自制多肉葡萄|秋天的第一杯奶茶宅家就能做!

小食也來了
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221 觀看·2026年9月8日
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大家好,我是阿杰,今天我們來做秋天的第一杯奶茶
這次摘的葡萄是巨峯和陽光玫瑰
撒點鹽把它們清洗乾淨
葡萄要切開去籽,再剝皮
加水和冰糖小火煮葡萄皮
一開始還擔心沒顏色,看來是想多了
煮好後過濾,葡萄皮裏的汁也不要浪費
剩下來的果肉凍起來
再泡一杯茉莉花茶放涼
奶油奶酪要軟化,加入這些食材
把它們打勻
然後是淡奶油,低檔打成酸奶狀態就好
再加入剛剛調好的奶油奶酪中
攪拌均勻後冷藏起來
在攪拌機裏放入凍葡萄、冰塊、葡萄汁、果糖
還有過濾好的茉莉花茶
把陽光玫瑰搗碎
鋪上青稞爆珠
倒上打好的葡萄汁
最後加入奶蓋
撒點草莓粉裝飾
我的自制奶茶完成啦
喝前攪一攪,你們也可以試試
味道還是不錯的
