廣州老字號麵店,靠著現炸現煮的伊麵火了66年,每天食客不斷

吃在路上
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67 觀看·2026年9月5日
好便宜啊
好軟
好軟可以吃
哈嘍大家好我是阿喬
我現在廣州的荔灣區
今天來這裏
主要聽說這附近開了一家60多年的麪店
能吃到廣州比較正宗的意麪
如果你也喜歡吃意麪
就點一下屏幕上的有用或者是大拇指
現在帶大家去找菜來嘗一下
先簡單的介紹一下我的位置
這條路叫做長壽西路
我那家店就在前方了
找到了就是前面這家店
現在進去點一份來嘗一下
前面就是這個表
牛腩咯
長壽意麪啊
大中小
中啊
加了幾米鍾啊
哦
中啊牛腩意
是啊
19
前面就是這
這個意麪好長啊
這個是生雞蛋麪
然後炸進去
看到沒有
跟蛋糕一樣
然後這邊就是煮
這個就是意麪了
上來咯
這麼快
這個就是號稱廣州最好吃最正宗的意麪了
可以看到它的面的話
稍微比較大條吧
而且的話
整個外形也是比較圓啊
但是拉着扯的話
它有點
變勁
看到沒有
嘗一下
看着有啊
其實的話很有嚼勁
還有就是因爲這個麪條的本來的特性吧
比較大條
而且的話很容易失之
就把這個滷汁啊
全部滲透進去了
所以導致整個麪條啊
除了有本來那個面香味之外
還有很大的滷香味
在廣州的話
玉山麪店啊
幾乎是很少見了
大部分都是滷山麪店
連着完全不一樣的口感
滷山面就是比較爽滑長牙
現在來嘗一下他的牛腩
這牛腩的話也是比較大塊的吧
很入味
而且的話還挺嫩的
經過我嘗下來發現
整一份牛腩一面啊
味道的話還算可以吧
