人多到我都害怕,這家烤鴨才是成都烤鴨中的戰鬥鴨,香噴噴油冒冒

追尋味蕾的曼妙
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4 觀看·2026年4月8日
他們家這個店呢
我一來之後其實還蠻大的
然後裏面人超級多
在這種情況下
然後重點是呢
一街之隔的對面
有兩家小店也是他們家的
然後我現在去看一下人多不多
哇 也是座無虛席
hello 大家好
今天呢我們終於在成都出來吃飯了
真的在家已經被鎖了太長時間了
能出來吃頓飯非常不容易
那首先我要吃一下他們家的
燉烤鴨的烤鴨
我覺得首先會放一點料
因爲他們的魚完全是
很像這個鴨肉的甜香味
所以整個口感非常棒
它這個鴨子是先烤完
然後再滷的
我想不到是以這麼多湯汁的方式呈現的
跟我想象的烤鴨會有區別
那我之前聽到有人說
成都人爲什麼不吃全劇的
是因爲燉烤鴨好
魷魚北京烤鴨的皮酥肉嫩
燉烤鴨有一個字 香
湯汁完全吸收了鴨肉的香味
鴨肉又反覆了湯汁
所以整個鴨肉的香味完全鎖進去
吃的每一口都是這種甜香的口感
而且我覺得蠻詫異的一點就是在成都
大家不是應該很喜歡吃辣的嗎
或者說稍微重口一點的
想不到這道相對比較清甜的烤鴨
這麼受歡迎
而且今天這種時候
竟然這幾天基本上已經坐滿了
總而言之
這道菜非常好吃
不管你是什麼地方的人
都會很喜歡吃這道菜就對了
喜歡這個鴨皮
烤的特別酥脆
然後汆過湯汁之後吃起來是軟軟的
但是就一點都不油膩
我一人都可以吃這麼一大盤
我點的是個大盤的
我愛吃
火爆脆腸
這道菜很辣
脆腸果然脆 但是超級辣
再吃一下這道鍋巴肉片
我覺得這道菜特別像
江蘇或者南京還有安徽這一帶的那種
酸甜口的鍋巴這種菜
還是很好吃的
肉片有點少
這道是非常多人推薦的雙帽鴨腸和菌幹
我覺得他們家這個菌幹之類的做的
真的特別的脆
就是你咬的時候
真的是特別清脆的聲音
我自己都沒聽到
也是一道必點的菜
我覺得綜合來講
我個人覺得最好吃的就是烤鴨
果然是烤鴨店的鎮店之寶
脆腸
而且他們家比較人性化一些
包括這些菜都有大小小塊
所以吃起來也非常方便
不會太浪費
今天吃的基本上都是本地人
我們今天的視頻就拍到這裏吧
下期再見
拜拜
