Mẹ Chồng Đến Thăm Nhà Con Dâu Làm Món Chả Hoa Ngũ Sắc Ăn Tết Cùng Chị Sui Mẹ Vợ Gia Đình Hạnh Phúc

Sâu Tivi
64 Người theo dõi
#ẩmthựcmiềntây #monngonmientay #đặcsảnmiềntây #miềntâysôngnước #lẩumắm #cálócnướngtrui #youtubeẩmthực #nấuănmiềntây #vietnamesefood #ẩmthựcđồngquê #xuhuong
Hi, xin chào cả nhà nha. Cả nhà ơi, ngày hôm nay cũng gần đến Tết rồi.
Hôm nay thì em gữu chồng em đi ra giường để hái ít đậu que.
Và ngày hôm nay mình sẽ làm 1 cái mối chả để ăn Tết nha.
Đây là mấy cây bông, hình như là các tường, mấy cây hoa các tường của cha em với chồng.
Thì nó cũng nở bông luôn rồi. Gần đến Tết thì em cũng muốn bị bệnh luôn.
Cả nhà bên đây thì cũng hơi nghiệt mũi, sối mũi cho nên là cái giọng nó hơi khác 1 xíu.
Giờ này thì trời cũng mới vừa nắng lên nhưng mà cái không khí thì nó xe xe lạnh, thích dữ lắm á cả nhà.
Hôm nay thì ra phía ngoài nhà này của em nhà lá nè.
Em sẽ hái đậu đũa về, thường cái mối chả hoa thì sẽ làm bằng đậu que nhưng mà nhà có đậu đũa thì em sẽ làm đậu đũa luôn nha.
Em sẽ cho cả nhà xem 1 chút cái khu vườn hoa của cha em vào gần những ngày Tết như thế nào nha.
Cái bông này ngày hôm nay thì nó cũng đã nở rất là đẹp luôn á cả nhà.
Đây là mấy cây hoa các tường của cha em nè.
Nó có màu xanh nhưng mà khi nở ra thì nó màu hồng rất là đẹp nha.
Ngoài màu hồng ra thì nó còn có màu tím nữa nè cả nhà ơi.
Cha hôm bữa thì trồng rất là nhiều luôn nhưng mà cũng đem về trong nhà trong kia ăn mớ rồi.
Bên đây là trồng hoa vào lúc Tết nè.
Hồi đợt rồi thì trồng 2 đợt, 1 đợt là nó đang nở hoa phía trong nhà, còn này là ngay dịp Tết luôn nha cả nhà.
Mấy cây tóc cải của cha.
Nguyên 1 hèn luôn mà nó hơi bị sông xíu rồi.
Cha em có trồng thì mấy chồng cũng cút cái này cả nha.
Cút nó cũng có nụ rồi nha.
Năm đầu tiên cha em trồng cái cút này luôn nè.
Bên này có 1 cây viện thọ nó nở hoa rồi.
Cây này thì hơi lớn nha.
Mấy cây các tường hoa màu tím rất là đẹp luôn cả nhà.
Kiểu trắng tím á, đẹp lắm luôn á.
Tết thì cha em trồng rất là nhiều loại hoa.
Đằng kia có hoa ly nữa kìa cả nhà ơi.
Nguyên 1 khu vườn này khi mà nó nở thì cha em sẽ đem về nhà.
Còn bên đây thì cha em có trồng rau.
Rất là nhiều loại rau, có xà lách rồi nữa nè.
Xà lách rồi rau thơm.
Bên này là cải làm dưa với lại đậu que kìa.
Nguyên cái hàng đậu que bên đây.
Ngoài này được mấy luống hẹ nè.
Hẹ này cũng lớn rồi để dành Tết mình ăn nha cả nhà ơi.
Gần Tết thì rất là nhiều loại rau cũ luôn.
Nhưng mà nhiều khi qua Tết rồi không còn rau gì ăn hết trơn cả nhà.
Bên đó thì cha em trồng rau rất là nhiều.
Mấy cái ô đất này là cha em chuẩn bị trồng thêm nữa nè.
Đây cho cả nhà xem nha.
Đầu đũa.
Đầu đũa thì rất là nhiều.
Một bên là trồng mướp.
Một bên là đầu đũa.
Đầu đũa này trái có xanh ương mà.
Nó dài lắm đó cả nhà.
Siêu dài luôn nha.
Rất là dài luôn.
Cái này mà xào ăn cũng ngon lắm.
Bây giờ em sẽ thái thử 2 cái trái này.
Đây cả nhà rất là dài luôn.
Chứ không có cần nhiều lắm nha.
Cho nên nó sẽ giòn hơn.
