#美食_台灣馬鈴薯撿到爆_焗烤馬鈴薯 太好吃 #我是大明星

馬鈴薯這樣吃會把你嚐到的油脂都刮乾淨 很多人不敢吃 說馬鈴薯澱粉多胖胖 這樣吃就是減肥 大家好 我是巧娘 大家看到沒滿地的小馬鈴薯 看人家減了那麼多 臺灣的現象 大的馬鈴薯去賣了 小的馬鈴薯都丟了 不要了 像巧娘這樣過日子的人實在覺得很心痛 可能生長在不同的地方 我們從小到大沒有把這樣的馬鈴薯丟掉過 來到臺灣 你去菜市場買馬鈴薯都是一樣大的 沒有小馬鈴薯 我那個時候我不知道 我就問我嬸婆 為什麼沒有小馬鈴薯 我曉得馬鈴薯可以焗烤著吃 非常好吃 都丟在地裡 你看都這麼大顆就丟了 你看滿地裡浪不浪費 稍微有一點變綠的也不要 有的都很大顆很大顆 如果是假日 有很多的媽媽帶小朋友來玩 順便撿馬鈴薯 像親子游一樣 今年下雨很多的漏網之魚 你看很大顆 如果不是今年氣候特別冷 馬鈴薯早就挖完了 馬鈴薯一般在過年前和過年後 今年一直延遲到現在 因為天氣一直下雨很冷 馬鈴薯就是晚熟了 十幾分鐘撿這麼多 大家不要覺得怕丟臉 想想農民臉朝黃土背朝天 這些丟在地裡真是浪費 我都會挑一下大顆的放一邊 你看太小的我也沒撿 可能週日會有人過來撿 大家如果方便的話 你家週五也有這種馬鈴薯田 你可以去撿很快就這幾天 因為馬上就要種水稻了 今天已經開始灌水了 已經請人來了 中午先吃這小顆的 經過了河邊下來 太平的母親河非常的乾 在河裡的馬鈴薯非常非常肥 那個時候我們家也有小馬鈴薯 很小很小有這個小 因為這些我撿的都是生的 太小的我沒撿 我說過在家鄉馬鈴薯大小顆就不肥 所以我也會拿著籃子到河裡來洗 也是做這個動作 在石頭上把皮刮一下就可以了 因為這些皮都很嫩 洗乾淨了可以帶皮吃 我已經幾十年都沒有做這個動作 因為家鄉污染已經沒有河了 如果能填海 當然大河像這樣的小河 也就是這樣洗 小的河就這樣在石頭上 不要有皮就可以刮掉 其實在家裡洗也可以 是比較乾淨 我看有朋友們也嚴格測量 你看我每天剪菜了 蘿蔔了西瓜了 這個指甲裡面肯定是有這些 所以裡面淋鹽了 我嚇了幾個半小時 因為一抽指甲就可以清清楚楚 已經清清楚楚了 放心了 小娘還是勤勉強勤 讓整個在穿洗的水泥上 都浮發到地上 我覺得最近可能很少人來釣魚 小魚很多 可惜今天來洗馬鈴薯 小魚都不過來 如果我來洗菜 它會圍著我的籃子 來要菜吃 我都會抓一把 丟下去小魚很喜歡吃 好了洗乾淨了 非常的乾淨 回家馬上回到家裡 還要再用這個來洗魚 因為這樣可以帶皮吃 其實這是小馬鈴薯 非常的乾淨 很容易清洗 因為最近這段時間一直下雨 馬鈴薯的水分很多 長得都很漂亮 只是苦了農民 因為土地太濕 會掉很多很多的馬鈴薯 如果有時間 你可以拿著耙子去挖種大顆的 我是為了舉考 今天先把這些小顆的洗 小顆的也不小 種大 大顆的留著剝剝子吃 水開後上鍋中25分鐘 一次種不完 這些撈出來明天剝剝子吃唄 哎呀還忘了 還要加點香料 大家又說種死迷迭香 這迷迭香 我從大陸回來纔去買的種的 你們怎麼會種死呢 我就這樣教多少次了 怎麼能種死迷迭香 我真是奇怪 加上香葉和迷迭香就可以了 就吃這個味道 香香的 好了時間到 小顆的馬鈴薯 裡面很綿密 真的比大顆的還好吃 但是我們今天是要舉考 如果你直接用鬆的烤 會烤很長時間 而且很容易出水 看這個都煮裂了 非常非常的好吃 下面一定要鋪鋁箔紙 防止粘在盤子上 撒上一大把的鹽 這樣烤熟了的時候就有個鹽的味道 這樣不會特別鹹 上下火250度烤25分鐘 給大家看看 現在不燙手了 你看這個馬鈴薯丟地裡可不可惜 大家不要擔心馬鈴薯吃了會胖 就這樣的很帶沙的 會把你嚐到的油脂都帶出來 減肥的作用 25分鐘了 馬鈴薯已經出味道了 顏色非常漂亮 香葉可以脫一下 直接放在上面 大人小孩都可以吃 不是特別的鹹 外酥內軟 吃起來有咔嚓咔嚓 如果想吃的更脆 再烤一下 會更好吃 總之現在是馬鈴薯的季節 不要覺得不好意思 地主熱烈歡迎你去撿 丟在地下也浪費 而且地主還有總理爬出來 馬上要種植水稻 好了感謝收看 我們下期再見嘍