領略祖國人文美景 【人文名鎮】《南潯古鎮》 - 一縷絲織就的商貿傳奇 ！

人說不到南巡怎知江南 但閒適的水鄉收穫 失憶的桑蠶耕毒 還不是南巡的全部 這裏還藏着一個小鎮與世界的故事 我總在想 該如何形容古鎮南巡呢 它當然是有江南水鄉的風景如畫 流水人家 但是請相信我 如果你真的走近它 一定會被那些像密碼一樣 有趣的故事所吸引 一筆絲 雙礁面 四頭像 半個鎮 一座城 萬卷書 當所有這些組合在一起的時候 就註定了 南巡不再是一個普通的江南小鎮 凌晨四點 大多數人還沉醉在夢鄉的時候 孔沛芳的老茶館早已開門迎客 茶館凌晨的營業時間 就來自於南巡的商貿傳統 三十年前 孔沛芳經手了這家百年老茶館 伴隨着這些老茶客們 一起從中年步入老年 每天他們 有的人三點鐘就來了 每天早上起來就是想到這個茶館來了 我要去喝茶了 就是一個習慣了 這些老人們的早茶習慣 多是從祖輩那裏傳承而來 但對於他們的祖輩而言 早茶卻是一種關乎生存的商業習慣 南巡古鎮位於浙江省北部 黔塘江和太湖之間的杭家湖平原 氣候溼潤溫和 發源於天目山南路的東條溪 自西向東流經南巡 不僅賦予了古鎮充沛的水源 還爲古鎮構建了四通八達的水路交通網絡 優越的自然條件 使南巡自古便盛產魚 米 蠶喪 商貿繁榮 這些今天看似普通的商品物資 在古代中國卻意義非凡 尤其是南巡繁盛的蠶絲貿易 曾吸引大量本地及四方而來的人們 以此爲生 在信息傳遞並不發達的年代 茶館裏的交流 就成爲人們儘早且快速的互通有無 交換着各個私航碼頭信息的主要手段 歷史上就是一顆小小的蠶繭 爲南巡匯聚了驚人的財富 這座因絲而興的古鎮 也成爲中國商業文明發展的縮影 在南巡古鎮的吉里村 顧名其坐在一臺傳統木製掃絲車前 和數百年前的祖輩們一樣 將剛收穫的蠶繭掃絲呈現 由於南巡受湖州管轄 這裏生產的蠶絲就被人們稱爲吉里湖絲 得益於南巡河網密佈的自然條件 使吉里村擁有因河流衝擊而形成 富含礦物質的肥沃土壤 所以這裏生長的桑葉蛋白質含量極高 豐富的蛋白質經桑蠶吸收後 分泌而出的蠶絲不僅光澤明亮 且韌性極佳 在南巡吉里村 一根直徑僅八微米的標準絲 就能承受八枚銅錢的重量 優良的韌性 極大提升了絲製品的耐用性和舒適感 吉里湖絲的掃絲工藝 是今天南巡能夠看到最古老的蠶絲生產方式 但回看歷史 我們就會發現 早在約四千四百年前 南巡所歸屬的湖州黔山樣儀址中 就已經出現了長江流域最早的絲織製品 自古生產蠶絲的南巡地區 至宋代已是耕喪之父 甲驢浙幼 於是公元1252年 當時的南宋政府 取南臨巡西兩個村落的首字 設置南巡鎮 繁茂的蠶絲貿易 開始帶動當地人的生活重心 從傳統農耕逐漸轉向商業活動 而商業規則往往又塑造着人們的生活習慣 甚至是城鎮的規劃佈局 這一點 在南巡也不例外 早上七點不到 沈月芳的麪館已經擠滿了食客 來個小姑娘 好嘞 小姑娘 餅是煮好 拿兩個包着 我們南巡人喜歡吃麪條的 他們天天要來的 大雨要過來的 他們喜歡吃我家這個面的口味 麪館的雙椒面 是南巡人最喜愛的日常美食之一 雙椒說的正是藏在麪條下的這兩塊澆頭 沈月芳將提前醃製過的新鮮草魚 大火油炸 在去除腥味的同時 爲魚肉增添香嫩的口感 再將燜至酥爛的五花肉 切成大塊備用 等顧客迎滿之時 將沸騰的湯水或者煮熟的麪條 蓋在準備好的澆頭上 不相五分鐘 一碗魚香肉香澆汁 讓南巡人慾罷不能的雙椒面 就大功告成 雙椒面豐富的熱量和快速的烹飪手段 在數百年前 