廣州50歲霞姐賣炸蛋，火了30年，20元4個蛋一盤飯，一天幾百個不夠賣

哈嘍大家好 今天我們在廣州吃一家碟頭飯 那碟頭飯呢就是這邊的快餐了 那他們家呢主要是靠父親的居民還有學生 如果是上學的時候飯點學生會非常多 作爲一個快餐廳來說 第一夠快了 第二呢菜品多達上百種 真的非常豐富 而且價格是從13元到20元 那唯一一款20億的就是一個雙清 所以價格來說 我覺得在廣州真的很實惠了 那我點的呢是他們家兩個招牌 五柳炸蛋飯 要四個雞蛋炸成這樣一盤 看着非常震撼 上面的汁明顯是酸甜的 那另一個呢就是牛肉滑蛋飯 上面看着 上面看着很普通就是雞蛋和牛肉 我現在有特別的囉嗦趕緊吃一口 這個牛肉滑蛋飯呢其實就是鹹口的 然後我覺得最主要是火候控制的很好 這個雞蛋也就八分熟 看着是全熟但是其實吃起來非常的 尤其是牛肉特別嫩 完全沒有任何纖維感 所以整個口感是很棒的 算是比較清淡的一款 然後底下會鋪一些青菜我覺得還不錯 我再來吃一個我最期待的五柳炸蛋飯 那上面的雞蛋要用四個 炸成一個超大的蛋 蓋在飯上 上面這個汁很像 呃魚香肉絲的汁 聞起來是酸甜的口感 酸甜可口果然是魚香肉絲 魚香肉絲沒有肉絲魚香蛋飯 而且呢這個雞蛋我剛纔吃的是邊緣的部分 很像炸豆皮或者炸麪筋那種感覺 完全不像雞蛋 邊緣的部分這個口感還挺奇怪的 但是很好吃 那如果這個牛肉滑蛋算是8分的話 這個就是12分 那這個邊緣炸的我覺得真的很奇妙 是我第一次吃到這種質感的雞蛋 吃起來加上這個酸甜汁很棒 很好吃 好這個我愛 尤其現在天氣特別熱 這種酸甜口特別開胃 我覺得這個我還挺推薦的 真的在不同的城市 飲料都是不同的代表 在新疆呢就是德瓦斯 在西安呢就是冰峯 那在廣州呢就是維他系列的維他奶 維他檸檬茶之類的 從飲料呢都能感受到不同城市的魅力 不同的味道真的不一樣 這個豬排明顯跟上海的區別蠻大的 上海就是硬硬的脆脆的 那這個就是軟軟的 而且還可以選擇味道 有茄汁咖喱還有黑椒的 可以任君選擇 涼的我覺得這個涼真的是 這種涼的真的沒有嘗過 我覺得還是這個飯比較好吃一點 繼續吃飯 綜合來講他們家夠快夠便宜味道夠好 很多人是從學生時代就一直吃到現在 我覺得是一家值得打卡的小店 今天我們視頻就拍到這裏 下期再見拜拜