Cái này xào ăn cũng ngon lắm đó.
Hồi nhỏ em đi học, ngoài trường học người ta hay bán đầu đũa này để chiên đó cả nhà.
Đây, bỏ vô.
Nhiều lắm đó cả nhà.
Mấy trái này là trái non.
Trái này nó hơi dài.
Thái 1 ít thì mình cũng để xào ăn luôn.
Đến hồi mình đi móc cà chua nữa kìa.
Cha có trồng cà chua rồi đó.
Như đây là ăn đã luôn đó cả nhà.
Còn không? Mình để vô đây nè.
Như đây chắc cũng đủ rồi đó.
Cũng nhiều quá cả nhà ơi.
Wow, hình như ở đây còn cà chua à.
Đây là mấy cây cà chua có cho em trồng rồi cả nhà.
Đây là trái non nha.
Xem coi còn không?
Mót cũng mót rồi.
Mấy bữa thì cha với mẹ thu hoạch rồi.
Thái vậy chứ nó chín nó gụng quá cả nhà.
Ăn thử con trái nó chua không?
Giòn.
Giòn tan luôn á.
Mấy cái này là nó chín gục hết rồi.
Hôm bữa nó gụng những lắm cả nhà.
Vậy làm gỏi với đu đủ đâm cũng ngon.
Ủa ở đây được mấy trái nè.
Hôm bữa chín nhiều lắm rồi cha em bẻ hết rồi đó.
Cà chua nhà trồng không có phân thuốc luôn cả nhà.
Cho nên trái nó không bị hư nữa.
Wow, hình như ở đây cà chua này cả nhà ơi.
Ở đây thì cho em trồng khổ qua.
Với lại mấy cái bắp cải.
Cả nhà ơi, để làm cái chảo hoa thì ở đây là em có chuẩn bị trứng gà nè.
Đây là trứng gà vườn nha.
Mấy cái loại trứng này thì em sử dụng trứng gà này là 20 trứng nè.
Rồi thêm là trứng vịt muối.
Ở đây có cà gót.
Nấm mèo.
Rồi này là giò sống nha.
Giò sống thì rất là quan trọng để làm cái món này nè.
Rồi ở đây thì có đậu que với ít ớt.
Ớt này thiện hời để trang trí thôi à, chứ cũng không có làm trong cái món chả này như cả nhà.
Nói chung là cái món chả này nguyên liệu cũng khá là đơn giản à.
Rồi bây giờ chồng em sẽ đập trứng muối ra nha cả nhà.
Này anh đập ra đi rồi anh gọi mình vớt cái trồng đỏ ra.
Chưa lấy cái gì để mình vớt trứng ra ta?
Ờ để em lấy cái thao.
Lấy cái thảo coi.
Rồi mình cho trồng đỏ qua đây nha.
Ở đây thì em sử dụng là 20 trứng.
Bỏ luôn đi.
Tại vì cái đồng trắng nó mặn dữ lắm.
Nó không nổi đâu.
Em thấy nhiều anh chị sẽ làm mình cái đồng đỏ trứng này mình hấp lên.
Còn không là mình để nguyên.
Nhưng mà cái này chắc chắn phải gửa lại.
Gửa lại đi.
Hay là mình cuộn trứng luôn đi anh ơi.
Tại vì sợ hấp lên rồi trứng nó cuộn lại.
Không đẹp.
Lúc nào em sẽ đem đi gửa.
Gửa dưới gụ để cho nó bớt ngồi tanh.
Đây là lần đầu tiên tự làm chả ăn Tết đó nhà ơi.
Rất là bự luôn đó.
Cái đồng trắng giờ là nó mặn dữ lắm không thể nào mà ăn được.
Nhưng mà nó vẫn tanh.
Hôm nay ở nhà em là có không khí Tết rồi đó.
Mà nó dính.
Nấm mèo thì mình sẽ xắt nhỏ như thế này.
Lần hồi mình sẽ trộn vô cái chả.
Cái nhà nó sẽ giòn giòn hơn á.
Nguyên liệu để làm cái món này hôm nay cũng khá là đơn giản á.
Lần hồi mình sẽ chiên trứng nữa.
Trứng đó chiên mình sẽ làm trứng gà.
Lần đầu tiên làm chả.
Hy vọng mình sẽ thành công.
Giờ sẽ bỏ dò sóng vô.
Chồng em sẽ bỏ dò sóng vô thao để mình làm chả nha cái nhà.
Không biết làm được mấy đòn chả này nữa.
Cà rốt, hành, với lại đậu que, sắc sợi.
Cho nó có màu đẹp.
Cho nó có màu sắc đó cái nhà.