也許是奔走於航道商鋪忙於生資貿易的人們 最快速高效補充體力的食物之一 多年之後 這種來自於中國北方的飲食習慣 便深深烙印在南巡人的未來記憶中 今天的南巡人 已經不需要通過門前的河流航道謀求生計 但這些縱橫交錯的水系 在古代 卻是南巡商業活動最重要的渠道 南巡古鎮以南市河、東市河、西市河、寶山河 交叉形成的十字河爲骨架 街道、民居、商鋪 大多沿河分佈 形成了十字形格局 表面上看 南巡人傍水而居 沿河承接的建築佈局 與其他江南水鄉非常相似 但如果我們稍加留意就會發現 南巡古鎮幾乎家家戶戶門前 都有或大或小的碼頭 這些密集的碼頭和沿河的商鋪 使裝船後的蠶絲 可以高效地通過鎮內四通八達的水陸航道 快速運往杭州、蘇州等絲綢生產中心 正是因爲國家的重視和推崇 周邊各地生產的優質蠶絲 開始不斷向小鎮聚集 南巡逐漸成爲中國最知名的絲業中心之一 提到南巡古鎮 有人會想到莊園院落 有人會想到商鋪傳奇 還有人會想到水鄉生活 如果抽絲剝繭的話 你會發現 就是這一根根直徑不到八微米的白色絲線 織就了湖州一座城 不及南巡半個鎮的商貿傳奇 今天,南巡正在舉辦的一場攝影展 爲我們打開了一扇回看古鎮歷史的窗口 影展的作品來自於一百年前南巡的攝影師劉旭倉 這個我們並不熟悉的名字 對中國攝影師而言意義非凡 我們家鄉人的驕傲 它在攝影的成就方面 全國來說應該是頂級的一個存在 二十世紀初 劉旭倉的鏡頭記錄下了當時南巡和中國的真實影像 並在多個國家舉辦影展 這些近百年前的攝影作品 有力反擊了當時世界對中國封閉愚昧的刻板印象 不過令人好奇的是 即便在今天從事專業攝影 也需要消耗大量資金和反覆的練習 身處江南小鎮的劉旭倉 爲何不到三十歲就能成爲當時中國的頂級攝影師 這處建於清末 錯落有致 點綴亭臺樓閣的巨大莊園 和擁有精美木雕 粉牆黛瓦的江南庭院 他們的主人就是劉旭倉出生的南巡劉氏家族 這些精美龐大的建築群 說明劉家的經濟實力 足以支撐劉旭倉對於攝影的癡迷 更令人吃驚的是 在南巡這個核心面積不足2.18平方千米的江南小鎮 家境和劉氏一族平齊的富商巨股 竟還有張氏龐氏顧氏三家 他們被南巡人並稱爲四相 老百姓就是用這個動物的大小 來比喻你這家人家的資產 那麼當時就是說人家錢最多 那麼就把他們稱爲是四相 清代南巡民間按照千萬至百萬兩百銀的資產區間 來劃分當地的富商群體 除了四相 還形成了今天廣爲流傳的八牛七十二金狗 據清代南巡人估算 他們的財富總和達八千萬兩百銀 與當時清政府的年收入相當 當我們回看那段歷史就會發現 他們的財富大都是來自於蠶絲生育 南巡爲何僅靠蠶絲就能彙集如此驚人的財富 這個問題的答案與南巡一條古老的運河關係緊密 南巡古鎮北部始建於西晉年間的嫡堂運河 距今已有一千七百多年的歷史 最初修建運河的目的是用於灌溉和防洪 宋代南巡人通過已經與京杭大運河相連的嫡堂運河 將蠶絲快速運往中國各地 到了清末 一個歷史事件的發生 使嫡堂運河爲本舊富庶的南巡 帶來了前所未有的發展機遇 1843年 距離南巡僅一百公里的上海開埠 並迅速成爲國際大都市 南巡生絲通過嫡堂運河 一天之內就可直達上海 再出口到歐美市場 與之前運往廣州相比 運費成本減少百分之九十 這使南巡絲業在國際市場上的競爭力空前增強 生絲織就的絲綢 自古以來就是全世界都夢寐以求的中國商品 與絲綢的緊密關聯 彷彿註定南巡不僅僅只是一座富庶的水鄉小鎮 這裏是四項之一 