch
Bà tiếp tục sáng tác mới thôi
Sáng tác
Thêm hoa
Thời xưa là
Mấy hoa
Đặt tên là
Quan rồng
Hay là quan cua
Thời bố mẹ
Thời xưa
Thời mới là bà sáng tác thêm
Sáng tác thêm
Sáng tác thêm cho mọi người xem nhé
Cháu có kéo thử không?
Dạ cháu
Sợ hỏng bà thôi chứ
Hỏng thì hỏng
Cháu xin phép làm
Thay bà
Rồi cháu lên đây cháu học việc luôn
Học việc luôn
Quay lên này
Chân ấn
Ấn chắc cái này
Không cho
Quay
Quay liên tục cháu quay
Vừa quay
Vừa kéo
Vừa quay vừa kéo
Vừa quay vừa kéo quay
Quay cũng được
Cũng được một chây
Ngày ngừng quay
Quay lại
Là quay cuộn
Cháu quay cuộn
Quay tiếp này
Thôi cầm tay cháu phải cầm
Cái này mới quay
Chưa
Chưa cầm đúng là quay là không được
Này kéo lại
Này
Cháu vẫn tốt đấy
Nhưng mà làm sao
Biết lúc nào là mình lại
Không không
Cháu căng ra này
Quay từ từ
Này
Khó đấy mọi người ạ
Không dễ đâu
Khó đấy
Nhưng mà lúc nào
Là mình biết nó được để mình
Đưa vào
Phải
Kéo là dài rồi là được
Dài rồi là được
Quay
Này
Hết rồi
Bây giờ mình lại cầm cái này
Không quay là kéo
Rồi mình lại nối vào
Nối là
Nối được
Này
Quay
Cháu cầm này là quay là nối được thôi
Sợ
Kéo được bông thôi
Không phải sợ làm mà sợ hỏng của bà thôi
Không không
Quay
Cháu quay
Hỏng thì bà chữa lái mà
Không sao
Này
Được rồi
Quay lại
Rồi lại quay lên
Này
Chắc cháu nghĩ đủ rồi
Cháu sợ lắm
Không có bà cầm tay ở đây là cháu không làm được
À
Cháu làm thử đi
Cháu thử một mình xem sao
Nó bị ấy rồi
Không sao
Kéo đi
Kéo ra này
Phải cho thấp thấp một tí
Này
Vẫn ra mà
Được rồi
Quay cuốn
Này
Cũng được mà
Chắc là học thì cũng được
Cháu tạm tạm để kết kết đây một tí nhé
Để bà làm cho nó đẹp
Rồi
Mọi người muốn trải nghiệm
Đây là kẹo sợi
Bà tên là gì bà cháu quên hỏi tên bà mất
Bà
Bà Dân
Bà ở trong làng lặn
À
Ở trên này là có thổ cẩm
Bà Dân mọi người này
Ở trên này có thổ cẩm
Bà Dân lúc nãy mấy bà quên xem mất
Chắc là bây giờ
Mình cũng đi xem
Xem các sản phẩm mà bà Dân đã làm ra
Đây là các hoa văn mới
Bà sáng tạo đúng không bà
Đây là hoa văn mới này
Còn hoa văn từ các cụ
Chuyển từ bao đời là có con cá con rồng
Các kiểu đấy
Đây bà tự nhuộm
Một tấm như này bà bán bao tiền ạ
200k
Tấm này dài bao nhiêu mét bà nhỉ
2 mét
Đây là các hoa văn
Của người Thái
Đẹp quá
Bên này cũng là thổ cẩm
Đây cũng là màu
Cái họa tiết này là của người Thái luôn hả bà
Của người Thái luôn
Đẹp quá mọi người này
Mọi người đến Phù Luông nhé
Đừng có sợ là không có nhiều trải nghiệm hay là không có nhiều điểm check in nhé
Chỉ cần đến những điểm như thế này
Mọi người sẽ vừa được ngắm những sản phẩm
Do bà con đồng bào dân tộc Thái làm ra
Lại vừa tìm hiểu được cái quy trình
Làm ra những sản phẩm như thế này
Mới rất là không phủ
Những người như bà dân
Vẫn ngày đêm là miệt mai
Dính giữ văn hóa của Việt Nam mình
Ok chắc là bây giờ mới dạo qua một vòng
Bên này là vẫn có chăn cháu ạ
Bên này là còn có chăn nữa
Bà tự làm đó
Bà muốn giới thiệu cho bà
Bà hơi đi khó mà
Đây đây đây
Cái đất này hơi khuất một xíu mọi người xem
Chăn đẹp này
Hơi hẹp một xíu nhưng mà đẹp
Đây
Màu này là màu tràm
Màu tràm đấy mọi người
Thời xưa đến giờ
Ví dụ cái này là tầm bao nhiêu năm rồi bà
Cái này là khoảng
Năm chục năm
Khá là lâu
Đây có những màu hồng hồng đẹp mọi người này
Cái này là hơi mới
Cái này là mới
Nhưng mà khoảng ba bốn chục năm
Nhưng mà không mới hẳn
Ba bốn chục năm gọi là mới rồi
Còn cổ xưa nữa
Có cái nào trăm năm không bà
Cái này là
Chung với mình giống như cái này thôi
Khoảng hai ba chục năm
Mấy chục năm
Đẹp quá
Có tấm vải xanh này đẹp này
Chắc là bây giờ Mây sẽ dạo quay một vòng
Mình cùng nhau khẳng phá xem là có gì mua không mọi người nhé
Bởi vì là Mây
Ai mà xem Trip đi nhiều thì mọi người biết là Mây rất là mê những cái sản phẩm như thế này
Hãy subscribe cho kênh Ghiền Mì Gõ Để không bỏ lỡ những video hấp dẫn