Cho nấm mèo.
Nấm mèo này nó sẽ giòn sật sật đó cái nhà.
Thế bây giờ thì đã ngủ được bà nội đưa nè.
Bây giờ anh tính sẽ nêm luôn kìa cái nhà.
Ở đây mình sẽ cho vô là 1 muỗng bột nêm.
Rồi, nửa muỗng bột ngọt.
Một muỗng đường.
Tiếp theo thì mình sẽ cho vô đây là tầm khoảng 2 muỗng nước mắm nha cái nhà.
Nhưng mà số lượng này nhiều chắc khoảng 3 muỗng đó.
Nhìn cái...
Rồi bây giờ sẽ trộn đều lên nha.
Cái dò sóng nó rất là dai luôn đó.
Ở đây thì bây giờ mình sẽ lấy trứng gà nha cái nhà.
Trứng gà thật ra sẽ không có...
Sẽ lại đồng trấn với đồng đỏ riêng với nhau.
Cho nó được 2 màu.
Mình cũng sẽ tách riêng nha cái nhà.
Lấy trồng đỏ với trồng trắng để ghi như vầy nè.
Khiến họa mình sẽ cụ 2 lớp.
Đây là năm đầu tiên tự làm chả tại nhà.
Hy vọng là sẽ thành công nha cái nhà.
Đợt này thì mình sẽ làm chả cho mẹ ăn thử.
Thử làm nêm bưởi.
Nêm bưởi hình như là mình phải có cái gối men để ủ nữa đúng không ta?
Không.
Bình thường là...
Mình sử dụng là tầm khoảng 20 trứng nha.
Trứng gà to to hơn nè.
Sài cái kia cũng nhiều.
Dò sóng cũng nhiều nữa.
Mình chiên trứng thì nó hơi mỏng nha cái nhà.
Để mình cuộn á.
Hay vì bình thường mình cuộn lá chuối thì nên mình sẽ cuộn trứng.
Trứng gà công nghiệp cái lồng đỏ nó ít ghê.
Ở đây em có chuẩn bị bột năng nè.
Cái nhà em sẽ cho nước vô nha.
Rồi em sẽ khuấy đều lên.
Hiện hồi mình trộn với lại là trứng gà.
Trứng ở đây thì bây giờ anh Tấn sẽ nêm vô đây 1 ít đường nha cái nhà.
Cho thêm 1 ít gia vị cho nó đậm đà hơn.
Bột ngọt.
Ít hạt nêm.
Rồi đánh trứng đều lên.
Ở bên đây thì em có chuẩn bị 1 tô bột năng nè cái nhà.
Hiện hồi mình sẽ bỏ vô trứng nha.
Rồi múc bột năng đổ vô đây.
Sẽ khuấy đều lên nha cái nhà.
Tầm 2 muỗng là được rồi.
Năng trồng trắng mình cũng đánh đều lên cho nó hoài tan gia vị nha cái nhà.
Tiếp tục thì sẽ cho bột năng vô cái trồng trắng này luôn nha cái nhà.
Hiện hồi cái phần giỏ nó sẽ dai mình sẽ dễ cuộn hơn.
Rồi mình bắt chảo lên cho nóng nha cái nhà.
Rồi bên đây mình sẽ cho dầu ăn vô.
Mình sẽ chiên 2 chảo nha.
1 chảo là lòng trắng và 1 chảo là lòng đỏ.
Bây giờ anh Tín sẽ lấy cái giá này nha.
Mình sẽ cho qua.
Chiên thịt là nãy rồi.
Cám lại mấy cái nửa luôn.
Wow.
Miếng trứng đã chín.
Wow. Cho qua dĩa.
Một cái đầu tiên.
Một cái thứ 2.
Tiếp tục chiên nữa nha cái nhà.
Mình sẽ làm nhiều cái luôn.
Chiên kiểu như bánh xèo vậy đó.
Còn dư quá thì mình sẽ để lại trong tô để mình chiên cái tiếp theo.
Cũng nhanh lắm đó cái nhà ơi.
Đây là cái thứ 2 rồi nè.
Cái này thì đều hơn.
Wow.
Giống giỏ bánh xèo quá.
Tiếp theo là anh Tín cũng đã chiên cái trồng trắng trứng rồi nè cái nhà.
Để hồi mình cuộn cho nó có màu sắc nha.
Đậy lại cho nó chín kỹ hơn.
Trồng trắng cũng nhanh chín lắm đó cái nhà.
Cho vô đây hình bánh ra.
Nóng lắm.
Tiếp tục sẽ chiên nữa nha.
Cái tiếp theo.