張家第三代子孫張石鳴的舊居 這座由紅磚砌築而成的西式建築 彷彿從天而降 出現在了古樸的中式庭院裏 明明上一刻我還置身在江南 怎麼一步就跨入了萬里之外的歐洲呢 我想這種感覺或許在我以往去過的小鎮當中 是頭一回出現吧 這些西式建築告訴我們 南巡通過上海以蠶絲貿易爲紐帶 開始與世界緊密相連 張石鳴和同時代的南巡商人 已經對西方文化有了非常深入的瞭解 並將它融入到了日常生活中 就是在這樣一座中西合璧的院落裏 一百多年前可能某一天的下午 這裏正在舉辦着一場浪漫的西式舞會 而在一牆居隔的中式廳堂裏 組長們正在開着嚴肅的家族會議 身處江南水鄉的古鎮南巡 卻有着觸及世界的目光 我想這也是當時東方和西方兩種文明之間 互相觀察與融合最精彩的舞臺之一 從1896年開始 南巡人不斷引進西方技術 創辦機械化織絲廠 使絲織製品的生產效率和產量大幅提升 上世紀初 南巡人又在上海 修建當時東亞地區最大的十六鋪碼頭 併購買遠洋貨輪 將繩絲直接運往 開設在倫敦紐約等城市的南巡絲行銷售 中西文明的交融 使南巡的生絲產量和銷售渠道得以不斷增長 以至於很長一段時間內 全球的絲綢價格走勢 竟然就掌握在這個中國的小鎮手中 他們的中西海邊建築造得很大 也很漂亮 但是都不在中國線上 中國線上的建築還是我們中國 這說明他們的思想還是傳承我們中國文化的 他們不忘記自己國家的文化 這個就是南巡的特色 南巡所在的江南地區 自古文人輩出 明清時期 南巡共有近世舉人八十二人 五十六位入境官員 使生活在這裏的人們 形成了重文上學的深厚傳統 所以西方文明難以撼動中國傳統文化 在南巡人生活中的核心位置 而這一點在南巡的家業藏書樓 表現得尤爲極致 1924年 我腳下的家業藏書樓 在南巡古鎮劉家第三代子孫 劉成乾的主持下修建完成 生平世書的劉成幹 在遷決上海期間 藏書日益增多 因無法容納安置 爲了徹底解決藏書問題 他就在故鄉南巡 修建了這座藏書樓 平日裏 古籍管理員鄭宗南的主要工作 就是幫助專家學者 和對傳統文化感興趣的人 查閱古籍 並將相關內容摘錄給他們 在家業藏書樓的藏書中 最珍貴的 是69部宋百書 一篇文章通過宋元明清這樣傳下來 到我們手上看到的 其實不能百分之百保證 那麼越接近這個時代的這個書籍 它就越接近這個原貌 那麼可見它這個宋百書的價值 如果每天讀一本書 持續讀一百年也就三萬冊 咱們家業藏書樓鼎盛時期 有將近二十萬冊 六十萬卷這麼一個規模 是一個多麼巨大的一個體量 爲了管理浩瀚書海 藏書樓裏的每一本古籍 都嚴格存放固定書軌 並配有編號 但如果你對中國傳統文化沒有了解 即便知道編號 找書都是一件極其困難的事情 鄭宗南每天都要抄錄的簽字文 就是家業藏書樓的圖書檢索密碼 這種代勝於北宋時期的檔案管理方法 意味着找書人 需要明確地知道每一個字 在簽字文中的排序 隨後在腦海中 轉化爲數字信息 纔可能找到書籍的確切位置 即便在阿拉伯數字已經開始普及的清末 劉成幹也希望通過這種古老的編碼方式 讓後輩兒孫在細節上 感受到中國的傳統文化 如果把書珍藏封閉起來 那麼那些珍貴的孤本古籍 自然能得到很好的保護 但也意味着只有極少數的人可以接觸到它們 但是在家業藏書樓裏 讓人意外的是 藏只是這座建築的功能之一 在家業藏書樓有一片很大的區域 書架上擺放的不是書 而是這些木製雕板 擁有衆多藏書的劉成幹相信 文化的價值在於分享和傳播 因此他重金聘請工匠 