#bekindbecool 花素❗蕃茄大麵焿❗想健康_一口吃下多種蔬菜 ❗韭菜如何長得粗又莊

魯國巧娘在台灣
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733 觀看·2026年3月29日
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大家好我是巧娘
番茄大面公
又稱番茄麪疙瘩
是麪疙瘩界的天花板
一口吃下全部營養
你可以用冬粉
我用的是家鄉的寬粉
需要一把就好
用水泡一下
軟化就好
今天的影片內容全部是乾貨哦
大家關心的我的韭菜
為什麼長得這麼好
今天再共同回覆一下
這個韭菜是四個月
確實長得很好
那我都怎麼管理
割完韭菜我一定會給它消毒
這個草木灰是我自己燒的
也是在一個月的影片中
我有教大家
如何燒製草木灰
割完的韭菜
撒上草木灰有鹼性
就是給韭菜的傷口療傷
這是今天早上
已經過了二十個小時了
昨晚上沒有下雨
我昨天影片說過
韭菜剛割完千萬不要澆水
讓韭菜的傷口長上一層保護膜
所以就撒上了草木灰
現在立韭菜十公分
挖上一個窩
這就是今天的重點
這些不是特別的肥料
就是我做馬鈴薯澱粉
洗下來的水
我放了三四天
大家看到沒上面長了一層白白的菌
這裡邊沒有加酵母
也沒有加任何的東西
就是乾乾淨淨的
洗馬鈴薯的水
準確的說
是洗馬鈴薯澱粉的水
就是我曬馬鈴薯乾的水
如果你沒有做澱粉
你用一個馬鈴薯
剁的稀巴爛
放在水裡舀上一桶水
你發酵個三五天
就是這樣的水
韭菜特別特別喜歡喝這一口
能不能燒壞了韭菜
不會
這個完全就像
永養液一樣
會幫助韭菜發根
為什麼我的韭菜從買苗的時候
就兩三顆三五顆
現在這一縷就長到了
二十五到三十顆
其實我就是用草木灰
再就是澆這些水
因為我的馬鈴薯太多了
現在真是太給力了
下小雨澆完了水之後
這個窩要埋上
萬一下雨
哎喲還下大了
好久好久都不下雨了
能不能下大雨
拜託老天爺快給我們
太平下雨吧
下了兩分鐘又不下
我繼續澆這些小的
這些小韭菜是年前種的
一個多月你看長的多好
真的沒有什麼
特殊的技巧
你就是愛它
總理它就好了
今年因為沒有下雨
如果下雨長的會更好
我這個後院
基本上陽光很少
以前沒有蓋大樓的時候
還有陽光
現在只有下午纔有點陽光
所以長韭菜長菠菜長地瓜葉
還是可以的
我就都種上了韭菜
如果我不帶就叫鄰居澆著
讓他來擱著吃就好了
因為他根本就不會種菜
只會澆水
所以我就種上多一點的韭菜
我不在家的時候
他可以擱韭菜吃
好了這就是如何種韭菜
現在就開始做番茄麪疙瘩
先把小四季豆整理一下
我今天這樣做的
番茄麪疙瘩
就是一口氣讓你吃下蔬菜
既當飯又當菜
營養大全
切的不要太大
就這樣粗細就可以
放在盤中
加上一丟丟的鹽
醃的稍微軟化一點
醃出水分
可以沾上面粉
番茄切成指甲大小的小丁
就可以了
如果你想吃特大的面公
你就切的大一點
和小四季豆
放在一起就可以了
都準備好了
切上一點
小香菇
香菇也切成丁
就好
鍋裡加少許的油
如果你不想吃油
直接把這些食材加上去
加上水就可以了
我教大家就是完整的
要爆香一下
加上一點蝦皮
加上少許的醬油上個色就可以
加上水
水的量
根據你家人口的多少
一個人
每個人一碗半水就可以
把泡好的粉條加下去
加上一點小蝦米
小火燉煮
今天又要炒馬鈴薯片
我說過昨天沒有吃夠
光把馬鈴薯片撿著吃了
還剩下那麼多的小雞腿
今天就配上蘑菇
再炒一次
蘑菇炒出香味
就把馬鈴薯片放下去
馬鈴薯片是曬乾的
要先泡發半個小時
加下去炒好之後
再把小雞腿加下去
昨天是先炒雞肉
因為雞肉是生的
熟的加少許水就可以了
剛剛拔了一些野生的芹菜
你看野生芹菜多麼會長
我一直都納悶
為什麼野生的東西都很會長
你真正種的就不會長的那麼好
炒馬鈴薯粒
一定要加芹菜
不管是野生還是歐芹
這樣這個馬鈴薯
燉小雞的味道就出來了
這一盤在大飯店
賣的很貴哦
好了馬上關火
芹菜是不吃火的
直接就可以出鍋
看比昨天的還有人
還漂亮
今天加了蘑菇更好吃
所以我早上出影片
希望大家一定要自己
曬馬鈴薯片吃看看
好了種完了韭菜
炒完了馬鈴薯片
第三個重點就是如何
用麵粉來把這兩種蔬菜
調成麵疙瘩
順同一個方向攪
小番茄本身就濕濕的
四季豆被鹽
軟化也出了水
所以調麵疙瘩
一滴水都不用加
如果你想吃大塊的
人口眾多
你加上一顆雞蛋
會調一大盆
全面的營養
加上一把木耳
不要煮的太久
粉條會爛掉
馬上就開鍋
把麵疙瘩全部加下去
每一塊蔬菜
都沾滿了麵粉
但是
不要有乾麵粉
乾麵粉
在鍋裡就會糊掉
麵疙瘩一定要一粒一粒
這樣看上去
就黑的綠的紅的很漂亮
這個很好熟
頂多一分鐘
就可以出鍋
熟了這個顏色誘不誘人
在我家鄉
這個是蒜素
在臺灣不蒜素
這是我冷凍的香菜
加上一點香菜
麵公裡
麵疙瘩裡
都是加香菜或者加九層塔
看誘不誘人
如果是早餐
你可以加上一顆雞蛋
會更營養
美食不是光填飽肚子
也要有美感增加食慾
看上去不知道的以為是蝦子
其實就是蕃茄
我現在在想
小時候吃的很普通的東西
現在都成了健康養生的食物
這兩天死的那個中國大網紅
如果吃的像我這樣健康
我也每天跑步啊
他就跑個步就跑死了
就是吃的太重油了
每天都是出去吃外賣
好了希望大家都吃出健康
吃出美麗
感謝收看我們下期再見嘍