Trồng trắng hơi khó chiên đó.
Trồng trắng nó bị giòn hơn.
Trồng trắng này hơi khó luôn đó cái nhà ơi.
Nó bị dính quá à.
Này cái nhà ơi.
Tất cả nguyên liệu thì cũng đã chuẩn bị xong hết trơn rồi nha.
Có cái lòng trắng trứng này thì hơi khó 1 xíu.
Không được tròn lắm.
Còn bị dính nữa.
Ở đây lòng đỏ này đẹp nhất.
Nguyên liệu chuẩn bị hết trơn rồi.
Bây giờ mình sẽ cuộn chả nha.
Hơi dính 1 chút.
Mình chọn mấy miếng đẹp để mình làm trước nha cái nhà.
Rồi bây giờ mình sẽ lấy chả nha.
Còn đoạn này anh Tấn sẽ hù em nha cái nhà.
Chút xíu đi anh hù.
Tán ra.
Tán cho đều ra.
Tần đầu làm cho nên là không có chuyên nghiệp lắm nha cái nhà.
Lại đi.
Rất là dai luôn á.
Đây là nguyên liệu quan trọng.
Thêm cải gót nữa nha cái nhà.
Giống như bánh tét quá ha.
Đậu que nè.
Người ta sử dụng đậu...
Người ta sử dụng đậu que, mình sử dụng đậu đỏ.
Ê hình như cái kia nó bị sâu quá.
Thường sẽ có lạp sữa nhưng mà thôi kệ đi.
Cô không thích lạp sữa lắm.
Cụng hơi chặt ta nè.
Như cụng chén.
Cái hồng trắng này nó hơi dở 1 xíu á.
Nó mềm quá.
Để qua đây tạm 1 chút nha.
Rồi mình sẽ lấy cái tròn đỏ nè.
Rồi lấy cái miếng đỏ mặt bự á.
Wow.
Nhìn cái này đẹp lắm nè.
Tiếp tục anh Tấn sẽ lán ít dò sống.
Lán đều ra.
Làm bằng tay luôn đi.
Đây có mang bằng tay rồi.
Không biết hấp gà sẽ như thế nào nè.
Anh nghĩ chắc cũng đẹp á.
Có gà củ này ăn sẽ đỡ ngán hơn rất nhiều.
Rồi bỏ cái này vô.
Mình sẽ bỏ cái tròn trắng đã cuộn rồi nè cả nhà.
Bỏ cho vô lại nha.
Giống như chén có bánh tét á.
Dùng miệng bọt thực phẩm để mình cuộn lại.
Định hình nó lại nha.
Hơi chặt tay 1 xíu.
Hy vọng là chiến đầy hành công.
Nó cũng hơi khó làm gì á.
Trứng nó hơi trơn quá cả nhà.
Wow.
Nhìn cái chả đẹp lắm nè cả nhà.
Xíu nó chặt.
Wow. Cuối cùng cũng được 1 đòn chả đầu tiên.
Trơn qua cái mâm nha cả nhà.
Tiếp theo là anh Tấn sẽ làm cái màu vàng luôn nha.
Cho nó có nhiều kiểu.
Rồi tiếp tục là sẽ lấy trứng muối nha.
Cho đầu đũa vô.
Trùm lại 1 miếng trứng nha.
Xíu cuộn lại.
Miếng nó sẽ chặt tay này 1 chút.
Rồi. Thêm 1 đòn nữa nha.
Đòn này thì nó hơi dài 1 xíu.
Tại vì nó có màu vàng không à.
Đây bây giờ anh sẽ làm dầu của anh Tấn nha.
Anh Tấn luôn cho lẹ nha cả nhà.
2 nguyên liệu chuẩn bị nó cũng khá đơn giản nhưng mà làm hơi lâu nha.
Có 1 cái nè.
Tới cái công đoạn này làm lâu nè.
Cuộn chả.
Cái dòng trắng nó bị mềm á.
Ngoài mình hấp nó chắc tầm khoảng hấp vào 30 phút.
Mỗi lần đi đám thì thấy cái này cũng đẹp.
Nhưng mà cảm giác cũng ngon lắm.
Nhưng mà bữa nay tự làm ở nhà sẽ niêm niêm theo khẩu vị của mình.
Anh Tấn thì thích làm mấy cái này tỉ mỉ.
Năm nay là lần đầu tiên làm chả.
Hồi trước mỗi khi là ăn ké của mẹ.
Chả lạnh rồi đó.
Bữa nay chắc thiếu châm muối quá à.
Ừ. Cứ đi đủ 4, 5 đòn cũng được.
Cái này em cuộn ra cho anh luôn ha.
