把豆角放進冰箱冷凍室，1年吃不完，和新鮮的一樣好吃，真省錢

又到了豆角大量上市的季節了 現在的豆角便宜又好吃 買的多了吃不完該如何保存呢 今天就教你一招把豆角放進冰箱冷凍室一年吃不完 而且和新鮮的一樣好吃 跟着視頻一起來看看吧 這豆角啊都是長得很長 所以我們在清洗的時候都是特別的麻煩 那我們在買回來的時候就可以先將它掰成兩段 方便我們待會對它進行清洗 我們可以將它兩三根的一起掰 這樣能夠方便一些快速一些 然後將它放到籃子裏 全部做好之後 就可以將它放入到清水當中進行清洗了 清洗的時候 我們可以往水裏面加入少許的食用鹽 能夠起到很好的消毒殺菌的作用 同時你還可以放入一些食用小蘇打 同樣能夠增強我們的清潔能力 我們在清洗其他蔬菜的時候 也是同樣可以運用這個辦法的 用鹽水清洗過一遍之後 再用清水清洗一兩次 這樣就可以了 然後將它放在一個竹筐當中 放到陰涼通風的地方晾乾水分 或者你也可以像我這樣 用廚房紙巾將豆角表面上的水分將它仔細的擦乾淨 我們的豆角上不能遺留有任何的水分 以免影響我們待會的儲存 擦乾之後將它放入到籃子當中 這個過程得花一點時間 所以要有一點耐心 全部像這樣表面上沒有看到一點的水分 像這樣就可以了 如果我們的豆角沒有擦乾它的水分的話 我們直接將它放進冰箱的冷凍室的話 會造成豆角結冰 這樣就達不到我們儲存的目的了 全部做好之後 再將它折成小段 將它折成三到五釐米的長段即可 或者你也可以直接用刀將它切段 而我總覺得用刀切段的不如用手摺段的好吃 這感覺和手撕包菜是同一個道理 全部摺好之後 再將它裝入到保鮮袋當中 每一袋的裝的分量可以按照自己每家庭當中每一餐煮制的量來決定 裝好之後 儘量將袋子裏面的空氣排出 避免豆角擠出水汽和空氣 然後將袋口扭緊實 再將它牢牢的綁好 這樣袋子裏面就不會進入空氣和水汽了 儘量避免了擠出水汽和空氣 那麼我們的豆角就能夠長時間的保存了 最後就可以打開冰箱的冷凍層 將豆角放進去 我們的豆角就能夠長時間的保存了 像這樣做完放在冷凍室裏 即使放上一年之後 拿出來還是非常的新鮮的 你看這就是我昨天凍了一晚上的豆角 我們拿出來看看 裏面雖然是非常的凍手 但是裏面的豆角卻依然是非常的鮮嫩 我們就用這一包豆角來炒個素炒豆角吧 炒素菜首先肯定要準備些蒜瓣 然後將油鍋燒熱 倒入蒜瓣將它爆香 激發出它的香味之後 就可以將豆角放入進來 進行翻炒了 炒制的時候我們要進行大火猛炒 直至它炒得稍微的變色之後 就可以進行調味了 而調味也非常的簡單 少許的食用鹽加上少許的生抽即可 這樣不用過多的調料才能夠保持豆角的鮮美 繼續開大火將它翻拌均勻 稍微給它翻炒個一兩分鐘之後 可以往裏面加入少許的清水 給它微微的煮制一下 如果想要吃清脆口感的 可以給它翻炒一兩分鐘即可 想要吃柔軟一點的就可以將它多放一點清水 給它煮制的時間再稍微的長一些 稍微煮制一會之後 即可將它出鍋裝盤 這樣一盤簡簡單單 卻又清脆爽口 柔嫩鮮美的素炒豆角就做好了 非常的簡單又好吃 再夾起一塊豆角 我們來看看 雖然經過了一夜的冷凍 但是豆角卻依然保持着鮮嫩翠綠的色澤 吃起來也不會有軟綿綿塌塌的感覺 保存豆角你學會了嗎 我們下期見