西餐 丰满多汁の【鸡胸】奥秘,低脂减肥就这么简单!

小川美食
61 フォロワー
341 回視聴·2026/05/31
AI生成·誤りが含まれる可能性があります
動画の概要
AI生成毛老師分享了製作多汁煎雞胸的技巧。透過選擇冰鮮雞胸、將其片成均勻厚度並使用中大火乾煎,能有效鎖住肉汁。搭配自製的楓糖油醋汁與綠葉沙拉,即可完成一份簡單、健康且美味的低脂餐點。
こんにちは、皆さん。まお先生です。
今日からあなたに、どうやって作るかを教えます
ジューシーなグリル焼きチキンブレスト
とてもシンプルですが、とても健康で美味しくて、
私は冷蔵の鶏の胸肉を買うことをお勧めします。
凍った鶏の胸肉はややきつい風味があり、あまり美味しくないからです。
余分な脂肪を除去する
手で簡単に剥がせます。
そして、再び、いくつかの血管が、ああ
気に食わないものは全部切り取ればいい。
鶏の胸肉は非常に不均一だからです。
ある部分は厚く、ある部分は薄い。
それで、私はそれを約1.5センチメートルの厚さにスライスしました。
ステーキングのように
このようにすると、調理がより均一になります。
調味料は塩とこしょうだけで十分です。
両面に少しだけ塩とこしょうをふりかけます。
その後、風味のためににんにくの輪切りを加えます。
バジルなどのハーブを加えることもできます。
大きなフライパンを強火で熱し、オリーブオイルを加える。
鍋を予熱する。
鶏の胸肉を置いた後は動かないでください。
常にパスターフライを続けてください。
片面がこの程度の焼き加減になるまで揚げ焼きにする。
白い輪を編むことができる
揚げた魚の肉も実際には同じことです。
後で、揚げた魚の切り身に調整を加えます。
にんにくの皮をむかないでください。
むきになると簡単に燃える。
この焦げたような匂いは、私たちが望むものではありません。
中程度から高めの熱で調理してください。
その後、コンパクターで軽く押しつぶしてください。
しっかりとした確信を持っているだけで十分です。
このアプローチは、より濃い風味を持つ。
カーデモムパウダーで味付け済み
以前の紙芝居にも一つあった。
同じ方法はとてもジューシーです。
とてもおいしいです。
私がよく食べるもの
今こそ奇跡を目撃する時である。
切り開いた後、少し押してみることができます。
もう少し力を入れてください。
その後、すべてのジュースが出てきているのが見えます。
私はギリシャ産のオリーブオイルを使うことを好みます。
値段もそれほど高くなかったりするし。
それもいい感じだよ
オリーブオイルについては
約30ミリリットルだけ追加すればよいです。
その後、リンゴ酢の選択は
好きなのを何でも選んでください。
スノーウィkreśl、黒酢、およびその他類似の品物はすべて使用できます。
油とビネガの比率はおおよそ1:2から1:3の間である。
酸性度に合わせて調整してください
風味のために少量のメープルシロップを加えてください。
メープルシロップは健康に良い上に、太らせません。
もちろん、砂糖やそれに類するものも加えられます。
仕上げに少々の海水塩を加える。
黒こしょうひとつまみ
均一にかき混ぜるだけで、完成ӎ
使用前によく振り混ぜてください。
このようにして、油と水が乳化する。
もしそれをより安定させたいなら
黄色のマスタードを少し加えてもいいです。
ディロンのマスタードソースのほうが適している。
別のグリーンサラダを用意してください。
オリーブオイルとバルサミコ酢のドレッシングを少し加えてください。
この簡単な小さなサイドディッシュは、これで完成です。
たとえば、もう秋です。
いくつかのパンプキンを使うことができます
焼いたかぼちゃをオリーブオイル少々でさっと混ぜる。
それも良い選択です。
プレート後、余分なソースを注ぎ捨てます。
このパンセイレッドチキンブレストは完成しました。
それほど単純ではないですか?
そして信じられないほど美味しい
家にいるなら、パンのスライス few枚
私は茹で卵を作るためにいくつかの鶏を揚げました。
それはただの簡単なブランチです。
そこから、素晴らしい一日が始まった。
もし皆さんが私の動画を気に入ってくれたら
私に従ってください
私と同じように
どうもありがとうございます