Ừ.
Nó rất mềm luôn á.
Dòng trắng nó siêu mềm.
Tiếp theo là chồng đỏ.
Tháng này lạnh lạnh nó muốn bệnh hết trơn rồi.
Anh Tấn cũng đi xô muối luôn rồi đó.
Mấy bữa nay thì hủ tiếu bệnh.
Trong nhà thì hủ tiếu bệnh trước.
Tiếp theo là tới em.
Lấy hết mềm.
Cảm nè.
Nên là lấy hút chanh uống.
Hủ tiếu nó bị nghiệt mũi.
Tội nghiệp nó uống hút nó la làng lắm.
Còn cái này khỏi cần trứng muối đâu.
Em ép vậy anh cuộn ra nha.
Mấy cái đòn sau là mình làm đại đi.
Chủ yếu đẹp mấy đòn.
Trước giờ cũng hết trứng muối rồi.
Bắt đầu làm tại không dám mua nguyên liệu nhiều.
Sợ bị fail bỏ ủng.
Mà chắc cũng được.
Còn cái này thì sẽ để cho tôi làm đại.
Mai mốt cuộn với bắp cải.
Dạ.
Đây nè cả nhà ơi.
Đây là mới trả sớm cho 2 vợ chồng em cuộn nè.
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.
Cũng được 9 đòn nha.
Nhưng mà trong đây có khoảng 6 đòn là có cuốn đầy đủ.
Có cái lòng đỏ trứng gà cả nhà.
Còn mấy còn lại là mình vớt rác.
Bây giờ em cũng bắt cái nồi nước lên rồi.
Em chuẩn bị hấp nha.
Mở nắp ra cái đã.
Hủ tiếu thì mới vừa thức dậy luôn.
Cầm cái micro.
Sớm nhà bà nội đưa nè.
Hủ tiếu ơi.
Hủ tiếu à.
Bây giờ sẽ lấy từng cái bỏ vô nồi để hấp nha cả nhà.
Đây là cái đòn bự nè.
Em sẽ cho vô đây.
Em sẽ bỏ vô đây hấp hết nha cả nhà.
Đây là chả thịt.
Hết trứng luôn rồi.
Hết hơi thư thư lên xíu cho nó khóc hơn.
Nhà chồng em làm cái hoa nè.
Em sẽ để hơi xíu xíu nha cả nhà.
Để cho nó có hơi.
Rồi mình sẽ hấp nó dễ chính hơn.
Rồi em sẽ đóng nắp lại và chờ cho cái chả trứng mình nó chín nha.
Rồi em sẽ đóng nắp lại.
Hủ tiếu thích leo cột.
Hủ tiếu thích đeo cột lắm.
Thích đu cột á hả hủ tiếu?
Con con thích đu cột á hả?
Thích đu cột.
Phái chồng này chụp kia lắm nha.
Bữa trưa nay thì sẽ cho hủ tiếu ăn cháo gã nha.
Đây là thịt gà cũng đã xay ra rồi lượt rồi.
Hôm nay hủ tiếu ăn tăng thô rồi cho nên là cháo không có xay nha.
Chỉ xay thịt gà thôi à.
Nhìn cũng ngon nè.
Rồi.
Vô bàn ăn thôi.
Hủ tiếu đã bận đồ lên chuẩn bị ăn rồi nè cả nhà.
Chưa biết nè.
Ngon, ngon.
Con cháo gà con thích nè.
Hủ tiếu làm phải ăn cháo gà lắm.
Nổi quá à.
Giỏi quá.
Mâm mâm.
Cháo gà đậu xanh.
Mâm mâm.
Giỏi quá.
Mâm mâm.
Ăn miếng nước, miếng nước.
Giỏi.
Ăn đi đừng uống nữa để uống rồi hồi no.
Giỏi.
Mâm mâm.
Giỏi quá chị.
Wow.
Cả nhà ơi.
Bây giờ chả của em hấp qua 1 tiếng đồng hồ rồi.
Chắc giờ là chả cũng đã chín rồi đó cả nhà ơi.
Khói quá.
Quá chừng bốc khói luôn.
Giờ chả nó nổ ra luôn rồi nè.
Rất là thơm nha.
Đây cả nhà ơi.
Sau khoảng thời gian hấp thì chả em cũng đã để cho nguội rồi nha.
Bây giờ anh Tín sẽ chả cái chả bông này ra trước.
Coi thử coi.
Không có hình chứ bộ.
Ồ vậy mà cũng có trứng nữa hả?
Ồ cái này có trứng muối mà.
Dạ hả? Ồ đẹp đẹp.
Cái này đúng chả bông luôn.