將自己珍藏的古籍、孤本做成雕板 今天我們通過工作人員對雕板的復刻 依然能感受到當年這項工藝的複雜程度 雕刻師需要在紙腕的靈活運轉 與刀筆的輾轉騰挪下 精準還原古代工匠的筆觸 這需要高度保持專注 否則傷不留神 整塊雕板便會前功盡棄 我們現在大約統計下來的話 雕板大約在四萬左右 四萬片左右 花費了的贏員大概在二十萬 藏書樓的主人 就是用這種古老的書籍印刷方式 讓自己收藏的書 可以被傳播給更多需要它們的人 在這裏我還發現了一本特別有趣的小冊子 你看上世紀三十年代左右 南巡的電話黃頁 透過這些黃黃的紙張 卻能夠感受得到當時的南巡 是多麼的一英俱全 熱鬧非凡 而且我發現了一個特別有意思的地方 就是黃頁的下部 每一頁底下都有廣告的標語 店主應幫助學生受教育 師傅應幫助徒弟受教育 識字應幫助不識字受教育 可見當時的南巡上至富商 下至平民 識文斷字 成了這裏的人們生活最重要的內容之一 小冊子上記錄的 不僅僅是廣告標語 而是南巡人在創造了豐富的物質和精神財富之後 具有了以人爲本 有教無類的和諧社會氛圍 這種濃厚的人文精神 今天依然吸引着人們嚮往的目光 十月 南巡古鎮的桂花 開始散發出誘人的清香 你覺得這個季節是什麼味道 甜的味道 香的味道 每到這個季節 張磊就會和女兒多多 還有鄰居的小朋友們 在自己開設的民宿裏 一起製作南巡傳統的桂花糕 這些桂花糕除了與鄰居們分享 也是張磊讓客人們第一時間感受古鎮生活的方式 可能以前在城裏面 都不知道已經過了一個季節了 但是在小鎮上生活 你就能感受到四季的變化 現在這個季節正好是桂花的季節了 就能聞到一陣陣的桂花香 我用我在南巡的一個習俗 我們本身的一種生活方式 招待自己家朋友一樣在招待客人 這個是到了秋天的味道 秋天已經來臨了 六年前 張磊辭去城市的工作 回到家鄉南巡 開設了這間自己設計的民宿 因爲我們做設計出身 沒有經營民宿的經驗 其實是我對自己的家鄉的熱愛 以及對古鎮的有信心 在張磊看來 古鎮傳承至今的豐厚文化 就是自己最好的招牌 小哥哥這個好不好玩 好玩 你有以前玩過嗎 我沒玩過 就像我們的絲綢是原來作爲貢品的 這個絲到底是怎麼來的 我對它會形成一份獨有的記憶 非常的吸引他們想回來 2024年 僅到10月份 全球便有1600萬遊客來到南巡 在年輕攝影師楊建業的鏡頭裏 古老的小鎮 在人們的熱情中 開始煥發出新的活力 我可能就是生活在這個地兒 在這個舞臺 每天都是這個樣子的 但是舞臺上的內容在變 又發生了哪些未知的有趣的事情 我在這兒其實是一個 看到過不同的年齡的 不同的國籍的 或者是有趣的事情 每天都有新的東西 它可以是多元的 然後是包羅萬象的 百花齊放的 我拿膠片去記錄這些生活 不僅僅是記錄性 更多的給了你有很多 可以思考的一個空間和時間 時代總要發展的 不可能永遠停留在一個 它原本的樣子 我不知道它能存在多久 這張底片又是唯一的 這個時間的切片 在這個時間 在這個空間裏面就留下一幀了 你就會覺得 這個是有意義的 從劉旭蒼到楊建業 他們用攝影記錄了南巡的過去 也記錄了南巡的今天 時光荏苒 千百年來 南巡這座舞臺和舞臺上的人 都在不斷變化 但是走進這座舞臺 我們就會發現 這裏既能看到傳承至今的古老傳統 又能看到從這些傳統中 生長出的創新 南巡人在總結自己的時候 提出了創新不忘本 傳統不守舊的精神 而正是這種精神 讓我們看到了今天 獨一無二的小鎮南巡 我可以 這是我的座位