Chả hoa luôn.
Nhìn đẹp quá cả nhà ơi.
Đẹp thiệt á.
Chả hoa.
Để vô nồi nổ củ lau được á.
Có trồng trắng nó trồng đẹp ha.
Nó có dần á.
Cái này chứ hấp cũng hơi lâu á.
Một tiếng đồng hồ á.
Đây được 9 đòn chả.
Có chả chấm nữa.
Thôi anh cắt thử đòn bự đi anh.
Đòn bự này hả?
Mỗi một đòn như này có biểu khác nhau hết trơn rồi.
Biểu đẹp.
Đẹp thiệt.
Nè có cái bông nữa kìa.
Đẹp thiệt quá.
Em phải cắt hơi dày dày giống như vầy nè.
Ăn mới đã cái mùi.
Chứ thôi cái này nó bể á.
Em tính sẽ giúp em cắt ra hết luôn nha cả nhà.
Để mình chuẩn bị ăn thôi.
Thấy vậy chứ từ sáng tới giờ đó.
Giờ này là gần 4 giờ chiều rồi.
Rồi cắt cái đòn bự luôn.
Mấy đòn bự luôn.
Đẹp không? Đẹp thiệt.
Đòn này là đầy đủ nhất nè.
Đòn đầu tiên.
Đây cả nhà ơi.
Cái món chả hoa thì sáng giờ 2 vợ chồng làm xong rồi.
Hôm nay có mời 2 mẹ qua chơi nữa nè.
Nè mẹ ơi.
Ăn cái này ăn với cơm đi.
Con nghĩ ăn không nó ngán lắm.
Cho mẹ cơm ít thôi.
Dạ.
Nè mẹ.
Mỗi người ăn ít ít đi.
Mẹ con sợ ăn cái này không nó ngán.
Ăn thử 2 vợ chồng sáng làm đó.
Mẹ thấy được không?
Được.
Màu trắng này là cái gì?
Màu trắng này là...
Đồng trắng chứ.
Đồng trắng á.
Nè mẹ.
Bữa nay muốn bệnh hết rồi.
Ăn xong chiều đi chích thức mấy đồng.
Mời cả nhà cùng ăn.
Dạ.
Ai chọn hả mẹ?
Cảm giác.
Cho mẹ.
Đẹp không?
Dạ.
Thử nè.
Mời cả nhà nha.
Cái gì?
Có thì chúng được mà.
Ăn thử nè.
Cái tương chua ngọt quá mẹ.
Ừ.
Thấy được không mẹ?
Được.
Ngon.
Điêu chua nữa nè.
Ngon quá mẹ.
Bệnh có không?
Không.
Mẹ cơm ít ít đi.
Hả? Sao dạ?
Mẹ ngán cơm.
Hả?
Mẹ ngán cơm hả?
Ăn cơm thì chưa.
Có là cơm chung muối vừa.
Nó béo.
Chấm với miếng tiêu cũng được.
Chấm tương cũng được.
Có cà lót, có đậu được.
Ngon.
Bữa nay ăn tết.
Bữa nay hai cha có mất làm hết trơn rồi.
Có mấy mẹ con.
Giờ này hủ tiếu ngủ rồi.
Sớm nay ăn hết gà ác luôn á.
Ăn cá không chịu.
Ăn gà ác không à.
Ăn thịt á.
Ăn cá không chơi chơi được lắm.
Không ăn hết được.
Nó xé ra.
Nó xé ra như vầy nè.
Nó nhỏ á.
Dơ lên anh.
Không hết cái đùi.
Ăn chân gà nè chị Sư.
Ờ.
Chân gà nó ngon sớm lắm.
Lúc trái giờ là anh ăn mấy muỗng.
Anh cười cười ngồi nghe.
Anh không chịu.
Bẻ trái lên.
Trái này có bị mặn không bà?
Vừa ăn.
Hả anh?
Đúng rồi.
Trái qua nhìn thấy nó đẹp mà.
Trái biết sao?
Có chín muối.
Hôm qua đi đám như mà con thấy nhà làm ngon hơn.
Chỉ đám nó cảm giác ăn nó bị khô.
Ngày hôm qua mà cũng không có ăn hết.
Ăn nửa trái này không là nó chắc đỡ ngán hơn.
Ăn chắn không?
Ừ.
Cái ăn lấy đi nha mẹ.
Để con.
Mẹ ăn mẹ gắp.
Mẹ gắp đi mẹ.
Mẹ ăn lấy đi mẹ.
Để mẹ gắp.
Theo ý thích đi.
Cái không có chín muối ăn nó đỡ ngán hơn.
Để ngoài lấy một ít về cho mẹ hay cho cha.
Thôi bỏ ra thử.
Làm thấy cầu kỳ nó đẹp lắm.
Ăn ngon lắm.
Làm từ sáng tới giờ á.
Thấy chuẩn bị cũng đơn giản mà làm cũng lâu.
Trời nó nguội rồi á.
Hấp.
Hấp một tiếng.
Mình chiên chín, mình gói.
Dạ.
Chứ nguyên liệu nó đơn giản á.
Thật hả?
Ừ.
Chưa thấy lẩu trải mà mà nó đơn giản như thế này.
Mẹ có một cái hấp lâu.
Hấp một cái này luôn, mất rồi.
Dạ.
Thôi sớm phải thở hoạt đó cho nó mau nguội hết cả nhà.
Chân gà này.
Chân gà bữa nay nó hấp nó ngon quá nè.
Thôi ăn món này vừa ăn.
Ráng đem chân gà.
Cái món chân gà này dễ ăn.
Mẹ thích ăn chân gà này mà.
Chân gà trộn thôi á.
Ngày chỉ có giờ sắm thôi mẹ.
Ừ.
Đậu ở nhà có sẵn rồi.
Mình bỏ tôm luôn đúng không?
Đúng rồi.
Đẹp chứ bữa.
Người ta làm...
Như là ớt hiểm gì đó.
Không, ớt hiểm là cái chả...
Chả trái giống như chả...
Nó giống như chả lụa.
Ừ.
Còn cái này là chả...
Giống như chả rau thủ vậy.
Nó miếng bự vậy mẹ.
Tệ lắm.
Ăn gấp miệng, ăn gấp miệng.
Ăn không thích.
Mọi người ai cũng ngán mấy chả hết rồi.
Có dưa chua không? Đỡ ngán.
Dưa chua nè, dưa chua.
Chân gà này trồng cỏi cũng ngon.
Sao mày làm chả công từ cái này cũng được.
Rồi hả?
À, chả công công là...
Nguyên cúm nó hơi tròn mảnh nhỏ hơn xíu đúng không?
Nó dài dài mà có lông biển.
Giống như cái đuôi vậy.
Hồi đó mẹ đi học...
Mẹ đó mẹ đi học nấu ăn phải không ta?
Người ta cũng có chỉ làm chả công.
Lâu rồi mẹ quên rồi.
Hồi đó mẹ học chả...
À, nấu ăn bên sông này nè.
Làm chả công hả?
Rồi mẹ đi học đó mẹ biết cái món gì...
Ốc gì ta?
Ốc nướng bóng mỡ trài.
Thế mai mốt mình làm chả công nha.
Thế làm mấy cái món này màu sắc.
Giờ nó đủ vị hết rồi.
Nó cũng mềm mắm chân gà nè.
Lâu lâu hay mưa dài thấp hành với lại trộn tóc đó mẹ.
Bữa nay dùng rau cháo mẹ hơi già rồi.
Rồi mình làm thịt đông.
Thịt đông rồi đó.
Nhanh lắm.
Mẹ ăn rồi hả?
Mẹ ăn rồi.
Tuy hơn.
Tuy hơn hả?
Chứ tùy khẩu vị đó.
Chứ cái đó là cũng là một món đặc sản.
Ăn hư vô kiệu không ta?
Nó lạc lẽo quá mẹ.
Thế tại vì mình ở đây mình ăn đậm đà quen đó.
Chứ người ta là thích mà.
Món đó mà người ta nghe tính.
Vậy là ngon hả?
Mình chưa bao giờ ăn hết.
Mẹ ở Sài Gòn ăn cái này tấm tàng làm đó.
Hay là người ta làm chứ không ngon chắc tùy người đó.
Ừ.
Không phải.
Nhưng mà bắt người ta làm ăn.
Nó vui vẻ.
Vui hơn.
Nấu đâm rồi.
Nấu cho nó mềm.
Cái gọi heo để vô tủ đâm.
Ừ.
Nhưng mà cái đó là một trong những món tốt ở miền Bắc đó.
Cũng tùy khẩu vị đó.
Giống như nhiều người đó.
Ra ngoài, mình bắt vô, mình ăn cũng được đó.
Thế là mình sẽ cho mọi người bắt vô.
Rau thơm.
Bún tàu, rau thơm.
Trứng vịt.
Đặt trứng vịt vô.
Cho nó hơi sạch sạch.
Và cuốn.
Ừ.
Đó là ông bà nhà máy đó.
Ông bà làm cái đó.
Cái đó là ông gói bánh trình đó.
Ông nói biết ăn, ông nói không.
Bà nói ông đừng có cho.
Không biết ăn.
Mẹ ăn cơm nấu không bác mẹ?
Ăn.
Mà cơm rau đầy cũng không ngon hết mẹ.
Cơm rau đầy nó với cua mà.
Nó là sao?
Nó một...
Nhanh rồi đó.
Nhanh hả?
Ăn cái gì đó đi.
Đi chơi.
Tết mình không có tiền chuối.
Mà người Bắc người ta mua chuối về nguyên buồn quá.
Không có biểu tượng là người ta hết tiền.
Bàn tay, cầm dài.
Máy 2-3 triệu luôn đó.
Máy nào đẹp mà đủ trái, 19 trái luôn đó.
Gần Tết đó.
Máy từng là với cây quốc.
Máy chính nó cũng đẹp mà.
Ừ.
Chuối dài á.
Ừ.
Mắc lắm đó.
Còn có mình chuối nhuỗi.
Không giống chừng.
Không giống chừng hết đâu.
Chuối mấy cái cây mình thích ăn.
Giờ này cũng chiều rồi.
2 đứa bữa nay đi cảm hôm nay chiều.
Hồi đi ra khám bụi.
26 rồi.
6 triệu, chút nữa mới.
Cảm, sợ mũi quá trời.
Đi ra ngoài bị lụi mấy lụi.
Đây, các nhà ơi.
Đây là mấy trái nho thân gỗ nè.
Bây giờ 2 vợ chồng em sẽ hái để cho 2 mẹ ăn thử nha.
Này, nó mau chín lắm á.
Có trái này mượn trò bá không nè.
Bên này nữa.
Trời ơi, khá đã ghê á.
Cái này là tầm 1 tuần các nhà nó ra bông xong có trái.
Trái nó chín, bự, đỏ như thế này nè.
Nó mọc ra thân như thế này luôn nè.
Bữa nay mà nó chuẩn bị ra bông rồi đó.
Cái này mà bự chắc khá đã.
Nó có từ gốc lên tới trên đọt không kìa anh?
Ừ.
Ui trời ơi, đâm lên.
1 trái chút xíu gì đó mà 1 trái dữ vậy.
Thế vậy đó nha.
Mai mà không ăn là nó gũn hết luôn á.
Ui, có trái này nó bị kẹt rồi, nó bị tét ra rồi.
Nó ngủ quá.
Cái này cũng mắc tiền lắm á.
Người ta bán 1kg 100 mấy luôn đó cả nhà.
Có thời điểm hết lên tới 1 triệu 1kg luôn á.
Wow, được 1 chiếc luôn.
Đã quá.
Đây cả nhà ơi, 2 vợ chồng em hái được 1 chiếc nho thân gỗ luôn nè.
Đây, mời mẹ nha.
Mời mẹ, lấy đi mẹ.
Cho mẹ lấy đi.
Bị như 1 trái bự cái vậy đó.
Mời cả nhà cùng ăn.
Mời cả nhà.
Ăn cái nho thân gỗ đi.
Chua chua, ngọt ngọt.
Cá sâu vô.
Cho nó nổ ngọt ngọt cho luôn.
Cho 2 mẹ, 2 trái bự tiếp.
Cho mẹ lấy đi.
Cái này tấm này nắng nó ngon lắm.
Cái hộp nó hơi chua.
Ừ.
Chua.
Sao chị ăn giỏ luôn hả?
Ăn luôn cái giỏ.
Đừng ăn cái giỏ, cái giỏ chua.
Đừng có ăn cái giỏ.
Cái giỏ nó vầy đó.
Nghe nó giòn mà nó chua.
Chua.
Nó bao lên như trái nhẫn lòng.
Cái vị này cũng thấy chua.
Nút gần cái hộp á.
Gần sâu vô trong cái hộp nó chua.
Chua chua, ngọt ngọt.
Nghe luôn cái giỏ.
Ngon mà.
Đừng có ăn cái giỏ.
Tại lúc nãy ăn cái giỏ á.
Ôi, hủ tiếu lên.
Cũng là lúc ăn sâu.
Đây, mặt cô chú ơi.
Hủ tiếu ngủ nó chạy cái mặt coi kìa.
Trời trời trời, đạp liền luôn á.
Lúc nãy mình ăn rồi.
Thôi cả nhà ơi, gia đình em cũng đã ăn xong hết trơn rồi.
Giờ này thì hủ tiếu cũng mới vừa thức luôn nha.
Cảm ơn cả nhà đã theo dõi hết video
ngày hôm nay của gia đình em.
Nếu ưu quyết nhớ để like và nhấn nút đăng ký kênh.
Còn bây giờ, bye bye.
